يمكن لدجاج مدخن حار وجميل وعصير على الطريقة الكورية وسلطة الجزر تزيين طاولتك في أيام الأسبوع والعطلات. بالإضافة إلى ذلك ، هذا طبق بسيط وبأسعار معقولة ، وسوف تتعلم كيفية طهيه وتنويعه من خلال 10 وصفات مفصلة لدينا.
- وصفة دجاج مدخن بسيطة ولذيذة وسلطة جزر كورية
- سلطة الدجاج المدخن مع الجزر الكوري والذرة
- سلطة لذيذة بالدجاج المدخن والجزر الكوري والخيار
- سلطة دجاج مدخن ، جزر كوري ، فاصوليا و خبز محمص
- طريقة عمل سلطة الدجاج المدخن بالجزر والفلفل الكوري؟
- وصفة سلطة الدجاج المدخن خطوة بخطوة مع الجزر الكوري والفطر
- سلطة بسيطة ولذيذة بالدجاج المدخن والجزر الكوري والجبن
- سلطة دسمة مع الدجاج المدخن والجزر الكوري والبيض
- سلطة الدجاج المدخن مع الجزر الكوري والطماطم
- سلطة أصلية بالدجاج المدخن والجزر الكوري ورقائق البطاطس
وصفة دجاج مدخن بسيطة ولذيذة وسلطة جزر كورية
هذه السلطة طبق بسيط ، لذلك لا تحتاج إلى أي مهارات طهي خاصة لتحضيرها. يتناسب الدجاج المدخن جيدًا مع الجزر الحار على الطريقة الكورية والخيار العصير.
وقت الطبخ: 40 دقيقة
وقت الطبخ: 25 دقيقة
حصص: 4
- صوري بالزيت 2 البنوك
- بصلة 2 أجهزة الكمبيوتر.
- بيض الدجاجه 4 أجهزة الكمبيوتر.
- جبنه 150 غرام.
- مايونيز مائدة بالحليب 250 مل.
- جزرة 4 أجهزة الكمبيوتر.
- البطاطس 4 أجهزة الكمبيوتر.
-
قطعي الجزر الكوري إلى شرائح إذا لزم الأمر. قطعي الدجاج إلى ألياف. انقلي الجزر واللحوم إلى وعاء السلطة. -
بيض مسلوق ، يبرد في الماء البارد ، يقشر ويقطع ناعما. أضف البيض إلى المكونات الأخرى في وعاء السلطة. -
اغسل الخيار واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية وقطّعها إلى شرائح رفيعة. -
تبلي السلطة بالمايونيز وحركيها وقدميها.
بالعافية!
سلطة الدجاج المدخن مع الجزر الكوري والذرة
تتمتع السلطة بمذاق وطعم غير عاديين بسبب مزيج مكونين رئيسيين: الدجاج المدخن والجزر الكوري. يشعل المظهر المشرق للسلطة شهيتك وتريد بالتأكيد تجربتها.
وقت الطبخ: 20 دقيقة.
وقت الطبخ: 20 دقيقة.
حصص: 6.
مكونات:
- دجاج مدخن - 600 جم
- جزر كوري - 250 غرام.
- الذرة المعلبة - 200 غرام.
- مايونيز - 150 مل.
- خبز محمص بنكهة الجبن - 1 علبة.
- الشبت حسب الرغبة.
عملية الطهي:
- افصل لحم الدجاج عن العظام وقطّعه ناعماً. انقل اللحم إلى وعاء السلطة.
- صفي العصير من الذرة وانقله إلى اللحم.
- إذا كانت شرائح الجزر طويلة ، قطعيها إلى عدة قطع وأضيفيها إلى وعاء السلطة أيضًا. اغسل الشبت واقطعها بسكين.
- تبلي السلطة بالمايونيز مع التحريك.
- قبل تقديم السلطة ، أضيفي قطع الخبز المحمص لتحافظ على جفافها وهشاشتها.
بالعافية!
