دجاج بالفطر بصلصة الكريمة الحامضة - 6 وصفات في مقلاة بالفرن

علاج لذيذ ولذيذ بشكل لا يصدق للمائدة المنزلية - دجاج بالفطر مطبوخ في صلصة الكريمة الحامضة. يتم تحضير الطبق بسرعة وبمكونات بسيطة. يمكنك تقديمها على الغداء أو العشاء ، مع إضافة طبق جانبي حسب الرغبة. لاحظ 6 وصفات خطوة بخطوة مع اختلافات الطبخ.

دجاج طري مع فطر في صلصة كريمة حامضة في مقلاة

يمكن قلي الدجاج الطري والعصير في قطع صغيرة مع الفطر والقشدة الحامضة. يمكن تقديم الطبق مع المرق العطري مع أي طبق جانبي. تحقق من فكرة غداء منزلية بسيطة ولذيذة.

وقت الطهي: 25 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

الحصص - 2

• 
  يقطع البصل ويقلى حتى يصبح شفافًا في مقلاة بالزيت.
• 
  انزع اللحم بحذر من أفخاذ الدجاج. لن نستخدم العظام.
• 
  اشطف الفطر الطازج جيدًا تحت الماء.
• 
  ثم نقطع الفطر إلى مكعبات صغيرة.
• 
  نرسل قطع الدجاج والفطر المفروم إلى البصل.
• 
  اقلي الطعام على نار متوسطة حتى ينضج تمامًا.
• 
  ننشر الكريمة الحامضة والشبت المفروم مع الثوم لمحتويات النكهة.
• 
  يقلب الخليط ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
• 
  طبق ساخن فاتح للشهية جاهز! قدمها مع طبقك الجانبي المفضل.

---

دجاج طري وطري مع الفطر في صلصة الكريمة الحامضة بالفرن

خيار مثير للاهتمام وسريع التحضير للغداء أو العشاء هو الدجاج المخبوز بالفرن مع الفطر في صلصة الكريمة الحامضة. الطبق النهائي يخرج طريًا ورائحة. جربها!

وقت الطهي: 35 دقيقة

وقت الطهي: 20 دقيقة

الحصص - 4

مكونات:

• فيليه دجاج - 350 غرام
• فطر شامبينون - 300 غرام
• بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• كريمة حامضة - 150 غرام
• طحين - 1 ملعقة صغيرة
• ماء - 100 مل.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• خضروات حسب الرغبة.
• زيت نباتي - 50 مل.

عملية الطهي:

1. نقطع شرائح الدجاج إلى قطع صغيرة. اقليهم في الزيت النباتي حتى يصبح لون الخدود خفيفًا ، ورشيهم بالملح حسب الرغبة.
2. اشطف الفطر جيدًا. اطحنهم مع البصل واقليه حتى يتغير لونه. الملح والفلفل حسب تقديرك.
3. في وعاء منفصل ، يُمزج القشدة الحامضة والماء المغلي والدقيق. امزج المنتجات جيدًا حتى كتلة سائلة متجانسة.
4. انقل الدجاج المقلي مع المشروم إلى طبق الخبز. تُسكب صلصة الكريمة الحامضة فوق الطعام وتُرش بالأعشاب. نرسل الشغل إلى الفرن لمدة 15-20 دقيقة. درجة الحرارة المثلى 180 درجة.
5. طبق وردي من الدجاج والفطر في صلصة الكريمة الحامضة جاهز. قسّم وخدم!

كيف نطبخ فيليه الدجاج مع الفطر بالكريمة الحامضة وصلصة الثوم؟

من الأطعمة اللامعة لطاولة العشاء تحميص الفطر ولحم الدجاج. لجعل الطبق كثير العصير ورائحته ، اطهيه مع إضافة الكريمة الحامضة وصلصة الثوم.

وقت الطهي: 25 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

الحصص - 2

مكونات:

• فيليه دجاج - 300 جم
• فطر شامبينون - 250 جم
• بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 3 فصوص.
• كريمة حامضة - 1 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زبدة - 50 غرام

عملية الطهي:

1. لنعد المكونات الضرورية. اشطف الفطر جيدًا تحت الماء.
2. ثم نقطع الفطر بأي طريقة مناسبة. يجب أن تخرج القطع الصغيرة.
3. نغمس الفطر في مقلاة بالزبدة.
4. في هذا الوقت ، نقطع البصل مع فصوص الثوم.
5. ننشر الخضار المفرومة ناعما على الفطر. حرك واستمر في القلي.
6. يُسلق فيليه الدجاج ويُبرد ويُقطّع إلى قطع صغيرة.
7. نحول لحم الدجاج إلى مقلاة مع الفطر.
8. أضف كوبًا من القشدة الحامضة والملح والفلفل هنا. يقلب الطعام ويترك على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق.
9. شواء الدجاج والفطر في القشدة الحامضة معطر جاهز. ضعي الحلوى الساخنة على الأطباق وقدميها على الطاولة!

