Okroshka เป็นอาหารโฮมเมดยอดนิยมสำหรับอากาศร้อน ทรีทเม้นต์นี้มักจะเตรียมด้วยผักตามฤดูกาล สมุนไพรหอม ไส้กรอกและเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์ที่สว่างมีเอฟเฟกต์การส่องสว่างและเสิร์ฟเย็น ตรวจสอบการเลือก 10 สูตร kvass ทีละขั้นตอนสำหรับอาหารค่ำสำหรับครอบครัวของคุณ
- สูตรคลาสสิกสำหรับ okroshka บน kvass กับไส้กรอก
- บำรุง okroshka ด้วย kvass และมายองเนส
- Okroshka บน kvass และครีมเปรี้ยวที่บ้าน
- วิธีการปรุง okroshka แสนอร่อยด้วย kvass และ kefir?
- ยัน okroshka บน kvass โดยไม่มีไส้กรอก
- okroshka ฤดูร้อนบน kvass กับไส้กรอกและหัวไชเท้า
- สูตรที่ง่ายและอร่อยสำหรับ okroshka บน kvass กับไก่
- สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการปรุง okroshka กับมัสตาร์ด
- okroshka แสนอร่อยบน kvass พร้อมไส้กรอกรมควัน
- วิธีการปรุง okroshka บน kvass ด้วยเนื้อ?
สูตรคลาสสิกสำหรับ okroshka บน kvass กับไส้กรอก
okroshka โฮมเมดบน kvass ตามสูตรคลาสสิกเป็นอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับโต๊ะครอบครัว การเสิร์ฟอาหารในสภาพอากาศร้อนเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ตรวจสอบแนวคิดการทำอาหารที่น่าสนใจ
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 6
- กวาส 1.5 ล.
- ครีมเปรี้ยว รสชาติ
- มันฝรั่ง 4 พีซีเอส
- ไข่ไก่ 6 พีซีเอส
- แตงกวา 3 พีซีเอส
- หัวไชเท้า 10 พีซีเอส
- ไส้กรอกต้ม 400 กรัม
- Dill 1 มัด
- ต้นหอม 1 มัด
- เกลือ รสชาติ
-
เราล้างหัวหอมและผักชีฝรั่ง สับให้ละเอียดด้วยมีด
-
ตัดแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ
-
สับหัวไชเท้าอย่างประณีต
-
ต้มมันฝรั่งให้เย็น เรายังแบ่งเป็นก้อนเล็กๆ
-
เราตัดไส้กรอกต้ม
-
เย็นและบดไข่ต้ม
-
เราแช่ส่วนผสมทั้งหมดในชามทั่วไป เกลือและคนให้เข้ากัน
-
แบ่งการเตรียมเป็นส่วน ๆ และเพิ่มครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส
-
เท kvass แช่เย็น
-
ค่อยๆนวด okroshka แบบคลาสสิกแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ!
บำรุง okroshka ด้วย kvass และมายองเนส
ตัวเลือกที่สดใสสำหรับการทำ okroshka แบบโฮมเมดคือ kvass และมายองเนส จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติ กลิ่นหอม และคุณสมบัติทางโภชนาการที่น่าสนใจ เสิร์ฟพร้อมมื้ออาหารของครอบครัวพร้อมขนมปังข้าวไรย์
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 6
วัตถุดิบ:
- Kvass - 1.5 ลิตร
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
- ไข่ - 4 ชิ้น
- แตงกวาสด - 3 ชิ้น
- หัวไชเท้า - 6 ชิ้น
- ไส้กรอกต้ม - 250 กรัม
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ต้มมันฝรั่งให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- จากนั้นบดไข่ต้ม
- ตัดไส้กรอกต้ม
- สับแตงกวาที่ล้างไว้อย่างประณีต
- บดสมุนไพรสด คุณสามารถใช้หัวหอมและผักชีฝรั่ง
- เราส่งส่วนผสมทั้งหมดไปยังชามทั่วไป เรายังส่งหัวไชเท้าสับที่นี่
- เกลือเตรียมและเพิ่มมายองเนส
- จากนั้นเท kvass ที่แช่เย็นลงไป คนจานเบา ๆ แล้ววางลงบนโต๊ะ พร้อม!
Okroshka บน kvass และครีมเปรี้ยวที่บ้าน
okroshka ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับมื้อกลางวันแบบโฮมเมดสามารถเตรียมด้วย kefir และครีมเปรี้ยว จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่น่าสนใจและกลิ่นหอม ลองดูสูตรอาหารง่ายๆ ที่แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็เชี่ยวชาญได้
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- Kvass - 2 ลิตร
- ครีม - 100 กรัม
- มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
- ไข่ - 6 ชิ้น
- แตงกวา - 4 ชิ้น
- หัวไชเท้า - 12 ชิ้น
- ไส้กรอกต้ม - 400 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 0.5 พวง
- ผักชีฝรั่ง - 0.5 พวง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ต้มไข่ไก่จนนิ่มและปล่อยให้เย็น
- เราทำเช่นเดียวกันกับมันฝรั่ง
- ปอกเปลือกและบดไข่ที่เย็นแล้ว
- หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ อย่างประณีต
- เราตัดไส้กรอกต้ม
- จากนั้นเราก็หั่นแตงกวาสด
- บดหัวไชเท้าด้วยมีด
- สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
- หลังจากนั้นเราไปผักชีฝรั่ง
- เรารวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชามทั่วไป ใส่เกลือและผสมเบา ๆ
- เราจัดวางชิ้นงานบนจานแบ่งและเสริมด้วยครีมเปรี้ยว
- เติมผลิตภัณฑ์ด้วย kvass แช่เย็น
- ผัด okroshka น่ารับประทานและเสิร์ฟบนโต๊ะ พร้อม!
