Mantarlar
Mantar yemekleri her zaman her masaya kabul edilir ve mantar havyarı istisna değildir. Çeşitli tariflere göre önceden hazırlanmış, sadece bir meze değil, aynı zamanda
Kış için orijinal hazırlık - soğan ve havuçlu mantar havyarı. Bu muamele, sos veya soğuk atıştırmalıklar yapmak için kullanılan ekmekle yenebilir.
Mantar havyarı çok yaygın bir ev yapımı hazırlık ve çok yönlü bir yemektir. Evde doldurmak için kullanılan bir atıştırmalık olarak servis edilebilir.
Mantar toplayıcılar, boletus mantarlarına zengin mantar tadı ve yoğun dokuları nedeniyle çok değer verir, bu nedenle kış için hasat edilirler (sonuçta bu mantarların hasat mevsimi çok uzundur).
Chanterelles genellikle en saf orman mantarı olarak kabul edilir ve ayrıca özel bir tada ve aromaya sahiptir. Yaz aylarında ailenizi kızarmış ekmekle şımartabilirsiniz.
Porcini mantarları en asil mantarlar olarak kabul edilir. Ve bu tesadüf değildir, çünkü herhangi bir hazırlama yöntemiyle tüm tat özelliklerini mükemmel bir şekilde korurlar.
Dalgaları tuzlamak için birkaç seçenek vardır, bunlardan biri sıcak yöntemdir. Bu sayede çok lezzetli ve zengin bir atıştırmalık elde edilir.
Mantar mevsiminde ormanda volushki gibi harika mantarlar bulabilirsiniz. Asil olarak kabul edilmeseler de, çok yapılabilirler.
Bu asil mantarlar, hoş tadı, ilginç dokusu ve sağlıklı bileşimi için takdir edilmektedir. Onları kışa hazırlamak kolaydır. İşte basit turşu tarifleri
Taze petroller tüm yıl boyunca mağazalarımızda mevcuttur. Bu mikro besin açısından zengin mantarlar çok çeşitli yemeklerde kullanılır. Petrol, pişmiş
Fırında pişirilen petrol, çabuk pişen ve muhteşem görünen hoş kokulu ve doyurucu bir atıştırmalıktır. Mantar dolması pişirilebilir
Petrol, yılın herhangi bir zamanında kolayca bulunabilen çok yönlü ve kullanımı kolay mantarlardır. Ayrıca ekşi kremayı oldukça hızlı emerler.
Ev masası için evrensel bir muamele, soğan ve mantar kızartmasıdır. Petrollerden sıcak bir yemek hazırlanabilir ve daha sonra herhangi bir garnitür ile servis edilebilir.
Salamura petrol, çeşitli yemekleri mükemmel şekilde tamamlayan harika bir mezedir. Burada onları evde nasıl Korece yapacağınızı gösteriyoruz.
Izgarada pişirilen sulu mantarlar, vejetaryenler için mükemmel bir meze ve et kebaplarına alternatiftir. Şiş veya tel ızgara üzerinde pişirilebilirler.
Süt mantarları harika lezzetleriyle bilinir. Ve kış için salamura mantarlar kış diyetine iyi bir yardımcıdır: patates, tahıl veya et.
Tuzlu mantarlar herkesin sevdiği bir rulodur. Ve birçoğu da onları ormanda toplama sürecinden zevk alıyor. Süt mantarı, çok yaygın olan bir mantar türüdür.
Mantar turşusu: evde kavanozlarda basit bir tarif Turşu mantarları kışa hızlı ve lezzetli bir şekilde hazırlanabilir. Çıtır mantarlar iştah açıcı olarak hizmet edecek
Turşu çörek: kış için kavanozlarda basit bir tarif Basit ve hızlı bir tarife göre turşu çörek çok lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. İştah açıcı mantarlar hasat edilir
Tarifi kış için armutları kavanozlara atmak kadar kolay.Süt mantarları orijinal acı tatlarıyla ünlüdür. Çıtır aromalı mantarlar birçok ailede ortak bir atıştırmalıktır.
Peynirli petrol, öğle yemeği, akşam yemeği ve şenlikli bir masa için uygun mükemmel bir doyurucu yemektir. Yaratıcı şefler birçok doldurulmuş tarifle geldi
Fransızca'da "Temmuz" anlamına gelen Julienne, çeşitli dolgular ve hassas kremalı soslu sıcak bir mezedir.