สลัด Obzhorka คลาสสิก - 10 สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สลัดคนตะกละเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ง่ายต่อการเตรียม แตงกวาเค็มเล็กน้อยกลายเป็นจุดเด่น พวกเขาให้เนื้อและผักมีรสชาติที่ไม่ธรรมดาอย่างสมบูรณ์ สลัดดังกล่าวจะดูสมบูรณ์แบบบนโต๊ะเทศกาล เขาจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยการผสมผสานของผลิตภัณฑ์และจะไม่ปล่อยให้ใครหิวแน่นอน!

สูตรคลาสสิกสำหรับสลัด Obzhorka กับไก่และผักดอง

สูตรคลาสสิกที่มีไก่และผักดองเป็นสลัด Obzhorka แบบดั้งเดิมและเป็นที่นิยมมากที่สุด และถึงแม้จะมีการคิดค้นหลายพันธุ์แล้ว แต่สูตรคลาสสิกจะดึงดูดทุกคนอย่างแน่นอน ท้ายที่สุดแล้วผักดองก็เข้ากันได้ดีกับผักทอดและไก่ต้ม ความสุขที่แท้จริง!

เสิร์ฟ: 4

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

• 
  เราจะเตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้อยู่ในมือ
• 
  ตอนนี้เราใส่ไก่ลงไปต้ม ในการทำเช่นนี้ให้โยนลงในน้ำเค็มแล้วปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหลังจากเดือด ไก่ที่เสร็จแล้วจะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• 
  ปอกหัวหอมแล้วหั่นครึ่งวง
• 
  เรายังทำความสะอาดแครอทและสับมันด้วยเครื่องขูดหยาบ
• 
  ตอนนี้ทอดแครอทในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
• 
  ตัดแตงกวาเค็มเป็นเส้นเล็ก ๆ
• 
  สับกลีบกระเทียมให้ดี ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เครื่องกดหรือเครื่องขูดที่เล็กกว่า
• 
  เรารวมส่วนผสมสำหรับสลัด ใส่ไก่ลงในจานทันที
• 
  จากนั้นเราก็โรยต้นหอม
• 
  ถัดไป - แตงกวาเค็มเล็กน้อย
• 
  และตอนนี้เราก็ใส่แครอท และเราตกแต่งด้วยกระเทียมสับ เพิ่มมายองเนสก่อนเสิร์ฟ

อร่อย!

สลัด Obzhorka ที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมไส้กรอก

สลัด Obzhorka กับไส้กรอกนั้นดูเรียบง่ายและมีรสชาติที่เหลือเชื่อ นี่เป็นอาหารว่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารในเทศกาล เมื่อคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยอาหารหลากหลาย แต่ไม่มีเวลาเพียงพอเสมอ! แต่ด้วยสลัดดังกล่าวไม่เพียง แต่จะสร้างความประหลาดใจ แต่ยังให้อาหารคุณอย่างน่าพอใจด้วย! ตรวจสอบด้วยตัวคุณเอง!

เสิร์ฟ: 4

เวลาทำอาหาร: 30 นาที.

วัตถุดิบ:

• แครอท - 2 ชิ้น
• ไส้กรอกต้ม - 1/3 stick
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• กระเทียม - ไม่จำเป็น
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราทำความสะอาดและล้างแครอท จากนั้นเราก็ถูบนเครื่องขูดหยาบ
2. เราเอาแกลบออกจากหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงหรือลูกบาศก์
3. ตอนนี้ทอดแครอทและหัวหอมในน้ำมันพืชจนนุ่มและสีทองอ่อนกับดอกไม้ พยายามอย่าต้มมากเกินไป!
4. ตัดไส้กรอกต้มเป็นวงกลม และหั่นเป็นลูกเต๋า
5. เรายังตัดแตงกวาดองเป็นวงกลม จากนั้นโหมดพวกเขาด้วยลายทาง
6. สับกระเทียมอย่างประณีตด้วยมีด
7. รวมส่วนผสมสลัดทั้งหมดลงในชามลึก เพิ่มมายองเนสสำหรับน้ำสลัดและเกลือ ผัดสลัด

อร่อย!

สลัด Obzhorka กับเนื้อ

สลัด Obzhorka กับเนื้อเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจและน่ารับประทานมาก คุณเคยเสิร์ฟสลัดกับเครื่องเคียงหรือไม่? จานนี้ถือได้ว่าเป็นอิสระ การผสมผสานของเนื้อวัวและผักในจานเดียวทำให้เกิดรสชาติที่พิเศษและทำให้สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นพิเศษ! จะไม่มีใครหิว!

