Yengeç salatası - 10 lezzetli ve kolay tarif

Son zamanlarda yengeç salatası tekrar masamıza döndü. Bildiğiniz gibi yengeç çubukları öğütülmüş beyaz balık etinden yapılır. Isıl işlem gerektirmeyen ve günümüzde birçok salata yapmak için en iyi arkadaşı pirinç ile birleştirilen hazır bir üründür.

Yengeç çubukları, mısır, salatalık ve pirinç ile klasik salata

Bu salatayı hazırlamanın en kolay ve en hızlı yolu size sunuluyor. Bu, özellikle beklenmedik misafirler için masayı hızlı bir şekilde hazırlamanız veya ailenizi bir tatilde memnun etmeniz gerektiğinde önemlidir. Hostesin her zaman bir kavanozda mısır ve donmuş yengeç çubukları vardır ve ürünlerin geri kalanı buzdolabında bulunabilir.

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyon - 4

• 
  Yengeç çubuklarını çözdürün. Bu, sıcak su ile ıslatılarak hızlı bir şekilde yapılabilir. Koruyucu filmi onlardan çıkarın. Çubukları küçük küpler halinde doğrayın ve salata kasesine koyun.
• 
  Gerekli miktarda pirinci tuzlu suda pişene kadar kaynatın, soğutun ve bir salata kasesine aktarın.
• 
  Tatlı biberler (salataya parlaklık katmak için), çekirdeklerini soyun, küp şeklinde doğrayın ve salataya ekleyin.
• 
  Taze ve salamura salatalıkları küp şeklinde doğrayın ve bir salata kasesine koyun.
• 
  Yeşil soğanları ve dereotu yıkayıp ince ince doğrayın. Taze dereotu donmuş ile değiştirilebilir. Doğranmış yeşillikleri bir salata kasesine aktarın.
• 
  Bir kavanoz konserve mısır açın (şekersiz mısır seçin), turşuyu boşaltın ve salataya ekleyin. İnce doğranmış yeşillikleri salataya koyun. Salatayı dilediğiniz gibi tuz ve karabiber serpip mayonez sosuyla tatlandırın. Salatayı özel bir kalıpla süsleyerek tabaklara yerleştirin. Bu güzel. Masada servis edilebilir.

Afiyet olsun!

Pirinçsiz mısır ve yumurtalı yengeç salatası

Önerilen tarife göre, salataya olağanüstü hafiflik veren pirinç eklemeden yengeç çubuklarından narin, taze ve lezzetli bir salata hazırlayabilirsiniz. Bu salatayı süslemek için ekşi krema kullanabilirsiniz. Hem yetişkinler hem de çocuklar bu salatayı sevecekler.

İçindekiler:

• Yengeç çubukları - 200 gr.
• Yumurta - 5 adet.
• Mısır - 400 gr.
• salatalık - 1 adet.
• Yeşil soğan - 1 demet.
• Tatmak için tuz, karabiber ve mayonez.

Pişirme işlemi:

1. İlk önce tavuk yumurtalarını kaynatın, soğutun, soyun ve küçük küpler halinde kesin. Yumurta istenirse kaba bir rende üzerine doğranabilir. Dilimlenmiş yumurtaları bir salata kasesine aktarın.
2. Salatalığı yıkayın, uçlarını çıkarın ve küçük küpler halinde doğrayın. Onları da bir salata kasesine koyun.
3. Mısır kavanozunu açın, turşuyu boşaltın ve salataya aktarın.
4. Yeşil soğanları durulayın ve ince doğrayın.
5. Salata kasesindeki tüm malzemeleri yavaşça karıştırın.
6. Salatayı bir süre buzdolabına koyun.
7. Servis yapmadan önce salatayı istediğiniz gibi tuzlayın, karabiber serpin ve mayonez veya ekşi krema ile baharatlayın.Üzerine taze dereotu veya maydanoz serpin.

Afiyet olsun!

Yengeç çubukları, domates ve peynir ile Kızıldeniz yengeç salatası

Yengeç çubuklarından yapılan lezzetli salataların temasına devam ederek, aynı kırmızı renkteki ürünlerden yapılan parlak bir salata tarifi - "Kızıldeniz" sunuluyor. Dolmalık biberli ve domatesli bu salataya peynirli yengeç çubukları çok yakışıyor. Bu şenlikli bir masa için mükemmel bir yemek.

İçindekiler:

• Yengeç çubukları - 200 gr.
• Domates ve dolmalık biber - 2 adet.
• Sert peynir - 100 gr.
• Sarımsak - 2 diş.
• Tatmak için tuz, karabiber ve mayonez.

