نشأت حساء كرات اللحم الخفيفة والمغذية في إيطاليا واكتسبت شعبية منذ فترة طويلة في العديد من المأكولات حول العالم. طبق أصلي وسهل الاستخدام ومثالي للتقديم على العشاء. يمكن عمل كرات اللحم بالدجاج المفروم. سيجعل هذا العلاج أكثر رقة. تحقق من مجموعة مختارة محلية الصنع من 10 وصفات خطوة بخطوة.
شوربة بالدجاج المفروم وكرات الارز باللحم
يمكن صنع حساء فاتح للشهية وخفيف محلي الصنع مع كرات لحم الدجاج وفريك الأرز. سيكون الطبق الساخن حلاً ممتازًا لعشاء عائلي كبير. تحقق من فكرة طبخ بسيطة!
وقت الطهي: 40 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة
الحصص - 8
- فيليه دجاج 400 غرام.
- أرز أبيض 150 غرام.
- البطاطس 5 أجهزة الكمبيوتر.
- بصلة 1 أجهزة الكمبيوتر.
- جزرة 1 أجهزة الكمبيوتر.
- بيض الدجاجه 1 أجهزة الكمبيوتر.
- ملح المذاق
- فلفل أسود مطحون المذاق
- أوراق الغار 2 أجهزة الكمبيوتر.
- الخضر ½ الحزم
- ماء 2.5 ل.
- زيت نباتي للقلي
-
سنقوم بإعداد المنتجات اللازمة لصنع الحساء. -
مرري شرائح الدجاج في مفرمة اللحم وقلبيها مع نصف البصل المفروم والملح والبيض. امزج الكتلة. -
نغسل الأرز ونقطع البطاطس المقشرة إلى مكعبات صغيرة. اغلي الطعام في قدر مع الماء. -
نعود إلى الدجاج المفروم. ننحت منه كرات صغيرة ناعمة. -
اغمر كرات اللحم النيئة في قدر من الماء. أضف التوابل حسب الرغبة. -
نقطع الجزر المقشر إلى شرائح رفيعة. يقلى المنتج مع البصل المتبقي حتى ينضج. -
نرسل زريعة الخضار إلى باقي المنتجات. -
ضعي الأعشاب وأوراق الغار المقطعة في الحساء. يُطهى الطبق على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى. -
نسكب حساء فاتح للشهية مع كرات اللحم ونقدمها على المائدة. بالعافية!
وصفة بسيطة ولذيذة للشوربة مع كرات الدجاج والبطاطس
حل فاتح للشهية لمائدة عائلتك - حساء شهي مع كرات لحم الدجاج والبطاطس. سوف يسعدك العلاج اللامع بطعمه ورائحته الرقيقة. يقدم مع الخبز أو الأعشاب الطازجة.
وقت الطهي: 35 دقيقة
وقت الطهي: 25 دقيقة
الحصص - 8
مكونات:
- فيليه دجاج - 300 جم
- بطاطس - 4 قطع.
- أرز - 80 غرام
- بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الخضر - 1 حفنة.
- بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
- ملح للتذوق.
- دقيق - 50 غرام.
- ماء - 2 لتر.
- زيت نباتي للقلي.
عملية الطهي:
- ننظف ونشطف البطاطس. ثم نقطعها إلى مكعبات صغيرة.
- نغمر المنتج المحضر في قدر من الماء نضعه على الموقد.
- في هذا الوقت ، اشطف وانقع كمية صغيرة من الأرز.
- نقشر البصل ونقطعه بأي طريقة مناسبة.
- مرر الجزر من خلال مبشرة ذات أسنان رفيعة.
- يقلى البصل المفروم والجزر في مقلاة بالزيت النباتي. نترك على نار خفيفة حتى تصبح طرية لبضع دقائق.
- نمرر شرائح الدجاج من خلال مفرمة اللحم ونغمرها في طبق عميق.
- نضيف الدقيق إلى الدجاج المفروم ونكسر البيضة. يمكنك إضافة القليل من الملح حسب الرغبة. قلب المنتجات وانحت كرات صغيرة من الكتلة الناتجة.
- تُغمس كرات لحم فيليه الدجاج النيئة في قدر مع البطاطس المسلوقة.
- بعد أن يتغير لون كرات اللحم ، أضيفي مقلاة الخضار والأرز المغسول إلى الحساء.
- يُطهى الطبق على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ويضاف الخضار المقطعة في النهاية. يتم تعديل الملح والبهارات حسب الرغبة في هذه اللحظة.
- يُسكب الحساء العطري الغني مع كرات لحم الدجاج في أطباق.انتهى ، الطبق جاهز للتقديم!
كيف تطبخ شوربة لذيذة مع كرات اللحم المفروم والبطاطس؟
كجزء من قائمة الغداء ، استمتع بالفكرة المشرقة لحساء البطاطس وكرات اللحم. من السهل صنع مكون اللحم بالدجاج المفروم. سيسعدك الطبق النهائي برائحة لطيفة وطعم غني.
وقت الطهي: 40 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
الحصص - 8
مكونات:
- دجاج مفروم - 300 جم
- بطاطس - 3 قطع.
- حبوب الدخن - 80 جم
- بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- الجزر - 0.5 قطعة.
- بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- ورقة الغار - 1 جهاز كمبيوتر.
- خضروات حسب الرغبة.
- ماء - 2.5 لتر.
- زيت نباتي للقلي.
عملية الطهي:
- قشر البطاطس وقطعيها إلى مكعبات صغيرة. نغمر المنتج في وعاء من الماء.
- ملح المحتويات وأكملها بأوراق الغار. نضعه على الموقد.
