الفطر
نرحب دائمًا بأطباق الفطر على أي طاولة ، ولا يُعد كافيار الفطر استثناءً. محضرة مسبقًا وفقًا لوصفات مختلفة ، لن تكون فقط مقبلات ، ولكن
التحضير الأصلي لفصل الشتاء - كافيار الفطر مع البصل والجزر. يمكن أن تؤكل هذه المكافأة مع الخبز ، وتستخدم لصنع المرق أو الوجبات الخفيفة الباردة.
كافيار الفطر هو تحضير منزلي شائع جدًا وطبق متعدد الاستخدامات. يمكن تقديمه كوجبة خفيفة ، ويستخدم للحشو في المنزل
يقدّر جامعو الفطر عيش الغراب بشكل كبير لمذاق الفطر الغني وقوامه الكثيف ، لذلك يتم حصادهم لفصل الشتاء (بعد كل شيء ، يكون موسم حصاد هذا الفطر شديدًا جدًا
يُعرف فطر Chanterelles عمومًا بأنه أنقى أنواع عيش الغراب ، بالإضافة إلى أنه يتمتع بطعم ورائحة خاصة. في الصيف ، يمكنك أن تفرح عائلتك بالمقلية
يعتبر فطر بورسيني أنبل أنواع الفطر. وليس من قبيل الصدفة ، لأنهم يحتفظون تمامًا بجميع خصائص طعمهم بأي طريقة تحضير.
توجد عدة خيارات لتمليح الأمواج أحدها الطريقة الساخنة. بفضل ذلك ، يتم الحصول على وجبة خفيفة لذيذة وغنية جدًا
خلال موسم الفطر ، يمكنك العثور في الغابة على عيش الغراب الرائع مثل فولوشكي. على الرغم من أنهم لا يعتبرون نبيلًا ، إلا أنه يمكن صنعهم جدًا
تحظى هذه الفطر النبيل بالتقدير لمذاقها اللطيف وملمسها المثير للاهتمام وتكوينها الصحي. تحضيرهم لفصل الشتاء سهل. فيما يلي وصفات بسيطة للمخلل
الفطر الطازج متاح طوال العام في متاجرنا. يستخدم هذا الفطر الغني بالمغذيات الدقيقة في مجموعة متنوعة من الأطباق. الفطر المطبوخ
الفطر المطبوخ في الفرن هو وجبة خفيفة معطرة ومرضية تطبخ بسرعة وتبدو مذهلة. يمكن طهي الفطر محشو
الفطر متعدد الاستخدامات وسهل الاستخدام ومتاح بسهولة في أي وقت من السنة. كما أنها تمتص القشدة الحامضة بسرعة.
علاج عالمي للمائدة المنزلية هو تحميص البصل والفطر. يمكن تحضير طبق ساخن من الفطر ، ثم تقديمه مع أي أطباق جانبية
مخلل الفطر هو فاتح الشهية الرائع الذي يكمل الأطباق المختلفة بشكل مثالي. هنا نوضح لك كيفية صنعها في المنزل ، باللغة الكورية.
يعتبر الفطر العصير المطبوخ على الشواية مقبلات ممتازًا وبديلاً عن كباب اللحم للنباتيين. يمكن خبزها على أسياخ أو رف سلكي.
يشتهر فطر الحليب بطعمه الرائع. والفطر المخلل لفصل الشتاء يساعد بشكل جيد على النظام الغذائي الشتوي: البطاطس أو الحبوب أو اللحوم.
الفطر المملح لفة يحبها الجميع. ويستمتع الكثيرون أيضًا بعملية جمعها في الغابة. فطر الحليب هو نوع من الفطر شديد الأهمية
مخلل الفطر: وصفة بسيطة في برطمانات في المنزل فطر مخلل يمكن تحضيره بسرعة ولذيذ لفصل الشتاء. سيكون الفطر المقرمش بمثابة فاتح للشهية
مخلل بوليتوس: وصفة بسيطة في مرطبانات لفصل الشتاء مخلل بوليتوس طبقًا لوصفة بسيطة وسريعة تبين أنه لذيذ جدًا. يتم حصاد الفطر فاتح للشهية
الوصفة سهلة مثل تقشير الكمثرى في البرطمانات لفصل الشتاء ، يشتهر فطر الحليب بطعمه المر الأصلي. الفطر العطري المقرمش وجبة خفيفة شائعة لدى العديد من العائلات
شامبينونز مع الجبن هو طبق شهي ممتاز ومناسب للغداء والعشاء وطاولة الأعياد. ابتكر الطهاة المبدعون الكثير من الوصفات المحشوة
جوليان ، التي تعني "يوليو" بالفرنسية ، هي مقبلات ساخنة مع حشوات متنوعة وصلصة كريمية لذيذة.