هل تريد طبقًا أصليًا وحارًا ، بالإضافة إلى تنويع قائمتك المعتادة؟ جرب السلطات الشهية وسهلة التحضير المصنوعة من نودلز الأرز الرقيقة - الفانكوز. سوف تقدر أماكن الإقامة والضيوف على حد سواء الوجبات الخفيفة على الطريقة الكورية. لاحظ 10 وصفات ملونة مع وصف خطوة بخطوة.
- سلطة فنشوز بالدجاج والخضروات وصوص الصويا
- سلطة الفونتشوز الكورية الحارة
- سلطة فنشوز مع خيار و فلفل حلو
- سلطة الفانكوز اللذيذة مع اللحم البقري والخضروات
- وصفة خطوة بخطوة لصنع سلطة مع الفانكوز والروبيان
- كيف تحضر سلطة لذيذة بالفنكوز والفطر؟
- سلطة كورية بسيطة ولذيذة بالفانكوز والجزر
- سلطة مع عيدان الفنكوز وسلطعون في المنزل
- سلطة خضار بالفنكوز والخيار والطماطم
- سلطة الفانكوز اللذيذة مع توابل شيم-شيم
سلطة فنشوز بالدجاج والخضروات وصوص الصويا
ليس من الصعب صنع سلطة كورية شهية في المنزل. فاجئ أحبائك أو ضيوفك بفكرة طهي مشرقة. المقبلات الساخنة مصنوعة من نودلز الأرز والدجاج والخضروات.
وقت الطهي: 20 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
الحصص - 4
- فنشوزا 150 غرام.
- فيليه دجاج 200 غرام.
- جزرة 1 أجهزة الكمبيوتر.
- بصلة 1 أجهزة الكمبيوتر
- خيار 2 أجهزة الكمبيوتر.
- فلفل بلغاري 2 أجهزة الكمبيوتر.
- صلصة الصويا 150 مل.
- ملح المذاق
- فلفل أسود مطحون المذاق
- زيت نباتي للقلي
-
يقطع البصل ويقلى في مقلاة بالزيت النباتي حتى يصبح لونه أحمر فاتح. -
نغسل شرائح الدجاج ونقسمها إلى شرائح رفيعة. -
ننشر قطع الدجاج على البصل ونقلى حتى تنضج. -
ثم يضاف الملح والفلفل ويصب في صلصة الصويا. نقوم بغلي المحتويات لمدة 5 دقائق أخرى. -
املأ الفانكوزا بالماء المغلي لمدة 5 دقائق. بعد ذلك نضع المنتج في مصفاة ونشطفه بالماء البارد. -
يُمزج الدجاج مع الفانكوز في وعاء عميق. نضيف لهم الخيار المقطّع إلى شرائح رفيعة. -
نحن أيضا نقطع الفلفل الحلو والجزر. نرسل المنتجات إلى الكتلة الكلية. -
امزج جميع المكونات برفق ، واضبط الملح حسب الذوق. -
سلطة محلية الصنع من الفانكوز والدجاج والخضروات جاهزة. يمكنك تقديمها على الطاولة!
سلطة الفونتشوز الكورية الحارة
ستصبح سلطة الفانكوز الكورية الحارة والمشرقة حسب الرغبة مقبلات أصلية لطاولتك. يمكن تقديم علاج سهل التحضير بمفرده أو مع وجبات ساخنة.
وقت الطهي: ساعة و 20 دقيقة
وقت الطهي: 1 ساعة
الحصص - 4
مكونات:
- فنشوزا - 150 غرام
- فلفل بلغاري - 2 قطعة.
- جزر - 2 قطعة.
- بصلة البصل - 2 قطعة.
- خيار - 2 قطعة.
- الثوم - 3 فصوص.
- خضروات حسب الرغبة.
- توابل حسب الرغبة.
- الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة
- صلصة الصويا - 1.5 ملاعق كبيرة
- خل المائدة - 2 ملاعق كبيرة
عملية الطهي:
- يُسكب الفانكوزا بالماء المغلي لمدة 10 دقائق. بعد ذلك ، يجب رمي المنتج في مصفاة ، وإذا لزم الأمر ، قصه بالمقص.
- يقلى البصل المفروم والثوم في الزيت النباتي حتى يصبح طرياً.
- نقطع الجزر والفلفل الحلو والخيار إلى شرائح رفيعة. طحن الأعشاب الطازجة.
