أرز بالدجاج في الفرن - 10 وصفات طبخ خطوة بخطوة

دجاج مع أرز مخبوز في الفرن

يمكن طهي الدجاج اللذيذ مع الأرز بالرقائق في الفرن. هذا سيجعل الطبق أكثر نضارة ورائحة. جرب وصفة ممتعة لتناول غداء أو عشاء محلي الصنع.

وقت الطهي: ساعة ونصف

وقت الطهي: 1 ساعة

الحصص - 6

• 
  نغسل أفخاذ الدجاج. يمكنك استخدام أجزاء أخرى من الدجاج في الطبق. نختار حسب ذوقك.
• 
  غطي صينية الخبز بالزبدة. ننشر الأرز المغسول عليه ونرشه بالبصل المفروم المقلي.
• 
  ننظف الجزر ونقطعه إلى شرائح رفيعة. ننشرها في طبقة متساوية على الأرز مع البصل.
• 
  غطي الدجاج بالملح والبابريكا والتوابل. ضعي اللحم في صينية خبز مع باقي المكونات. صب الماء الذي يجب أن يغطي الحبوب بالكامل.
• 
  أغلق صينية الخبز بإحكام بورق الألومنيوم واتركها لمدة ساعة. نخبز عند درجة حرارة 200 درجة. قبل 10 دقائق من الطهي ، افتحي ورق القصدير لتحمير الدجاج.
• 
  نخرج الطبق النهائي من الفرن ونقدمه ساخناً. بالعافية!

ما مدى روعة خبز الدجاج مع الأرز على صفيحة خبز في الفرن؟

لتناول وجبة دسمة محلية الصنع ، يمكنك طهي الدجاج والأرز في الفرن. ستخرج جريش اللحم والتوابل الغنية والعطرية ، والتي ستقدر بالتأكيد من قبل عائلتك أو ضيوفك.

وقت الطهي: ساعة ونصف

وقت الطهي: 1 ساعة

الحصص - 8

مكونات:

• فخذ الدجاج - 8 قطع.
• أرز - 250 غرام
• جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 4 فصوص.
• ملح للتذوق.
• توابل حسب الرغبة.
• كريمة حامضة - 100 غرام
• صلصة الصويا - 2 ملاعق كبيرة

عملية الطهي:

1. قشر الخضار. مرر الجزر عبر مبشرة خشنة ، يمكن تقطيع البصل إلى مكعبات صغيرة.
2. يُسكب الأرز في صينية الخبز ، ويُضاف إليه أي توابل مناسبة ويُملأ المنتج بالماء.
3. نخفض البصل والجزر إلى المكونات. نوزعهم في طبقة متساوية فوق الخانوق.
4. غلفي أفخاذ الدجاج بالقشدة الحامضة والملح وضعيها في صينية خبز مع باقي المنتجات. نسكب صلصة الصويا ونضيف فصوص الثوم ونضع الطبق في الفرن.
5. نخبز الطبق لمدة 50 دقيقة عند 180 درجة. ثم نقدم طبقًا معطرًا على المائدة. مستعد!

دجاجة كاملة الطرية محشوة أرز بالفرن

الدجاج المحشو بالأرز هو طبق متعدد الاستخدامات مع طبق جانبي عصاري جاهز. هذا الخيار مناسب لوجبة غداء أو عشاء عائلية كبيرة. كما أن الوصفة مناسبة لقائمة العطلات.

وقت الطهي: ساعتان

وقت الطهي: ساعة ونصف

الحصص - 6

مكونات:

• دجاج - 1 قطعة
• أرز - 150 غرام
• جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 2 فصوص.
• إكليل الجبل - 1 ملعقة صغيرة
• الفلفل الحلو - 1 ملعقة صغيرة
• خليط الفلفل - 0.5 ملعقة صغيرة
• كزبرة - 1 رشة
• كاري - رشة واحدة
• Zira - 1 قرصة.
• ملح للتذوق.
• زيت نباتي - 100 مل.

