Okroshka على kvass - 10 وصفات لأوكروشكا الكلاسيكية

Okroshka هو طبق شهير محلي الصنع للطقس الحار. عادة ما يتم تحضير العلاج بالخضروات الموسمية والأعشاب العطرية والنقانق واللحوم. المنتج اللامع له تأثير مضيء ويتم تقديمه باردًا. تحقق من مجموعة مختارة من 10 وصفات kvass خطوة بخطوة لعشاء عائلتك.

الوصفة الكلاسيكية لأوكروشكا على الكفاس بالنقانق

طبق okroshka محلي الصنع على kvass وفقًا للوصفة الكلاسيكية هو طبق بسيط ولذيذ لطاولة عائلية. من المهم بشكل خاص تقديم الطبق في الطقس الحار. تحقق من فكرة الطهي الشيقة.

وقت الطهي: 40 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

الحصص - 6

• 
  نغسل البصل الأخضر والشبت. نفرمهم بسكين.
• 
  نقطع الخيار إلى قطع صغيرة.
• 
  ناعما يقطع الفجل.
• 
  اسلقي البطاطس واتركيها تبرد. نقسمها أيضًا إلى مكعبات صغيرة.
• 
  نقطع النقانق المسلوقة.
• 
  تبرد وطحن البيض المسلوق.
• 
  نغمر جميع المكونات في وعاء مشترك. ملح وقلبيهم.
• 
  قسمي المستحضر إلى أجزاء وأضيفي القشدة الحامضة حسب الرغبة.
• 
  صب الكفاس المبرد.
• 
  اعجن أوكروشكا الكلاسيكية برفق وقدمها على المائدة!

---

أوكروشكا القلبية مع الكفاس والمايونيز

خيار مشرق لصنع أوكروشكا محلي الصنع هو الكفاس والمايونيز. سيسعدك الطبق بمذاقه الرائع ورائحته وخصائصه الغذائية. تقدم مع وجبة عائلية مع خبز الجاودار.

وقت الطهي: 40 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

الحصص - 6

مكونات:

• كفاس - 1.5 لتر.
• مايونيز - 1 ملعقة كبيرة.
• بطاطس - 4 قطع.
• بيض - 4 قطع.
• خيار طازج - 3 قطع.
• الفجل - 6 قطع.
• سجق مسلوق - 250 جم
• خضروات حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.

عملية الطهي:

1. اسلقي البطاطس ، وبرديها وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.
2. ثم يطحن البيض المسلوق.
3. قطع النقانق المسلوقة.
4. نقطع الخيار المغسول جيدًا.
5. طحن الأعشاب الطازجة. يمكنك استخدام البصل والشبت.
6. نرسل جميع المكونات إلى وعاء مشترك. نرسل هنا أيضًا الفجل المفروم.
7. يملح التحضير ويضاف المايونيز.
8. ثم صب الكفاس المبرد ، وحرك الطبق برفق وضعه على الطاولة. مستعد!

Okroshka على kvass والقشدة الحامضة في المنزل

يمكن تحضير okroshka المغذي لوجبة غداء منزلية الصنع باستخدام الكفير والقشدة الحامضة. سوف يسعدك الطبق بطعم ممتع ورائحة لطيفة. تحقق من وصفة بسيطة يمكن حتى للمبتدئين إتقانها.

وقت الطهي: ساعة و 10 دقائق

وقت الطهي: 20 دقيقة

الحصص - 4

مكونات:

• كفاس - 2 لتر.
• كريمة حامضة - 100 غرام
• بطاطس - 5 قطع.
• بيض - 6 قطع.
• خيار - 4 قطع.
• الفجل - 12 قطعة.
• سجق مسلوق - 400 غرام
• بصل أخضر - 0.5 حفنة.
• الشبت - 0.5 حفنة.
• ملح للتذوق.

عملية الطهي:

1. اسلقي بيض الدجاج حتى ينضج واتركيه يبرد.
2. نفعل الشيء نفسه مع البطاطس.
3. قشر وطحن البيض المبرد.
4. نقطع البطاطس إلى مكعبات صغيرة.
5. نقطع النقانق المسلوقة.
6. ثم نقطع الخيار الطازج.
7. طحن الفجل بسكين.
8. يقطع البصل الأخضر ناعماً.
9. بعد ذلك ننتقل إلى الشبت.
10. نجمع جميع المنتجات في وعاء مشترك ونملحها ونمزجها برفق.
11. نضع الشغل على ألواح مجزأة ونكملها بالقشدة الحامضة.
12. املأ المنتج بالكفاس المبرد.
13. يقلب أوكروشكا الفاتح للشهية ويقدم على المائدة. مستعد!

كيف تطبخ أوكروشكا اللذيذة مع الكفاس والكفير؟

يمكن طهي أوكروشكا اللذيذة محلية الصنع مع الكفاس والكفير. منتج سهل الاستخدام سيسعدك برائحته الطازجة وخصائصه الغذائية. تقدم على العشاء.

