Ingredienser: allehånde

Kål hodgepodge med svampe er en lækker snack til vinteren. Det kan tilberedes på alle mulige måder: svampe kan være som skovsvampe - porcini, boletus

Syltede hvidløg har en mild og delikat smag, så det kan bruges som en separat snack eller som et supplement til andre retter.

Hvis du elsker salte snacks, er dette udvalg af opskrifter noget for dig. Sprøde peberfrugter "med karakter" får enhver ret til at spille på en ny måde.

Svampeplukkere sætter stor pris på boletusvampe for deres rige svampesmag og tætte tekstur, så de høstes til vinteren (når alt kommer til alt er høstsæsonen for disse svampe meget

Porcini svampe tilføjer en utrolig aroma og smag til enhver ret. De er lækre at marinere, men de laver supper særligt godt. Vi tilbyder dig 8 madlavningsmuligheder

I svampesæsonen kan du i skoven finde sådanne vidunderlige svampe som volushki. Selvom de ikke betragtes som ædle, kan de laves meget

Tomatsuppe er en af ​​de foretrukne og mest populære retter i køkkenerne i forskellige lande i verden, og hver har sin egen, specielle opskrift på tomatsuppe.

Mange af os elsker sådan en ret som dumplings, men udover kogning og stegning kan de også bages i ovnen. Sådan en usædvanlig måde at lave mad på

Med begyndelsen af ​​varme majdage vises en enorm mængde ungt grønt i skovene, blandt andet selvfølgelig brændenælder. Friske brændenælder er fine

Ofte efter en vellykket sommersæson kan du se en masse grønne tomater, der endnu ikke er modnet på stedet. Der er mange måder

Det er ingen hemmelighed for nogen, at grønne tomater laver lækre forberedelser til vinteren. Og variationen i disse sømme er så stor, at i alt

Syltede tomater går altid med et brag, de ser altid smukke ud på bordet og har en behagelig sød og sur smag. Cherrytomater er gode til syltning.

Let saltede tomater er en af ​​de første snacks, der skal tilberedes, når den første grøntsagshøst dukker op. I denne artikel har vi valgt 7 lækre og

Syltede tomater er en af ​​de mest foretrukne præparater til husmødre. De koger hurtigt, viser sig at være velsmagende og egner sig godt til at servere til en festlig lejlighed.

Om vinteren er kålsnacks meget populære. Derudover er syltet kål let at tilberede, det bliver altid saftigt og sprødt.

Med tilsætning af vodka til rullen er agurkerne sprøde og stærke. De holder længere og risikerer ikke at blive mugne. Det er tilrådeligt at vælge frugt

Denne form for vinterhøst kan lide et stort antal mennesker. Saftige søde og sure tomater i deres egen juice er en god snack til mange retter.

Når agurker bevares, fungerer citronsyre som en ingrediens, der giver grøntsagen en mere behagelig syrlighed end eddike, bevarer en smuk grøn

Agurker marineret med chili ketchup får en særlig syrlig smag og pikant, som adskiller dem positivt fra dem, der er kogt med klassiske marinader.

Forberedelse af grøntsager til vinteren er en veletableret tradition for enhver gennemsnitlig familie. Fans af original og krydret mad vil helt sikkert sætte pris på den indsamlede

Fiske suppe med gedder har en særlig sart smag og særlig brugbarhed. Denne ret er let nok at tilberede, så den er en af ​​de mest populære.

Ørredfisksuppe er perfekt til folk, der overvåger deres kost, og det vil være særligt nyttigt for mennesker med synsproblemer og mave -tarmsygdomme.

Hvad kunne være mere smagfuldt end en rig og tyk rød fiskesuppe. Denne suppe er rig på protein og sunde fedtstoffer og kan let tilberedes derhjemme.

Tilberedning af koteletter i ovnen er mange gange mere bekvemt, fordi intet falder fra hinanden, mens du prøver at vende dem, og det passer meget på en bageplade

Hovedkomponenten i kålsuppe er frisk kål. Det er en tiltrængt mad, der indeholder fiber, der er god til fordøjelsen. Selve retten er meget let

Brystet i løgskind er et meget blødt og aromatisk kogt kød med små lag bacon. Det kan blive en komplet varm ret eller en del af

Med sjældne undtagelser er der ingen kødprodukter i den menneskelige kost. Og hvis det også er vigtigt for dig, at de ikke kun er velsmagende, men også så sunde som muligt

Shchi er en ret, som mange mennesker kan lide. Takket være surkål får de en usædvanlig smag med surhed. Vi tilbyder 10 madlavningsmuligheder til dette

Sådan saltes spæk i løgskind derhjemme? Svinefedt elskere bør lide denne metode. Lard viser sig at være meget mørt, smukt brunt

Saltede svampe er en rulle, som alle elsker. Og mange nyder også processen med at samle dem i skoven. Mælkesvampe er en type svamp, der er meget