عملية الطهي:

1. أولا ، دعونا نجهز ماء مالح. للقيام بذلك ، اخلطي الزيت النباتي وإكليل الجبل والفلفل الحلو والملح والثوم المفروم في طبق عميق.
2. اشطف الدجاج جيدًا ثم غلفه جيدًا بالتتبيلة.نترك لبعض الوقت في الثلاجة.
3. يقطع البصل ويفرك الجزر.
4. تُقلى الخضار في مقلاة لمدة 2-3 دقائق.
5. نغسل الأرز بالماء البارد ونرسله إلى الخضار.
6. اخلطي الملح مع خليط الفلفل والكمون والكاري والكزبرة بشكل منفصل. قلّب البهارات وأرسلها إلى المقلاة.
7. املئي المحتويات بالماء واتركيها على نار هادئة ، مغطاة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الأرز.
8. ضعي الأرز الحار الجاهز على طبق واتركيه يبرد.
9. نملأ الدجاج المتبل بالحشوة المعدة.
10. نربط أرجل الدجاج المحشي. يمكنك أيضًا استخدام المسواك.
11. نخبز الطبق لمدة 1.5 ساعة عند درجة حرارة 180 درجة. افتحي الفرن بشكل دوري وسقي الدجاج بعصيرها الخاص.
12. عندما يحمر المنتج جيدًا ، يمكن وضعه على طبق وتقديمه. بالعافية!

وصفة بسيطة ولذيذة للدجاج مع الارز المخبوز في غلاف بالفرن

كم الدجاج المخبوز مع الأرز يخرج كثير العصير ولذيذ. ستسعدك الحبوب أيضًا بمظهرها الغني ومذاقها اللامع بفضل عصير اللحم. يمكنك تقديم مثل هذا الطبق لتناول العشاء في المنزل أو بمناسبة عطلة.

وقت الطهي: ساعة و 20 دقيقة

وقت الطهي: 40 دقيقة

الحصص - 8

مكونات:

• فيليه دجاج - 700 غرام
• أرز - 250 غرام
• جزر - 2 قطعة.
• بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• كريمة حامضة - 100 غرام
• ملح للتذوق.
• كاري - 1 ملعقة صغيرة
• خليط من الفلفل - ½ ملعقة صغيرة.

عملية الطهي:

1. نقطع شرائح الدجاج إلى قطع صغيرة ونقعها في الكريمة الحامضة بالملح ومزيج من الفلفل والكاري. نضع الشغل في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
2. يُسلق الأرز حتى ينضج نصفه ويُمزج مع الجزر المبشور والبصل المفروم. يمكنك إضافة القليل من الملح.
3. ضعي اللحم المتبل والأرز مع الجزر في الغلاف.
4. اربطي الكم على كلا الجانبين وضعيه على صفيحة خبز.
5. نخبز الطبق لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة. يمكن قص الكم قبل 10 دقائق من أن يصبح جاهزًا.
6. نضع الطبق النهائي على الأطباق ونزينها بالأعشاب إذا رغبت في ذلك. يمكنك تقديمها على الطاولة!

وصفة خطوة بخطوة لطهي الدجاج مع الأرز والخضروات في الفرن

لتناول غداء أو عشاء لذيذ ، يمكنك طهي الدجاج مع الخضار والأرز. يُخبز الطبق في الفرن وهذا يجعله أكثر عصارة ورائحة. حل متعدد الاستخدامات للأطباق الدسمة الساخنة والجانبية.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 30 دقيقة

الحصص - 6

مكونات:

• فيليه دجاج - 500 جم
• أرز - 200 غرام
• جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• حبوب الهليون - 200 غرام
• القشدة الحامضة - 2 ملاعق كبيرة
• ملح للتذوق.
• توابل حسب الرغبة.
• ورقة الغار - 2 قطعة.
• الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة

عملية الطهي:

1. نقطع شرائح الدجاج إلى قطع صغيرة. أضف الملح والبهارات والقشدة الحامضة إليه.
2. قلّب اللحم مع التتبيلة واتركه ينقع قليلاً.
3. ننظف الجزر ونقطعه إلى مكعبات صغيرة.
4. قسّم حبوب الهليون إلى قطع صغيرة بيديك.
5. سخني مقلاة بالزيت النباتي واقلي الهليون والجزر فيها. أضف الملح وأوراق الغار. نحن نطبخ لمدة 10 دقائق.
6. اغسلي الأرز بالماء البارد وضعيه في طبق للخبز.
7. انثر الخضار بالتساوي على الحبوب. املأ المحتويات بالماء المغلي.
8. بعد ذلك ، أضف الدجاج المخلل. نخبز الطبق لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة.
9. نخرج الطبق النهائي من الفرن ونقدمه ساخناً. بالعافية!