เสิร์ฟ: 4

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

วัตถุดิบ:

• เนื้อ - 300 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
• กระเทียม - 2 ซี่
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราล้างเนื้อและปรุงในน้ำเดือด ปรุงอาหารประมาณครึ่งชั่วโมงจนเนื้อนุ่ม
2. ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นเส้นขนาดกลาง
3. เราเอาแกลบออกจากหัวหอมแล้วผ่าครึ่งวง
4. เราปอกเปลือกและล้างแครอท เราถูด้วยเครื่องขูดหยาบ
5. ตอนนี้เทน้ำมันพืชลงในกระทะตั้งไฟให้ร้อนแล้วเกลี่ยหัวหอมและแครอท ผัดผักจนนุ่มและสีทอง
6. เรายังล้างแตงกวาดองด้วยน้ำ และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ตามชอบใจ
7. บดกระเทียมด้วยการกด
8. ล้างผักชีฝรั่งแล้วแบ่งเป็นชิ้นกระดาษ
9. เรารวมส่วนผสมทั้งหมดไว้ในจานเดียว เราเติมมายองเนส เพิ่มเครื่องปรุงรสและเกลือ และในตอนท้ายเราตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่ง

อร่อย!

วิธีทำสลัด Obzhorka กับไส้กรอก

สลัด Obzhorka กับไส้กรอกเป็นหนึ่งในสลัดที่ชื่นชอบมากที่สุดสำหรับแม่บ้านทุกคน ท้ายที่สุดแล้ว การทำอาหารเป็นเรื่องง่าย และชื่อก็บ่งบอกในตัวเอง แสนอร่อยและอร่อยด้วยโต๊ะเทศกาลใด ๆ จะยิ่งสมบูรณ์และน่ารับประทานมากขึ้น! แขกจะพึงพอใจ!

เสิร์ฟ: 4

เวลาทำอาหาร:30 นาที.

วัตถุดิบ:

• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• Croutons (kirieshki) - 1 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
• ไส้กรอกรมควัน - 300 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างผัก ปอกหัวหอมและแครอทก่อน ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงหรือลูกบาศก์ (แล้วแต่คุณชอบ) แล้วขูดแครอท
2. ตอนนี้ทอดแครอทและหัวหอมในน้ำมันพืชอุ่น ๆ 7-10 นาทีเพื่อให้ผักเปลี่ยนเป็นสีทอง
3. ตัดแตงกวาดองเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. เรายังตัดไส้กรอกรมควัน
5. เรารวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมด หัวหอมกับแครอท แตงกวา และไส้กรอก ใส่ขนมปังกรอบและปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือสลัดและให้บริการ

อร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำสลัด Obzhorka กับเห็ด

สลัด Obzhorka กับเห็ดเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการกระจายสูตรคลาสสิกสำหรับอาหารจานนี้ อันที่จริงถ้าเติมเห็ดลงไปก็จะเป็นประกายด้วยสีสันใหม่ๆ และรสชาติของสลัดก็จะดีขึ้นเท่านั้น!

เสิร์ฟ: 6

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 500 กรัม
• เห็ดดอง - 400 กรัม
• แตงกวาดอง - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• แครอท - 3 ชิ้น
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราใส่หม้อน้ำบนกองไฟเมื่อมันเดือดใส่ไก่ลงไปแล้วปรุงประมาณ 30 นาที เนื้อควรจะนุ่ม
2. หลังจากที่เนื้อเสร็จแล้วเย็นลงเล็กน้อยให้หั่นเป็นก้อน
3. ปอกเปลือกและล้างหัวหอมและแครอท เราหั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือครึ่งวงตามที่คุณต้องการ ทางที่ดีควรขูดแครอท
4. ตอนนี้ผัดผักที่เตรียมไว้ในน้ำมันพืชจนได้บลัชออนสีทอง
5. ใส่เห็ดลงไป 2-3 นาทีก่อนที่ผักจะพร้อม อย่าลืมคนอาหารเพื่อไม่ให้ไหม้!
6. สุดท้าย หั่นแตงกวาดองเป็นก้อนเล็กๆ แล้วเริ่มปั้นสลัด
7. เรารวมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ และปรุงรสตามรสนิยมของคุณ ปรุงรสด้วยมายองเนส

อร่อย!

สลัด Obzhorka กับถั่วแสนอร่อย

สลัด Obzhorka กับถั่วเป็นหนึ่งในสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดตั้งแต่สมัยโซเวียต เขาตกหลุมรักพนักงานต้อนรับเพราะความสะดวกในการเตรียมการและชุดผลิตภัณฑ์เรียบง่ายที่พร้อมเสมอ มันยังอร่อยอย่างเมามัน ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ Obzhorka ภูมิใจบนโต๊ะเทศกาล สลัดนี้กินแบบปังเสมอ!

