Ainesosat: Punajuuri

Punajuuret säilytetään hyvin - hyvissä olosuhteissa juurikasvit voidaan pitää tuoreina melkein kevääseen asti. Toinen loistava tapa valmistaa juurikkaita

Jos keität borssia kaikkien sääntöjen mukaisesti, se vie paljon aikaa ja vaivaa. Tähän ongelmaan on yksinkertainen ratkaisu: valmista borsch -kastike etukäteen.

Herkullinen ja erittäin edullinen ruokalaji, joka voi helposti monipuolistaa lounasmenua. Pillerikaali on aina kaunis, mehukas ja rapea, se voi olla

Alenka -juurikassalaatti erottuu rikkaasta vitamiinikoostumuksestaan, kirkkaasta maustaan ​​ja ravitsemuksellisista ominaisuuksistaan. Lisäksi on kätevää valmistaa se talveksi lasipurkkeissa.

Kesällä et todellakaan halua syödä raskasta kuumaa ruokaa, minkä vuoksi kylmät keitot ovat niin suosittuja. Joten kuumalla säällä sinulla on mahdollisuus kokata

Kasvisruoka kotona on nopeaa ja helppoa. Punajuurilla marinoitua kaalia voidaan tarjoilla lounaaksi tai illalliseksi puuron, perunan ja liharuokien kanssa.

Jääkaappi on ihana ruokalaji, joka virkistää erityisen hyvin kuumana vuodenaikana. Tarjoamme sinulle klassisen version ruoanlaitosta, vedellä, kefirillä

Punajuurikvas on uskomaton juoma, joka on erittäin hyödyllinen ja auttaa torjumaan tiettyjä sairauksia. Tarjoamme sinulle ruoanlaittovaihtoehtoja

Kylmää borssia voidaan valmistaa ravitsevaan ja virkistävään ateriaan. Ideoita sen toteuttamiseen on monia. Suosittelemme kokeilemaan yksinkertaista

Muinaisista ajoista lähtien borssi on ollut yksi slaavilaisten kansojen rakastetuimmista ensimmäisistä ruokalajeista. Kerran borssia kutsuttiin tavallisiksi hogweed -keittoiksi.

Valmistusmenetelmästä riippuen punajuuri voidaan tarjoilla kylmän kesäkeiton lisäksi myös lämmittävänä lounaana talvikaudella.

Borsch on perinteinen slaavilainen ruokalaji. Keitto valmistetaan liha- tai kasvisliemessä lisäämällä välttämättömiä ainesosia - punajuuria, porkkanaa, sipulia, perunaa ja kaalia.

Borscht on luultavasti tunnetuin ja rakastetuin ensimmäinen ruokalaji. Emäntämme rakastavat kokata sitä ja yrittävät aina tuoda jotain erityistä borssille.

Ruokahaluinen kuuma borssi on paras ratkaisu perheesi illalliselle. Tee ravitseva ruokalaji juurikkaista ja hapankaaleista. Vaihtoehtoja on useita

Huolimatta siitä, että ukrainalainen borssi on paikallisen ukrainalaisen keittiön tunnusmerkki, kaikkien naapurimaiden kotiäidit haaveilevat sen valmistamisesta.

Kevyt ja vitamiinipitoinen salaatti jokapäiväiseen ruokalistaan. Vinaigrette valmistetaan yksinkertaisesti edullisesta tuotevalikoimasta.Ja silti on monia vaihtoehtoja

Salaatti "Silli turkin turkin alla" on tapaus, jossa kaikki ainesosat sopivat täydellisesti toisiinsa ja näyttää siltä, ​​että voit ajatella jotain muuta täällä, kun kaikki on kunnossa.

Tällainen tyylikäs ja kirkas ruokalaji, kuten salaatti "Granaattiomenarannekoru kanan kanssa", kuuluu ansaitusti juhlapöydän suosikki välipalojen yläosaan. Nopea ruoanlaitto

Klassinen silli turkin alla muna on ehkä tunnetuin salaatti Neuvostoliiton jälkeisessä tilassa. Silli turkin alla ei menetä suosiotaan

Granaattiomenarannekoru -salaatti on hieno salaatti, jolla on epätavallinen maku. Siitä on tullut suosikki lomaruoka pitkään. Keitetty renkaan muodossa ja koristeltu

Silli turkin alla on "hei" Neuvostoliitosta, jossa tämä salaatti oli hurjan suosittu. Jos mahdollista, tämä on hiutaleinen kulinaarinen ihme

Slaavilaisen keittiön perusruoka on borssi - punainen, rikas ja paksu, joten lusikka voi seistä siinä. Jokaisella kotiäidillä on oma reseptinsä ja salaisuutensa

Vinaigretteä on pitkään pidetty venäläisen keittiön klassikkona. Tämä alkuruoka -salaatti on erittäin suosittu, ja luultavasti jokaisella kotiäidillä ei ole vain omia ruoanlaitto -salaisuuksiaan