شرحات السلمون الوردي - 6 وصفات لذيذة وعصرية

يعتبر طبق النظام الغذائي هذا رائعًا لقطيع احتفالي أو عشاء غير رسمي. إنه كثير العصير ، عطري ، لكنه صحي للغاية. بالطبع ، مكونات هذا الطبق ليست الأرخص. لكنك ستنسى على الفور جميع التكاليف عندما تتذوقها. سوف تؤتي ثمارها بالمزايا والمتعة التي تحصل عليها.

شرحات السلمون الوردي الطرية واللذيذة في الفرن

تتميز هذه الوصفة بخصائصها المفيدة. تكمل المكونات الغذائية حقيقة أن الطبق مخبوز وليس مقليًا تمامًا. سيكون عشاءًا خفيفًا رائعًا بعد المدرسة أو العمل.

وقت الطهي: 1 ساعة.

وقت الطهي: 30 دقيقة.

الحصص - 4.

• 
  بالنسبة لهذه الوصفة ، يُفترض استخدام شرائح السمك ، لذلك لا يتم تضمين عملية تقطيع الأسماك في عملية الطهي. بالإضافة إلى ذلك ، سيوفر لك استخدام الشرائح الكثير من الوقت. سنصنع شرحات مقطعة. لذلك لا داعي لطحن السمك بمطحنة أو خلاط. قطعي الفيليه إلى قطع صغيرة بسكين مطبخ حاد. يجب أن يكون طول المكعبين حوالي 5 سم. بطبيعة الحال ، لست مطالبًا باتباع هذه القياسات تمامًا. تحتاج فقط إلى الالتزام بهذه المعلمة.
• 
  تحضير الأرز. اشطفه عدة مرات. نتيجة لذلك ، يجب أن تصبح المياه صافية. جفف الأرز بالمناشف الورقية. ضعي الأرز في قدر وغطيه بالماء. أرسلها إلى الموقد واطبخها حتى تصبح طرية. يجب أن يكون الأرز طريًا. اشطفه مرة أخرى وانقله إلى طبق صغير.
• 
  اشطف الشبت والبقدونس. إزالة الرطوبة الزائدة منها. نقطع الأعشاب إلى قطع صغيرة. يمكنك أيضًا استخدام الكزبرة أو الثوم المعمر أو الريحان.
• 
  انقلي شرائح السلمون الوردي إلى وعاء عميق. أضف الأرز المسلوق إليها. قلبيهم جيدًا حتى يصبحوا ناعمين. تُخفق بيضة دجاج واحدة في مزيج اللحم المفروم والأرز. أضف نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون والملح. يمكنك إضافة نصف ملعقة صغيرة من بهار السمك حسب الرغبة. قلب اللحم المفروم مرة أخرى مع توزيع التوابل بالتساوي. من الأفضل تقليبها بيديك وليس بالملعقة.
• 
  بلل يديك بالماء البارد. خذ كمية صغيرة من السمك المفروم. شكل الفطيرة على شكل دائرة. تسطيحها على كلا الجانبين. أضف فتات الخبز إلى الفطائر. انشرها على الطاولة واتركها لمدة 10 دقائق. يمكنك أيضًا غمس الشرحات في بيضة الدجاج أولاً ثم إضافة فتات الخبز إليها.
• 
  ضع القدر على الموقد واتركه يسخن. أضيفي الزيت النباتي ووزعيه على كامل مساحة المقلاة. ضع الفطائر على مسافة من بعضها البعض بحيث يمكن طهيها بالتساوي. قم بطهيها على نار عالية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. ستبقى الشرحات رطبة من الداخل ، لكن بسبب القشرة الناتجة لن تكون قادرة على الانهيار. سخني الفرن على 200 درجة. ادهني صينية الخبز بالزبدة أو ضعي فوقها ورق زبدة. ضع الفطائر على مسافة من بعضها البعض. سوف يخبزون لمدة 15 دقيقة أخرى.
• 
  عندما تنضج الفطائر تمامًا ، انقلها إلى طبق. قدمي الطبق ساخناً.يمكنك تحضير البطاطس أو سلطة الخضار كطبق جانبي. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تزيين الشرائح بالأعشاب الطازجة أو بذور السمسم. يمكن أن يكون هذا الطبق عشاءًا خفيفًا وشهيًا جدًا. بالعافية!

