רכיבים: שמן חמניות

פלפל בולגרי כבוש עם שום בשמן הוא מתאבן מצוין לשולחן חגיגי ויכול להיות מקור לויטמינים וחומרים מזינים

פילה עוף אפוי עם תפוחי אדמה בתנור טעים ומשביע. השלימו את המנה עם סלט ירקות קליל וארוחת ערב מאוזנת מלאה

בעונת החורף, יש מחסור גדול של ירקות טריים שיפצו על הוויטמינים החסרים. למרבה המזל, אתה יכול להכין סלט נפלא בשביל זה.

צ'נטרלים מוכרים בדרך כלל כפטריות היער הטהורות ביותר, וחוץ מזה יש להן טעם וריח מיוחדים. בקיץ, אתה יכול לשמח את המשפחה שלך עם מטוגן

פלפל חריף הוא ירק מאוד טעים בפני עצמו, ואם הוא גם ממולא בבשר עסיסי בתוספת אורז, הוא יוצא יפה מאוד, והכי חשוב טעים.

חצ'אפורי היא מנה גאורגית מסורתית שיש לה ענפים רבים. אנשים באזורים שונים של ג'ורג'יה התאימו לעצמם לחמים שטוחים בטעם

לא הרבה אנשים יודעים שאפשר לבשל קציצות מבלי להוסיף מרכיבי בשר. אפשר להכין איתה גרסה בריאה, טעימה ופשוטה מאוד של קציצות

יש כל כך הרבה סוגים של עדשים, כל כך הרבה מרקים פירה אפשר להכין וכל אחד מהם לא יהיה דומה. היום נפתח את כל הדרוש

היתרון של פשטידות תוצרת בית הוא שאתה יכול ליהנות לא רק מהטעם שלהן, אלא גם מהניחוח הבהיר שמקורו בבצק טרי.

מה לעשות כאשר חגי מאי עדיין רחוקים, וכבר אתה רוצה ליהנות ממנגל חם ועסיסי? לבשל עם התנור הביתי שלך, כמובן!

סלמון ורוד הוא דג בריא להפליא שאינו מאבד את תכונותיו לא בזמן השימור, לא במהלך טיפול בחום. לאחר צנצנת דגים משומרים אתה יכול

מרקי דגים משומרים זכו לפופולריות במהלך ברית המועצות, מכיוון שרוב המוצרים לא היו זמינים לאנשים. קליל, משביע ובריא

לעתים קרובות, בסוף עונת הקיץ, אנו שואלים את עצמנו: מה לעשות עם עגבניות ירוקות שטרם הבשילו. דרך אחת למחזר

זה קל וקל לבשל חצילים באדג'יקה לחורף, ללא עיקור. הכנה תוצרת בית תשמח אתכם עם טעם בהיר ועסיסי, גרגר פלפל מתון

המתכון המקורי של הקוזאק משתמש בדיוק בעגבניות ירוקות, מכיוון שאזור דון עשיר בפירות אלה. עם זאת, עקרות בית רבות נוהגות להוסיף

פולי אספרגוס הם אחד מסוגי הירקות הרבים שתוכלו להצטייד בחורף. אלה חטיפים טעימים ובריאים שניתן להגיש בכל עת של השנה.

מקור המתכון לאג'יקה הקלאסית באבחזיה. הוא נבדל בחדותו ובטעם יוצא הדופן שלו, שמאהבות המטבח המזרח אירופאי התאהבו בו.

עוף בתנור עם קישואים הוא מנה פשוטה, מזינה ובמחיר סביר. בשר לבן יוצא עסיסי, וקישואים הולכים כתוספת אליו

הכבד הוא מוצר בעל ערך רב מבחינת התכונות הביולוגיות שלו. בשל הנוכחות בהרכבו של חלבונים ספציפיים של פרוטאידים מברזל, כגון פריטין

מיונז תוצרת בית תמיד טעים יותר ממיונז שנרכש בחנות, מכיוון שנעשה בו שימוש רק במרכיבים איכותיים, ללא חומרים משמרים

המרק הזה מושלם לארוחת ערב משפחתית. הוא מעורר תיאבון, משביע וארומטי. המרכיבים החיוניים של המנה הגאורגית הזו הם

במבט ראשון, נראה לך שמרק החרצ'ו אינו שונה ממרק הירקות הקלאסי עם מרק עוף, אבל אם אתה מבשל אותו תוך התבוננות

מספר רב של מתכוני מיונז תוצרת בית ידועים. עם ביצי עוף ושלו, עם או בלי חומץ, עם חרדל, מלפפון חמוץ או חלב - נסו

צלעות עם תפוחי אדמה הן מנה פשוטה, אך לא פחות טעימה. בישול לא דורש הרבה מאמץ, וניתן למצוא מצרכים פשוטים בחנות המקומית שלך.

מנה מעוררת תיאבון של המטבח המזרחי -סלאבי, קלה להכנה וטעימה להפליא! עם נתחי בשר עסיסיים וירקות בריאים, זו מנה טובה יותר

תמיד ניתן למצוא סיבה לחג ולקינוחים טעימים, אפילו בצום. כדי שלא תצטרכו לשבור את הדיאטה שלכם ולוותר על ממתקים, בחרנו

יצרני הלחם המודרניים מאפשרים לכם להכין לחם בבית ללא הרבה טרחה. תהליך זה הוא פשוט ולא לוקח זמן, אך מצד שני, תמיד יש לך

מנה דשנה לכל המשפחה העשויה פילה הודו ותפוחי אדמה. מנה כזו נותנת מקום עצום לניסויים טעימים, ניתן להוסיף מגוון

סלט קליל ועשיר בוויטמינים לתפריט היומי. הוויניגרט מוכן פשוט מתוך סדרת מוצרים במחירים סבירים. ובכל זאת יש הרבה אפשרויות

פשטידות הן מאפים טעימים שכל עקרת בית יכולה להכין בבית בקלות. יתר על כן, הבצק עבורם לוש על בסיס קפיר ללא שמרים.