وقت الطهي: 50 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

الحصص - 6

مكونات:

• كفاس - 4 ملاعق كبيرة.
• الكفير -2 ملعقة كبيرة.
• بطاطس - 7 قطع.
• بيض - 5 قطع.
• خيار - 4 قطع.
• الفجل - 5 قطع.
• سجق مسلوق - 400 غرام
• بصل أخضر - حفنة واحدة.
• ملح للتذوق.

عملية الطهي:

1. يُسلق بيض الدجاج ويُبرد ويُقطع إلى مكعبات صغيرة.
2. نقوم أيضًا بغلي البطاطس ونتركها تبرد.
3. ثم نقطع الخيار والفجل. يمكن أن تكون الخضار مبشورة أو مفرومة ناعماً.
4. نقطع النقانق المسلوقة إلى مكعبات.
5. يُطحن البصل الأخضر المغسول مسبقًا.
6. نحن نغمر جميع المنتجات في مقلاة مشتركة.
7. ثم نضيف البطاطس. يمكن تقطيعها بسكين أو تقطيع البيض.
8. نملح جميع المكونات وتخلط بلطف.
9. نضع الشغل على لوحات مجزأة.
10. املأ الطبق بالكفاس المبرد والكفير. يمكنك المحاولة!

ضعوا أوكروشكا على الكفاس بدون نقانق

يمكن تحضير مقبلات kvass okroshka بدون إضافة اللحم أو النقانق. سيتم تقدير هذه الوصفة الخالية من الدهون من قبل النباتيين والنباتيين. لاحظ فكرة بسيطة ولذيذة.

وقت الطهي: 30 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

الحصص - 4

مكونات:

• كفاس - 4 ملاعق كبيرة.
• بطاطس - 4 قطع.
• خيار طازج - 4 قطع.
• الفجل - 6 قطع.
• خضروات حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.

عملية الطهي:

1. اسلقي البطاطس واتركيها تبرد تمامًا. ثم يقشر ويقطع ناعما.
2. نقطع الخيار المغسول إلى مكعبات أو مكعبات صغيرة.
3. نقوم بتنظيف الفجل من التلوث ونقطعه أيضًا بسكين مثل المنتجات الأخرى. ولجعل الخضار أفضل في الطبق ، فإننا لا نقطعها جيدًا.
4. اطحن الأعشاب حسب الرغبة. يمكنك اختيار البصل الأخضر والشبت والبقدونس. سوف يعطون رائحة مشرقة.
5. نجمع جميع المكونات في وعاء مشترك ونملحها ونحركها ونسكبها مع الكفاس المبرد مسبقًا. Lenten okroshka جاهز ، يمكنك تقديمه على الطاولة!

okroshka الصيف على kvass مع النقانق والفجل

خيار شائع لصنع أوكروشكا محلي الصنع على الكفاس هو إضافة النقانق والفجل المقرمش. دلل أسرتك بطبق معطر ومبرد مناسب للغداء.

وقت الطهي: 15 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

الحصص - 2

مكونات:

• كفاس - 2 ملعقة كبيرة.
• كريمة حامضة - 100 غرام
• سجق مسلوق - 140 جم
• بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
• خيار - 0.5 قطعة.
• الفجل - 1 جهاز كمبيوتر.
• خضروات حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.

عملية الطهي:

1. اطحن الخضروات المغسولة مسبقًا وضعها في وعاء عميق. يرش الملح.
2. اعجن المنتج حتى يتم تحرير العصير.
3. نقطع الفجل إلى مكعبات صغيرة ونضعه فوق الخضار.
4. اخفقي بيضة الدجاج في وعاء منفصل.
5. ثم نرسل الخليط إلى الميكروويف لمدة دقيقة واحدة حتى يتم الحصول على عجة طرية.
6. نعجن الشغل بأيدينا ونضعها في وعاء مشترك. أضف مكعبات الخيار إلى هذا.
7. نقطع النقانق المسلوقة إلى مكعبات. نعلقها على بقية المنتجات.
8. نصب جميع المنتجات بالقشدة الحامضة.
9. ثم املأه بالكفاس المبرد.
10. يقلب بلطف okroshka ويقدم على الطاولة. يمكنك المحاولة!

وصفة بسيطة ولذيذة لأوكروشكا على كفاس بالدجاج

يمكن تحضير kvass okroshka المغذي واللذيذ مع إضافة لحم الدجاج. هذا الطبق سيسعدك أنت وأحبائك في الطقس الحار. تقدم مع الغداء أو كوجبة خفيفة!

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 20 دقيقة

الحصص - 4

مكونات:

• كفاس - 4 ملاعق كبيرة.
• صدر دجاج - 1 قطعة.
• الفجل - 5 قطع.
• خيار - 4 قطع.
• بطاطس - 1 قطعة.
• البيض - 2 قطعة.
• الخضر - 1 حفنة.
• خردل - 1 ملعقة صغيرة
• ملح للتذوق.