كيف تقلى كعك سمك السلمون الوردي في مقلاة؟

إذا قرر الضيوف فجأة الدخول ، ولم يكن هناك ما يكفي من الوقت لطهي شيء على نطاق واسع ، فستكون هذه الوصفة هي خلاصك. يتميز هذا الطبق بمذاقه الرقيق. سيكون قادرًا على مفاجأة الضيوف بسرور وترك انطباع جيد عن مهاراتك في الطهي.

وقت الطهي: ساعة و 10 دقائق.

وقت الطهي: 30 دقيقة.

الحصص - 7.

مكونات:

• سمك السلمون الوردي - 1 قطعة.
• بقدونس - 1 حفنة.
• الشبت - 1 حفنة.
• بيضة دجاج - 2 قطعة.
• ملح للتذوق.
• شحم الخنزير - 300 غرام
• خبز 100 غرام
• الحليب - 200 مل.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• توابل للأسماك - حسب الرغبة.
• زيت نباتي للقلي.

عملية الطهي:

1. إذا كنت تستخدم أسماكًا مجمدة ، فقم بإزالتها من الثلاجة مسبقًا. يجب تصريف كل السوائل الزائدة منه. قطع رأس وذيل وزعانف السمكة. ثم يجب التخلص من السلمون الوردي. افصل الحافة وقم بإزالة الجلد من الأسماك. انقل الفيليه إلى وعاء صغير. يُنصح بشطفه لتجنب التلوث المحتمل. جففها بالمناشف الورقية. يجب ألا يكون هناك أعلام إضافية على الشرائح. من سمك السلمون الوردي الكبير ، تحصل على حوالي 850 جرامًا من الفيليه. يمكنك أيضًا تقطيع السمك إلى قطع صغيرة وصنع البرغر المفروم.
2. اشطف البصل بالماء البارد. نزيل القشرة منه. نقطع البصل إلى قطع صغيرة. نغسل الشبت والبقدونس. يجب إزالة الرطوبة الزائدة من الخضر. استخدم منشفة ورقية لهذا الغرض. نفرم الشبت والبقدونس ناعما. إذا كنت مغرمًا جدًا بالخضار ، فاستخدم الكزبرة أو البصل الأخضر أيضًا ، مما سيضيف عصارة إلى شرحات. صب الحليب في طبق وانقع الخبز فيه. من الأفضل استخدام لب الرغيف في هذه الوصفة لأن الطبق غذائي. هذا لن يزيد من محتواها من السعرات الحرارية. نقطع لحم الخنزير المقدد إلى مكعبات صغيرة. يُضاف البصل ولحم الخنزير المقدد والخبز إلى شرائح السلمون الوردي. تحريف الكتلة الناتجة بمفرمة اللحم.
3. نضع بيضتين في اللحم المفروم. أضف الملح والفلفل الأسود وتوابل السمك إليها. اخلطي اللحم المفروم بيديك ووزعي البهارات. ثم ضعه في الثلاجة لمدة 60 دقيقة. إذا كنت ترغب في إضافة عصارة إلى شرحات اللحم ، أضف الزبادي إلى اللحم المفروم. ومع ذلك ، يجب استخدام الزبادي الطبيعي الخالي من السكر فقط.
4. عندما يحين الوقت ، أخرج اللحم المفروم من الثلاجة واتركه يسخن. اغمس يديك في ماء بارد. خذ كمية صغيرة من اللحم المفروم وابدأ في نحت شرحات. يجب أن يشبه شكلها دائرة ، ويجب أن تبدو الشرائح نفسها مثل كرات اللحم. إذا نحتت شرحات رقيقة جدًا ، فسوف تجف في النهاية. ضع الفطائر على الطاولة واتركها لمدة 5-10 دقائق.
5. ضع المقلاة على الموقد واتركها لتسخن. أضف الزيت النباتي إليها. افرد الفطائر مع الاحتفاظ بمسافة صغيرة بينها. يقلى كل جانب لمدة 7 دقائق. نتيجة لذلك ، يجب أن تتحول شرحات اللحم إلى اللون البني. بعد ذلك قم بتغطيتها بغطاء واتركها لمدة 10 دقائق أخرى ، وخلال هذا الوقت سيتم طهيها بالكامل.
6. ضع شرحات جاهزة على طبق. قدمها ساخنة. يوصى بتحضير البطاطس المهروسة كطبق جانبي. سارت الامور بشكل جيد مع كعكات السمك الرقيقة. استخدم الأعشاب والليمون لتزيينها. يمكن تحضير هذا الطبق لكل من عائلتك وضيوفك. سوف يفاجئك بمذاقه الرقيق. يتمتع.