Pişirme işlemi:

1. Bu salata için kırmızı dolmalık biber ve etli çeşitleri alalım.
2. Domates ve biberleri yıkayın, saplarını ve çekirdeklerini çıkarın. Bir çay kaşığı domatesle, posayı meyve suyu ve bölmelerle çıkarın, böylece salata akmaz.
3. Hazırlanan sebzeleri aynı büyüklükte ince şeritler halinde doğrayın ve bir salata kasesine alın, en son domatesleri ekleyin.
4. Ayrıca çözülmüş yengeç çubuklarını eğik şeritler halinde kestik.
5. Sert peyniri aynı küpler halinde kesin. Onları bir salata kasesine yerleştiriyoruz.
6. Kızıldeniz malzemelerinin aynı şekilde kesilmesi, salataya sadece güzel bir görünüm vermekle kalmaz, aynı zamanda tüm ürünler aynı hissettirdiği için harika bir tat verir.
7. Sarımsak üzerine doğranmış sarımsakları salataya ekleyin.
8. Doğranmış malzemelerin şeklini bozmamak için salatası bir kaşıkla hafifçe karıştırın.
9. Bu salatayı porsiyonlu cam kaselerde mayonez, tuz ve karabiberle tatlandırarak servis edin.

Afiyet olsun!

Lahana ve mısır ile yengeç salatası

Bu tarifte, yengeç salatasında geleneksel pirinci beyaz lahana ile değiştirmeye davetlisiniz. Lahana salataya sululık katacak ve çubuklar hoş bir balık aroması katacak. Bu iki ürün tadı iyi birleştirir ve salata ucuz olur. Salata hızlı bir şekilde hazırlanır, çünkü hiçbir şeyin kaynatılmasına gerek yoktur.

İçindekiler:

• Lahana - ¼ lahana başı.
• Yengeç çubukları - 200 gr.
• Soğan-şalgam - 1 adet.
• Mısır - 1 kutu.
• Limon - ½ adet.
• Tatmak için tuz, karabiber ve mayonez.

Pişirme işlemi:

1. Lahanayı keskin bir bıçakla çok ince şeritler halinde doğrayın. Bu şekilde daha lezzetli olacak ve salata iştah açıcı görünecek.
2. Doğranmış lahanayı bir kaseye koyun, biraz tuz ekleyin ve yumuşaması için elinizle ovun ve suyunu verin.
3. Daha sonra suyunu süzün ve lahanayı bir salata kasesine aktarın.
4. Soğanı soyun ve ince halkalar halinde kesin. Soğanın tadı keskin ise üzerine kaynar su dökün ve soğutun. Soğanı lahanaya ekleyin.
5. Yarım limonun suyunu bu sebzelerin üzerine dökün ve karıştırın.
6. Önceden çözülmüş yengeç çubuklarını kabuğundan çıkarın ve enine parçalar halinde kesin. Onları bir salata kasesine koyun.
7. Salataya sadece turşusu olmadan bir kavanoz konserve mısır ekleyin.
8. Salatayı dilediğiniz gibi tuz, karabiber ve mayonez sosuyla serpin. Yavaşça karıştırarak servis yapın.

Afiyet olsun!

Kalamar ile lezzetli yengeç salatası

Kalamarlar yengeç salatasına özgün ve sıradışı bir tat verir. Misafirlerinizi şaşırtacaksınız. Kalamarın hassasiyetlerini kaybetmemeleri için uygun şekilde işlenmesi önemlidir. 5 saniye kaynar suya batırılmaları ve ardından hemen soğuk suya konulmaları gerekir, ardından cilt kolayca çıkarılır. Soyulmuş kalamarları düşük ateşte 2 dakikadan fazla kaynatın.

İçindekiler:

• Soyulmamış kalamar - 1 karkas.
• Yengeç çubukları - 100 gr.
• Mısır - ½ kavanoz.
• Taze salatalık - 1 adet.
• Yumurta - 2 adet.
• Tatmak için tuz ve mayonez.

Pişirme işlemi:

1. İlk önce kalamar karkasını soyun ve kaynatın.
2. Yumurtaları kaynatın, soğutun ve soyun.
3. Yengeç çubuklarını çözdürün, kabuklarını çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.
4. Doğranmış çubukları bir salata kasesine aktarın.
5. Salatalığı yıkayıp küçük küpler halinde doğrayın. Doğranmış çubukların üzerine koyun ve biraz tuz ekleyin.
6. Bir kavanoz konserve mısır açın, turşuyu boşaltın ve mısırı (yarım kavanoz yeterlidir) bir salata kasesine koyun.
7. Haşlanmış yumurtaları orta boy küpler halinde kesin ve salataya ekleyin.
8. Kalamarları ince şeritler halinde kesin ve diğer malzemelerle birleştirin.
9. Salatayı lezzetli mayonez sosuyla baharatlayın ve hafifçe karıştırın.
10. Salatayı buzdolabında soğutup servis ettiğinizden emin olun.