مقبلات الدجاج بالأرز والملفوف بالفرن

يمكن طهي الدجاج اللذيذ في الفرن مع الأرز والملفوف. سيعطي المزيج الأصلي الطبق طعمًا ورائحة غنية. أيضًا ، الطبق جيد لأنك تحصل على الأطباق الساخنة والجانبية على الفور.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 30 دقيقة

الحصص - 3

مكونات:

• فيليه دجاج - 300 جم
• أرز - 300 غرام
• جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• ملفوف أبيض - 200 غرام
• توابل حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• زيت نباتي - 60 مل.

عملية الطهي:

1. ننظف الجزر ونفركه بمبشرة خشنة. نرسل للقلي في مقلاة بالزيت النباتي.
2. نقطع الكرنب على الفور ونضيفه إلى الجزر.
3. اطحن الدجاج وأرسله أيضًا إلى المقلاة. يرش الملح والبهارات.اطبخي حتى يتغير لون اللحم.
4. يُسكب الأرز المغسول في المقلاة.
5. املأه بالماء واتركه على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة تحت الغطاء.
6. ننشر الكتلة الناتجة في الأواني ونملأها بالماء ونضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة. نخبز عند درجة حرارة 180 درجة.
7. قدمي الطبق النهائي في قدور. بالعافية!

ما مدى روعة خبز الدجاج مع الأرز والفطر في الفرن؟

الدجاج المخبوز بحشو فاتح للشهية هو خيار ساخن رائع لطاولة الأعياد. جرب وصفة الأرز والفطر لقائمتك.

وقت الطهي: ساعة و 40 دقيقة

وقت الطهي: 1 ساعة

الحصص - 6

مكونات:

• دجاج - 1.5 كجم
• فطر شامبينيون - 200 جم
• أرز - 120 غرام
• بصلة البصل - 2 قطعة.
• ملح للتذوق.
• الفلفل الحلو - 1 ملعقة كبيرة
• الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة

عملية الطهي:

1. في وعاء صغير منفصل ، اخلطي الزيت النباتي والملح والبابريكا.
2. بعد ذلك ، نشطف الدجاج ونجففه ونفركه جيدًا بالخليط المحضر.
   نقوم بتنظيف البصل ونقطعه بأي طريقة مريحة ، ولكن ليس كبيرًا جدًا.
3. اغسل الفطر وقطّعه إلى مكعبات.
4. اشطف الأرز واسلقه بشكل منفصل في قدر حتى ينضج نصفه.
5. يقلى البصل في مقلاة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
6. اقلي الفطر بشكل منفصل.
7. يُمزج البصل والفطر. نضيف الأرز إليهم ونضع المقلاة مع المحتويات على نار خفيفة.
8. قلب الحشوة والملح حسب الرغبة واطهيها لمدة 3-4 دقائق.
9. يُحشى الدجاج بحشوة الأرز والفطر. أغلق الفتحة باستخدام عود أسنان.
10. نربط أرجل الدجاج بخيط أو قطعة مقطوعة من الكم.
11. نرسل المنتج المحضر في الغلاف ، ونربطه ونضعه على صفيحة خبز.
12. نخبز الطبق لمدة ساعة على الأقل عند درجة حرارة 200 درجة.
13. نضع الدجاجة الوردية الساخنة بالحشوة على طبق كبير وقدّميها. مستعد!

وصفة بسيطة ولذيذة للدجاج والأرز في قدر بالفرن

دائما ما تأسر الأطباق في القدور بعرضها الممتع. استخدم هذه الوصفة البسيطة المصنوعة منزليًا للحصول على وصفة لذيذة من الدجاج والأرز. فاجئ عائلتك بوجبة غداء أصلية!

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 30 دقيقة

الحصص - 4

مكونات:

• فخذ الدجاج - 2 قطعة.
• أرز - 300 غرام
• جزر - 2 قطعة.
• بصلة البصل - 2 قطعة.
• توابل حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• زيت نباتي - 60 مل.

