Kotitekoinen sinappijauhe-10 vaiheittaista reseptiä

Monipuolinen tuote monissa keittiöissä on aromaattinen ja suolainen sinappi. Sitä käytetään erilaisten marinadien valmistukseen tai itsenäiseksi kastikkeeksi muihin ruokiin. Korvaamaton komponentti, se on helppo valmistaa kotona. Katso 10 erilaista vaiheittaista reseptiä, joilla voit säätää ainesosien makua ja pistävyyttä.

Kuiva jauhemausteinen sinappi kotona

Todella pistävä sinappi valmistetaan kotona sinappijauheesta. Valmis tuote yllättää sinut miellyttävästi aromillaan ja runsaalla maullaan. Käytä sitä liharuokien tarjoiluun.

Kypsennysaika: 2 tuntia 20 minuuttia

Kypsennysaika: 2 tuntia

Annokset - 150 gr.

• 
  Valmistamme tarvittavat tuotteet kotitekoisen sinapin valmistukseen.
• 
  Laita ruokalusikallinen sinappijauhetta puhtaaseen lasiastiaan.
• 
  Lisää vähitellen kiehuvaa vettä kuivaan seokseen. Kaada ensin yksi lusikka.
• 
  Kaada sitten jäljelle jäänyt neste.
• 
  Vaivaa sisältö huolellisesti.
• 
  Lisää sitten sokeri, suola, oliiviöljy ja etikka. Vaivaa hyvin.
• 
  Laitoimme valmistetun sinapin jääkaappiin pariksi tunniksi, minkä jälkeen sitä voidaan käyttää kulinaarisiin tarkoituksiin.

Tuoksuva sinappi jauheesta kurkku -suolakurkkua

Nopea valmistaa ja kirkas maku, sinappi saadaan jauheesta ja kurkku -suolakurkusta. Yksinkertaiset, edulliset raaka-aineet luovat laadukkaan kastikkeen monille kotitekoisille aterioille.

Kypsennysaika: 8 tuntia 15 minuuttia

Kypsennysaika: 8 tuntia

Annokset - 100 gr.

Ainekset:

• Sinappijauhe - 40 gr.
• Kurkku suolakurkku - 60 ml.
• Kasviöljy - 1 tl
• Sokeri - 1 tl
• Suola - 0,5 tl

Kypsennysprosessi:

1. Mittaamme tarvittavan määrän sinappijauhetta. Voit laittaa sen heti pieneen purkkiin, jossa on kierrekorkki.
2. Lisää sokeri ja suola jauheeseen.
3. Suodata kurkku suolakurkku erikseen. Sen ei pitäisi sisältää tarpeettomia mausteita ja lehtiä.
4. Kaada suolavesi kuivien aineiden joukkoon. Aloitamme vaivaamaan perusteellisesti niin, että kaikki tuotteet liukenevat.
5. Lisää lopuksi kasviöljy. Sekoita uudelleen. Vaadimme työkappaletta lämpimässä paikassa useita tunteja.
6. Mausteinen ja makuinen sinappi on valmis! Käytä sitä täydentämään pääruokaa.

Nopein jauhe -sinappiresepti vedessä

Nopein tapa valmistaa kotitekoista sinappia on tavallisesta vedestä ja sinappijauheesta. Huomaa yksinkertainen ja taloudellinen resepti pöydällesi!

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 150 gr.

Ainekset:

• Sinappijauhe - 60 gr.
• Vesi - 50 ml.
• Kasviöljy - 1 rkl
• Sokeri - 0,5 tl
• Suola - 1 tl
• Pöytäetikka - 1 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Valmistetaan tuotteet. Sinappijauhetta myydään pienissä pusseissa. Yksi riittää ruoanlaittoon.
2. Kaada jauhe pieneen syvään astiaan. Katkaamme palat.
3. Kaada lämmintä keitettyä vettä kuivaan seokseen.Vaivaa massa huolellisesti.
4. Lisää sitten etikka, öljy, suola ja sokeri. Vaivaa kunnes kuivat aineet ovat täysin liuenneet.
5. Kotitekoinen sinappi veden päällä on valmis! Jäähdytä tuote hieman jääkaapissa ennen käyttöä.

Vaiheittainen resepti sinappijauheen valmistamiseksi tomaattiliemessä

Kotitekoisen sinapin valmistaminen jauheesta ja tomaattikurkusta on helppoa ja yksinkertaista. Kiinnitä huomiota mielenkiintoisiin resepteihin saatavilla olevista tuotteista. Valmiista massasta tulee todellinen avustaja muissa kulinaarisissa asioissa.

Kypsennysaika: 3 tuntia 10 minuuttia

Kypsennysaika: 3 tuntia

Annokset - 150 gr.