- يقطع البصل ويفرك الجزر.
- تقلى الخضار في الزيت النباتي حتى تصبح طرية.
- يُضاف الدجاج المفروم مع الفلفل الأسود وبيض الدجاج.
- قلّب كتلة اللحم وانحت منها كرات صغيرة.
- اغمس كرات اللحم المحضرة في قدر مع البطاطس.
- بعد ذلك ، نرسل قلي الخضار إلى الطبق.
- نغسل حبوب الدخن ونضعها أيضًا في الطبق.
- اطبخ الحساء على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
- نكمل المحتويات بالأعشاب المفرومة ونرفعها عن النار.
- حساء غني مع كرات اللحم والبطاطس جاهز. قسّميها إلى أجزاء وقدميها!
حساء PP الغذائي مع كرات لحم صدور الدجاج
يمكن صنع هذا الحساء منخفض السعرات الحرارية والمغذي مع كرات اللحم فيليه الدجاج. الطبق الرقيق ينوع مائدة طعامك ويسعدك بمذاقه وخصائصه الصحية.
وقت الطهي: 25 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة
الحصص - 4
مكونات:
- فيليه دجاج - 200 غرام
- الكراث - 50 غرام.
- الكراث - 30 غرام.
- جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الثوم - 4 فصوص.
- خضروات حسب الرغبة.
- بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- ماء - 5 ملاعق كبيرة.
عملية الطهي:
- يُطحن فيليه الدجاج في الخلاط أو يُمرر عبر مفرمة اللحم. ثم امزج المنتج جيدًا بالملح والفلفل الأسود والأعشاب المفرومة.
- نقوم بنحت كرات صغيرة ناعمة من اللحم المفروم الطري الناتج.
- قشر الجزر وقطعيه إلى مكعبات صغيرة. يقطع الكراث والكراث بأي طريقة مناسبة.
- نرسل كرات اللحم والمنتجات المفرومة إلى قدر من الماء. يُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
- بعد 15 دقيقة من الطهي ، أضيفي الثوم المفروم إلى الطبق واسكبي البيضة المخفوقة في مجرى رقيق. حسب الرغبة ، نكمل الطبق بالملح والفلفل.
- حساء كرات لحم الدجاج منخفض السعرات الحرارية جاهز. اسكبي المزيج الساخن في أطباق وضعيه على طاولة الطعام.
شوربة سهلة وسريعة مع كرات لحم الدجاج والمعكرونة
الوصفة الأصلية للحساء المنزلي - مع النودلز وكرات الدجاج. وجبة خفيفة ومغذية ، مثالية لقائمة طعام الغداء. أسعد عائلتك بعلاج ساخن ممتع.
وقت الطهي: 25 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
الحصص - 6
مكونات:
- دجاج مفروم - 300 جم
- المعكرونة - 100 غرام.
- بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
- ملح للتذوق.
- خضروات حسب الرغبة.
- ماء - 1.5 لتر.
عملية الطهي:
- سنقوم بإعداد المنتجات اللازمة لصنع الحساء. قم بإذابة الدجاجة المفرومة مسبقًا وحركها مع بيضة دجاج.
- ابشر الجزر جيدًا ، اقطع البصل. نقوم بنحت كرات صغيرة من الدجاج المفروم.
- اغمس الخضار وكرات اللحم النيئة في قدر بالماء البارد. اغلي المحتويات.
- خففي الحرارة وملح الطبق وأضيفي الأعشاب حسب الرغبة. نضع المعكرونة هنا أيضًا. اطهي الطبق لمدة 10 دقائق أخرى.
- حساء ساخن مع كرات اللحم والمعكرونة جاهز. اسكبيها في أطباق وقدميها على مائدة العشاء!
شوربة الجبن اللذيذة مع كرات الدجاج
حساء الجبن اللذيذ بشكل لا يصدق مع كرات اللحم سوف يكمل بشكل مثالي قائمة الغداء الخاصة بك. من المؤكد أن الطبق الساخن اللذيذ سيرضي الأطفال. تحقق من فكرة طهي ممتعة وسهلة المتابعة.
وقت الطهي: 35 دقيقة
وقت الطهي: 25 دقيقة
الحصص - 6
مكونات:
- دجاج مفروم - 500 جم
- الجبن المطبوخ - 200 غرام
- بطاطس - 4 قطع.
- بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- خضروات حسب الرغبة.
- الثوم - 2 فصوص.
- فطر شامبينون - 100 غرام.
- بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
- ملح للتذوق.
- توابل حسب الرغبة.
- ماء - 1.5 لتر.
عملية الطهي:
- اكسري البيضة في الدجاجة المفرومة. الملح والفلفل والكتلة ويقلب جيدا.
- نفرك الجزر المقشر ونقسم البصل إلى حلقات نصف رقيقة.
- قشر البطاطس وقسمها إلى شرائح رفيعة.
- اشطف الفطر الطازج جيدًا وطحنه بأي طريقة مناسبة.
- اغلي الماء في قدر واغمر قش البطاطس هنا.
- بعد أن تنضج البطاطس قليلاً ، أضيفي البصل والجزر إلى الكتلة.
- بعد ذلك ، نخفض قطع الفطر في المقلاة.
- نصنع كرات صغيرة من الدجاج المفروم. نضعها في الحساء مع الأعشاب المفرومة وفصوص الثوم. نكمل الطبق بالملح والتوابل والجبن الذائب. طهي لمدة 15 دقيقة.
- يمكن إزالة طبق غني عطري من الموقد. يُسكب شوربة الجبن مع كرات لحم الدجاج في أطباق ويُقدم. مستعد!
