Sastojci: začin "Khmeli-Suneli"

Kavijar od tikvica je najpopularnija sorta kavijara od povrća. Ovo predjelo ima mnoga korisna svojstva, nizak sadržaj kalorija i jedinstveno

Adjika je prekrasan začin koji se dobro slaže s jelima od mesa. Ova verzija začinske paste razlikuje se po tome što koristi

Saute je jelo francuske kuhinje, a to je povrće pirjano u vlastitom soku s malo ulja. Pirjajte poslužite rashlađeno kao

Gruzijski patlidžan s orasima izvrsno je začinjeno jelo koje se može poslužiti na svečanom stolu. Pozivamo vas da probate kuhati

Ukusni i hranjivi gruzijski patlidžani mogu se pripremiti u vašoj kuhinji. Povrće čini svijetle tople i hladne zalogaje. Neki od njih odgovaraju

Govorimo li o pripremi pravog ćevapa, vrijedno je spomenuti da se prži isključivo na drvenom ugljenu na roštilju. Međutim, nemaju svi priliku

Ova juha savršena je za obiteljsku večeru. Vrlo je ukusan, zadovoljavajući i aromatičan. Bitni sastojci ovog gruzijskog jela su

Na prvi pogled može vam se učiniti da se kharcho juha ne razlikuje od klasične juhe od povrća s pilećom juhom, ali ako je skuhate promatrajući

Svijetla kharcho juha poznata je po svojoj hranjivoj vrijednosti, jedinstvenom okusu i začinskoj aromi. Najčešće se nacionalno gruzijsko jelo kuha u ukusnoj janjećoj juhi.

Chanakhi je jelo od mesa izvrsnog okusa i arome. Za njegovu pripremu najbolje je koristiti janjetinu ili govedinu, jelo se pokazalo vrlo zadovoljavajućim

Klasični domaći goveđi lagman recept Klasični goveđi lagman savršen je za obilne ručkove ili večere.

Šunpa od janjetine u kotlu na vatri - klasičan recept Pravu šunpu od janjetine najbolje je pripremiti u kotlu i na vatri.

Ajapsandal - klasičan gruzijski recept Za sve koji vole jela od povrća toplo preporučujem pripremu ajapsandala po klasičnom gruzijskom receptu.

Klasični umak od shawarme kao na štandovima Neće biti teško napraviti klasičan umak od shawarme, koji se priprema u štandovima, kod kuće.

Tkemali je začinski umak od šljiva ili višanja koji savršeno pojačava okus mesnih jela. Možete ga sami pripremiti za zimu.

Chakhokhbili, ili gulaš od peradi, poznato je gruzijsko jelo. Češće se pravi od piletine, rjeđe se koristi puretina. Prvo se meso prži bez dodavanja

Svinjski koljenac u foliji pečen u pećnici vrlo je zadovoljavajuće i hranjivo jelo. Može poslužiti kao predjelo za svečani stol, ako je rumena koljenica

Pravi biser gruzijske nacionalne kuhinje je kharcho juha s govedinom. U njega se možete zaljubiti "iz prve žlice", mirisan je i umjereno začinjen.

Klasični umak tkemali, koji se pravi od crvenih, plavih ili žutih šljiva, ima gruzijske korijene, ali je stekao veliku popularnost i u slavenskoj kuhinji.

Klasični lobio od crvenog graha aromatično je gruzijsko jelo. Odavno je postao popularan izvan svoje zemlje, pa je stoga dobio mnoge