Malzemeler: Yenibahar

Mantarlı lahana hodgepodge, kış için lezzetli bir atıştırmalıktır. Her türlü şekilde pişirilebilir: mantarlar orman mantarları gibi olabilir - porcini, boletus

Salamura sarımsak hafif ve hassas bir tada sahiptir, bu nedenle ayrı bir atıştırmalık olarak veya diğer yemeklere ek olarak kullanılabilir.

Tuzlu atıştırmalıkları seviyorsanız, bu tarif seçkisi tam size göre. "Karakterli" çıtır biberler, herhangi bir yemeğin yeni bir şekilde oynamasını sağlayacaktır.

Mantar toplayıcılar, boletus mantarlarına zengin mantar tadı ve yoğun dokuları nedeniyle çok değer verir, bu nedenle kış için hasat edilirler (sonuçta bu mantarların hasat mevsimi çok uzundur).

Porcini mantarları her yemeğe inanılmaz bir aroma ve tat katar. Marine etmek için lezzetlidirler, ancak çorbaları özellikle iyi yaparlar. Size 8 pişirme seçeneği sunuyoruz

Mantar mevsiminde ormanda volushki gibi güzel mantarlar bulabilirsiniz. Asil olarak kabul edilmeseler de, çok yapılabilirler.

Dünyanın farklı ülkelerinin mutfaklarında en sevilen ve sevilen yemeklerden biri olan domates çorbası, her birinin kendine özel domates çorbası tarifine sahiptir.

Birçoğumuz köfte gibi bir yemeği severiz, ancak kaynatıp kızartmanın yanı sıra fırında da pişirilebilir. Böyle alışılmadık bir pişirme yöntemi

Sıcak Mayıs günlerinin başlamasıyla birlikte, ormanlarda, elbette ısırgan otu da dahil olmak üzere çok miktarda genç yeşillik ortaya çıkıyor. Taze ısırgan iyidir

Çoğu zaman, başarılı bir yaz mevsiminden sonra, sitede henüz olgunlaşmamış çok sayıda yeşil domates görebilirsiniz. Birçok yolu var

Yeşil domateslerin kışa lezzetli hazırlıklar yaptığı kimsenin sırrı değil. Ve bu dikişlerin değişkenliği o kadar büyük ki her şeyde

Salamura domatesler her zaman bir patlama ile gider, her zaman masada güzel görünürler ve hoş bir tatlı ve ekşi tada sahiptirler. Kiraz domatesler dekapaj için harikadır.

Hafif tuzlu domatesler, sebzelerin ilk hasadı ortaya çıktığında hazırlanacak ilk atıştırmalıklardan biridir. Bu yazımızda 7 lezzetli ve

Ev hanımlarının en gözde hazırlıklarından biri domates turşusu. Çabuk pişerler, lezzetli olurlar ve bayramlarda servis yapmak için çok uygundurlar.

Kışın, lahana atıştırmalıkları çok popülerdir. Ayrıca lahana turşusu pişirmek kolaydır, her zaman sulu ve gevrek olur.

Ruloya votka eklenmesiyle salatalıklar gevrek ve güçlüdür. Daha uzun süre dayanırlar ve küflenme riski yoktur. Meyve seçmeniz önerilir.

Bu tür kış hasadı çok sayıda insan tarafından beğenilmektedir. Kendi suyundaki sulu tatlı ve ekşi domatesler birçok yemek için harika bir atıştırmalıktır.

Salatalık korunduğunda, sitrik asit sebzeye sirkeden daha hoş bir ekşilik veren, güzel bir yeşillik koruyan bir bileşen görevi görür.

Biberli ketçapla marine edilmiş salatalıklar, onları klasik marine ile pişirilenlerden ayıran özel bir keskin tat ve keskinlik kazanır.

Kışa sebze hazırlamak, herhangi bir ortalama ailenin köklü bir geleneğidir. Orijinal ve baharatlı yiyeceklerin hayranları, toplananları kesinlikle takdir edeceklerdir.

Pike levrek balık çorbası, özel bir hassas tada ve özel kullanışlılığa sahiptir. Bu yemeğin hazırlanması yeterince kolaydır, bu nedenle en popülerlerinden biridir.

Alabalık çorbası, diyetlerini takip eden kişiler için mükemmeldir ve özellikle görme sorunları ve mide-bağırsak hastalıkları olan kişiler için faydalı olacaktır.

Zengin ve kalın bir kırmızı balık çorbasından daha lezzetli ne olabilir. Bu çorba protein ve sağlıklı yağlar açısından zengindir ve evde kolayca hazırlanabilir.

Pirzolaları fırında pişirmek birçok kez daha uygundur, çünkü onları çevirmeye çalışırken hiçbir şey dağılmaz ve fırın tepsisine çok sığar.

Lahana çorbasının ana bileşeni taze lahanadır. Sindirim için iyi olan lif içeren çok ihtiyaç duyulan bir besindir. Yemeğin kendisi çok hafif

Soğan kabuğundaki döş, küçük pastırma katmanları ile çok yumuşak ve aromatik haşlanmış bir et. Tam bir sıcak yemek veya yemeklerin bir parçası olabilir.

Nadir istisnalar dışında, insan diyetinde et ürünleri yoktur. Ve sizin için sadece lezzetli değil, aynı zamanda mümkün olduğunca sağlıklı olmaları da önemliyse

Shchi, birçok insanın sevdiği bir yemektir. Lahana turşusu sayesinde ekşiliği ile alışılmadık bir tat kazanırlar. Bunun için 10 pişirme seçeneği sunuyoruz

Evde soğan kabuğunda domuz yağı nasıl tuzlanır? Domuz yağı sevenler bu yöntemi beğenmeli. Domuz yağı çok hassas, güzel kahverengi çıkıyor

Tuzlu mantarlar herkesin sevdiği bir rulodur. Ve birçoğu da onları ormanda toplama sürecinden zevk alıyor. Süt mantarları çok fazla tüketilen bir mantar türüdür.