Fırında bir fırın tepsisine pirzola - 8 adım adım yemek tarifi

Pirzolaları fırında pişirmek birçok kez daha uygundur, çünkü onları çevirmeye çalışırken hiçbir şey dağılmaz ve bir fırın tepsisine kızartma tavasından çok daha fazla sığar, bu da zamandan büyük ölçüde tasarruf sağlar. Ek olarak, pirzola yağsız pişirilir, bu da daha faydalı ve diyet oldukları anlamına gelir, ancak daha az lezzetli değildir.

Sos ile fırında bir fırın tepsisine sulu pirzola

🕜1 saat 50 dakika 🕜40 🍴11 🖨

Sos sayesinde, bu tür pirzolalar çok sulu, tatmin edici ve tadı ilginç. Ayrıca, sosun kendisi bir garnitür için sos görevi görebilir.

Pişirme süresi: 70 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon - 11

İçindekiler
Porsiyon: +11
adımlar
1 saat. 50 dakikaFok
  • Beyaz ekmeği süte batırın ve eti büyük parçalar halinde kesin. Bu pirzolaları pişirmek için 1: 1 oranında domuz eti ve sığır eti ile kıyılmış et en uygunudur. Soğanı dilimler halinde kesin ve bir kıyma makinesinden etle birlikte kaydırın.
  • Somunu aşırı nemden hafifçe sıkarak kıymaya ekleyin. Karışımı tuzlayıp biberleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Şimdi kıymayı çırpmanız gerekiyor: Bunu yapmak için avucunuzun içine koyun ve eforla kaseye geri atın. Sadece aşırıya kaçmayın, aksi takdirde etin bir kısmı mutfağa dağılacaktır. Kıymayı dövmek gerekli değildir, ancak fazla havanın çıkması ve pirzolaların kendilerinin daha yoğun hale gelmesi çok arzu edilir, bu nedenle şekillerini daha iyi koruyacaklardır.
  • Kıyma hazır olduğunda, daha önce streç film veya plastik torba ile kaplayarak 10-15 dakika daha bekletin.
  • Belirtilen süre geçtiğinde pirzola oluşturmaya başlayabilirsiniz. Oyma sürecinde, her bir kıyılmış et parçası ayrıca elle birkaç kez dövülerek sıkıştırılabilir, ardından pirzola güzel ve eşit olacaktır. Şekillendirdikten sonra, her parça kıymayı ekmek kırıntılarında yuvarlayın.
  • Tüm pirzolaları derin bir fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış 180 ° C'de 15-20 dakika fırına koyun.
  • Şu anda bir sos yapın: bir tavayı önceden ısıtın ve üzerinde unu kızartın. Bulaşıklar kuru olmalı, su veya yağ eklenmesine gerek yoktur. Un açık bej olana kadar sürekli karıştırarak kızartın.
  • Daha sonra unun içine bir bardak et suyu dökün ve kuvvetlice karıştırın. Bunu bir çırpma teli ile yapmak en iyisidir, bu nedenle büyük olasılıkla tüm topakları kıracaksınız. Sonuç olarak, kıvamda ekşi kremaya benzeyen homojen bir açık sarı karışım elde edilmelidir.
  • Soğanı doğrayın ve unun daha önce ısıtıldığı aynı tavada yağda kızartın. Soğanı yarı saydam olana kadar periyodik olarak karıştırın. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve tavaya ekleyin. Orta ateşte 4-5 dakika daha soteleyin, ardından ısıyı azaltın ve salçayı ekleyin.
  • Her şeyi iyice karıştırın ve kalan suyu sebze karışımına dökün, kaynatın. Sonra yavaş yavaş, sürekli karıştırarak, un ve et suyu karışımını dökün.Sosu 15 dakika kısık ateşte, ara sıra karıştırarak hafif koyulaşana kadar pişirin.
  • Daha sonra ocaktan alın ve karışımı daha homojen hale getirmek için bir el blenderi ile öğütün.
  • Pirzolaları fırından çıkarın, bu zamana kadar kapmış olmaları gerekir. Sosu, köfteleri mümkün olduğunca kaplayacak şekilde bir fırın tepsisine dökün.
  • Onları 15-20 dakika daha fırında pişirmeye bırakın. Zaman geçtikçe, herhangi bir garnitür ile gidecek güzel, sulu pirzolalar elde edeceksiniz.

