Gljive
Jela od gljiva uvijek su dobrodošla na svakom stolu, a kavijar od gljiva nije iznimka. Unaprijed pripremljeno prema raznim receptima, neće biti samo predjelo, već
Originalna priprema za zimu - kavijar od gljiva s lukom i mrkvom. Ova poslastica može se jesti s kruhom, koristiti za pripremu umaka ili hladnih zalogaja.
Kavijar od gljiva vrlo je česta domaća priprema i svestrano jelo. Može se poslužiti kao međuobrok, koristiti za punjenje kod kuće
Berači gljiva visoko cijene vrganje zbog njihovog bogatog okusa i guste teksture, pa se beru za zimu (uostalom, sezona berbe ovih gljiva je vrlo velika
Lisičice su općenito prepoznate kao najčišće šumske gljive, a osim toga imaju poseban okus i miris. Ljeti možete svoju obitelj obradovati prženim
Vrganji se smatraju najplemenitijim gljivama. I to nije slučajno, jer savršeno zadržavaju sva svojstva okusa bilo kojim načinom pripreme.
Postoji nekoliko mogućnosti za soljenje valova, jedna od njih je vruća metoda. Zahvaljujući njemu dobiva se vrlo ukusna i bogata grickalica, koja
Tijekom sezone gljiva, u šumi možete pronaći tako lijepe gljive kao što su volushki. Iako se ne smatraju plemenitim, mogu se učiniti vrlo
Ove plemenite gljive cijenjene su po ugodnom okusu, zanimljivoj teksturi i zdravom sastavu. Lako ih je pripremiti za zimu. Evo jednostavnih recepata za kisele krastavce
Svježi šampinjoni dostupni su tijekom cijele godine u našim trgovinama. Ove gljive bogate mikronutrijentima koriste se u raznim jelima. Šampinjoni, kuhani
Šampinjoni pečeni u pećnici mirisni su i zadovoljavajući zalogaj koji se brzo kuha i izgleda spektakularno. Gljive se mogu kuhati punjene
Šampinjoni su vrlo svestrane gljive koje se lako koriste i dostupne su u bilo koje doba godine. Također prilično brzo upijaju kiselo vrhnje.
Univerzalna poslastica za domaći stol je pečenje luka i gljiva. Vruće jelo može se pripremiti od šampinjona, a zatim poslužiti uz bilo koje priloge
Kiseli šampinjoni izvrsno su predjelo koje savršeno nadopunjuje razna jela. Ovdje ćemo vam pokazati kako ih napraviti kod kuće, na korejskom.
Sočne gljive kuhane na roštilju izvrsno su predjelo i alternativa mesnim ćevapima za vegetarijance. Mogu se peći na ražnju ili na rešetki.
Mliječne gljive poznate su po izvrsnom okusu. I ukiseljene gljive za zimu dobra su pomoć zimskoj prehrani: krumpiru, žitaricama ili mesu.
Slane gljive rolat su koji svi vole. A mnogi uživaju i u procesu skupljanja u šumi. Mliječne gljive su vrsta gljiva koje su vrlo
Kisele gljive: jednostavan recept u staklenkama kod kuće Kisele gljive možete brzo i ukusno pripremiti za zimu. Hrskave gljive poslužit će kao apetit
Ukiseljeni vrganji: jednostavan recept u staklenkama za zimu Ukiseljeni vrganj po jednostavnom i brzom receptu ispada vrlo ukusan. Beru se ukusne gljive
Recept je jednostavan kao i ljuštenje krušaka u staklenke za zimu. Mliječne gljive poznate su po svom izvornom gorkastom okusu. Hrskave aromatične gljive uobičajen su zalogaj u mnogim obiteljima
Šampinjoni sa sirom izvrsno su obilno jelo, pogodni za ručak, večeru, za svečani stol. Kreativni kuhari osmislili su puno punjenih recepata
Julienne, što na francuskom znači "srpanj", vruće je predjelo s raznim nadjevima i nježnim kremastim umakom.