سلطة لذيذة بالدجاج المدخن والجزر الكوري والخيار
سلطة لمحبي مجموعات الطعام الكلاسيكية. جميع المكونات في تناغم تام مع بعضها البعض وتشكل باقة رائعة من النكهات المتوازنة. أنت بحاجة إلى الحد الأدنى من مجموعة الأطعمة: الدجاج المدخن والجزر الكوري والخيار والبيض والمايونيز.
وقت الطبخ: 40 دقيقة
وقت الطبخ: 30 دقيقة.
حصص: 4.
مكونات:
- البيض - 2 قطعة.
- دجاج مدخن - 200 جم
- جزر كوري - 150 غرام.
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- مايونيز - 2 ملاعق كبيرة
- البقدونس حسب الرغبة.
- ملح للتذوق.
عملية الطهي:
- يُسلق البيض المسلوق جيدًا في ماء مملح قليلًا ويُبرد ويُقشر. يمكن أن يكون البيض مبشورًا أو مقطّعًا إلى مكعبات.
- افصل لحم الدجاج عن العظام وقطّعه إلى شرائح رفيعة.
- يُغسل الخيار ويُمسح بمنشفة ورقية ويُقطّع إلى مكعبات رفيعة.
- انقلي المكونات المفرومة إلى وعاء ، أضيفي البقدونس المفروم ، والجزر الكوري ، وتبلي بالمايونيز وقلبي. السلطة جاهزة ، يمكنك تقديمها على الطاولة.
بالعافية!
سلطة دجاج مدخن ، جزر كوري ، فاصوليا و خبز محمص
هذه السلطة هي الأكثر إرضاءً وتغذية. بالنسبة للسلطة ، يتم استخدام المكونات الجاهزة ، ما عليك سوى تقطيعها وخلطها.
وقت الطبخ: 20 دقيقة.
وقت الطبخ: 20 دقيقة.
حصص: 4.
مكونات:
- الفاصوليا المعلبة - 1 علبة.
- جزر كوري - 150 غرام.
- دجاج مدخن - 300 جم
- مايونيز حسب الرغبة.
عملية الطهي:
- افصلي لحم الدجاج عن العظام وقطعيه إلى مكعبات صغيرة.
- انقل شرائح اللحم إلى وعاء السلطة ، وأضف إليها الفاصوليا والجزر على الطريقة الكورية. إذا تم تقطيع الجزر إلى شرائح طويلة ، فقم بتقطيعه بنفسك إلى الحجم المطلوب حتى يكون مناسبًا للأكل.
- تبلي السلطة بالمايونيز مع التحريك. أضف قطع الخبز المحمص قبل التقديم مباشرة.
- يمكن تقديم السلطة على طبق مشترك وفي أجزاء ، مزينة بالأعشاب الطازجة.
بالعافية!
طريقة عمل سلطة الدجاج المدخن بالجزر والفلفل الكوري؟
إذا كنت تريد وجبة خفيفة لذيذة ، ولكن لديك القليل من الوقت ، فإن السلطة المتوازنة مع الدجاج المدخن والجزر الكوري والفلفل الحلو ستفعل. اتضح أنها غنية ومغذية ،
وقت الطبخ: 20 دقيقة.
وقت الطبخ: 20 دقيقة.
حصص: 2.
مكونات:
دجاج مدخن - 200 جم
فلفل بلغاري حلو - 1 قطعة.
جزر كوري - 150 غرام.
جبن - 100 غرام
مايونيز - 1-1.5 ملعقة كبيرة.
عملية الطهي:
- اغسل الفليفلة الحلوة ، قشرها وقطّعها إلى شرائح رفيعة ، انقلها إلى وعاء.
- تقطع شرائح طويلة من الجزر الكوري وتنقل إلى الفلفل.
- قسمي الدجاج إلى ألياف. ابشر الجبن على مبشرة خشنة. أضف هذه المكونات إلى وعاء السلطة.
- تبلي السلطة بالمايونيز مع التحريك. نظرًا لأن الدجاج والجزر الكوري لهما بالفعل طعم مشرق ، فلا داعي لملح السلطة.
بالعافية!
