المكونات: زيت عباد الشمس

الفلفل البلغاري المتبل بالثوم في الزيت هو مقبلات ممتاز لطاولة الأعياد ويمكن أن يكون مصدرًا للفيتامينات والعناصر الغذائية

فيليه الدجاج المخبوز بالبطاطس في الفرن لذيذ ومرضي. استكمل الطبق بسلطة خضروات خفيفة وعشاء متوازن كامل

في فصل الشتاء ، هناك نقص كبير في الخضراوات الطازجة التي من شأنها أن تعوض الفيتامينات المفقودة. لحسن الحظ ، يمكنك عمل سلطة رائعة لهذا الغرض.

يُعرف فطر Chanterelles عمومًا بأنه أنقى أنواع عيش الغراب ، بالإضافة إلى أنه يتمتع بطعم ورائحة خاصة. في الصيف ، يمكنك أن تفرح عائلتك بالمقلية

الفلفل الحلو في حد ذاته من الخضروات اللذيذة ، وإذا كان محشوًا أيضًا باللحم الطري مع إضافة الأرز ، فإنه يتضح أنه جميل جدًا ، والأهم من ذلك أنه لذيذ.

الخاتشابوري هو طبق جورجي تقليدي له العديد من الفروع. قام الناس في أجزاء مختلفة من جورجيا بتكييف الخبز المنكه لأنفسهم

لا يعرف الكثير من الناس أنه يمكن طهي شرحات بدون إضافة مكونات اللحوم. يمكن صنع نسخة صحية ولذيذة وبسيطة من الفطائر

هناك العديد من أنواع العدس ، ويمكنك صنع العديد من الحساء المهروس المختلف ، وكل نوع منها لن يكون متشابهًا. اليوم سوف نفتح كل ما يلزم

ميزة الفطائر محلية الصنع هي أنه يمكنك الاستمتاع ليس فقط بمذاقها ، ولكن أيضًا بالرائحة المشرقة التي تأتي من العجين الطازج.

ماذا تفعل عندما لا تزال عطلة مايو بعيدة ، وتريد بالفعل الاستمتاع بحفل شواء ساخن؟ طبخ بفرن منزلك ، بالطبع!

السلمون الوردي هو سمكة صحية بشكل لا يصدق ولا تفقد خصائصها أثناء الحفظ ، وليس أثناء المعالجة الحرارية. يمكنك الحصول على جرة من الأسماك المعلبة

اكتسب حساء السمك المعلب شعبية خلال الاتحاد السوفياتي ، حيث لم تكن معظم المنتجات متاحة للناس. خفيفة ومرضية وصحية

في كثير من الأحيان ، في نهاية موسم الصيف ، نسأل أنفسنا: ماذا نفعل بالطماطم الخضراء التي لم تنضج بعد. طريقة واحدة لإعادة التدوير

من السهل والسريع طهي الباذنجان في أجيكا لفصل الشتاء ، دون تعقيم. سوف يسعدك التحضير المنزلي بطعم مشرق وعصير ، فلفل معتدل

تستخدم الوصفة الأصلية للقوزاق طماطم خضراء تمامًا ، حيث أن منطقة الدون غنية بهذه الفاكهة. ومع ذلك ، فإن العديد من ربات البيوت يمارسن الإضافة

تعتبر حبوب الهليون واحدة من العديد من أنواع الخضروات التي يمكنك تخزينها لفصل الشتاء. هذه وجبات خفيفة لذيذة وصحية يمكن تقديمها في أي وقت من السنة.

نشأت وصفة نبات الجرجير الكلاسيكي في أبخازيا. يتميز بالحدة والذوق غير العادي الذي أحبته مضيفات مطبخ أوروبا الشرقية.

الدجاج المشوي بالفرن مع الكوسة هو طبق بسيط ومغذي وبأسعار معقولة. يتحول اللحم الأبيض إلى الكثير من العصير ، ويضاف إليه الكوسة

يعتبر الكبد منتجًا قيمًا للغاية من حيث خصائصه البيولوجية. بسبب وجود بروتينات معينة في تركيبته من بروتينات الحديد ، مثل الفيريتين

دائمًا ما يكون مذاق المايونيز محلي الصنع أفضل من المايونيز الذي يتم شراؤه من المتجر ، حيث يتم استخدام مكونات عالية الجودة فقط ، ولا يحتوي على مواد حافظة

هذا الحساء مثالي لعشاء عائلي. إنه فاتح للشهية ومرضي وعطري للغاية. المكونات الأساسية لهذا الطبق الجورجي هي

للوهلة الأولى ، قد يبدو لك أن حساء الخرشو لا يختلف عن حساء الخضار الكلاسيكي مع مرق الدجاج ، ولكن إذا قمت بطهيها مع مراعاة

عدد كبير من وصفات المايونيز محلية الصنع معروفة. مع الدجاج وبيض السمان ، مع الخل أو بدونه ، مع الخردل ، المخلل أو الحليب - جرب

أضلاع البطاطس طبق بسيط ولكنه ليس أقل لذيذًا. لا يتطلب الطهي الكثير من الجهد ، ومن السهل العثور على البقالة في متجرك المحلي.

طبق فاتح للشهية من المطبخ السلافي الشرقي ، سهل التحضير ولذيذ بشكل لا يصدق! مع قطع اللحم الطرية والخضروات الصحية ، هذا طبق أفضل

يمكن دائمًا العثور على سبب لقضاء عطلة وحلويات لذيذة ، حتى في الصوم الكبير. حتى لا تضطر إلى كسر نظامك الغذائي والتخلي عن الحلويات ، اخترناها

تتيح لك ماكينات صنع الخبز الحديثة صنع الخبز في المنزل دون الكثير من المتاعب. هذه العملية بسيطة ولا تستغرق وقتًا طويلاً ، ولكن من ناحية أخرى ، لديك دائمًا

طبق شهي لجميع أفراد الأسرة مصنوع من شرائح الديك الرومي والبطاطا. يوفر هذا الطبق مساحة كبيرة للتجارب اللذيذة ، ويمكنك إضافة العديد

سلطة خفيفة وغنية بالفيتامينات لقائمة الطعام اليومية. يتم تحضير صلصة الخل ببساطة من مجموعة منتجات ميسورة التكلفة. ومع ذلك ، هناك العديد من الخيارات

الفطائر هي معجنات لذيذة يمكن لأي ربة منزل تحضيرها بسهولة في المنزل. علاوة على ذلك ، يتم عجن العجينة الخاصة بهم على أساس الكفير بدون خميرة.