Afiyet olsun!

Bir fırın tepsisine peynirli pirzola yapmak için adım adım tarif

🕜1 saat 50 dakika 🕜40 🍴11 🖨

Şenlikli bir masada garnitürle servis edilebilen veya ev yapımı hamburger yapmak için ana dolgu olarak kullanılabilen, hazırlanması kolay ve lezzetli pirzolalar.

Pişirme süresi: 60 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon - 12

İçindekiler:

  • Beyaz ekmek - 100 gr.
  • Sığır eti - 500 gr.
  • Süt - 100 ml.
  • Sarımsak - 2 diş
  • Yumurta - 2 adet.
  • Ampul soğan - 1-2 adet.
  • domates - 1 adet.
  • Ekşi krema - 4 yemek kaşığı
  • Ketçap - 2 yemek kaşığı
  • Peynir - 100 gr.
  • Tatmak için tuz;
  • Zevkinize biber;

Pişirme işlemi:

  1. Ekmeğin kabuğunu kesin, küçük parçalara ayırın ve süte batırın.
  2. Eti durulayın, büyük parçalar halinde kesin ve bir kıyma makinesinden geçirin. Pirzolaların daha fazla sulu olması için, dilimler halinde kesilmiş küçük bir soğanı kıyma haline getirebilirsiniz.
  3. Kaydırılan ete somun, yumurta, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin. Kıymayı iyice karıştırın ve gelecekteki pirzolaların düzgünlüğü için, fazla havanın çıkması için onu dövmek daha iyidir.
  4. Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin ve biraz yağla fırçalayın. Kıymayı istediğiniz pirzola boyutuna göre 10-12 eşit parçaya bölün. Bir parça alın, bir elden diğerine savurma çabasıyla birkaç kez çırpın ve yaklaşık 1-1,5 cm kalınlığında yuvarlak ve yassı bir pirzola oluşturun, tüm halkaları bir fırın tepsisine koyun.
  5. Soğanı soyun ve yarım santimetre kalınlığında halkalar halinde kesin veya pirzola sayısına odaklanın.
  6. Domatesleri de dilimleyin.
  7. Peyniri ince dilimler halinde kesin.
  8. Her pirzola ketçap ile fırçalayın. Kolaylık sağlamak için silikon bir fırça kullanabilirsiniz, ancak yoksa, bu normal bir kaşıkla yapılabilir.
  9. Soğan halkalarını etin üzerine koyun, üstüne ekşi krema veya istenirse mayonez sürün. Bu aşamada sevdiğiniz baharatları da ekleyebilirsiniz.
  10. Soğanların üzerine domates ve peynir dilimlerini koyun. Önceden 180 ° C'ye ısıtılmış bir fırına 30 dakika boyunca pirzolalı bir fırın tepsisi yerleştirin.
  11. Belirtilen süre geçtiğinde yemeği fırından çıkarıp herhangi bir garnitür ile masaya servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Fırında bir fırın tepsisine patatesli pirzola için basit ve lezzetli bir tarif

🕜1 saat 50 dakika 🕜40 🍴11 🖨

Hem et hem de garnitür birlikte pişirildiği için zaman kazandıran bir yemek. Ek olarak, hazırlanması çok kolaydır: her şeyi bir fırın tepsisine koymanız ve pişirmeye bırakmanız yeterlidir.

Pişirme süresi: 80 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon –9

İçindekiler:

  • Beyaz ekmek - 50 gr.
  • Kıyma - 300 gr.
  • Süt - 50 ml.
  • Yumurta - 1 adet.
  • Sarımsak - 2-3 diş.
  • Patates - 6-7 adet.
  • Buğday unu - 3-4 yemek kaşığı
  • maydanoz - isteğe bağlı;
  • Tatmak için tuz;
  • Zevkinize biber;

sos için:

  • Su - 175 ml.
  • Ekşi krema - 2 yemek kaşığı
  • Tatmak için tuz;
  • Zevkinize biber;

Pişirme işlemi:

  1. Somun dilimlerini her iki tarafta süte batırın.
  2. Ekmek yeterince ıslandığında, kıyılmış ete doğrayın. Üzerine bir yumurta, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ekleyin. Soğanı soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Hazır kıyma satın almazsanız, ancak eti bir kıyma makinesinden kendiniz kaydırırsanız, soğan dilimler arasında onunla birlikte kaydırılabilir. Ortaya çıkan soğan kütlesini diğer malzemelere de ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Kıymayı folyo ile örtün ve 10-15 dakika bekletin.
  3. Kıyma topaklarını toplam kütleden birer birer ayırın ve gelecekteki pirzolayı oluşturmadan önce, pirzolaların daha yoğun, düzgün olması ve fazla havadan ayrılmaması için parçaların her birini elle dövün. Kolaylık sağlamak için unu derin bir kaseye dökün ve pirzolaları içinde yuvarlayın.
  4. Derin bir pişirme kabı kullanın, yeniden kullanılabilir uygun folyo yoksa tek kullanımlık folyo da kullanabilirsiniz. Ayrıca, örneğin bir ziyarette başka bir yere götürülmesi gereken bazı yemekler hazırlıyorsanız, bu form çok uygun olacaktır. Pirzolaları kalıbın dış konturu boyunca düzenleyin, istenirse az miktarda bitkisel yağ ile yağlanabilir. Ortasına soyulmuş patatesleri yerleştirin. Çanağı önceden 220 ̊C'ye ısıtılmış fırına 15 dakika koyun.
  5. Çanak pişerken ekşi krema sosu hazırlayın. Derin bir kapta ekşi krema, su ve baharatları birleştirin, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Bu sosa bir yemek kaşığı ketçap veya domates suyu da ekleyebilirsiniz.
  6. Süre geçtikten sonra, tabağı fırından çıkarın, pirzolaları ekşi krema soslu patateslerle eşit şekilde dökün. 20-30 dakika daha pişirmek için fırına dönün. Patatesin hazır olup olmadığına rehberlik edin: bir bıçak veya çatalla kolayca delinirse, çıkarabilirsiniz.
  7. Otları ince doğrayın, bitmiş yemeği süsleyin ve servis yapın.

Afiyet olsun!

Fırında bir fırın tepsisine pişmiş sulu kıyılmış tavuk pirzola

🕜1 saat 50 dakika 🕜40 🍴11 🖨

Bir tavada kızartılmış kadar lezzetli ama daha sağlıklı, daha kolay ve daha hızlı olacak sulu tavuk pirzola. Yeni başlayanlar bile bu yemeği halledebilir.

Pişirme süresi: 55 dakika

Pişirme süresi: 25 dakika

Porsiyon - 6

İçindekiler:

  • Tavuk eti - 650 gr.
  • Ampul soğan - 1 adet.
  • Sarımsak - 2 diş
  • Yumurta - 1 adet.
  • Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
  • Ekmek kırıntıları - 3 yemek kaşığı
  • kişniş - 2 tutam;
  • Tatmak için tuz;
  • Zevkinize biber;

Pişirme işlemi:

  1. Tavuk etinin kendisi domuz veya sığır eti kadar yağlı değildir ve ondan gelen kıyma kalın ve yoğun olur, bu nedenle ondan pirzola şekillendirmek uygundur. Kemikli bir et parçası alırsanız, çıkışta doğru miktarda saf kıyma elde etmek için ağırlıklarını dikkate alın ve biraz daha alın. Tavuk filetoyu büyük parçalar halinde doğrayın, soğanı ve sarımsağı da soyun ve kama şeklinde kesin.
  2. Hazırlanan malzemeleri bir kıyma makinesinden geçirin, sonuç olarak yaklaşık 700 gram kıyma almalısınız.
  3. Elde edilen kütleyi iyice karıştırın, böylece soğan ve sarımsak eşit olarak dağıtılır. Bu aşamada, gelecekte kendiniz için şekillendirme sürecini basitleştirmek için kıyma da dövülebilir: avucunuzun içinde bir kütle alın ve eforla kaseye geri atın. Daha sonra tüm mutfağı yıkamak zorunda kalmamak için aşırıya kaçmayın. Göreviniz kıyılmış etten fazla havayı maksimuma çıkarmaktır.
  4. Tuz, karabiber ve kişniş ekleyin. Favori tavuk baharatlarınız varsa, onları da ekleyin. Her şeyi tekrar nazikçe karıştırın.
  5. Daha sonra galeta unu ve yumurtayı kıymanın içine koyun. Burada krakerler isteğe bağlı olarak suya veya süte batırılmış beyaz ekmekle değiştirilebilir, ancak daha sonra kütle daha ince olacak ve pirzola şekillerini daha kötü tutacaktır.
  6. Her şeyi iyice karıştırın, kıyma yoğun ve homojen olmalıdır.
  7. Tereyağını bir fırın tepsisine veya hazırlanmış bir tabağa dökün ve tabana eşit olarak yayın. Kıymayı 6 eşit parçaya bölün, her parçayı pirzola oluşturmadan önce elinizde birkaç kez çırpın. Bu, yoğun köftelerinizin içlerinde biriken havanın genleşmesinden dağılma olasılığını en aza indirecektir. Ardından kütleyi bir topun içine yuvarlayın ve hafifçe düzleştirin. Pirzolaları bir fırın tepsisine koyun, dilerseniz üstlerini yağla yağlayabilirsiniz, böylece piştikten sonra altın bir kabuk elde ederler. Çanağı önceden 200 ̊C'ye ısıtılmış fırına 25-30 dakika koyun.
  8. Pişirme işlemi sırasında pirzola biraz kurur ve kahverengi bir kabukla kaplanır.
  9. Belirtilen süreden sonra fırın tepsisini fırından çıkarın, köfteleri tabaklara aktarın ve herhangi bir garnitürle servis yapın.

