Borscht เย็นสามารถเตรียมเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสดชื่น มีแนวคิดมากมายสำหรับการนำไปปฏิบัติ เราขอแนะนำให้ลองใช้ตัวเลือกบีทรูทดองแบบโฮมเมดแบบง่ายๆ ตรวจสอบสูตรอาหารที่มีสีสัน 5 สูตรพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน
บีทรูทดองเย็นจากกระป๋อง
Borscht เย็นที่เตรียมได้อย่างรวดเร็วสามารถทำจากหัวบีทกระป๋อง อาหารที่สดใสและมีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารกับครอบครัวของคุณ คุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวและขนมปังดำลงในจาน
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 15 นาที
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เสิร์ฟ - 6
-
ล้างหัวหอมสีเขียวหนึ่งพวงแล้วสับให้ละเอียด -
ตัดไส้กรอกต้มเป็นชิ้นบาง ๆ ขนาดเท่ากัน -
ต้มไข่ไก่ แช่เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ -
สับและล้างแตงกวาสด -
เปิดขวดบีทรูทดอง ถ้าเตรียมไว้ทั้งชิ้นก็ควรขูด -
ส่วนผสมที่สับละเอียดทั้งหมดจะถูกแช่ในกระทะพร้อมกับหัวบีท -
เทผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำต้มเย็น คุณยังสามารถใช้ขวด เกลือและพริกไทยจาน -
ก่อนเสิร์ฟ Borsch เย็นแนะนำให้แช่ตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เสร็จแล้วก็เลี้ยงคนที่คุณรักได้!
kefir borsch เย็นกับ beets ดอง
ในสภาพอากาศที่ร้อน ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเย็นแล้ว จดสูตรง่ายๆ สำหรับ kefir borscht เย็นแบบโฮมเมดโดยใช้หัวบีตดอง เหมาะสำหรับเป็นเมนูอาหารกลางวัน
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 6
วัตถุดิบ:
- หัวผักกาดดอง - 1 ชิ้น
- Kefir - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- เซรั่ม - 200 มล.
- มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- สีเขียว - 1 พวง
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างแตงกวาสดและผ่านเครื่องขูดที่ละเอียดหรือปานกลาง ใส่ส่วนผสมในกระทะ
- เรายังถูไข่ต้มและหัวบีทดอง เราส่งพวกเขาไปที่มวลแตงกวา
- ต้มมันฝรั่งให้เย็นสนิทแล้วขูด สับสมุนไพรสดที่ล้างแล้วอย่างประณีต เราใส่ในกระทะ
- จากนั้นเท kefir ใส่น้ำมะนาว เกลือ และพริกไทยดำ
- ผัดจานและเพิ่มเวย์ หากไม่มีให้ใช้น้ำเย็นได้
- ทำให้ Borscht เย็นลงในตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ คุณยังสามารถตกแต่งด้วยไข่ต้มชิ้นใหญ่ อร่อย!
วิธีการปรุงบีทรูทบีทรูทกับไส้กรอก?
ชื่นชมแนวคิดของอาหารจานเย็นแบบโฮมเมดที่ไม่เพียงแต่จะสดชื่นแต่ยังอิ่มด้วย ซุปยอดนิยมสามารถปรุงด้วยหัวบีทและไส้กรอกดอง สูตรง่ายๆ ไม่ต้องการทักษะการทำอาหารพิเศษใดๆ
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 6
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกต้ม - 250 กรัม
- หัวผักกาดดอง - 500 กรัม
- หัวไชเท้า - 2 ชิ้น
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- สีเขียว - 1 พวง
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
- Kefir - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ตัดไส้กรอกต้มเป็นเส้นบาง ๆ เรากระจายผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ในกระทะขนาดใหญ่
- สับแตงกวาสดที่ล้างแล้วอย่างประณีต เราเกลี่ยให้ทั่วไส้กรอก
- จากนั้นบดหัวไชเท้าและสมุนไพรสดจำนวนหนึ่ง เรายังส่งสินค้าไปที่กระทะ
- ถูหัวบีทดองบนกระต่ายขูดขนาดกลางหรือหยาบ เราจุ่มลงในมวลรวม เกลือและพริกไทยจานเพิ่มมัสตาร์ดและ kefir ผสมให้ละเอียด
- Borscht เย็นสดใสพร้อมไส้กรอกพร้อมแล้ว เทลงในจานและเสิร์ฟพร้อมกับขนมปัง
สูตรทีละขั้นตอนในการทำ Borscht เย็นในน้ำ
ซุปเย็นเป็นที่นิยมในหลายประเทศทั่วโลก รุ่นที่น่าสนใจของจานดังกล่าวคือ Borscht ที่ทำจากหัวบีทดองในน้ำ ไอเดียการทำอาหารที่สดใสเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำแบบครอบครัว
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 6
วัตถุดิบ:
- หัวผักกาดดอง - 300 กรัม
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
- ไข่ - 5 ชิ้น
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- ไส้กรอกต้ม - 200 กรัม
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำ - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
กระบวนการทำอาหาร:
- ต้มมันฝรั่งในเปลือก จากนั้นทำให้เย็นลง ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
- เราทำความสะอาดผลิตภัณฑ์ที่ระบายความร้อนออกจากเปลือกและบดให้ละเอียด เพื่อความสะดวกคุณสามารถตะแกรง
- สับแตงกวาสดอย่างประณีต
- ตัดไส้กรอกต้มเป็นชิ้นบาง ๆ
- เราเอาหัวบีทดองออกจากขวด หากเตรียมผลิตภัณฑ์เป็นชิ้นใหญ่ก็ควรขูด
- เลือกสมุนไพรสดเพื่อลิ้มรสและสับ
- เราใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามลึกทั่วไป
- เกลืออาหารแล้วคนให้เข้ากัน
- เติมจานด้วยน้ำน้ำแข็ง เสร็จแล้วเสิร์ฟกับซาวครีมได้!
บีทรูทคูลเลอร์กระป๋องพร้อมไข่
ไอเดียที่ดีสำหรับซุปเย็น ๆ สำหรับมื้อกลางวันคือตู้เย็นที่มีไข่และหัวบีตดอง อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการไม่เพียงแต่จะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของคุณ แต่ยังทำให้คุณพอใจกับรสชาติอีกด้วย ใช้สูตรในหน้าร้อน
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 6
วัตถุดิบ:
- หัวผักกาดดอง - 500 กรัม
- ไส้กรอกต้ม - 250 กรัม
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
- ไข่ - 4 ชิ้น
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำ - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
กระบวนการทำอาหาร:
- ต้มไข่และมันฝรั่งในผิวหนังจนสุก หลังจากปรุงอาหารแล้ว ปล่อยให้ผลิตภัณฑ์เย็นสนิท
- เราทำความสะอาดและบดผลิตภัณฑ์ระบายความร้อน เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวาสด สามารถทิ้งไข่ไว้ 2 ฟองเพื่อเสิร์ฟ
- โอนส่วนผสมที่สับแล้วลงในหม้อ เพิ่มก้อนไส้กรอกขนาดเล็กและหัวบีทดองขูดลงไป เกลือมวลและผสมเบา ๆ
- เพิ่มสมุนไพรสดสับเพื่อลิ้มรสและเติมเนื้อหาด้วยน้ำเย็น ทางที่ดีควรต้มให้เย็นก่อน
- เครื่องทำความเย็นเย็นน่ารับประทานพร้อมหัวบีทดองพร้อมแล้ว เทขนมใส่จาน ตกแต่งด้วยไข่ครึ่งซีก พร้อมเสิร์ฟ!