وصفة سلطة الدجاج المدخن خطوة بخطوة مع الجزر الكوري والفطر
مزيج آخر لذيذ جدا ومتناسق من منتجات السلطة. مع الفطر ، سوف يتألق مذاق الدجاج والجزر الكوري بطريقة جديدة. لتقديم هذه السلطة في فتحة العطلة ، ضعها في طبقات وزينها بالأعشاب. تبدو مذهلة وطعمها لذيذ.
وقت الطبخ: 50 دقيقة
وقت الطبخ: 50 دقيقة
حصص: 3.
مكونات:
- أفخاذ دجاج مدخنة - 1 قطعة.
- الفطر - 300 غرام.
- جزر كوري - 200 غرام.
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- مايونيز حسب الرغبة.
- زيت نباتي للقلي.
عملية الطهي:
- انزع جلد الرجل المدخنة ، افصل اللحم عن العظام وقطّعه إلى مكعبات.
- يقشر البصل ويقطع ناعما. اغسل وجفف الفطر على مناشف ورقية ، مقطعة إلى مكعبات أو أسافين. يُسكب الزيت النباتي في مقلاة مسخنة ، ويُوضع البصل ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. اخلطي نصف حبة بصل مع الدجاج. يُضاف الفطر إلى النصف الثاني من البصل ويستمر في القلي حتى ينضج الفطر ، وفي النهاية يُضاف الملح ويتبل حسب الرغبة.
- الآن يمكنك البدء في تجميع السلطة. ضعي الطبق في طبق مسطح ، ضعي الطبقة الأولى من الدجاج والبصل ، ضعيها وأضيفي القليل من المايونيز.
- يُضاف القليل من المايونيز إلى الفطر والبصل المقلي ، ويُمزج ويُصنع طبقة ثانية من هذه الكتلة ، ويُسوّى.
- صفي العصير من الجزر الكوري وضعيه في الطبقة الأخيرة. أزل القالب بعناية والسلطة جاهزة.
بالعافية!
سلطة بسيطة ولذيذة بالدجاج المدخن والجزر الكوري والجبن
عشية العطلة ، عند اختيار قائمة للمائدة ، تعطى الأفضلية دائمًا لأفضل الوصفات فقط.إلى جانب حقيقة أن سلطة الدجاج المدخن والجزر الكوري والجبن اتضح أنها لذيذة جدًا ، فإن المكونات الخاصة بها لا تتطلب معالجة مسبقة ، مما يوفر الوقت بشكل كبير.
وقت الطبخ: 20 دقيقة.
وقت الطبخ: 20 دقيقة.
حصص: 4.
مكونات:
- جبن - 100 غرام
- دجاج مدخن - 300 جم
- جزر كوري - 100 غرام.
- طماطم - 200 غرام
- ملح للتذوق.
- خضروات حسب الرغبة.
- مايونيز - 2 ملاعق كبيرة
عملية الطهي:
- نقطع الدجاج المدخن إلى مكعبات صغيرة.
- الجبن المدخن هو الأفضل للسلطة ، فهو يعزز نكهة الدجاج. إذا لم تجد واحدة ، فستعمل أي جبن صلب برائحة محايدة. ابشر الجبن على مبشرة خشنة.
- اغسلي الطماطم وقطعيها إلى مكعبات.
- تقطيع شرائح طويلة من الجزر الكوري.
- تخلط جميع المكونات المقطعة في وعاء سلطة وتتبل بالمايونيز. زيني السلطة بالأعشاب المفرومة قبل التقديم.
بالعافية!
سلطة دسمة مع الدجاج المدخن والجزر الكوري والبيض
السلطات التي تحتوي على اللحوم مُرضية ، ويمكن حتى تقديمها كوجبة رئيسية للغداء أو العشاء. والسلطة مع الدجاج المدخن بالتأكيد لن تترك أي شخص غير مبال ، فهي تتميز بظلال دقيقة للغاية من الذوق والرائحة التي ستسعد براعم التذوق لديك.
وقت الطبخ: 30 دقيقة.
وقت الطبخ: 20 دقيقة.
حصص: 4.
مكونات:
- دجاج مدخن - 150 جم
- طماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- جزر كوري - 50 غرام.
- بصل أخضر - 5 غرام.
- جبنة - 50 غرام
- بيض الدجاج - 2 قطعة.