Afiyet olsun!

Yengeç çubukları ve Çin lahanası salatası

Çin lahanası ile hafif bir yengeç çubuğu salatası için basit bir tarifiniz var. Bu bir akşam yemeği yemeğidir. Çocuklar da onu yemekten mutlu olacaklar. Geleneksel pirinç olmadan salata pişirme.

İçindekiler:

• Yengeç çubukları - 350 gr.
• Pekin lahanası - 0,5 kg.
• Yumurta - 4 adet.
• Taze salatalık - 1 adet.
• Mısır - 1 kutu.
• Mayonez, tuz, yenibahar ve otlar tadı.

Pişirme işlemi:

1. İlk olarak, haşlanmış tavuk yumurtalarını kaynatın, soğutun ve soyun.
2. Pekin lahanasını ince şeritler halinde kesin ve bir salata kasesine koyun.
3. Salatalığı yıkayın, küçük küpler halinde doğrayın ve lahanaya aktarın.
4. Yumurtaları orta boy küpler halinde kesin ve bir salata kasesine aktarın.
5. Önceden çözülmüş yengeç çubuklarını soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
6. Salataya konserve mısır ekleyin.
7. Taze otları (dereotu ve soğan tüyleri) durulayın, peçeteyle kurulayın, ince doğrayın ve salataya koyun.
8. Salatayı dilediğiniz gibi tuz, yenibaharla serpin ve mayonezle çeşnilendirin.
9. Tüm malzemeleri nazikçe karıştırın. Hazırladığınız salatayı buzdolabında soğutun ve akşam yemeğiyle birlikte servis edin.

Sağlığınız için yiyin!

Yengeç salatası için adım adım tarif

Bu, bir tatil masası için bir yengeç salatası tarifi. Hafif, havadar olduğu ortaya çıkıyor ve çok iştah açıcı görünecek. Yemek takımı mısır içermediği için standart tariften farklıdır. Gerekli malzemeleri önceden hazırladıktan sonra, bu şenlikli yemeği 10-15 dakikada hazırlayabilirsiniz.

İçindekiler:

• Yengeç çubukları - 200 gr.
• havuç - 2 adet.
• Sert peynir - 150 gr.
• Yumurta - 4 adet.
• Maydanoz - 1 demet.

Pişirme işlemi:

1. Havuçları ve yumurtaları önceden kaynatın. Soğutup kabuklarını soyuyoruz.
2. Bu salata için tüm ürünler kaba bir rende üzerine doğranmalı ve ayrı kaplara konmalıdır.
3. Önce havuçları ovuyoruz, sonra aynı rende üzerine haşlanmış yumurta ve son olarak bir parça sert peynir.
4. Önceden çözülmüş yengeç çubuklarını kabuğundan soyun ve ince halkalar halinde kesin.
5. Ardından lapa lapa salatasının oluşumuna geçiyoruz.
6. Katmanları ayrı bir halka kullanarak güzel bir salata kasesine koyacağız, çünkü yemeği şenlikli masaya hazırlıyoruz.
7. İlk kata rendelenmiş havucu koyun ve üzerine mayonez rendesi sürün.
8. İkinci katmana dilimlenmiş yumurtaları yerleştirin.
9. Üçüncü kat ile yengeç halkalarını ve son rendelenmiş peyniri koyuyoruz.
10. Her yiyecek katmanına ince bir mayonez ağı uygulayın.
11. Salatayı buzdolabında soğutun.
12. Servis yapmadan önce salatanın üstünü mayonezle yağlayın ve ince kıyılmış maydanoz serpin.

Afiyet olsun!

Yengeç çubukları ve dolmalık biber salatası

Dikkatinize tatlı biber ilaveli yengeç çubukları salatası için ilginç bir tarif sunuyoruz. Tabanını peynirli kreplerden yapacağız. Salata lezzetli olacak. Dene!

İçindekiler:

• Yengeç çubukları - 200 gr.
• Tatlı biber ve taze salatalık - 1 adet.
• rendelenmiş sert peynir - 6 yemek kaşığı. ben.
• Yumurta - 3 adet.
• Sarımsak - 2 diş.
• Mayonez, tuz, karabiber ve tadı taze otlar.

