เพิ่มสัมผัสของอาหารเอเชียในเมนูที่บ้านของคุณ เตรียมไก่ฉ่ำและเผ็ดในซอสเทอริยากิ อาหารที่สดใสจะกระจายทั้งโต๊ะเทศกาลและอาหารค่ำแบบครอบครัวได้อย่างสมบูรณ์แบบ ถือว่าคุณพอใจด้วยกลิ่นหอมและรสชาติดั้งเดิม จด 8 ไอเดียการทำอาหารทีละขั้นตอน
ไก่ WOK กับผักในซอสเทอริยากิในกระทะ
ไก่ WOK ที่สดใสพร้อมผักสามารถปรุงในครัวที่บ้านของคุณในกระทะ ซอสเทอริยากิเข้มข้นจะเพิ่มความพิเศษให้กับจาน ตรวจสอบสูตรสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นสำหรับสองคน
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 2
- ก๋วยเตี๋ยวอุดร 200 กรัม
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- แครอท 1 พีซีเอส
- หัวหอม 1 พีซีเอส
- พริกไทยบัลแกเรีย ½ พีซีเอส
- ซอสเทริยากิ 3 ช้อนโต๊ะ
- พาสลีย์ รสชาติ
- ใบกระวาน 1 พีซีเอส
- เกลือ รสชาติ
- งา รสชาติ
- น้ำมันพืช สำหรับทอด
-
ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ แครอทเป็นเส้นเล็ก ๆ ผัดผักในน้ำมันพืชในกระทะหรือกระทะธรรมดา -
จากนั้นใส่เนื้อไก่ชิ้นเล็ก ๆ และพริกหยวกหั่นบาง ๆ ทอดเนื้อหาด้วยไฟแรงจนเนื้อสุก -
ปรุงก๋วยเตี๋ยวในน้ำเค็มด้วยใบกระวานและผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส จากนั้นเราทิ้งผลิตภัณฑ์ในกระชอน -
เรากระจายบะหมี่สำเร็จรูปในกระทะ เทส่วนผสมด้วยซอสเทอริยาเกะ คนให้เข้ากัน แล้วตั้งไฟต่ออีก 1-2 นาที -
ไก่ WOK พร้อมผักและซอสสามารถโรยด้วยงา จากนั้นใส่จานและเสิร์ฟ
อุด้งไก่ราดซอสเทอริยากิ
เมนูน่ารับประทานที่มีรสชาติเข้มข้น - ไก่ในซอสเทอริยากิพร้อมเส้นอุด้ง การเตรียมของอร่อยให้ตัวเองไม่ใช่เรื่องยากเลย ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารกลางวันแบบโฮมเมดที่สดใส
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 2
วัตถุดิบ:
- ก๋วยเตี๋ยวอุดร - 200 กรัม
- เนื้อไก่ - 250 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 4 กานพลู
- ซอสเทอริยากิ - 4 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดงาเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
- ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่กลีบกระเทียมสับและซอสเทอริยากิครึ่งหนึ่งลงในเนื้อ ผัดและหมักเป็นเวลา 30 นาที
- โอนไก่ในซอสไปที่กระทะ ผัดจนหน้าแดงเล็กน้อยแล้วใส่แครอทแท่งที่นี่
- ต้มเส้นอุด้งแยกกันจนสุกแล้วใส่กระชอน
- ผัดเส้นก๋วยเตี๋ยวกับซอสที่เหลือ จากนั้นใส่ผลิตภัณฑ์ลงในไก่และแครอท
- แบ่งจานที่เสร็จแล้วออกเป็นส่วน ๆ ใส่งาและเสิร์ฟ ช่วยตัวของคุณเอง!
วิธีการอบเนื้อไก่เทอริยากิในเตาอบ?
สำหรับเนื้อไก่ที่ฉ่ำและนุ่มกว่า ให้ปรุงด้วยซอสเทอริยากิที่มีรสชาติ ตรวจสอบสูตรอาหารที่รวดเร็วและอร่อยโดยใช้เตาอบ ใช้สำหรับอาหารกลางวันและอาหารเย็นแบบโฮมเมด
เวลาทำอาหาร: 45 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 0.5 กก.
