صلصة الروبيان - 7 وصفات منزلية

الروبيان هو مقبلات لذيذة ومشرقة لأي مائدة. يقدم مع الصلصات لمذاق أكثر إشراقًا للمأكولات البحرية. وهناك الكثير منهم. قم بتقييم مجموعة جاهزة من 7 أفكار للطهي واختر أفضل ما يناسبك.

صلصة الروبيان الكريمية في المنزل

يمكن صنع صلصة جمبري رقيقة بالكريمة. يعتبر هذا الخيار هو الأكثر شعبية في مجال الطهي. استخدم وصفة بسيطة وسريعة يمكن حتى للمبتدئين التعامل معها.

الحصص - 0.5 لتر

• 
  نضع قطعة من الزبدة في قدر ونذوبها إلى حالة سائلة.
• 
  نكمل الزبدة المذابة بالدقيق المنخل والملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة. تغلب على جميع المكونات حتى تصبح ناعمة وتختفي الكتل.
• 
  يُسكب الكريم في تيار رفيع واستمر في تقليب الكتلة على نار خفيفة.
• 
  نستمر في طهي قطعة العمل حتى تتكاثف. قلب المحتويات باستمرار.
• 
  صلصة الروبيان الكريمية الرقيقة جاهزة. بردها وخدمها!

صلصة الروبيان بالثوم

من السهل صنع صلصة المأكولات البحرية بالثوم البسيطة واللذيذة في المنزل. المنتج سوف يضيء طعم الجمبري المسلوق. استخدم وصفة لطاولتك.

وقت الطهي: 15 دقيقة

وقت الطهي: 5 دقائق

الحصص - 150 مل

مكونات:

• الثوم - 4 فصوص.
• زيت نباتي - 50 مل.
• عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة
• خضروات حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطهي:

1. قشر فصوص الثوم. قسّمها إلى نصفين واسحقها بسكين للحصول على رائحة مشرقة.
2. سخني مقلاة بالزيت النباتي.
3. اغمس فصوص الثوم المحضرة فيه. اقليها على نار عالية لمدة دقيقة واحدة. من الضروري أن يتشبع الزيت برائحة الثوم. ثم نستخرج قطع الثوم.
4. برد الزيت العطري. ثم نمزجه مع عصير الليمون والأعشاب المفرومة والملح والفلفل الأسود المطحون. اطحن المنتجات بالخلاط حتى تصبح ناعمة.
5. صلصة الجمبري بالثوم العطرية جاهزة. يمكن أيضًا سكبها على المأكولات البحرية قبل التقديم.

تتبيلة روبيان بصلصة الصويا

لجعل مقبلات الجمبري لذيذة ورائعة قدر الإمكان ، قم بإعدادها باستخدام ماء مالح بصلصة الصويا. لاحظ وصفة سريعة وسهلة.

وقت الطهي: 15 دقيقة

وقت الطهي: 5 دقائق

الحصص - 200 مل

مكونات:

• صلصة الصويا - 3 ملاعق كبيرة
• الزيت النباتي - 2 ملاعق كبيرة
• كاتشب ساخن - 1 ملعقة كبيرة
• خل بلسمي - 1 ملعقة صغيرة
• جذر الزنجبيل - 20 غرام
• الثوم - 3 فصوص.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطهي:

1. صب الكمية المطلوبة من صلصة الصويا في طبق عميق مناسب.
2. صب الزيت النباتي والخل البلسمي هنا. أضف الفلفل الأسود والكاتشب الحار. تخلط جميع المكونات بعناية حتى تصبح ناعمة.
3. افركي كمية صغيرة من جذر الزنجبيل على مبشرة جيدة.
4. قشر فصوص الثوم ، ثم افرمها بسكين أو من خلال مكبس خاص.
5. نرسل المنتجات الجاهزة إلى ماء مالح ونقلب مرة أخرى. انتهى ، يمكنك غمر الروبيان هنا.

كيف تصنع صلصة وسابي الروبيان منزلية الصنع؟

صلصة جمبري سريعة ومشرقة في المنزل - تعتمد على الوسابي. استخدم فكرة الطهي لمفاجأة عائلتك أو ضيوفك. هذه الإضافة لن تترك أي شخص غير مبال.