- مايونيز - 2 ملاعق كبيرة
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- ملح للتذوق.
- عملية الطهي:
- بيض مسلوق ، بارد ، قشر وابشر على مبشرة خشنة. ابشر الجبن أيضًا.
- افصل الدجاج المدخن عن العظام وقطّع إلى مكعبات. إذا لزم الأمر ، قم بتقطيع الجزر الكوري إلى قطع أصغر أيضًا.
- اغسل البصل الأخضر والطماطم واتركها حتى تجف بالمناشف الورقية. تقطع هذه المكونات إلى قطع صغيرة.
- تبلي السلطة بالمايونيز ، أضيفي الملح والفلفل المطحون حسب الرغبة ، وحركي. يمكنك تقديم السلطة على المائدة مباشرة بعد الطهي.
بالعافية!
سلطة الدجاج المدخن مع الجزر الكوري والطماطم
السلطة هي طبق متعدد الاستخدامات يمكن أن تقدم كمقبلات أو طبق جانبي أو طبق رئيسي. والسلطة مع الدجاج المدخن والجزر الكوري جيدة ليس فقط لأنه حتى بدون إضافة البهارات يتضح دائمًا أنها حارة ولاذعة. بفضل تنوعها ، يمكنك دائمًا اختيار بعض الوصفات للمناسبة والرغبات. عندما تريد طبقًا أكثر عصيرًا ، يمكنك إضافة الطماطم الناضجة.
وقت الطبخ: 30 دقيقة.
وقت الطبخ: 20 دقيقة.
حصص: 4.
مكونات:
- دجاج مدخن - 150 جم
- جزر كوري - 100 غرام.
- طماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- بيض - 3 قطع.
- جبنة - 80 غرام
- الثوم - سن واحد
- مايونيز - 2 ملاعق كبيرة
عملية الطهي:
- بيض مسلوق ، غطيها بالماء البارد. عندما يبرد البيض ، قشريه وقطعيه إلى مكعبات صغيرة.
- افصل اللحم عن الجلد والعظام ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
- اغسلي الطماطم وقطعيها إلى مكعبات.
- ابشر الجبن على مبشرة جيدة. قشر الثوم واخلطه مع المايونيز.
- يُمزج اللحم والجزر الكوري والجبن والبيض والطماطم في وعاء ، ويتبل بكتلة المايونيز والثوم. يمكن تقديم السلطة مباشرة بعد التحضير.
بالعافية!
سلطة أصلية بالدجاج المدخن والجزر الكوري ورقائق البطاطس
سلطة أصلية ولذيذة بالرقائق يمكن استخدامها لتزيين الطاولة بمناسبة احتفال عائلي. على عكس الأطباق الاحتفالية الأخرى ، يتم تحضيرها بسرعة وسهولة ، ومظهرها لا يُنسى.
وقت الطبخ: 30 دقيقة.
وقت الطبخ: 20 دقيقة.
حصص: 3.
مكونات:
- دجاج مدخن - 150 جم
- الذرة المعلبة - 150 غرام.
- جزر كوري - 100 غرام.
- بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
- مايونيز - 2 ملاعق كبيرة
- رقائق - 80 غرام.
عملية الطهي:
- افصلي الدجاج المدخن عن العظام وقطعيه إلى مكعبات ، ضعي الطبقة الأولى في وعاء السلطة.
- بعد ذلك ، اصنع طبقة من الجزر الكوري ، اقطعها أولاً إلى قطع أصغر. يرش المايونيز فوق الطبقة.
- صفي العصير من الذرة المعلبة وضعيه فوق الجزر فلا داعي للدهن بالمايونيز.
- اسلقي البيضة المسلوقة جيدًا ، ثم أزيلي القشرة ، وابشريها على مبشرة خشنة. توضع الطبقة التالية من البيض المبشور وتُدهن بالمايونيز.
- اتركي القليل من الرقائق كما هي ، قطعي الباقي إلى فتات. نرش الرقائق المفرومة على السلطة ونضيف البطاطس الكاملة إلى السلطة. قدميها مباشرة بعد الطهي.
بالعافية!