Pişirme işlemi:

1. Önce sert peyniri kaba bir rende üzerinde öğütün.
2. Sonra üç peynirli krep kızartın. Bunu yapmak için yumurtaları ayrı bir kaba kırın ve rendelenmiş peynirle karıştırın.
3. Elde edilen karışımdan, ısıtılmış bitkisel yağda üç ince krep kızartın.
4. Bir tarafta altın kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın.
5. Krepleri soğutun.
6. Tatlı dolmalık biber, tercihen kırmızı, tohumlardan soyun, durulayın ve ince şeritler halinde doğrayın.
7. Yıkanmış taze salatalığı da aynı şekilde dilimleyin.
8. Önceden çözülmüş yengeç çubuklarını eğik şeritler halinde kesin.
9. Soğutulmuş krepleri aynı payetlerle doğrayın.
10. Tüm doğranmış yiyecekleri bir salata kasesine koyun.
11. Salataya doğranmış sarımsak ekleyin.
12. Salatayı dilediğiniz gibi tuzlayın, karabiber serpin ve mayonez sosu ekleyin, ardından hafifçe karıştırın ve ince doğranmış otlar ile süsleyin.

Çanak hazır. Afiyet olsun!

Lezzetli ananas yengeç salatası

İşte ananaslı yengeç çubukları salatası tarifi. Tatlı ananas notalarına sahip bu parlak salata, hem şenlikli hem de günlük sofralarda haklı yerini alacak. Hızlı bir şekilde hazırlanır, sadece gerekli ürünleri stokta bulundurmanız yeterlidir.

İçindekiler:

• Yengeç çubukları - 500 gr.
• Konserve ananas - 300 gr.
• Yumurta - 8 adet.
• Mısır - 1.5 kavanoz.
• Taze salatalık - 2 adet.
• Yeşil soğan - 1 demet.
• Tatmak için tuz, karabiber ve mayonez.

Pişirme işlemi:

1. Filmden önceden çözülmüş çubukları soyun, küpler halinde kesin ve salatası karıştırmanın uygun olacağı derin bir kaba koyun.
2. Salatanın daha estetik görünmesi için doğranmış yiyecekler bir mısır tanesinden biraz daha büyük olmalıdır.
3. Tavuk yumurtalarını sert kaynatın, soğutun, soyun ve küçük küpler halinde doğrayın.
4. Taze salatalıkları aynı küpler halinde kesin ve bir kaba koyun.
5. Yeşil soğanları yıkayın, ince doğrayın ve salataya ekleyin.
6. Ananasları hemen parçalara ayırın, daha uygundur. Kavanozu açın, şurubu boşaltın ve meyveyi diğer malzemelere ekleyin.
7. Salataya doğru miktarda konserve mısır ekleyin.
8. Salatayı istediğiniz gibi tuz ve karabiber serpin, hafifçe karıştırın ve soğutun.
9. Servis yapmadan önce salatayı zaman kalırsa kendi hazırlayabileceğiniz lezzetli bir mayonez sosuyla süsleyin.

Afiyet olsun!

Krutonlu yengeç salatası için basit bir tarif

Bu tarife göre, krutonlu yengeç çubuklarından baharatlı ve lezzetli bir salata yapabilirsiniz. Yengeç çubukları ile lezzetle uyum sağlaması için havyar veya deniz ürünleri tadında krutonları seçin veya çeşitli baharatlarla kendi ev yapımı krutonlarınızı yapın.

İçindekiler:

• Yengeç çubukları - 200 gr.
• Yumurta - 4 adet.
• Mısır - 1 kutu.
• Kruton - 100 gr.
• Tatmak için tuz ve mayonez.

Pişirme işlemi:

1. Haşlanmış yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun ve küçük küpler halinde kesin.
2. Dilimlenmiş yumurtaları bir salata kasesine koyun.
3. Önceden çözülmüş yengeç çubuklarını filmden soyun ve küpler halinde kesin.
4. Salataya bir kavanoz konserve mısır koyun.
5. Kırmızı havyar veya yengeç eti tadında salata krutonlarını seçiyoruz, ancak ekşi krema ve soğan tadıyla çok uyumlular. Kendiniz kruton yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, kuru bir tavada veya fırında bir fırın tepsisinde parçalar halinde kesilmiş beyaz veya siyah ekmeği kızartmanız, en sevdiğiniz baharatlarla serpmeniz gerekir, tadı daha iyidir.
6. Servis yapmadan hemen önce krutonları salataya koyun, aksi takdirde yumuşar ve gevrek lezzetlerini kaybederler.
7. Salatayı lezzetli mayonezle baharatlayın ve karıştırın.
8. Böyle bir salatayı masaya servis etme şekli değişebilir - kaseler, vazolar, porsiyonlu salata kaseleri veya ortak bir yemek. Her durumda, masada her zaman zarif ve güzel görünecek.

Afiyet olsun!