Ainekset:

• Sinappijauhe - 1 rkl
• Tomaatti suolavesi - 100 ml.
• Sokeri - 0,5 tl
• Suola - 1 ripaus
• Kasviöljy - 1 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Kaada ruokalusikallinen sinappijauhetta syvälle levylle. Hajotamme palat, jos ne ovat kuivassa seoksessa.
2. Kaada tomaattiliemi ohuena nauhana. Vaivaa sisältö heti.
3. Kaada joukkoon sokeri ja suola. Jauha massaa, kunnes kuivat aineet ovat liuenneet.
4. Kaada tarvittava määrä kasviöljyä ja sekoita uudelleen.
5. Levitämme työkappaleen lasipurkkiin. Pidämme sitä 2-3 tuntia lämpimässä paikassa. Sen jälkeen kotitekoinen sinappi suolavedessä on valmis, voit käyttää sitä ohjeiden mukaan!

Kuinka tehdä voimakas sinappi itse kotona?

Kuuma ja pistävä sinappi voidaan valmistaa sinappijauheesta itse. Lopputuotetta voidaan käyttää marinadissa tai tarjoilla lihan tai rasvan kanssa.

Kypsennysaika: 10 tuntia 20 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 250 gr.

Ainekset:

• Sinappijauhe - 100 gr.
• Vesi - 100 ml.
• Pöytäetikka - 30 ml.
• Sokeri - 1 rkl
• Suola - 1 tl
• Kasviöljy - 1 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Valmistakaamme tuotteita kuuman sinapin valmistukseen.
2. Kaada tarvittava määrä sinappijauhetta syvälle levylle.
3. Kaada kuiva ainesosa yhteen ruokalusikalliseen kylmää vettä.
4. Aloitamme komponenttien vaivaamisen.
5. Erittäin paksu sinappiseos pitäisi tulla ulos. Työskentelemme sen kanssa huolellisesti, jotta mitään ei pääse silmiin.
6. Kiehauta jäljellä oleva vesi.
7. Kaadamme sen sinappimassaan.
8. Laitamme työkappaleen 8-10 tunniksi akun lähelle tai muuhun lämpimään paikkaan.
9. Tyhjennä ylimääräinen neste varovasti astioista.
10. Sekoita loput seoksesta.
11. Lisää ensin suola siihen.
12. Lisää sitten sokeri. Sekoita, kunnes kuiva ruoka liukenee.
13. Kaada sitten etikka.
14. Lisää sitten kasviöljy.
15. Sekoita sisältö uudelleen.
16. Siirrämme valmis sinappi lasipurkkiin, sulje se kannella ja laita se jääkaappiin säilytystä varten. Voidaan käyttää ohjeiden mukaan!

Mausteinen sinappi kuivasta jauheesta kaali -suolavedessä

Helppo tapa valmistaa mausteinen kotitekoinen sinappi on kaali -suolavedellä.

Jopa aloittelijat voivat hoitaa kulinaarisen prosessin. Ilahduta perhettäsi kirkkaalla käsintehdyllä kastikkeella.

Kypsennysaika: 10 tuntia 15 minuuttia

Kypsennysaika: 10 tuntia

Annokset - 250 gr.

Ainekset:

• Sinappijauhe - 50 gr.
• Kaali -suolavesi - 150 ml.
• Hunaja - 1 tl
• Sitruunamehu - 1 tl
• Suola - 0,5 tl
• Kasviöljy - 1 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Valmistamme tuotteita sinapin valmistukseen kotona.
2. Huuhtele pieni lasipurkki hyvin ja pyyhi se kuivaksi.
3. Upotamme sinappijauheen purkkiin.
4. Täytä kuiva seos kaali -suolaliuoksella.
5. Lisää sitten hunaja, sitruunamehu, kasviöljy ja suola.
6. Vaivaa sisältö huolellisesti ja jätä lämpimään paikkaan 8-10 tunniksi.
7. Sitten kotitekoista sinappia kaali -suolavedessä voidaan käyttää aiotulla tavalla. Valmis!

Makea kotitekoinen sinappijauhe hunajalla

Kotitekoinen sinappijauhe voidaan valmistaa kirkkaalla, makealla maulla. Käytä tähän hunajaa. Mielenkiintoinen tuote on erinomainen komponentti marinadeihin ja salaattikastikkeisiin.

Kypsennysaika: 10 tuntia 20 minuuttia

Kypsennysaika: 10 tuntia

Annokset - 250 gr.