وصفة خطوة بخطوة لشرائح السلمون الوردي المفروم

إذا كان مطبخك لا يحتوي على مفرمة لحم أو خلاط ، انتبه لخيار الطهي هذا. بفضل هذه الوصفة ، يمكنك أن تشعر بالطعم الحقيقي والغني للأسماك. سوف تقضي ساعة واحدة فقط من وقتك ، ونتيجة لذلك ستحصل على وجبة غداء لذيذة وصحية.

وقت الطهي: ساعة و 10 دقائق.

وقت الطهي: 40 دقيقة.

الحصص - 4.

مكونات:

• فيليه السلمون الوردي - 300 غرام
• بيضة دجاج - 1 قطعة.
• الشبت - 1 حفنة.
• بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• بقدونس - 1 حفنة.
• الكزبرة حسب الرغبة.
• الليمون حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - 0.5 ملعقة صغيرة
• توابل للأسماك - حسب الرغبة.

عملية الطهي:

1. لتسريع عملية الطهي ، قم بشراء فيليه السلمون الوردي. بفضل هذا ، لن تضطر إلى إضاعة الوقت في تقطيع الأسماك. قد توجد عظام في اللحم المفروم ، لذا نظف الشرائح جيدًا. اشطفه بالماء البارد واتركه حتى يجف بمنشفة. نقطع السمك إلى مكعبات صغيرة. يجب أن يكون حجمها حوالي 1 سم. حاول أن تجعلها بنفس الحجم. انقل السمك إلى وعاء صغير وعميق.
2. اشطف البصل بالماء البارد. نقوم بتنظيفه من القشر. نشطف الخضار مرة أخرى ، ونزيل الأوساخ المتبقية. يقطع البصل ناعما. نغسل البقدونس والشبت والكزبرة. نقطع الخضر إلى قطع صغيرة. إذا كنت ترغب في جعل شرحات العصير قدر الإمكان ، أضف حلقات البصل الأخضر إلى الخضر.
3. أضف إلى قطع السمك المقطعة نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون والملح وتوابل السمك وقليل من عصير الليمون. اخلطي اللحم المفروم بيديك جيدًا. اخفقي بيضة واحدة وضعي الخضار والبصل المفروم مع السمك. قلبي اللحم المفروم بيديك لمدة 5 دقائق. ثم ضعي السمك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. عندما يحين الوقت ، أخرج اللحم المفروم من الثلاجة. ضعه على الطاولة واتركه يسخن قليلاً. اغمس يديك في الماء والملح وابدأ في نحت شرحات. اجعلها مستديرة ومسطحة على كلا الجانبين. يجب السماح لهم بالوقوف لمدة 10 دقائق.
4. ضع المقلاة على نار متوسطة. انتظر حتى يسخن. أضف الزيت النباتي إليها. دهن سطح المقلاة بالكامل. ضع شرحات. حاول أن تحافظ على مسافة بينكما. تقلى الفطائر لمدة 5 دقائق على كل جانب. انتظر حتى تتكون قشرة ذهبية عليها. اتركي الفطائر في المقلاة لمدة 5 دقائق أخرى. يسخن الفرن إلى 180 درجة. ضع ورق زبدة على صينية خبز. انقل الشرائح إليها. ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة أخرى. نظرًا لحقيقة أننا لا نقلي الفطائر تمامًا ، فإنها تحتفظ بمعظم العناصر الغذائية وتبقى وجبة غذائية.
5. نخرج شرحات من الفرن ونضعها على أطباق. يمكنك تزيين الطبق بطرق مختلفة. على سبيل المثال ، ضعي شرحات فوق الصلصة وأضيفي الخضار المقطعة في الأعلى. يمكن أن يكون هذا البقدونس أو الشبت أو الكزبرة. كطبق جانبي للشرحات ، يمكنك صنع البطاطس المهروسة أو سلق الأرز. بدلاً من ذلك ، جهز الطاولة واسعد أحبائك بوجبة غداء لذيذة.