- في وعاء عميق ، اخلطي الخضار مع الفانكوز والبصل المحمص والثوم.
- تُسكب المكونات مع صلصة الصويا والخل وتُرش بالتوابل وتُحرّك جيداً. نضع الشغل في الثلاجة لمدة ساعة.
- سلطة الفانكوز الكورية الشهية جاهزة. ضع المكافآت على الأطباق وقدمها على الطاولة!
سلطة فنشوز مع خيار و فلفل حلو
مقبلات باردة أصلية على مائدتك - سلطة من الفانكوز والخيار والفلفل. الطبق سهل التحضير سوف ينوع قائمتك ويسعدك بمذاقه اللامع.
وقت الطهي: 15 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
الحصص - 2
مكونات:
- فنشوزا - 100 غرام
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- فلفل بلغاري - 1 قطعة.
- جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الشبت - 0.5 حفنة.
- صلصة الصويا - 60 مل.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- كزبرة مطحونة - 2 قرصات.
- زيت نباتي - 50 مل.
عملية الطهي:
- لنعد المكونات الضرورية. نحن نغسل وننظف الخضار مقدما.
- ابشر الجزر أو افرمه جيدًا. ضعه في وعاء عميق.
- نقطع الخيار إلى شرائح رفيعة. نرسله إلى الجزر.
- وبنفس الطريقة نقطع الفلفل الرومي المقشر من البذور.
- نقوم بتبخير الفطيرة بالماء المغلي لمدة 5 دقائق ، ثم نشطفها بالماء البارد ونضعها في الكتلة الكلية.
- أضف الشبت المفروم في الأعلى.
- نستخدم خليط من صلصة الصويا والزيوت النباتية والملح والتوابل كصلصة. نسكبه في السلطة.
- قلّب المنتجات حتى يتم توزيع الصلصة بالتساوي.
- سلطة حارة من الفانكوز والخضروات جاهزة. قسّميها إلى أجزاء وقدميها!
سلطة الفانكوز اللذيذة مع اللحم البقري والخضروات
فكرة طهي أصلية وحارة لطاولتك - فطيرة مقلي بلحم البقر والخضروات. فاجئ عائلتك بطبق لذيذ ورائع بشكل لا يصدق. يمكن أن تقدم مع الغداء أو العشاء.
وقت الطهي: 40 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
الحصص - 4
مكونات:
- فنشوزا - 120 غرام
- لحم بقري - 300 غرام
- فلفل بلغاري - 1 قطعة.
- بصلة البصل - 2 قطعة.
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- فلفل حار - 1 قطعة.
- فطر شامبينون - 150 جم
- الثوم حسب الرغبة.
- الخضر - 1 حفنة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- صلصة الصويا - 1.5 ملاعق كبيرة
- زيت السمسم - للقلي.
عملية الطهي:
- نغمس الفونتشوزا في قدر ونملأها بالماء المغلي لمدة 10 دقائق. بعد طرح المنتج في مصفاة وتبريده.
- اطحني بصلة واحدة بالثوم. تقلى المنتجات بزيت السمسم حتى تصبح طرية ثم نسكبها بصلصة الصويا.
- اسلقي اللحم وقطعيه إلى شرائح رفيعة. ننشر اللحم على البصل في المقلاة.
- تقلى الكتلة حتى تظهر أحمر الخدود على قطع اللحم ويضاف هنا الفلفل المفروم.
- بعد ذلك ، نرسل قش الخيار الرقيق والخضر المفروم إلى الطبق.
- نحن نكمل الكتلة بالفانكوز.
- أضف القليل من الفطر ، حلقات البصل المتبقية ، الملح والفلفل المطحون. يقلب ويقلى حتى يصبح طريًا لمدة 5-10 دقائق أخرى.
- طبق مغذي معطر لطاولتك جاهز! قدمي الفانشوزا الساخنة مع اللحم البقري والخضروات.
وصفة خطوة بخطوة لصنع سلطة مع الفانكوز والروبيان
لعشاء لذيذ وخفيف ، يمكنك تحضير سلطة الفانكوز والروبيان. الطبق بسيط للغاية وسريع الأداء. يأتي العلاج مغذيًا وطريًا بشكل لا يصدق.
وقت الطهي: 15 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
الحصص - 4
مكونات:
- فنشوزا - 100 غرام
- روبيان - 18 قطعة.