วิธีการปรุง okroshka แสนอร่อยด้วย kvass และ kefir?
okroshka โฮมเมดแสนอร่อยสามารถปรุงด้วย kvass และ kefir ผลิตภัณฑ์ที่ใช้งานง่ายจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยกลิ่นหอมสดชื่นและคุณสมบัติทางโภชนาการ เสิร์ฟสำหรับอาหารค่ำ
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 6
วัตถุดิบ:
- Kvass - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- คีเฟอร์ -2 ช้อนโต๊ะ
- มันฝรั่ง - 7 ชิ้น
- ไข่ - 5 ชิ้น
- แตงกวา - 4 ชิ้น
- หัวไชเท้า - 5 ชิ้น
- ไส้กรอกต้ม - 400 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ต้มไข่ไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เรายังต้มมันฝรั่งและปล่อยให้เย็น
- จากนั้นเราก็หั่นแตงกวาและหัวไชเท้า ผักสามารถขูดหรือสับละเอียดได้
- ตัดไส้กรอกต้มเป็นก้อน
- บดหัวหอมสีเขียวที่ล้างไว้ล่วงหน้า
- เราแช่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในกระทะทั่วไป
- จากนั้นใส่มันฝรั่ง สามารถสับด้วยมีดหรือเครื่องหั่นไข่
- เกลือส่วนผสมทั้งหมดและผสมเบา ๆ
- เราจัดวางชิ้นงานบนแผ่นแบ่งส่วน
- เติมจานด้วย kvass และ kefir แช่เย็น คุณสามารถลอง!
ยัน okroshka บน kvass โดยไม่มีไส้กรอก
kvass okroshka ที่น่ารับประทานสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใส่เนื้อสัตว์หรือไส้กรอก สูตรไม่ติดมันนี้จะได้รับการชื่นชมจากผู้ทานมังสวิรัติและหมิ่นประมาท จดความคิดที่เรียบง่ายและน่ารับประทาน
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- Kvass - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
- แตงกวาสด - 4 ชิ้น
- หัวไชเท้า - 6 ชิ้น
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ต้มมันฝรั่งปล่อยให้เย็นสนิท จากนั้นปอกเปลือกและสับให้ละเอียด
- ตัดแตงกวาที่ล้างแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือก้อน
- เราทำความสะอาดหัวไชเท้าจากการปนเปื้อนและตัดด้วยมีด เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ เพื่อให้ผักรู้สึกดีขึ้นในจาน เราหั่นไม่ละเอียดเกินไป
- บดสมุนไพรเพื่อลิ้มรส คุณสามารถเลือกต้นหอม ผักชีฝรั่ง และผักชีฝรั่ง พวกเขาจะให้กลิ่นหอมสดใส
- เรารวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามทั่วไป ใส่เกลือ คนและเทด้วย kvass ที่แช่เย็นไว้ล่วงหน้า Lenten okroshka พร้อมแล้วคุณสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้!
okroshka ฤดูร้อนบน kvass กับไส้กรอกและหัวไชเท้า
ตัวเลือกยอดนิยมสำหรับการทำ okroshka แบบโฮมเมดบน kvass คือการเติมไส้กรอกและหัวไชเท้ากรอบ สร้างความสุขให้ครอบครัวของคุณด้วยจานที่หอมและเย็นเหมาะสำหรับมื้อกลางวัน
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 2
วัตถุดิบ:
- Kvass - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ครีม - 100 กรัม
- ไส้กรอกต้ม - 140 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- แตงกวา - 0.5 ชิ้น
- หัวไชเท้า - 1 ชิ้น
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- บดผักที่ล้างไว้ล่วงหน้าแล้วใส่ในชามลึก โรยด้วยเกลือ
- นวดผลิตภัณฑ์จนน้ำออก
- ตัดหัวไชเท้าเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางบนกรีน
- ตีไข่ไก่ในชามแยก
- จากนั้นเราก็ส่งส่วนผสมไปที่ไมโครเวฟเป็นเวลาหนึ่งนาทีจนได้ไข่เจียวนุ่ม
- เรานวดชิ้นงานด้วยมือของเราแล้วใส่ลงในชามทั่วไป เพิ่มแตงกวาก้อนนี้
- ตัดไส้กรอกต้มเป็นก้อน เราแนบไปกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
- เราเทผลิตภัณฑ์ทั้งหมดด้วยครีมเปรี้ยว
- จากนั้นเติม kvass แช่เย็น
- ผัด okroshka เบา ๆ แล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ คุณสามารถลอง!
