Šampinjoni s lukom u tavi-7 recepata korak po korak

Univerzalna poslastica za domaći stol je pečenje luka i gljiva. Vruće jelo može se pripremiti od gljiva, a zatim poslužiti uz bilo koje priloge, začinsko bilje ili svježe povrće. Zabilježite 7 brzih i lakih ideja za gljive za večeru.

Kako kuhati pržene gljive s lukom u tavi?

Jednostavna i izdašna poslastica za vaš domaći stol - pržene gljive i luk. Ružičaste i hrskave gljive mogu se poslužiti uz pire krumpir, tjesteninu ili žitarice.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Obroci - 2

• 
  Šampinjone temeljito isperite pod vodom. Uklanjamo svu prljavštinu i grančice.
• 
  Gljive sameljite. Male je dovoljno prepoloviti, velike se mogu narezati na kockice.
• 
  Ogulimo luk. Samljemo ga na bilo koji prikladan način. Može se narezati na kockice ili tanke polu -prstenove.
• 
  Zagrijavamo tavu s biljnim uljem. Prvo ovdje ispržite luk, a zatim dodajte gljive. Posolite sadržaj i pospite začinima. Kuhamo oko 15 minuta.
• 
  Ukusno prženje gljiva s lukom spremno je. Poslužite poslastice na stolu s prilogom!

Jednostavan i ukusan recept za prženi krumpir s gljivama i lukom

Pogledajte brzu i hranjivu ideju za domaći ručak. Pržite krumpir s gljivama i lukom u tavi. Jelo će vas oduševiti svojom svijetlom aromom i hrskavim rumenilom.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Obroci - 2

Sastojci:

• Šampinjoni - 400 gr.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Krumpir - 2 kom.
• Sol po ukusu.
• Začini po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Postupak kuhanja:

1. Šampinjone temeljito operite pod vodom i narežite na male komadiće.
2. Krumpir ogulite, operite i narežite na bilo koji prikladan način. Povrće možete narezati na kockice ili tanke ploške.
3. Nasjeckajte luk. Pržite ga dok ne postane prozirno na biljnom ulju.
4. Ovdje stavljamo i krumpir s gljivama. Po ukusu dodajte sol i začine. Jelo se kuha na laganoj vatri oko 30 minuta.
5. Vruće jelo od gljiva i krumpira je spremno. Stavite ga na porcije i poslužite!

Sočne gljive dinstane u tavi s lukom i kiselim vrhnjem

Ukusni šampinjoni mogu se pržiti s lukom u vrhnju. Jednostavno jelo odlično je za brzi domaći obrok i može se poslužiti s krumpirom, žitaricama i povrćem.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Obroci - 2

Sastojci:

• Šampinjoni - 400 gr.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Kiselo vrhnje - 200 gr.
• Sol po ukusu.
• Zelje po ukusu.
• Lovorov list - 1 kom.
• Biljno ulje - za prženje.

Postupak kuhanja:

1. Pripremit ćemo potrebne proizvode za kuhanje.
2. Luk nožem narežite na male komadiće.
3. Zagrijavamo tavu i u nju ulijemo biljno ulje. Ovdje uronite nasjeckani luk i pržite ga dok ne postane proziran.
4. Gljive temeljito operite i sitno nasjeckajte.
5. Prženom luku dodajte gljive.
6. Pokrijte posudu poklopcem i kuhajte oko 10 minuta.
7. Sadržaj pospite solju. Ovome dodajte lovorov list i vrhnje.
8. Ponovno promiješajte masu.Kuhajte još 10 minuta i na kraju dodajte nasjeckano začinsko bilje po ukusu.
9. Gotove gljive poslužite vruće, prelivene kruhom ili prilogom.

Kako ukusno ispržiti gljive s lukom i sirom u tavi?

Svijetla i izdašna poslastica za domaći stol je pečenje od gljiva s lukom i sirom. Jelo jednostavno za pripremu može se poslužiti kao međuobrok, nadopunjeno svježim i aromatičnim začinskim biljem.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Obroci - 2

Sastojci:

• Šampinjoni - 400 gr.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Tvrdi sir - 70 gr.
• Kiselo vrhnje - 1 žlica
• Sol po ukusu.
• Začini po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.
• Zelje - za posluživanje.