- فلفل بلغاري - 0.5 قطعة.
- خيار - 0.5 قطعة.
- الثوم - 1 فص.
- صلصة الصويا - 30 مل.
- خل التفاح - 1 ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون - 1 ملعقة صغيرة
- ملح للتذوق.
- بذور السمسم حسب الرغبة.
عملية الطهي:
- تُرفع القشرة عن الخيار وتُقطّع إلى شرائح رفيعة. نفعل نفس الشيء مع الفلفل.
- اسلقي الجمبري في ماء مملح حتى ينضج. 2-3 دقائق ستكون كافية.
- يُسكب الفانكوزا بالماء المغلي لمدة 5 دقائق ، ثم يشطف بالماء البارد.
- يُمزج صلصة الصويا وخل التفاح وزيت الزيتون والثوم المفروم في وعاء منفصل. قلب المحتويات.
- صب الفانكوز المحضر مع الخليط الناتج. يقلب ويوضع في وعاء السلطة.
- ثم تضاف الخضار المفرومة ناعما.
- ضعي الجمبري المسلوق والمقشر فوقها. نرش بذور السمسم ونقدمها على المائدة. بالعافية!
كيف تحضر سلطة لذيذة بالفنكوز والفطر؟
فكرة طهي شهية ومبتكرة من الفانكوز - سلطة مع الفطر. يمكن تقديم المكافأة دافئة وباردة كمقبلات أو كطبق مستقل لعشاء خفيف.
وقت الطهي: 45 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
الحصص - 4
مكونات:
- فنشوزا - 100 غرام
- فطر شامبينيون - 200 جم
- جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- ملفوف أبيض - 100 غرام
- بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
للتزود بالوقود:
- صلصة الصويا - 60 مل.
- زيت نباتي - 60 مل.
- خردل - 0.5 ملعقة صغيرة
- الثوم - 1 فص.
- عصير ليمون - 2 ملعقة صغيرة
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
عملية الطهي:
- اطحن الكرنب الأبيض ، قشر الجزر وافركه بمبشرة جيدة.
- نقطع الفطر والبصل. اقلي الطعام حتى يظهر لون بني ذهبي.
- صب الماء المغلي على الفانكوزا لمدة 5 دقائق. بعد ذلك ، ضعي النودلز في مصفاة واشطفيها تحت الماء الجاري البارد.
- يُمزج صلصة الصويا والزبدة والخردل وعصير الليمون والثوم المفروم والملح والفلفل في طبق عميق صغير. اعجن المحتويات جيدًا.
- يُمزج الفطر في وعاء السلطة مع الخضار ونودلز الأرز. سقي المنتجات بالصلصة وحركها واتركها لمدة 20-30 دقيقة.
- نضع السلطة النهائية على الأطباق وتقدم. بالعافية!
سلطة كورية بسيطة ولذيذة بالفانكوز والجزر
غالبًا ما تستخدم نودلز الأرز الرقيقة في السلطات الملونة. تحقق من وصفة وجبة خفيفة لذيذة من الفانكوز والجزر الكوري. نوّع قائمتك الرئيسية بفكرة طهي أصلية.
وقت الطهي: 15 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
الحصص - 2
مكونات:
- فنشوزا - 50 غرام
- جزر كوري - 100 غرام.
- فلفل بلغاري - 1 قطعة.
- بصل - 0.5 قطعة.
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- البقدونس - 0.5 حفنة.
- صلصة الصويا - 30 مل.
- زيت نباتي - 100 مل.
- ملح للتذوق.
- بذور السمسم حسب الرغبة.
عملية الطهي:
- لنعد المكونات الضرورية للسلطة.
- نقع الفطائر في الماء المغلي. اتركيه لمدة 5 دقائق ، ثم اشطفيه واتركيه حتى يجف.
- ثم نحول المعكرونة الجاهزة إلى وعاء سلطة عميق. نرسل هنا أيضًا مكعبات رقيقة من الخيار.
- نستكمل الكتلة بالجزر الكوري.
- بعد ذلك ، ضع قشًا رفيعًا من الفلفل الحلو.
- نحن نكمل المنتجات بالبصل المفروم والبقدونس.
- يُملح الطبق ويتبل بصلصة الصويا مع الزيت النباتي.
- اخلطي جميع المكونات برفق. يرش بذور السمسم حسب الرغبة.
- سلطة حارة مع الفانكوز جاهزة. خدمة يعامل على الطاولة!