สูตรที่ง่ายและอร่อยสำหรับ okroshka บน kvass กับไก่
kvass okroshka ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยสามารถเตรียมได้ด้วยการเติมเนื้อไก่ เมนูนี้จะทำให้คุณและคนที่คุณรักพอใจในสภาพอากาศร้อน เสิร์ฟพร้อมอาหารกลางวันหรืออาหารว่าง!
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- Kvass - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- อกไก่ - 1 ชิ้น
- หัวไชเท้า - 5 ชิ้น
- แตงกวา - 4 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น
- สีเขียว - 1 พวง
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
- เกลือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ต้มอกไก่แล้วหั่นเป็นเส้น
- ถูหัวไชเท้าที่ล้างบนเครื่องขูดที่มีกานพลูขนาดใหญ่
- เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา
- ใส่ผักใบเขียวลงในชามแยกแล้วโรยด้วยเกลือ ถูจนน้ำไหลออก
- เรารวมส่วนผสมทั้งหมดไว้ในชามใบใหญ่ใบเดียวใส่มันฝรั่งและไข่ต้มสับละเอียดที่นี่
- ผัดเนื้อหาเบา ๆ ใส่จานและเติม kvass แช่เย็น
- okroshka อร่อยกับไก่พร้อมแล้ว!
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการปรุง okroshka กับมัสตาร์ด
ในการทำ okroshka แบบโฮมเมดให้มีกลิ่นหอมและเผ็ดปรุงด้วยมัสตาร์ด อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการจะเป็นทางออกที่สดใสสำหรับมื้อค่ำของครอบครัว จดสูตรง่าย ๆ สำหรับ kvass
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 2
วัตถุดิบ:
- Kvass - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
- มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
- ไข่ - 1 ชิ้น
- หัวไชเท้า - 4 ชิ้น
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- ไส้กรอกต้ม - 80 กรัม
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ต้มมันฝรั่งและไข่ ทำให้เย็นสนิทปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- จากนั้นบดหัวไชเท้าและแตงกวาที่ล้างไว้ล่วงหน้า
- ตัดไส้กรอกต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เราแช่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชามทั่วไป เราเสริมด้วยสมุนไพรสับ เกลือและมัสตาร์ด
- เติมจานด้วย kvass แช่เย็น คนเบา ๆ และเสิร์ฟ okroshka เผ็ดกับมัสตาร์ดบน kvass พร้อมแล้ว!
okroshka แสนอร่อยบน kvass พร้อมไส้กรอกรมควัน
ที่น่าสนใจในรสชาติและ okroshka ที่มีกลิ่นหอมนั้นได้มาจากการเติมไส้กรอกรมควัน น้ำสลัด Kvass จะเพิ่มความเอร็ดอร่อยพิเศษให้กับจาน เตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับอาหารค่ำครอบครัวช่วงฤดูร้อน
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- Kvass - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- ไส้กรอกรมควัน - 160 กรัม
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
- หัวไชเท้า - 6 ชิ้น
- แตงกวา - 3 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ครีม - สำหรับเสิร์ฟ
กระบวนการทำอาหาร:
- ขั้นแรกให้ล้างผักสด
- สับผักใบเขียวและนวดในจานจนน้ำไหลออกมาและมีกลิ่นหอมสดใส
- เพิ่มไส้กรอกสับละเอียด หัวไชเท้า แตงกวา มันฝรั่งต้มและไข่
- เกลือเพื่อลิ้มรสและคนส่วนผสม เราเติมด้วย kvass แช่เย็น
- เท okroshka กับไส้กรอกรมควันลงในจานแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะเพิ่มครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน ช่วยตัวของคุณเอง!
วิธีการปรุง okroshka บน kvass ด้วยเนื้อ?
okroshka ที่น่าพึงพอใจและน่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อนั้นได้มาจาก kvass ด้วยการเติมเนื้อสัตว์ ลองไอเดียการทำอาหารสำหรับโต๊ะครอบครัวของคุณ เสิร์ฟพร้อมขนมปังหรือมันฝรั่งต้ม
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- Kvass - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- เนื้อ - 200 กรัม
- แฮม - 200 กรัม
- ไข่ - 5 ชิ้น
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
- มัสตาร์ด - 2 ช้อนชา
- ครีม - 200 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- สับผักที่ล้างไว้อย่างประณีตแล้วใส่ในชามลึก
- เรายังใส่ไข่แดงต้มกับมัสตาร์ดไว้ที่นี่ด้วย
- เราบดชิ้นงานด้วยส้อม
- จากนั้นเติมด้วย kvass และนวด นี่จะเป็นน้ำสลัดสำหรับ okroshka
- เราแช่โปรตีนและแตงกวาสับในจานอื่น
- จากนั้นใส่ชิ้นเนื้อต้มและแฮม
- เติมน้ำสลัดบน kvass เกลือเพื่อลิ้มรสและเพิ่มครีม
- ผัดจานเบา ๆ และทำให้เย็นลง
- okroshka โฮมเมดพร้อมเนื้อพร้อมแล้ว แบ่งรับประทานได้!