- กระเทียม - 2 กานพลู
- ซอสถั่วเหลือง 150 มล.
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 60 มล.
- แป้ง - 1 ช้อนชา
- ขิงแห้ง - 2 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น - 1 ช้อนชา
- เมล็ดงาเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ล้างเนื้อไก่ให้สะอาดใต้น้ำ ชิ้นใหญ่เกินไปสามารถตัดได้
- เทซอสถั่วเหลือง น้ำส้มสายชู แป้ง ขิง พริกไทยป่น และกานพลูกระเทียมสับลงในหม้อ เราใส่จานที่มีเนื้อหาบนกองไฟ
- เราให้ความร้อนแก่มวลและคนให้เข้ากัน ควรข้นและเข้มขึ้น
- จัดเรียงชิ้นเนื้อไก่ในจานอบ เติมผลิตภัณฑ์ด้วยซอสที่เตรียมไว้ทันที เราอบจานประมาณ 30 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 180-200 องศา
- โรยเนื้อไก่สีดอกกุหลาบในซอสด้วยงาและเสิร์ฟ พร้อม!
เมนูง่ายๆ อร่อยๆ กับไก่เทอริยากิ
อาหารโฮมเมดสไตล์เกาหลีที่น่ารับประทาน ทำจาก funchose และไก่ ผลิตภัณฑ์นี้จะช่วยเสริมซอสเทอริยากิที่มีรสชาติสดใสได้อย่างสมบูรณ์แบบ เอาใจคนที่คุณรักด้วยขนมต้นตำรับ
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- Funchoza - 200 กรัม
- เนื้อไก่ - 350 กรัม
- ซอสเทอริยากิ - 120 มล.
- กระเทียม - 2 กานพลู
- เมล็ดงาเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ล้างเนื้อไก่และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ผัดเนื้อด้วยไฟปานกลางกับกระเทียมสับจนสีเปลี่ยนไป
- ในเวลานี้เราจะเตรียม funchose ควรเทน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นใส่กระชอนแล้วหั่นถ้าจำเป็น
- เรากลับไปที่ไก่ โรยด้วยเกลือและพริกไทยแล้วราดซอสเทอริยากิ เราต้มต่อไปอีก 2-3 นาที
- เรากระจาย funchose ไปที่ไก่หอม ผัดจานปรุงอาหารต่ออีก 5 นาทีโรยด้วยงาเพื่อลิ้มรสแล้วนำออกจากเตา
- funchose ไก่เทอริยากิที่สดใสและมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมแล้ว แบ่งขนมเป็นส่วนๆ พร้อมเสิร์ฟ!
