Mausteet, mausteet, kastikkeet

Katkarapu on herkullinen ja kirkas alkuruoka mihin tahansa pöytään. Tarjoile kastikkeiden kanssa, jotta saat merenelävistä entistä kirkkaamman maun.

Kesäkurpitsa on aina hedelmällistä, ja yksi vaihtoehto niiden korjaamiseen talveksi on kesäkurpitsa -adjika. Valmistettu eri reseptien mukaan, se täydentää mitä tahansa taulukkoa

Adjika on ihana mauste, joka sopii hyvin liharuokien kanssa. Tämä mausteisen pastan versio eroaa käyttämästään

Tomaatti -valkosipuli Gorloder on loistava ratkaisu kotiäidille, jotka haluavat kokeilla saumoja. Herkullinen ja suolainen alkuruoka täydentää täydellisesti

Marinoidut sipulit ovat suosituin lisä maustettuihin kebabeihin. Erityisten marinadien ansiosta sipulin katkeruus pehmenee ja se saa hyvän maun.

Kaikki ovat kuulleet fonduesta, mutta kaikkien ei ole tarvinnut kokeilla sitä. Sitä tarjoillaan yleensä ravintoloissa. Fondue keksittiin Sveitsissä ja se on valmistettu eri tuotteista.

Pesto on italialainen kastike, joka on löytänyt tiensä monenlaisiin ruokiin. Pesto valmistetaan yleensä tuoreista yrteistä, oliivista

Teriyaki on suosittu aasialainen makea ja suolainen kastike ympäri maailmaa. Sitä käytetään erilaisten ruokien valmistukseen, joten on hyödyllistä pitää se aina käsillä.

Béchamel -pohjakastiketta löytyy ruoista ympäri maailmaa. Sitä lisätään lasagneen, pastaan, lihapulloihin tai kalaan. Tuotteella on herkkä ja kevyt maku.

Kevyt ja hellä tartarkastike tuli meille ranskalaisesta keittiöstä. Useimmiten se tarjoillaan kalan, äyriäisten ja ranskalaisten perunoiden kanssa. Aluksi kylmähoito

Guacamole on suosittu meksikolainen ruokalaji. Se on avokado- ja lime -kastike. Se on välttämättä valmistettu tuoreista tuotteista eikä läpäise

Puolukka on poikkeuksellinen marja sen hyödyllisillä ja makuominaisuuksilla. Puolukoista valmistetaan paitsi herkullista hilloa, myös loistava kastike liharuokiin.

Tästä valikoimasta löydät parhaat yhdistelmät kotitekoisen ketsupin valmistamiseksi, jota voidaan kirjaimellisesti kutsua "nuolla sormiasi".

Monissa Euroopan maissa suosittu mausteinen kastike valmistetaan punaherukoista. Todellinen ravintolalisä lihaan on helppo valmistaa kotona

Maapähkinävoin kaltainen tuote ei ole vain välttämätön, vaan sen on oltava keittiössäsi. Sen monipuolisuus auttaa sinua sekä aamiaisen aikana että valmistautuessasi.

Valmiiden kastikkeiden myötä alkoi unohtaa, mikä on kastike. Ja se on turhaa, koska se parantaa sekä kotletin makua että heille valmistettua lisuketta.

Voit aina vispata pastan. Voit täydentää niitä voilla, juustolla, vihanneksilla tai lihatuotteilla. Mutta on parasta tarjoilla pastaa kastikkeen kanssa.

Kotitekoinen majoneesi maistuu aina paremmalta kuin kaupasta ostettu majoneesi, koska siihen käytetään vain korkealaatuisia ainesosia, ei säilöntäaineita

Uskotaan, että kotona voit valmistaa ihanteellisen majoneesin vain tehosekoittimella, mutta voit myös tehdä suositun kastikkeen sekoittimella, jos käytät

Majoneesi on monipuolinen salaattikastike. Hän pystyy korjaamaan melkein minkä tahansa lautasen. Säästä rahaa ja aikaa ostosmatkoilla valmistautumalla

Tunnetaan suuri määrä kotitekoisia majoneesireseptejä. Kanan ja viiriäisen munien kanssa, etikan kanssa tai ilman, sinappia, suolakurkkua tai maitoa - kokeile

Monipuolinen tuote monissa keittiöissä on aromaattinen ja suolainen sinappi. Sitä käytetään eri marinadien valmistukseen tai itsenäisenä

Epätavallinen karvasmarjakastike, jolla on makea ja hapan maku, sopii hyvin lihan kanssa, ja se täydentää pääruoasi hämmästyttävällä piquancylla ja tuoreudella, ja siitä tulee