شرحات النظام الغذائي PP من سمك السلمون الوردي على البخار

التمسك بنظام غذائي ، من الصعب جدًا التجول في الطهي. ستتيح لك هذه الوصفة تنويع نظامك الغذائي. يمكنك أن تأكل مثل هذا الطبق بأمان بعد 6 ولا تخاف من إفساد شخصيتك.

وقت الطهي: 1 ساعة.

وقت الطهي: 40 دقيقة.

الحصص - 7.

مكونات:

• سمك السلمون الوردي - 1 قطعة.
• باتون - 50 غرام
• بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• الشبت - 1 حفنة.
• بقدونس - 1 حفنة.
• الحليب - 50 مل.
• بيضة دجاج - 1 قطعة.
• زيت نباتي للقلي.
• ملح للتذوق.
• توابل للأسماك - حسب الرغبة.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطهي:

1. يجب تقشير الرغيف من القشرة الجانبية. نقطع الفتات إلى قطع صغيرة. ضعيها في طبق وغطيها بالحليب. اتركي الرغيف واقفًا حتى يمتص الحليب تمامًا. بفضل هذا ، ستصبح مكونات شرحات اللحم أكثر نعومة ونعومة.
2. إذا كنت تقوم بإعداد شرحات فيليه السمك ، فأنت بحاجة إلى فحصها بعناية بحثًا عن العظام. حاول تنظيف السمك تمامًا. ثم اشطفيه بالماء البارد واتركيه حتى يجف بالمناشف الورقية. نقطع الفيليه إلى مكعبات بأحجام عشوائية. ننقله إلى وعاء الخلاط ونضيف إليه فتات الرغيف ، والتي ننقعها في الحليب مسبقًا. لا تعصر الرغيف قبل الإضافة. إذا كنت تستخدم سمكة كاملة ، فسيتعين عليك تقطيعها وتقشيرها وشرائحها بنفسك وإزالة العظام والجلد.
3. طحن شرائح الخبز والرغيف حتى تصبح ناعمة. يمكنك أيضًا استخدام مطحنة اللحم العادية. ولكن في هذه الحالة ، سوف تضطر إلى تمرير خليط من الفيليه والرغيف من خلاله مرتين. انقلي اللحم المفروم إلى وعاء صغير وأضيفي صفار بيضة دجاجة. ستساعد شرحاتنا في الحفاظ على شكلها ولن تسمح لها بالانهيار. قلبي اللحم المفروم برفق بيديك.
4. اشطف البصل بالماء. قشر تشغيله. نقطع الخضار ناعما. كما نغسل البقدونس والشبت. نزيل الرطوبة الزائدة منها. نقطع الخضر إلى قطع صغيرة. نضيف البصل إلى اللحم المفروم ونقلبه. ثم نسكب الخضار المقطعة ويقلب كل شيء مرة أخرى.
5. أضف بهارات السمك والملح والفلفل الأسود إلى اللحم المفروم. اعجن اللحم المفروم جيداً بيديك ووزعي البهارات. بعد ذلك نرسله إلى الثلاجة لمدة 60 دقيقة. إذا كنت ترغب في جعل اللحم المفروم أكثر عصيرًا ، أضف الزبدة المذابة إليه. ولكن إذا كنت ترغب في جعل الأطباق غذائية قدر الإمكان ، فلا يجب عليك إضافة هذا المكون.
6. اتركي بعض الوقت للتدفئة قبل طهي اللحم المفروم. بلل يديك بالماء البارد. خذ بعض اللحم المفروم واصنع كستلاتة صغيرة. يجب أن يشبه شكله دائرة. قم بتسطيح الكستليت على كلا الجانبين ووضعها في غلاية مزدوجة ، والتي يجب دهنها بكمية كبيرة بالزيت النباتي مسبقًا. ضعه فوق قدر من الماء. يجب أن يسخن سطح القدر البخاري جيدًا. بفضل هذا ، بعد الطهي ، يمكنك بسهولة إزالة شرحات منه. ضعهم على مسافة من بعضهم البعض ، حيث سيزداد حجمهم أثناء الطهي. ستستغرق هذه العملية حوالي 20 دقيقة. إذا كان مطبخك لا يحتوي على قدر بخاري ، فاستخدم مصفاة عادية للطهي ، والتي يجب أن توضع فوق قدر من الماء.
7. يوصى بتقديم شرحات مع الخضار. يمكنك طهي الأرز أو البطاطس كطبق جانبي. هذه وجبة منخفضة السعرات الحرارية ويمكن تناولها حتى مع اتباع نظام غذائي. يتم تحضير الكستليتات بسرعة كبيرة وببساطة قدر الإمكان. الآن يمكنك تذوق هذا الطبق الصحي واللذيذ.

