Soğuk pancar turşusu - 5 ev yapımı pancar tarifi

Soğuk pancar çorbası, besleyici ve ferahlatıcı bir yemek için hazırlanabilir. Uygulanması için birçok fikir var. Basit ev yapımı pancar turşusu seçeneğini denemenizi öneririz. Adım adım işlem açıklamalarıyla 5 renkli tarife göz atın.

Bir kutudan soğuk pancar turşusu

Konserve pancarlardan hızlı hazırlanan soğuk pancar çorbası yapılabilir. Ailenizle birlikte yemek için mükemmel, parlak ve besleyici bir yemek. Ekşi krema ve siyah ekmek ile yemeği tamamlayabilirsiniz.

Pişirme süresi: 1 saat 15 dakika

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon - 6

• 
  Bir demet yeşil soğanı yıkayıp ince ince doğrayın.
• 
  Bir parça haşlanmış sosis, eşit büyüklükte ince küpler halinde kesin.
• 
  Tavuk yumurtalarını kaynatın, soğutun, soyun ve küçük küpler halinde kesin.
• 
  Taze salatalıkları doğrayın ve durulayın.
• 
  Pancar turşusu kavanozunu açın. Bütün parçalar halinde hazırlanırsa rendelenmelidir.
• 
  Tüm ince doğranmış malzemeler pancarlarla birlikte bir tencereye daldırılır.
• 
  Ürünleri soğutulmuş kaynamış su ile dökün. Şişelenmiş olarak da kullanabilirsiniz. Yemeği tuzlayın ve biberleyin.
• 
  Soğuk borsch servis etmeden önce buzdolabında 1 saat ısrar edilmesi tavsiye edilir. Bitti, sevdiklerinizi tedavi edebilirsiniz!

Pancar turşusu ile soğuk kefir borsch

Sıcak havalarda daha iyi, besleyici ve soğuk yemek yoktur. Pancar turşusu kullanarak ev yapımı soğuk kefir pancar çorbası için basit bir tarifi not alın. Öğle yemeği menüsü için uygundur.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 6

İçindekiler:

• Salamura pancar - 1 adet.
• Kefir - 2 yemek kaşığı.
• Serum - 200 ml.
• Patates - 1 adet.
• Yumurta - 2 adet.
• salatalık - 2 adet.
• Yeşiller - 1 demet.
• Limon suyu - 1 çay kaşığı
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Taze salatalıkları yıkayıp ince veya orta rendeden geçiriyoruz. Malzemeyi bir tencereye koyun.
2. Ayrıca haşlanmış yumurta ve pancar turşusu da ovuyoruz. Onları salatalık kütlesine gönderiyoruz.
3. Patatesleri kaynatın, tamamen soğutun ve rendeleyin. Bir demet yıkanmış taze otları ince ince doğrayın. Bir tencereye koyuyoruz.
4. Sonra kefir dökün. Limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyin.
5. Çanağı karıştırın ve peynir altı suyu ekleyin. Eğer yoksa soğuk su kullanılabilir.
6. Servis yapmadan önce pancar çorbası buzdolabında soğutun. Ayrıca büyük parçalar halinde haşlanmış yumurta ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Sosisli pancar turşusu nasıl pişirilir?

Sadece tazelemekle kalmayacak, aynı zamanda doyuracak ev yapımı bir soğuk yemek fikrini takdir edin. Popüler çorba, pancar turşusu ve sosis ile yapılabilir. Basit bir tarif, herhangi bir özel mutfak becerisi gerektirmez.

Pişirme süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 6

İçindekiler:

• Haşlanmış sosis - 250 gr.
• Salamura pancar - 500 gr.
• turp - 2 adet.
• salatalık - 2 adet.
• Yeşiller - 1 demet.
• hardal - 1 çay kaşığı
• Kefir - 4 yemek kaşığı.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Haşlanmış sosisleri ince kirişler halinde kesin. Hazırladığımız ürünü geniş bir tencereye yayıyoruz.
2. Yıkanmış taze salatalıkları ince ince doğrayın. Onları sosisin üzerine yaydık.
3. Sonra turpları ve bir demet taze otu öğütün. Ürünleri de tavaya gönderiyoruz.
4. Salamura pancarları orta veya kaba bir rende üzerine sürün. Toplam kütleye dalıyoruz. Yemeği tuzlayın ve biberleyin, hardal ve kefir ekleyin. İyice karıştırın.
5. Sosisli parlak soğuk pancar çorbası hazır. Tabaklara dökün ve ekmekle servis yapın.

Suda soğuk pancar çorbası yapmak için adım adım tarif

Soğuk çorbalar dünyanın birçok ülkesinde popülerdir. Böyle bir yemeğin ilginç bir versiyonu, su üzerinde pancar turşusundan yapılan pancar çorbasıdır. Bir aile yemeği için uygun parlak bir mutfak fikri.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 6

İçindekiler:

• Salamura pancar - 300 gr.
• Patates - 4 adet.
• Yumurta - 5 adet.
• salatalık - 2 adet.
• Haşlanmış sosis - 200 gr.
• Tatmak için yeşillikler.
• Tatmak için tuz.
• su - 4 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Patatesleri kabuklarında haşlayın, soğutun, kabuklarını soyun ve küçük küpler halinde kesin.
2. Soğuyan ürünü kabuğundan temizliyoruz ve aynı zamanda öğütüyoruz. Kolaylık sağlamak için rendeleyebilirsiniz.
3. Taze salatalıkları ince doğrayın.
4. Haşlanmış sosisleri ince dilimler halinde kesin.
5. Salamura pancarları kavanozdan çıkarıyoruz. Ürün büyük parçalar halinde hazırlanırsa, rendelenmelidir.
6. Tatmak ve doğramak için taze otlar seçin.
7. Hazırlanan tüm malzemeleri ortak bir derin kaseye koyuyoruz.
8. Yiyecekleri tuzlayın ve hafifçe karıştırın.
9. Çanağı buzlu suyla doldurun. Bitti, ekşi krema ile servis yapabilirsiniz!

Yumurta ile konserve pancar soğutucu

Öğle yemeği için soğuk bir çorba için harika bir fikir, içinde yumurta ve pancar turşusu bulunan bir buzdolabıdır. Besleyici bir yemek sadece menünüzü çeşitlendirmekle kalmaz, aynı zamanda sizi lezzetle de memnun eder. Sıcak yaz havalarında tarifi kullanın.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 6

İçindekiler:

• Salamura pancar - 500 gr.
• Haşlanmış sosis - 250 gr.
• Patates - 4 adet.
• Yumurta - 4 adet.
• salatalık - 2 adet.
• Tatmak için yeşillikler.
• Tatmak için tuz.
• su - 4 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Yumurtaları ve patatesleri kabuklarında yumuşayana kadar haşlayın. Pişirdikten sonra ürünleri tamamen soğumaya bırakın.
2. Soğuyan ürünleri temizleyip öğütüyoruz. Aynı şeyi taze salatalıklarla da yapıyoruz. Servis için iki yumurta bırakılabilir.
3. Doğradığınız malzemeleri tencereye aktarın. Onlara küçük sosis küpleri ve rendelenmiş pancar turşusu ekleyin. Kütleyi tuzlayın ve hafifçe karıştırın.
4. Tatmak için doğranmış taze otlar ekleyin ve içindekileri buzlu suyla doldurun. Haşlanmış olanı önceden soğutmak en iyisidir.
5. Pancar turşusu ile iştah açıcı bir soğuk soğutucu hazır. Muhallebiyi tabaklara dökün, yarım yumurtalarla süsleyin ve servis yapın!