อกไก่ราดซอสเทอริยากิราดงา
เบื่อไก่หมักแบบคลาสสิกแล้วหรือยัง? ลองตัวเลือกที่น่าสนใจซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารเอเชีย เนื้อที่ละเอียดอ่อนจะเติมเต็มซอสเทอริยากิที่สดใสและเมล็ดงาได้อย่างลงตัว ใช้สูตรสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็นของคุณ
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 2
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 400 กรัม
- ซอสเทอริยากิ - 150 มล
- กระเทียม - 2 กานพลู
- งา - 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างเนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในชามลึก ใส่กลีบกระเทียมสับลงไป
- เทซอสเทอริยากิลงบนผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ผัดชิ้นงานแล้วหมักทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที
- เทน้ำมันและไก่ที่หมักในซอสลงในกระทะร้อน
- ทอดจานจนสุกประมาณ 7-10 นาที แล้วใส่งาหนึ่งช้อนชาในตอนท้าย
- ไก่เทอริยากิหอมกรุ่นพร้อมแล้ว แบ่งเป็นส่วนๆ แล้ววางลงบนโต๊ะพร้อมกับเครื่องเคียง
สูตรทีละขั้นตอนในการทำข้าวมันไก่เทอริยากิ
วิธีแก้ปัญหาที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับมื้ออาหารที่บ้านอย่างรวดเร็วคือข้าวกับไก่ในซอสเทอริยากิ แรงบันดาลใจจากอาหารเอเชียจานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่ฉ่ำและกลิ่นหอมสดใส ขอให้คนที่คุณรักด้วย
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 2
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 200 กรัม
- ข้าว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
- หัวหอม - 0.5 ช้อนชา
- พริกไทยบัลแกเรีย - 0.5 ช้อนชา
- ซอสเทอริยากิ - 150 มล
- เกลือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ล้างเนื้อไก่และสับละเอียด ผัดเนื้อในซอสเทอริยากิแล้วนำไปแช่ในกระทะหรือจานที่สะดวกอื่นๆ
- ผัดผลิตภัณฑ์ในซอสโดยไม่ใช้น้ำมันจนสุก
- บดหัวหอมสองประเภทและพริกหยวกครึ่งลูก เราแช่ผักในมวลรวม เราเคี่ยวต่อไปอีก 5 นาทีแล้วปิด
- ต้มข้าวในกระทะด้วยน้ำเกลือ มันควรจะออกมาร่วน
- กระจายไก่ในซอสบนจาน เรากระจายข้าวโดยใช้วงแหวน ตกแต่งจานด้วยหัวหอมสีเขียวและเสิร์ฟ
ไก่นุ่มชุ่มฉ่ำกับเห็ดในซอสเทอริยากิ
ซอสเทอริยากิเข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด เราเสนอให้ปรุงไก่และเห็ดกับเขา อาหารกลางวันจานด่วนที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ตรวจทานสูตรดั้งเดิมแบบโฮมเมด
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 1
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 50 กรัม
- เห็ดแชมปิญอง - 50 กรัม
- หัวหอม - ¼ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- แป้ง - 1 ช้อนชา
- ซอสเทอริยากิ - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
- ล้างเห็ดให้สะอาดและทำความสะอาดสิ่งสกปรก จากนั้นเราแบ่งผลิตภัณฑ์ออกเป็นสี่ส่วน
- ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยเกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส จากนั้นม้วนเนื้อในแป้ง
- สับหัวหอมและทอดพร้อมกับเห็ดในน้ำมันพืชเล็กน้อย
- เพิ่มไก่ลงในผลิตภัณฑ์ เทเนื้อหาด้วยซอสเทอริยากิและทอดจนสุกประมาณ 5-10 นาที
- ไก่และเห็ดจานสดใสพร้อมแล้ว เติมข้าวและรักษาตัวเอง!
โซบะบัควีทไก่ในซอสเทอริยากิ
ก๋วยเตี๋ยวบัควีทเส้นเล็กเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับไก่เทอริยากิรสเผ็ด เตรียมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของคุณ จดสูตรที่น่าสนใจ
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 2
วัตถุดิบ:
- โซบะ - 200 กรัม
- เนื้อไก่ - 300 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- พริกไทยบัลแกเรีย - 0.5 ชิ้น
- ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสเทอริยากิ - 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายแดง - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
- ตัดเนื้อไก่เป็นเส้นเล็ก ๆ
- ทอดเนื้อในน้ำมันพืชจนหน้าแดงและใส่แครอทขูดละเอียดลงไป
- จากนั้นใส่หัวหอมสับและพริกหยวก เคี่ยวจนเนื้อหานุ่ม
- ต้มโซบะจนสุกแล้วใส่กระชอน
- รวมซอสถั่วเหลืองเทอริยากิแป้งและน้ำตาลทรายแดง ตีผลิตภัณฑ์ด้วยเครื่องตีจนเนียน
- รวมบะหมี่โซบะกับผัด เทส่วนผสมกับซอสที่เตรียมไว้ผัดเป็นเวลาสองนาทีแล้วเสิร์ฟ