وصفة بسيطة ولذيذة لصنع شرحات السلمون الوردي مع لحم الخنزير المقدد

هذه الوصفة مثالية لعشاء عائلي. ميزته الرئيسية هي أنك لست مضطرًا لقضاء أكثر من ساعة في تحضيره. يمكنك بسهولة شراء مكونات طبق من متجر البقالة المحلي وعدم دفع نصف راتبك مقابلها.

وقت الطهي: ساعة و 20 دقيقة.

وقت الطهي: 50 دقيقة.

الحصص - 5.

مكونات:

• فيليه السلمون الوردي - 500 غرام.
• بيضة دجاج - 1 قطعة.
• بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• شحم الخنزير - 200 غرام
• الحليب - 200 مل.
• فتات الخبز - 200 غرام.
• بقدونس - 1 حفنة.
• باتون - 50 غرام
• عصير ليمون حسب الرغبة.
• الشبت - 1 حفنة.
• فلفل أسود مطحون - 0.5 ملعقة صغيرة
• ملح للتذوق.
• زيت نباتي للقلي.

عملية الطهي:

1. لتحضير هذا الطبق ، من الأفضل أن تصنع اللحم المفروم بنفسك. اغسل شرائح السلمون الوردي بالماء البارد. نزيل الرطوبة الزائدة منه بمنشفة. تأكد من فحص الشرائح بحثًا عن الحفر. نقطعها إلى مكعبات صغيرة. حاول الاحتفاظ بها بنفس الحجم تقريبًا. لا تطحن السمك بمفرمة اللحم. سيعطيك هذا طعمًا أفضل للأسماك. يجب تقطيع شحم الخنزير بالخلاط. امزجها مع الشرائح المفرومة وحركها.
2. افصل الرغيف عن القشور. نقطعها إلى قطع صغيرة وننقلها إلى طبق. صب الحليب على الرغيف. ضعه جانبًا وانتظر حتى يمتص الرغيف السائل تمامًا. هذا المكون سيجعل الفطائر أكثر سمكًا.
3. يجب غسل البصل وإزالة الرمل والأوساخ. قشر تشغيله. نقطع البصل إلى قطع صغيرة. اشطف البقدونس والشبت بالماء. قطع الأعشاب. يمكنك أيضًا استخدام الكزبرة أو البصل الأخضر.
4. نضيف الرغيف إلى اللحم المفروم. لا يجب أن تضغط عليها. اخلطي اللحم المفروم جيداً. نسكب الخضار المقطعة عليها ونقلب مرة أخرى. أضف نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والملح وقليل من عصير الليمون إلى اللحم المفروم. اخلطي اللحم المفروم بيديك جيدًا. اضربها على لوح خشبي.ما عليك سوى رفع اللحم المفروم إلى ارتفاع صغير ورميه على السبورة. أعده إلى الوعاء وضعه في الثلاجة لمدة 60 دقيقة.
5. عند نقع اللحم المفروم ، أخرجه من الثلاجة. بلل يديك بالماء. اصنع شرحات مستديرة من اللحم المفروم. افرديهم قليلاً وضعيهم على الطاولة. دع الشرحات تجلس لمدة 5 دقائق.
6. ضع المقلاة على الموقد وانتظر حتى تسخن. أضف الزيت النباتي إليها. ضع الفطائر على مسافة قصيرة في المقلاة حتى يتم قليها بالتساوي. انتظر ظهور قشرة ذهبية. تقلى الفطائر على نار عالية لمدة 10 دقائق. يسخن الفرن إلى 180 درجة. ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز. ضعي الشرائح عليها وضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة أخرى. خلال هذا الوقت ، سيكون لديهم الوقت للاستعداد للداخل.
7. نقل الفطائر إلى طبق. يمكن تقديمها مع أي طبق جانبي. على سبيل المثال ، مع البطاطس المهروسة أو الخضار المطهوة على البخار أو الأرز. رشي الأعشاب المفرومة فوق شرحات اللحم. الطبق جاهز. حان الوقت لضبط الطاولة.