وصفة دجاج بسيطة ولذيذة بالفطر والجبن في صلصة الكريمة الحامضة

عالج أحبائك بمذاق بسيط ولذيذ بشكل لا يصدق لوجبة غداء أو عشاء محلية الصنع. تحضير الدجاج الأكثر طراوة مع الفطر في الجبن وصلصة الكريمة الحامضة. يمكنك تقديم الطبق مع أي أطباق جانبية حسب الرغبة.

وقت الطهي: 30 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

الحصص - 4

مكونات:

• فخذ الدجاج - 1 كجم.
• فطر شامبينون - 300 غرام
• الجبن المطبوخ - 100 غرام.
• كريمة حامضة - 1 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• كاري - 1 ملعقة صغيرة
• الفلفل الحلو - 1 ملعقة صغيرة
• زيت نباتي - 60 مل.

عملية الطهي:

1. اشطف أرجل الدجاج جيدًا تحت الماء. ثم نقسم المنتج إلى أجزاء صغيرة.
2. يقلى اللحم في الزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
3. اشطف الفطر وقطعه جيدًا. تقلى كل على حدة حتى تصبح طرية.
4. نغمر كلا المنتجين في مقلاة ذات قاع سميك ونملحهما ونرش التوابل. تذوب الجبن المطبوخ في الكتلة ويضاف القشدة الحامضة.
5. ينضج الطبق على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة.
6. دجاج معطر مع الفطر في الصلصة جاهز. قدم الحلوى الساخنة على المائدة!

كيف تطبخ صدور الدجاج في صلصة الكريمة الحامضة مع المعكرونة والفطر؟

طبق شهي جاهز لقائمة غدائك - دجاج بالفطر والمعكرونة في صلصة الكريمة الحامضة. يخرج المنتج الساخن طريًا ولذيذًا بشكل لا يصدق. نوّع طاولتك بفكرة طهي مشرقة.

وقت الطهي: 30 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

الحصص - 4

مكونات:

• فيليه دجاج - 300 جم
• فطر شامبينون - 300 غرام
• المعكرونة - 100 غرام
• كريمة حامضة - 100 غرام
• ملح للتذوق.
• زيت نباتي للقلي.

عملية الطهي:

1. نغسل شرائح الدجاج ونقطعها إلى قطع صغيرة.
2. نقشر الفطر الطازج ونقطعه أيضًا بسكين.
3. سخني مقلاة بالزيت. نحن نغمر المنتجات المعدة هنا. يُملح المزيج ويُقلى حتى يصبح أحمر الخدود ، ثم يُطهى على نار خفيفة في القشدة الحامضة لمدة 10 دقائق تقريبًا.
4. في هذا الوقت ، اسلقي المعكرونة حتى تنضج. ثم نقوم بتصريف الماء منهم باستخدام مصفاة.
5. نغمس المعكرونة في الفطر والدجاج المقلي ونخلط بلطف ونضعها على الأطباق. الطبق المغذي لغدائك جاهز ، قدمه!

دجاج طري ولذيذ جدا في صلصة الكريمة الحامضة مع البطاطس والفطر

طبق لذيذ لوجبة غداء منزلية سريعة - دجاج مطبوخ مع الفطر والبطاطا في صلصة الكريمة الحامضة. لا تحتاج إلى تقديم طبق جانبي للحصول على علاج طري. تحقق من هذه الفكرة الغذائية المشرقة!

وقت الطهي: 35 دقيقة

وقت الطهي: 25 دقيقة

الحصص - 2

مكونات:

• فيليه دجاج - 250 جم
• فطر شامبينون - 200 جم
• بطاطس - 2 قطعة.
• بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• كريمة حامضة - 100 غرام
• ملح للتذوق.
• زيت نباتي للقلي.

عملية الطهي:

1. يقطع البصل ويقلى في الزيت النباتي حتى يصبح شفافًا. نحن أيضا نغمر هنا الفطر المفروم ناعما.
2. في هذا الوقت ، قطّعي شرائح الدجاج إلى مكعبات صغيرة.
3. ننشر اللحوم لبقية المنتجات. ملح لهم حسب الذوق.
4. أضف الكمية المطلوبة من القشدة الحامضة إلى المحتوى.
5. نقطع البطاطس المقشرة إلى قطع صغيرة. نرسلها إلى طبق ونقلبها ونتركها على نار خفيفة لمدة 20-25 دقيقة.
6. دجاج مطهي بالفطر والبطاطس جاهز. قسمي الطبق الساخن إلى أجزاء وقدميه!