ส่วนผสม: บีท

บีทรูทถูกเก็บไว้อย่างดี - ภายใต้เงื่อนไขที่ดีสามารถเก็บรากพืชสดได้เกือบจนถึงฤดูใบไม้ผลิ อีกวิธีที่ดีในการเตรียมหัวบีท

หากคุณปรุง Borscht ตามกฎทั้งหมดจะต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก มีวิธีแก้ไขปัญหานี้อย่างง่าย: เตรียมน้ำสลัด Borsch ล่วงหน้า

อาหารอร่อยและราคาประหยัดที่สามารถกระจายเมนูอาหารกลางวันของคุณได้อย่างง่ายดาย กะหล่ำปลีเม็ดจะออกมาสวยฉ่ำกรอบอยู่เสมอ

สลัดบีทรูท Alenka โดดเด่นด้วยองค์ประกอบวิตามินที่อุดมไปด้วยรสชาติที่สดใสและคุณสมบัติทางโภชนาการ นอกจากนี้ยังสะดวกในการเตรียมขวดโหลแก้วสำหรับฤดูหนาวอีกด้วย

ในฤดูร้อน คุณไม่อยากกินของร้อนจัดๆ เลย ซุปเย็นๆ จึงเป็นที่นิยมกันมาก เพื่อที่อากาศร้อนๆจะได้มีโอกาสทำอาหาร

อาหารว่างผักที่บ้านทำได้ง่ายและรวดเร็ว กะหล่ำปลีหมักกับบีทรูทสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นพร้อมข้าวต้ม มันฝรั่ง และเนื้อสัตว์

ตู้เย็นเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมซึ่งให้ความสดชื่นได้ดีเป็นพิเศษในช่วงฤดูร้อน เราขอเสนอการทำอาหารแบบคลาสสิก ในน้ำ ใน kefir

บีทรูท kvass เป็นเครื่องดื่มที่น่าทึ่งซึ่งมีประโยชน์มากและช่วยในการต่อสู้กับโรคบางชนิด เรามีตัวเลือกการทำอาหารให้คุณ

Borscht เย็นสามารถเตรียมเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสดชื่น มีแนวคิดมากมายสำหรับการดำเนินการ เราแนะนำให้ลองวิธีง่ายๆ

ตั้งแต่สมัยโบราณ Borsch เป็นหนึ่งในหลักสูตรแรกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสลาฟ กาลครั้งหนึ่ง Borscht ถูกเรียกว่าซุปฮอกวีดธรรมดา

ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม บีทรูทสามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียงแค่เป็นซุปเย็นในฤดูร้อน แต่ยังกลายเป็นอาหารกลางวันอุ่น ๆ ในฤดูหนาวด้วย

Borsch เป็นอาหารสลาฟแบบดั้งเดิม ซุปปรุงในน้ำซุปเนื้อหรือผักโดยเติมส่วนผสมที่จำเป็น - หัวบีต, แครอท, หัวหอม, มันฝรั่งและกะหล่ำปลี

Borscht น่าจะเป็นอาหารจานแรกที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รักมากที่สุด พนักงานต้อนรับชอบทำอาหาร พยายามนำสิ่งที่พิเศษมาสู่ Borscht เสมอ

Borscht ร้อนน่ารับประทานเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับอาหารค่ำครอบครัวของคุณ ทำอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการด้วยหัวบีทและกะหล่ำปลีดอง มีหลายแบบให้เลือก

แม้จะมีความจริงที่ว่ายูเครน borscht เป็นจุดเด่นของอาหารยูเครนในท้องถิ่น แต่แม่บ้านของประเทศเพื่อนบ้านทั้งหมดฝันที่จะเรียนรู้วิธีการปรุงอาหาร

สลัดเบาและอุดมด้วยวิตามินสำหรับเมนูประจำวัน vinaigrette จัดทำขึ้นจากชุดผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและยังมีทางเลือกอีกมากมาย

สลัด "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" เป็นกรณีที่ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันอย่างลงตัวและดูเหมือนว่าคุณจะนึกถึงอย่างอื่นที่นี่เมื่อทุกอย่างเรียบร้อย

จานที่หรูหราและสดใสเช่นสลัด "สร้อยข้อมือทับทิมกับไก่" รวมอยู่ในของว่างยอดนิยมบนโต๊ะเทศกาล ทำอาหารเร็ว

ปลาเฮอริ่งคลาสสิกภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ที่มีไข่อาจเป็นสลัดที่มีชื่อเสียงที่สุดในยุคหลังโซเวียต แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ไม่สูญเสียความนิยม

สลัดทับทิมเป็นสลัดที่มีรสชาติแปลกตา กลายเป็นอาหารจานโปรดในวันหยุดมาอย่างยาวนาน ปรุงเป็นรูปวงแหวนและประดับประดา

แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เป็น "สวัสดี" จากสหภาพโซเวียต ซึ่งสลัดนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก ถ้าเป็นไปได้ นี่คือความอัศจรรย์ของการทำอาหาร

จานมาตรฐานของอาหารสลาฟคือ Borscht - สีแดงเข้มข้นและหนาเพื่อให้ช้อนสามารถยืนได้ แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรและเคล็ดลับของตัวเอง

Vinaigrette ถือเป็นอาหารรัสเซียคลาสสิกมาช้านาน สลัดอาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นที่นิยมมากและบางทีแม่บ้านทุกคนก็ไม่เพียง แต่มีเคล็ดลับในการทำอาหารของตัวเองเท่านั้น