المكونات: البهارات

يعتبر خليط الكرنب مع الفطر وجبة خفيفة لذيذة لفصل الشتاء. يمكن طهيه بجميع أنواع الطرق: يمكن أن يكون الفطر مثل عيش الغراب - بورسيني ، بوليتوس

يتميز الثوم المخلل بمذاق معتدل ودقيق ، لذا يمكن استخدامه كوجبة خفيفة منفصلة أو كإضافة لأطباق أخرى.

إذا كنت تحب الوجبات الخفيفة اللذيذة ، فهذه المجموعة المختارة من الوصفات تناسبك. الفلفل المقرمش "ذو الشخصية" سيجعل أي طبق يلعب بطريقة جديدة.

يقدّر جامعو الفطر عيش الغراب لمذاق الفطر الغني وقوامه الكثيف ، لذلك يتم حصادهم لفصل الشتاء (بعد كل شيء ، يكون موسم حصاد هذا الفطر شديدًا جدًا

يضيف عيش الغراب بورسيني رائحة وطعم لا يصدق إلى أي طبق. إنها لذيذة في النقع ، لكنها تجعل الحساء جيدًا بشكل خاص. نقدم لك 8 خيارات للطهي

خلال موسم الفطر ، يمكنك العثور في الغابة على عيش الغراب الجميل مثل فولوشكي. على الرغم من أنهم لا يعتبرون نبيلًا ، إلا أنه يمكن صنعهم جدًا

حساء الطماطم هو أحد الأطباق المفضلة والأكثر شعبية في مطابخ مختلف دول العالم ، ولكل منها وصفته الخاصة لحساء الطماطم.

يحب الكثير منا طبقًا مثل الزلابية ، ولكن إلى جانب السلق والقلي ، يمكن أيضًا خبزها في الفرن. هذه طريقة غير عادية للطهي

مع بداية أيام مايو الدافئة ، تظهر كمية كبيرة من المساحات الخضراء الصغيرة في الغابات ، من بينها بالطبع نبات القراص. نبات القراص الطازج جيد

في كثير من الأحيان ، بعد موسم صيفي ناجح ، يمكنك رؤية الكثير من الطماطم الخضراء التي لم تنضج بعد على الموقع. هناك عدة طرق

لا يخفى على أحد أن الطماطم الخضراء تعد تحضيرات لذيذة لفصل الشتاء. وتنوع هذه اللحامات كبير جدًا لدرجة أنه في كل شيء

دائمًا ما تتناسب الطماطم المخللة مع إثارة ضجة ، فهي دائمًا ما تبدو جميلة على الطاولة ولها طعم حلو وحامض لطيف. طماطم الكرز رائعة للتخليل.

تعد الطماطم المملحة قليلاً من أولى الوجبات الخفيفة التي يتم تحضيرها عند ظهور الحصاد الأول للخضروات. في هذه المقالة ، اخترنا 7 أنواع لذيذة و

الطماطم المخللة هي واحدة من أكثر الاستعدادات المفضلة لربات البيوت. يطبخون بسرعة ، ويصبحون لذيذين ، وهم مناسبون تمامًا للخدمة في مناسبة احتفالية.

في فصل الشتاء ، تحظى وجبات الكرنب الخفيفة بشعبية كبيرة. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل طهي الملفوف المخلل ، حيث يتحول دائمًا إلى عصير ومقرمش.

مع إضافة الفودكا إلى اللفائف ، يصبح الخيار مقرمشًا وقويًا. تدوم لفترة أطول ولا تخاطر بالتعفن. ينصح باختيار الفاكهة

هذا النوع من الحصاد الشتوي محبوب من قبل عدد كبير من الناس. تعد الطماطم الحلوة والحامضة في عصيرها وجبة خفيفة رائعة للعديد من الأطباق.

عندما يتم حفظ الخيار ، يعمل حمض الستريك كمكوِّن يمنح الخضار حموضة أكثر من الخل ، ويحافظ على لون أخضر جميل

يكتسب الخيار المتبل مع الكاتشب الحار طعمًا منعشًا خاصًا وطعمًا خاصًا ، مما يميزه بشكل إيجابي عن تلك المطبوخة بالمخللات الكلاسيكية.

يعد تحضير الخضار لفصل الشتاء تقليدًا راسخًا لأي عائلة متوسطة. سيقدر عشاق الطعام الأصلي والحار بالتأكيد ما تم جمعه في

حساء سمك الفرخ البايك له طعم دقيق خاص وفائدة خاصة. هذا الطبق سهل التحضير ، لذا فهو من أكثر الأطباق شعبية.

يعتبر حساء سمك السلمون المرقط مثاليًا للأشخاص الذين يراقبون نظامهم الغذائي ، وسيكون مفيدًا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الرؤية وأمراض الجهاز الهضمي.

ما يمكن أن يكون ألذ من حساء السمك الأحمر الغني والسميك. هذا الحساء غني بالبروتينات والدهون الصحية ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل.

يعد طهي شرحات الطهي في الفرن أكثر ملاءمة بعدة مرات ، لأنه لن ينهار أي شيء أثناء محاولتك قلبها ، كما أنها تناسب ورقة الخبز كثيرًا

المكون الرئيسي لحساء الملفوف هو الملفوف الطازج. إنه غذاء تشتد الحاجة إليه ويحتوي على الألياف المفيدة للهضم. الطبق نفسه خفيف جدا

لحم الصدر في قشور البصل عبارة عن لحم مسلوق طري للغاية وذات رائحة عطرية مع طبقات صغيرة من لحم الخنزير المقدد. يمكن أن يصبح طبقًا ساخنًا كاملًا أو جزءًا منه

مع استثناءات نادرة ، لا توجد منتجات لحوم في النظام الغذائي للإنسان. وإذا كان من المهم بالنسبة لك أيضًا أنها ليست لذيذة فحسب ، بل صحية أيضًا قدر الإمكان

Shchi هو طبق يحبه كثير من الناس. بفضل مخلل الملفوف ، يكتسبون طعمًا غير عادي مع الحموضة. نحن نقدم 10 خيارات للطهي لهذا الغرض

كيفية شحم الملح في قشور البصل في المنزل؟ يجب أن يحب عشاق شحم الخنزير هذه الطريقة. تبين أن شحم الخنزير يكون رقيقًا جدًا ، ولونًا بنيًا جميلًا

الفطر المملح لفة يحبها الجميع. ويستمتع الكثيرون أيضًا بعملية جمعها في الغابة. فطر الحليب هو نوع من الفطر شديد الأهمية