Afiyet olsun!

Bir fırın tepsisine inanılmaz lezzetli kıyılmış somon balık köftesi

🕜1 saat 50 dakika 🕜40 🍴11 🖨

Fırında yağ kullanılmadan yapılan lezzetli ve sağlıklı balık köftesi tarifi. Ek olarak, bu pişirme yöntemi zamandan büyük ölçüde tasarruf sağlar: Sadece fırın tepsisini fırın içindeyken çıkarmanız yeterlidir ve işinize devam edebilirsiniz.

Pişirme süresi: 60 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon - 12

İçindekiler:

  • Kıyılmış somon - 500 gr.
  • Beyaz ekmek - 150 gr.
  • Su - 50 ml.
  • buğday unu - 4-5 yemek kaşığı
  • Ampul soğan - 1 adet.
  • Tatmak için tuz;
  • Zevkinize biber;

Ekmek için:

  • Yumurta - 1 adet.
  • Buğday unu - 175 gr.
  • Ekmek kırıntıları - 150 gr.

Pişirme işlemi:

  1. Beyaz ekmeği suya batırın ve elinizle yoğurun, homojen bir yulaf ezmesi haline getirin.
  2. Rendelenmiş ekmeğe kıyılmış somon, tuz ve karabiber ekleyin. En sevdiğiniz balık çeşnilerini de buraya ekleyebilirsiniz.
  3. Aynı kaseye yumurtayı kırın. Soğanı soyun, küçük küpler halinde kesin ve balığa ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
  4. Kıyılmış ete un ekleyin. Miktarı kendiniz ayarlayabilirsiniz, hepsi kıymanızın ne kadar ıslak olduğuna ve gelecekte hangi kütleden heykel yapmanın sizin için daha uygun olacağına bağlıdır. Kıymayı yeterince karıştırdıktan sonra pirzolaları oluşturmaya başlayın. Elinize hiçbir şey yapışmaması için, şekillendirme işlemi sırasında ellerinizi suyla nemlendirmeyi deneyin.
  5. Ekmek için üç kap hazırlayın: yumurta için küçük bir derin kase ve un ve ekmek kırıntıları için iki derin kase. Kıyılmış eti eşit parçalara bölün, dönüşümlü olarak onlardan pirzola oluşturun.
  6. Daha sonra pirzolayı una daldırın, eti tamamen kaplayacak şekilde yumurtaya batırın ve sonunda galeta unu serpin.
  7. Bir fırın tepsisini parşömenle kaplayın ve üzerine panelenmiş köfteleri yerleştirin.
  8. Kalıbı önceden 180 ̊C'ye ısıtılmış fırına koyun ve 40 dakika pişirin.
  9. Köfteler hazır olduğunda fırından çıkarın, tabaklara yerleştirin ve herhangi bir garnitürle servis yapın.

Afiyet olsun!

Folyo içinde bir fırın tepsisine kıyılmış et köftesi nasıl pişirilir?