عملية الطهي:

1. اسلقي صدور الدجاج وقطعيها إلى شرائح.
2. افركي الفجل المغسول على مبشرة بالقرنفل الكبير.
3. نفعل نفس الشيء مع الخيار.
4. ضعي الخضار المقطعة في وعاء منفصل ورشي الملح. افركي حتى يخرج العصير.
5. نجمع كل المكونات في وعاء واحد كبير.نضع البطاطس المسلوقة المفرومة والبيض هنا.
6. قم بتقليب المحتويات برفق ، وضعها على أطباق واملأها بالكفاس المبرد.
7. أوكروشكا اللذيذة مع الدجاج جاهزة!

وصفة خطوة بخطوة لطهي أوكروشكا مع الخردل

لجعل الأوكروشكا محلي الصنع يخرج عبقًا وحارًا ، قم بطهيه مع إضافة الخردل. سيكون الطبق المغذي حلاً مشرقًا لعشاء عائلي. لاحظ وصفة بسيطة للكفاس.

وقت الطهي: 40 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

الحصص - 2

مكونات:

• كفاس - 1.5 ملعقة كبيرة.
• خردل - 1 ملعقة صغيرة
• بطاطس - 1 قطعة.
• بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
• الفجل - 4 قطع.
• خيار - 2 قطعة.
• سجق مسلوق - 80 جم
• خضروات حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.

عملية الطهي:

1. اسلقي البطاطس والبيض. تبردها تمامًا وتقشرها وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.
2. ثم قم بطحن الفجل والخيار المغسول مسبقًا.
3. نقطع النقانق المسلوقة إلى مكعبات صغيرة.
4. نحن نغمر جميع المنتجات في وعاء مشترك. نكملها بالأعشاب المفرومة والملح والخردل.
5. يُملأ الطبق بالكفاس المبرد ويُحرّك برفق ويُقدّم. okroshka حار مع الخردل على kvass جاهز!

أوكروشكا اللذيذة على الكفاس مع النقانق المدخنة

مثيرة للاهتمام في الذوق والأوكروشكا العطرية مع إضافة النقانق المدخنة. ستضيف تتبيلة كفاس نكهة خاصة إلى الطبق. تحضير منتج لعشاء عائلي صيفي.

وقت الطهي: 40 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

الحصص - 4

مكونات:

• كفاس - 4 ملاعق كبيرة.
• سجق مدخن - 160 جم
• بطاطس - 3 قطع.
• الفجل - 6 قطع.
• خيار - 3 قطع.
• البيض - 2 قطعة.
• خضروات حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• القشدة الحامضة - للتقديم.

عملية الطهي:

1. اشطف الخضار الطازجة أولاً.
2. نقطع الخضروات جيدًا ونعجنها في طبق حتى يتم تحرير العصير وتظهر رائحة مشرقة.
3. يُضاف هنا السجق المفروم جيدًا والفجل والخيار والبطاطا المسلوقة والبيض.
4. ملح حسب الذوق وتقليب المكونات. نملأهم بالكفاس المبرد.
5. يُسكب الأوكروشكا مع النقانق المدخنة في أطباق ويُقدم على المائدة ، مع إضافة ملعقة من القشدة الحامضة. ساعد نفسك!

كيف تطبخ أوكروشكا على الكفاس باللحم؟

يتم الحصول على طبق أوكروشكا مرضية ومثيرة للاهتمام بشكل لا يصدق على الكفاس مع إضافة اللحم. جرب فكرة الطهي لطاولة عائلتك. تقدم مع الخبز أو البطاطس المسلوقة.

وقت الطهي: ساعة ونصف

وقت الطهي: 20 دقيقة

الحصص - 4

مكونات:

• كفاس - 3 ملاعق كبيرة.
• لحم بقري - 200 غرام
• لحم الخنزير - 200 غرام
• بيض - 5 قطع.
• خيار - 2 قطعة.
• خضروات حسب الرغبة.
• خردل - 2 ملعقة صغيرة
• كريمة حامضة - 200 غرام
• ملح للتذوق.

عملية الطهي:

1. نقطع الخضروات المغسولة جيدًا ونضعها في وعاء عميق.
2. نضع هنا أيضًا صفار الدجاج المسلوق والخردل.
3. نطحن الشغل بشوكة.
4. ثم املأه بالكفاس واعجنه. سيكون هذا ضمادة لأوكروشكا.
5. نغمس البروتين المفروم والخيار في طبق آخر.
6. ثم تضاف قطع من اللحم المسلوق ولحم الخنزير.
7. املأ التحضير بصلصة على الكفاس والملح حسب الرغبة وأضف القشدة الحامضة.
8. قلب الطبق برفق واتركه يبرد.
9. أوكروشكا محلية الصنع باللحم جاهزة. يمكن تقسيمها وتقديمها!