سلطة مع عيدان الفنكوز وسلطعون في المنزل
سلطة لذيذة محلية الصنع مع مزيج نكهة مثيرة مصنوعة من نودلز الأرز الرقيقة وعيدان السلطعون. يمكن تقديم المكافأة مع عشاء منزلي أو طاولة احتفالية. الطبق سيسعد أحبائك!
وقت الطهي: 15 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
الحصص - 2
مكونات:
- فنشوزا - 50 غرام
- أصابع السلطعون - 100 غرام.
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- الذرة المعلبة - 100 غرام.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- مايونيز - للتتبيل.
عملية الطهي:
- سنقوم بإعداد المنتجات اللازمة لإعداد السلطة.
- نملأ الفطيرة على الفور بالماء المغلي ونتركها لمدة 5 دقائق. ثم نشطف المعكرونة بالماء البارد.
- نقطع الخيار إلى مكعبات رفيعة.
- تذويب أصابع السلطعون مقدمًا وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.
- ننشر الطعام المفروم في وعاء مشترك. نرسل الذرة المعلبة هنا أيضًا.
- نحن نكمل الكتلة بالفانكوز.
- نملأ الطبق بالمايونيز والملح والفلفل.
- قلب المحتويات جيدًا.
- سلطة المعكرونة المشرقة محلية الصنع جاهزة. ضع مكافآتك في أطباق مقسمة وقدمها!
سلطة خضار بالفنكوز والخيار والطماطم
يمكن صنع سلطة طازجة ومغذية من نودلز الأرز الزجاجي والخضروات. غالبًا ما يتم تقديم الطعام العصير كمقبلات. قم بتنويع طاولتك المنزلية باستخدام طبق أصلي.
وقت الطهي: 15 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
الحصص - 2
مكونات:
- فنشوزا - 150 غرام
- الجزر - 0.5 قطعة.
- فلفل بلغاري - 0.5 قطعة.
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- طماطم - 2 قطعة.
- بصل - 0.5 قطعة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة
- الخل - 1 ملعقة صغيرة
عملية الطهي:
- نغمر الكمية المطلوبة من الفانكوز في قدر بالماء المغلي. نحن نصر على المنتج لمدة 5 دقائق ، ثم نشطفه بالماء البارد.
- نرسل المعكرونة إلى وعاء السلطة ونرشها بالملح والفلفل المطحون.
- نقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة. شرائح رقيقة من الفلفل والطماطم.نحرر الأخير من اللب. يمكن بشر الجزر.
- نرسل الخضار الطازجة إلى أطباق الفانكوز. نملأ الطعام بالزيت النباتي والخل. يقلب جيدًا.
- نضع السلطة على أطباق مقسمة ونكملها بشرائح رقيقة من الخيار ونقدمها.
سلطة الفانكوز اللذيذة مع توابل شيم-شيم
علاج مثير للاهتمام على الطراز الكوري لطاولتك هو سلطة الفانكوز مع صلصة شيم جاهزة. ستضيف الخضار الطازجة طعمًا خاصًا إلى الطبق ، وستضيف التوابل نكهة مميزة.
وقت الطهي: 45 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
الحصص - 4
مكونات:
- فنشوزا - 250 غرام
- جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- فلفل بلغاري - 0.5 قطعة.
- خيار - 2 قطعة.
- الثوم - 1 فص.
- توابل Chim-chim - 2 ملاعق كبيرة
عملية الطهي:
- سنقوم بإعداد المنتجات اللازمة للسلطة. نحن نغسل وننظف الخضار مقدما.
- بادئ ذي بدء ، افركي الجزر بمبشرة متوسطة أو خشنة.
- تُغمس نودلز الأرز الرقيقة في قدر بالماء المغلي. نصر على المنتج لمدة 5 دقائق ، ثم نزيله ونشطفه بالماء البارد.
- نقطع الفلفل إلى مكعبات صغيرة.
- نقطع الخيار إلى شرائح رفيعة.
- نغمر جميع المكونات في وعاء عميق. تبليهم بتوابل شيم-شيم. أضف فص ثوم مفروم.
- امزج الكتلة جيدًا حتى يتم توزيع التوابل بالتساوي. نحن نصر على قطعة العمل لمدة 30-40 دقيقة.
- فاتح الشهية لطاولتك جاهز! قسميها إلى أجزاء وقدميها.