🕜1 saat 50 dakika 🕜40 🍴11 🖨

Bu tarife göre pirzola, herhangi bir kıyılmış etten lezzetlidir. Minimum miktarda etle pişirilirler ve soğanla birlikte folyoda pişirilmeleri nedeniyle çok sulu olurlar.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon - 3

İçindekiler:

  • Kıyma - 300 gr.
  • Ampul soğan - 1 adet.
  • Bitkisel yağ - 3 çay kaşığı
  • Ekmek kırıntıları - 3 yemek kaşığı
  • Tatmak için tuz;
  • Zevkinize biber;

Pişirme işlemi:

  1. Daha önce de belirtildiği gibi, herhangi bir et uygundur. Domuz eti ve kıyma karışımından yapılan pirzolalar çok lezzetli olacak. Bir kaseye koyun, tuz ve karabiber ekleyin.
  2. Soğanı soyun, ikiye bölün ve yarısını ince doğrayın. Bu soğanı kıymaya ekleyin, oraya galeta unu da ekleyin. Süt veya suya batırılmış beyaz ekmekle değiştirilebilirler, ancak daha sonra kıyma daha sıvı olacak ve pirzola şekillerini daha kötü tutacaktır.
  3. Her şeyi iyice karıştırın, kıyma homojen ve yoğun olmalıdır. Fazla havayı kesinlikle dışarı atmak için, onu dövmeniz tavsiye edilir: kütleyi avucunuzun içine alın ve çaba sarf ederek kaseye geri atın.
  4. Elde edilen kütleyi 3 eşit parçaya bölün ve onlardan yuvarlak pirzola oluşturun.
  5. Folyo rulosundan 3 yaprak koparın ve bunları çalışma yüzeyine yayın, istifleyebilirsiniz. Soğanın kalan yarısını yarım halkalara kesin ve yaklaşık üç eşit parçaya bölün. İlk folyo tabakasına bir parça koyun, üstüne bir çay kaşığı yağ dökün.
  6. Köfteyi soğanın üzerine koyun. İstenirse, buraya herhangi bir sebze, örneğin domates veya patates, ayrıca sos veya sos ekleyebilirsiniz.
  7. Köfteyi folyoya sarın, tüm kenarlarını sıkıştırın. Kalan malzemelerle aynı manipülasyonları yapın. Her şey paketlendiğinde, pirzolaları bir fırın tepsisine veya tel ızgaraya koyun ve önceden 200 ° C'ye ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.
  8. Belirtilen süreden sonra folyoyu açın ve üzerinin kızarması için 10-15 dakika daha pişirin. Ayrıca konveksiyon veya ızgarayı da açabilirsiniz.
  9. Bitmiş pirzolaları bir tabağa aktarın, en sevdiğiniz garnitürü ekleyin ve misafirlerinize ve ev üyelerinize ikram edin.

Afiyet olsun!

Fırın tepsisine ekmekli iştah açıcı çıtır pirzola

🕜1 saat 50 dakika 🕜40 🍴11 🖨

Fırında pirzola fazla yağsız, düzgün, güzel elde edilir ve pane sayesinde iştah açıcı ve gevrek bir kabuk elde edilir.

Pişirme süresi: 70 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon - 15

İçindekiler:

  • Tavuk fileto - 1 kg.
  • Ampul soğan - 1 adet.
  • havuç - 2 adet.
  • Yumurta - 1 adet.
  • Ekşi krema - 2 yemek kaşığı
  • Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı
  • Ekmek kırıntıları - 300 gr.
  • Tatmak için tuz;
  • Zevkinize biber;
  • Tavuk için baharatlar - isteğe bağlı;

Pişirme işlemi:

  1. Soğanı soyun ve dilimler halinde kesin. Havuçları soyun ve büyük parçalar halinde doğrayın. Her şeyi bir blender kasesine koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  2. Bitkisel yağ ile bir kızartma tavası önceden ısıtın, sebze karışımını içine aktarın. Orta ateşte, sebzeler altın rengi olana kadar sürekli karıştırarak kızartın.
  3. Kıyılmış tavuğa yumurta, ekşi krema, baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
  4. Sebzeler kavrulunca kıymaya da ilave edin ve eşit dağılacak şekilde karıştırın.
  5. Kıyılmış etten küçük pirzolalar oluşturun, önce kıyılmış eti fazla havayı atmak ve kütleyi sıkıştırmak için elinizde dövün. Bunu yapmak için, sadece çaba sarf ederek, birkaç kez bir elden diğerine bir parça kıyılmış et atın. Oluşan pirzolaları parşömenle kaplı bir fırın tepsisine koyun. İsteğe bağlı olarak, hem parşömeni hem de pirzolaları daha kırmızı hale getirmek için bitkisel yağla yağlayabilirsiniz.
  6. Fırını 180 ̊С'ye önceden ısıtın ve tepsiyi fırın tepsisine 45 dakika koyun. Fırının modeli izin veriyorsa, "Izgara" veya konveksiyon modunu açın.
  7. Pirzolaların hazır olup olmadığı, oluşan altın kahverengi kabuk ile belirlenebilir. Onları aşırı maruz bırakmamak daha iyidir, aksi takdirde kuru olabilirler. Fırın tepsisini fırından çıkarın, köfteleri tabaklara koyun, süsleyin ve servis yapın.

Afiyet olsun!

Bir fırın tepsisine fırında lahana ile sulu ve yumuşak pirzola

🕜1 saat 50 dakika 🕜40 🍴11 🖨

Fırındaki pirzolalar aşırı maruz kalabileceğinden ve kuru olduklarından, kıymaya soğanın yanı sıra lahana koymak mükemmel bir çözüm olacaktır.

Pişirme süresi: 70 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon - 15

İçindekiler:

  • Kıyma - 500 gr.
  • Beyaz lahana - 200 gr.
  • Ampul soğan - 100 gr.
  • Yumurta - 1 adet.
  • Sarımsak - 1 diş
  • tuz - 1 çay kaşığı
  • Biber - 1/3 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

  1. İhtiyacınız olan tüm malzemeleri hazırlayın. Kıyma makineniz varsa, kıyılmış et mağazadan satın alınabilir veya evde kendi başınıza yapılabilir. Hazırlamak için eti akan su altında durulayın, varsa kemiklerinden ayrı olarak orta büyüklükte parçalara bölün. Soğanı soyun ve dilimler halinde kesin, sarımsağı ince doğrayın ve tüm bu malzemeleri bir kıyma makinesinden geçirin.
  2. Lahanayı iyice durulayın ve daha önce üst yaprakları baştan kopararak küçük parçalar halinde kesin. Lahana sorunsuz bir şekilde blender kasesine sığmalıdır.
  3. Lahanayı bir karıştırıcıda öğütün, homojen, macun kıvamında olmalıdır.
  4. Kıymayı, doğranmış lahanayı, yumurtayı, tuzu ve karabiberi derin bir kaba koyun.
  5. Lahana ve baharatların eşit şekilde dağılması için her şeyi pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Fazla havayı atmak için elde edilen karışımı çırpın: kütleyi avucunuzun içine alın ve zorla kaseye geri atın. Daha sonra mutfağı temizlemek zorunda kalmamak için bu adımı çok fazla gayret göstermeden birkaç kez tekrarlayın.
  6. Toplam kütleden küçük bir parça kıyma alın, bir top oluşturun ve parşömenle kaplı bir fırın tepsisine koyun. Kıyma bitene kadar bunu yapmaya devam edin. Gevrek ve gevrek bir kabuk için köfteleri galeta ununda yuvarlayabilirsiniz. Ayrıca daha derin bir şekil alabilir ve pirzolaların üzerine ekşi krema sosunu dökebilirsiniz, bu da onları daha yumuşak ve tadı daha ilginç hale getirecektir.
  7. Fırın tepsisini önceden 180 ̊C'ye ısıtılmış fırına 30 dakika koyun. Altın kahverengi bir kabuk elde etmek için, pişirmeden 5 dakika önce konveksiyon veya "Izgara" modunu açın.
  8. Köfteler piştikten sonra fırından alıp tabaklara dizip en sevdiğiniz garnitür ve sos ile servis edin.

Afiyet olsun!

arkadaşlarla paylaşmak
icook.desigusxpro.com/tr/
Yorum ekle

;-) :| : x : bükülmüş: : gülümsemek: : şok: : üzgün: : rulo: : razz: : oops: : Ö : Bay Yeşil: : çok komik: : fikir: : sırıtış: : fenalık: : Ağla: : güzel: : ok: :???: :?: :!:

Tatlı

Abur cubur

Et