Ainekset:

• Sinappijauhe - 150 gr.
• Vesi - 300 ml.
• Hunaja - 1 rkl
• Jauhettu kaneli - 0,5 tl
• Jauhetut neilikat - 1 ripaus.
• Suola - 1 ripaus
• Oliiviöljy - 1 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Kotitekoisen sinapin valmistamiseksi valmista puhtaat, kuivat astiat.
2. Mittaamme tarvittavan määrän sinappijauhetta ja täytämme sen puolet kiehuvaa vettä. Lisää hunaja, oliiviöljy ja kuivat mausteet, sekoita huolellisesti tasaiseksi.
3. Täytä massa jäljellä olevalla kiehuvalla vedellä. Sen tulisi olla kerroksena työkappaleen päällä.
4. Jätämme astiat sisällön kanssa 8-10 tunniksi lämpimään paikkaan.
5. Hetken kuluttua valuta ylimääräinen neste varovasti pois. Sekoita valmis makea sinappi ja maista!

Herkullinen kotitekoinen sinappi etikalla marinaateihin ja liharuokiin

Herkkää kotitekoista sinappia voidaan valmistaa jauhemaisesta tuotteesta ja etikasta yhdessä päivässä. Kirkasta kastiketta voidaan käyttää marinadien, salaattikastikkeiden tai yksinkertaisesti liharuokien kanssa.

Kypsennysaika: 10 tuntia 15 minuuttia

Kypsennysaika: 10 tuntia

Annokset - 100 gr.

Ainekset:

• Sinappijauhe - 40 gr.
• Pöytäetikka - 2 tl
• Sokeri - 0,5 tl
• Suola - 0,5 tl
• Omenasose - 2 tl

Kypsennysprosessi:

1. Omenakastike voidaan ottaa valmiina tai raastaa se itse tuoreista hedelmistä.
2. Kaada sinappijauhe tuotteeseen.
3. Lisää suola ja sokeri. Vaivaa seosta, kunnes kuivat aineet ovat liuenneet.
4. Sekoita työkappaleeseen hieman etikkaa.
5. Suljemme astiat kannen sisällöllä. Jätämme työkappaleen lämpimään paikkaan 8-10 tunniksi.
6. Hetken kuluttua sekoita valmis sinappi, jäähdytä se ja käytä sitä ohjeiden mukaan!

Kuuma sinappijauhe sitruunamehulla kotona

Yksi hauska tapa tehdä kotitekoista sinappijauhetta on sitruunamehu. Tässä reseptissä voit tehdä ilman etikkaa. Katso tämä yksinkertainen ja värikäs vaihtoehto.

Kypsennysaika: 6 tuntia 30 minuuttia

Kypsennysaika: 6 tuntia

Annokset - 250 gr.

Ainekset:

• Sinappijauhe - 100 gr.
• Vesi - 100 ml.
• Sokeri - 0,5 tl
• Suola - 0,5 tl
• Sitruunamehu - 1 rkl
• Kasviöljy - 1 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Kaada sinappijauhe syvälle levylle ja täytä se lämpimällä keitetyllä vedellä. Aloitamme seoksen vaivaamisen, kunnes paakut katoavat.
2. Lisää tähän sokeri ja kasviöljy. Sekoita uudelleen, kunnes kuiva tuote liukenee.
3. Laita seuraavaksi suola ja kaada sitruunamehu.
4. Sekoita sisältö ja laita ne lasipurkkiin. Pidämme työkappaletta lämpimässä paikassa useita tunteja. Sitten voit käyttää sitä ohjeiden mukaan.
5. Kotitekoinen sinappi sitruunamehulla on valmis. Kokeile!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti sinapin valmistamiseksi kuivasta jauheesta ilman etikkaa

On erittäin helppoa valmistaa herkullista sinappia kotona lisäämättä etikkaa. Katso resepti helpoimmin saatavilla olevista tuotteista. Työkappale voidaan levittää leivälle, tarjoilla lihan välipalojen ja kuumien ruokien kanssa!

Kypsennysaika: 10 tuntia 15 minuuttia

Kypsennysaika: 10 tuntia

Annokset - 100 gr.

Ainekset:

• Sinappijauhe - 60 gr.
• Vettä maun mukaan
• Sokeri - 1 tl
• Suola - 1 ripaus
• Sitruunamehu - 0,5 tl
• Kasviöljy - 1 tl

Kypsennysprosessi:

1. Kaada sinappijauhe pieneen purkkiin ja aloita kaataminen ohuella kiehuvalla vedellä. Vaivaa massa tasaiseksi. Kaada nestettä niin paljon kuin tarvitaan normaaliin sakeuteen.
2. Kaada sitten kylmään veteen.
3. Sen pitäisi peittää massa 1-2 senttimetriä.
4. Suljemme työkappaleen kannella ja jätämme päivän tai yön huoneenlämpötilaan.
5. Tyhjennä sitten ylimääräinen neste varovasti purkista. Lisää massaan sitruunamehu, kasviöljy, sokeri ja suola. Sekoita pitkään tasaiseksi.
6. Kotitekoinen sinappi yksinkertaisen reseptin mukaan ilman etikkaa on valmis. Voidaan käyttää kulinaarisiin tarkoituksiin!