Postupak kuhanja:

1. Šampinjone sameljite zajedno s lukom. Operite gljive unaprijed.
2. Natrgajte tvrdi sir na krupno ili srednje ribež.
3. Zagrijte tavu, ulijte ulje i ovdje stavite gljive i luk. Pržite sa soli i začinima dok ne porumeni.
4. Zatim jelu dodajte kiselo vrhnje. Promiješajte i pirjajte 7 minuta, a zatim dodajte naribani sir. Poslasticu držimo pod poklopcem 5 minuta, bez vatre.
5. Svijetlo pečenje od šampinjona i luka sa sirom je spremno. Dopunite jelo svježim začinskim biljem i poslužite ga za stol!

Hrskave gljive pržene u tavi s lukom i majonezom

Hrskave gljive izlaze kad se ispeku uz dodatak majoneze. Uparite gljive s aromatičnim lukom i poslužite ih za stolom uz svoje omiljene priloge.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Obroci - 2

Sastojci:

• Šampinjoni - 400 gr.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Majoneza - 2 žlice
• Sol po ukusu.
• Začini po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Postupak kuhanja:

1. Šampinjone temeljito operite u vodi, a zatim ih ostavite da se malo osuše i narežite na komade srednje veličine.
2. Uklonite ljusku s luka. Samo povrće narežite na male kockice i odmah popržite u tavi s uljem dok ne porumeni.
3. Rumenom luku dodajte gljive. Pržimo dok ne budu spremni i dok rezultirajuća tekućina ne ispari.
4. Posolite i popaprite sadržaj, dodajte dvije žlice majoneze. Promiješajte i pirjajte na laganoj vatri 5-7 minuta.
5. Hrskave gljive s lukom su spremne! Poslužite ih uz svoje omiljene priloge.

Delikatni i ukusni šampinjoni s lukom i vrhnjem u tavi

Posebno nježne i ukusne gljive u tavi dobivaju se dodatkom vrhnja. Takva poslastica bit će izvrsno društvo uz sve domaće priloge. Može se poslužiti za ručak ili večeru.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 2

Sastojci:

• Šampinjoni - 300 gr.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Krema - 200 ml.
• Sol po ukusu.
• Začini po ukusu.
• Biljno ulje - 1 žlica

Postupak kuhanja:

1. Šampinjone narežite na komade srednje veličine.
2. Luk ogulimo i narežemo na tanke polu kolutiće.
3. Zagrijte tavu s biljnim uljem na štednjaku. Ovdje uranjamo pripremljeni luk.
4. Pržite proizvod do zlatno smeđe boje, a zatim ga stavite na tanjur.
5. U istu posudu uronimo gljive. Kuhajte dok sva tekućina ne ispari.
6. U pržene gljive stavite luk.
7. U proizvode ulijte vrhnje.
8. Sol i papar po ukusu. Jelo pirjamo 5-10 minuta i isključujemo štednjak.
9. Vruće gljive stavite na tanjur, nadopunite ih prilogom i poslužite!

Korak po korak recept za izradu gljiva s mesom i lukom

Sočno vruće za vašu obiteljsku večeru - pečeno meso, gljive i luk. Hranljiva poslastica može se poslužiti uz kruh ili bilo koji prilog. Isprobajte recept za vrijeme zastoja!

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Obroci - 2

Sastojci:

• Šampinjoni - 150 gr.
• Svinjetina - 200 gr.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Češnjak - 2 češnja.
• Umak od soje - 2 žlice
• Sol po ukusu.
• Začini po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.
• Zelje - za posluživanje.

Postupak kuhanja:

1. Svinjetinu odmrznite i narežite na male komadiće.
2. Šampinjone čistimo od prljavštine i grana pod vodom, a zatim ih režemo na polovice ili četvrtine.
3. Zagrijte tavu s biljnim uljem.Najprije u njemu ispržite mesni proizvod.
4. Kad svinjetina zamjetno porumeni, dodajte joj gljive.
5. Zatim dodajte sitno sjeckani luk i češnjak.
6. Sadržaj pržite do svijetlog rumenila. Posolite i pospite začinima po ukusu.
7. Gotovo jelo od mesa i gljiva prebacujemo na porcijske tanjure. Dopunjujemo mirisnim biljem i počastimo se vama!