كيف تقلى شرحات لذيذة وعصرية من سمك السلمون الوردي والبولوك؟

إذا كان لديك وقت محدود ، وتحتاج فقط إلى طهي العشاء ، فستكون هذه الوصفة هي خلاصك. يتم تحضير هذا الطبق على الفور. لا يتطلب منك الكثير من المال أو القوة. لكن النتيجة ستفاجئك بسرور.

وقت الطهي: 1 ساعة.

وقت الطهي: 40 دقيقة.

الحصص - 5.

مكونات:

• فيليه السلمون الوردي - 500 غرام.
• فيليه بولوك - 300 غرام.
• بيضة دجاج - 2 قطعة.
• طحين - 1 ملعقة كبيرة
• النشا - 1 ملعقة كبيرة
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• توابل للأسماك - حسب الرغبة.
• بصل - قطعة واحدة.
• خضروات حسب الرغبة.
• ريحان مجفف - حسب الرغبة.
• زيت نباتي للقلي.

عملية الطهي:

1. قبل الطهي ، نحتاج إلى معالجة شرائح السلمون الوردي والبولوك. نغسل السمك جيدًا في الماء. نزيل الرطوبة الزائدة منه بالمناشف الورقية. حاول أن تزرع الشرائح بالكامل. كجزء من هذه الوصفة ، سنصنع شرحات مقطعة. لذلك ، نقوم بتقطيع الشرائح إلى مكعبات صغيرة من نفس الحجم. ينقل كل شيء إلى وعاء عميق ويقلب نوعي السمك.
2. نغسل البصل من الرمل والأوساخ الأخرى. قشر تشغيله. اشطف البصل مرة أخرى وقطّع إلى قطع صغيرة. يقطع الخضار ويخلط مع البصل المفروم.
3. يُضاف الدقيق والنشا والبصل المفروم والأعشاب والريحان المجفف والفلفل الأسود وتوابل السمك إلى مزيج السلمون الوردي وفيليه الكبلين. ثم يخفق في 2 بيض. قلبي اللحم المفروم. يجب أن يتم ذلك بيديك ، لأن استخدام الملعقة في هذه الحالة سيكون غير مريح. أضف الكزبرة أو أي من التوابل المفضلة لديك إذا رغبت في ذلك. أرسل اللحم المفروم إلى الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة.
4. عندما يحين الوقت ، أخرج اللحم المفروم من الثلاجة وضعه على الطاولة. بأيدي مبللة ، نبدأ في نحت شرحات. يجب أن يشبه شكلها بشكل غامض شكل بيضاوي. بفضل البيضة ، لن تنهار الشرائح المفرومة. ضعيها في طبق ورشي عليها القليل من توابل السمك. دعهم يجلسون لمدة 7 دقائق. خلال هذا الوقت ، ستكون شرحات اللحم قادرة على امتصاص رائحة التوابل أكثر. ضع المقلاة على سطح الموقد. انتظر حتى تسخن وأضف الزيت النباتي إليها. ننشر شرحات على مسافة قصيرة من بعضنا البعض. نقليهم لمدة 5-7 دقائق على كل جانب. يجب أن تظهر قشرة ذهبية على الشرائح. قلل الحرارة إلى درجة منخفضة واتركها لمدة 10 دقائق أخرى.
5. قدمي الشرحات مع البطاطس المهروسة لأنها تقترن بشكل مثالي. يمكنك رش الشبت المفروم أو البقدونس فوقها. شرحات جاهزة. يبقى فقط تذوق هذه التحفة الطهوية.