وقت الطهي: 7 دقائق

وقت الطهي: 5 دقائق

الحصص - 120 مل

مكونات:

• الوسابي - 1 ملعقة كبيرة ل.
• حليب مكثف - 1 ملعقة كبيرة
• مايونيز - 2 ملاعق كبيرة

عملية الطهي:

1. سنقوم بإعداد المكونات اللازمة بالقدر المحدد.
2. ضعي الوسابي والحليب المكثف والمايونيز في وعاء عميق.
3. نبدأ في عجن جميع مكونات قطعة العمل بمضرب.
4. لا تحتاج إلى جلد المحتويات. يقلب جيدًا بما يكفي حتى يصبح ناعمًا. زيادة كمية الوسابي اللذيذ حسب الذوق.
5. صوص الجمبري مشرق وغني بالطعم جاهز. قدمها مبردة مع المأكولات البحرية المسلوقة.

صلصة جمبري بالليمون بسيطة ولذيذة

يمكنك تقديم الجمبري بشكل جميل واستكماله بشكل شهي بمساعدة الصلصة. يمكن صنعه بقاعدة الليمون. تسير الحموضة الخفيفة بشكل جيد مع المأكولات البحرية. استخدم فكرة طبخ بسيطة لطاولتك.

وقت الطهي: 10 دقائق

وقت الطهي: 5 دقائق

الحصص - 120 مل

مكونات:

• ليمون - 2 قطعة.
• زيت نباتي - 50 مل.
• الثوم - 1 فص.
• توابل حسب الرغبة.

عملية الطهي:

1. لنعد المكونات الضرورية. نغسل الليمون تحت الماء مسبقًا.
2. صب الكمية المطلوبة من الزيت النباتي في طبق عميق صغير. نضيف أيضًا التوابل حسب ذوقنا وفصوص الثوم المفروم. يمكن بشرهم على مبشرة جيدة.
3. أزل قشر الليمون. نحن نفعل هذا أيضًا بمبشرة رائعة.
4. اعصر العصير من الفاكهة المتبقية. نزيل العظام بعناية.
5. نرسل عصير الليمون والقشر إلى طبق مشترك. يقلب جيدًا ويقدم الصلصة المحضرة على المائدة جنبًا إلى جنب مع الجمبري.

وصفة سريعة لصلصة الجمبري مع المايونيز

صلصة الروبيان مثيرة للاهتمام وسهلة التذوق - مع المايونيز. اصنع مكملتك بوصفة مجربة. كافئ نفسك وأحبائك بوجبة خفيفة لذيذة.

وقت الطهي: 10 دقائق

وقت الطهي: 5 دقائق

الحصص - 300 مل

مكونات:

• مايونيز - 1 ملعقة كبيرة.
• خردل - 1 ملعقة كبيرة
• الثوم - 4 فصوص.
• ليمون - 0.5 قطعة.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• خضروات حسب الرغبة.

عملية الطهي:

1. ضع الخردل في وعاء عميق مناسب. قشر فصوص الثوم.
2. ثم يقطع الثوم. يمكنك القيام بذلك بمبشرة جيدة.
3. نكمل الخردل بكوب من المايونيز والثوم المفروم وعصير نصف ليمونة. نضغط عليه ونحرره من العظام.
4. امزج المنتجات بعناية وأكملها بالفلفل المطحون والأعشاب المفرومة حسب الرغبة.
5. ننقل صلصة المايونيز الجاهزة إلى طبق مناسب. قدمي الإضافة إلى المائدة مع الجمبري.

صلصة كريمة حامضة خفيفة وطرية للروبيان

تُصنع صلصة الروبيان الخفيفة والناعمة على أساس القشدة الحامضة. منتج بسيط سيجعل المأكولات البحرية أكثر إشراقًا. احفظ فكرة الطهي لقائمتك الرئيسية.

وقت الطهي: 10 دقائق

وقت الطهي: 5 دقائق

الحصص - 200 مل

مكونات:

• القشدة الحامضة - 150 مل.
• ليمون - 0.5 قطعة.
• الثوم - 2 فصوص.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطهي:

1. نقيس الكمية المطلوبة من القشدة الحامضة ونضعها في وعاء مناسب للتحريك.
2. اعصر نصف ليمونة مغسولة مسبقًا. نقوم بإزالة العظام منه ، واللب الزائد ونضيفه إلى القشدة الحامضة. يقلب جيدًا.
3. نقشر فصوص الثوم ونقطعها بأي طريقة مناسبة.
4. نرسل الثوم إلى الكتلة الكلية. يُمزج الملح والفلفل حسب الذوق جيدًا حتى يتم الحصول على تركيبة متجانسة.
5. صلصة الكريمة الحامضة الرقيقة للروبيان جاهزة. يوصى بتبريده قبل التقديم.