عملية الطهي:

1. نغسل الأرجل تحت الماء ، ثم نفصل اللحم بعناية عن العظام ونقطعها إلى قطع صغيرة. قشر البصل والجزر.
2. اطحني الجزر والبصل. مرر الطعام بالزيت النباتي في مقلاة. حوالي 3-5 دقائق.
3. بعد ذلك ، أضف اللحم إلى الخضار. يرش الطعام بالملح والتوابل ويقلب ويترك على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة.
4. وزعي اللحم المشوي بالتساوي في القدور.
5. وزعي الأرز المغسول مسبقًا تحت الماء البارد فوقه.
6. أضيفي القليل من الملح حسب الرغبة واسكبي الماء في كل قدر بحيث يكون ارتفاعه 1.5 سم عن الأرز. نخبز الطبق لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة.
7. يمكن تقديم الدجاج المطبوخ مع الأرز في قدور. بالعافية!

وصفة خطوة بخطوة لطهي الأرز بالحنطة السوداء والدجاج

الحل المثير للاهتمام لوجبة محلية الصنع هو الدجاج المخبوز في الفرن بالحبوب. يمتزج الأرز والحنطة السوداء مع بعضهما البعض في طبق دسم ، كما يتضح أنهما عطريان وغنيان بشكل خاص بفضل عصائر اللحوم.

وقت الطهي: ساعة ونصف

وقت الطهي: 1 ساعة

الحصص - 8

مكونات:

• دجاج - 1 قطعة
• أرز - 120 غرام
• الحنطة السوداء - 120 غرام.
• القشدة الحامضة - 2 ملاعق كبيرة
• مايونيز - 1 ملعقة كبيرة
• الثوم - 3 فصوص.
• ملح للتذوق.
• توابل حسب الرغبة.

عملية الطهي:

1. نقطع الدجاج إلى شرائح ، ثم نشطفها بالماء البارد ونمسحها بمنشفة ورقية.
2. طبخ التتبيلة. للقيام بذلك ، امزج الكريما الحامضة مع المايونيز وأضف الملح والتوابل والثوم المفروم إليها.
3. امزج الحبوب معًا واشطفها جيدًا بالماء البارد. نضيف التوابل إليها ونضع المنتج في طبق الخبز.
4. املأ الأرز والحنطة السوداء بالماء. نضع الدجاج فوقها ، مغطى جيداً بالتتبيلة. نخبز الطبق لمدة ساعة عند درجة حرارة 180 درجة.
5. نضع الدجاج الساخن مع الأرز والحنطة السوداء على الأطباق ونعالجها بالأطباق المنزلية. مستعد!

أفخاذ دجاج مشوية بالفرن مع أرز

من السهل إرضاء عائلتك بوجبة غداء لذيذة ومشرقة! جرب وصفة أفخاذ الدجاج المخبوزة بالفرن مع الأرز. سيسعدك هذا الطبق سهل التحضير بطعمه الغني.

وقت الطهي: ساعة و 20 دقيقة

وقت الطهي: 1 ساعة

الحصص - 5

مكونات:

• أفخاذ دجاج - 5 قطع.
• أرز - 450 غرام
• جزر - 3 قطع.
• بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 2 فصوص.
• توابل حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• خضروات حسب الرغبة.
• زيت نباتي - 50 مل.

عملية الطهي:

1. اغسل سيقان الدجاج والأرز تحت الماء. قشر الخضار.
2. افركي السيقان جيدًا بالملح والبهارات. نترك المنتج لفترة من الوقت.
3. لنبدأ في تقطيع الخضار. يقسم الجزر إلى شرائح صغيرة والبصل إلى مكعبات.
4. تقلى الخضار في مقلاة بالزيت النباتي حتى تصبح طرية. سيستغرق الأمر حوالي 5 دقائق.
5. ضعي الخضار في طبقة متساوية على صينية خبز.
6. بعد ذلك ، نوزع الأرز المغسول.
7. نرش الحبوب بالملح والتوابل حسب الرغبة.
8. ضعي أفخاذ وفصوص من الثوم فوقها.
9. اغلي الماء واسكبه في صينية الخبز.
10. يجب أن يغطي الماء الأرز تمامًا.
11. غطي الطبق بورق القصدير وضعيه في الفرن لمدة ساعة. الطبخ على 180 درجة.
12. نرش الدجاج المطبوخ بالأرز حسب الرغبة مع الأعشاب الطازجة.
13. الطبق العصير والعطري جاهز للتقديم! بالعافية!