เสิร์ฟ: 45 นาที

เวลาทำอาหาร: 6

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 150 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
• ขนมปัง - 100 กรัม
• กระเทียม - 2 ซี่
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
• ถั่วกระป๋อง - 200 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปรุงเนื้อไก่ในน้ำเค็มเดือดประมาณ 20-30 นาที
2. ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นเส้นเล็กๆ
3. ตัดขนมปังเป็นก้อน เราใส่ในกระทะอุ่นและทอดในน้ำมันพืชอุ่น ๆ
4. ปอกเปลือกและขูดแครอท
5. เรายังปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
6. ผัดหัวหอมและแครอทจนเป็นสีเหลืองทอง
7. ตัดแตงกวาดองเป็นชิ้นเล็ก ๆ
8. บดกระเทียมด้วยการกด
9. เราเปิดถั่วและล้าง ปล่อยให้น้ำไหลผ่านกระชอน
10. เราผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน เพิ่มเกลือและพริกไทย เราเติมทุกอย่างด้วยมายองเนส

อร่อย!

สลัดออบจอร์ก้ากับแครอทเกาหลี

สลัด Obzhorka กับแครอทเกาหลีอร่อยมากและเตรียมง่าย นี่คือการค้นหาที่แท้จริงสำหรับงานฉลอง สลัดออกมาสวยงามสดใสและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก แขกจะได้รับอาหารอย่างดีและพึงพอใจ!

เสิร์ฟ: 4

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 150 กรัม
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอทเกาหลี - 150 กรัม
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราทำความสะอาดหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน
2. ผัดหัวหอมในน้ำมันพืช
3. จากนั้นหั่นแตงกวาดองเป็นเส้นบางๆ
4. ต้มเนื้อไก่เป็นเวลา 30 นาที
5. เราตัดมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ
6. ใส่แครอทเกาหลีลงในชาม
7. เพิ่มอาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในแครอท เกลือ และพริกไทยในจาน เราเติมทุกอย่างด้วยมายองเนส

เคล็ดลับ: หากต้องการ คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยใบผักชีฝรั่ง

อร่อย!

วิธีทำสลัดออบจอร์ก้ากับตับ

สลัด Obzhorka กับตับนั้นอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ นี่คือรูปแบบหนึ่งของสูตรคลาสสิกอันเป็นที่รัก การแทนที่เนื้อด้วยตับเราได้รับอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่น่าสนใจมาก อย่าลืมลองสลัดนี้ รสชาติใหม่ของอาหารที่คุ้นเคยจะทำให้คุณประหลาดใจอย่างแน่นอน!

เสิร์ฟ: 4

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

วัตถุดิบ:

• ตับหมู - 200 กรัม
• ถั่ว - 200 กรัม
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 2 ซี่
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - ไม่จำเป็น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้องล้างตับเอาฟิล์มทั้งหมดออกแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ 1 x 2 ซม.
2. ตอนนี้ทอดทั้งสองข้างในน้ำมันพืช
3. เราทำความสะอาดล้างและขูดแครอท
4. ผัดแครอทที่เตรียมไว้จนนิ่มในน้ำมันพืชโดยใช้ไฟปานกลาง
5. ล้างผักดองและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แบบสุ่ม
6. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
7. เรารวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไว้ในชามสลัดแล้วเติมมายองเนส เกลือและพริกไทยสลัดตามชอบ

เคล็ดลับ: เพื่อความสวยงามและอารมณ์ฤดูร้อน ให้ใส่ผักใบเขียวลงในสลัด ตกแต่งจานเสร็จแล้วด้วยใบผักชีฝรั่ง

อร่อย!

สูตรง่ายๆและอร่อยสำหรับสลัด Obzhorka กับไก่รมควัน

สลัด Obzhorka กับไก่รมควันอร่อยและน่าพอใจและการทำอาหารจานนี้เร็วมาก! นายหญิงต้องการอะไรอีก? สลัดนี้กระจายตารางงานรื่นเริงได้อย่างสมบูรณ์แบบและมีผู้ชื่นชมมากมาย ค้นหาการทำอาหารที่แท้จริง!

เสิร์ฟ: 4

เวลาทำอาหาร: 30 นาที.

วัตถุดิบ:

• อกไก่รมควัน - 250 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• โบว์ -1 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
• กระบอง - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตัดหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. เรายังปอกแครอทและสามอันบนกระต่ายขูดหยาบ
3. จากนั้นเรารวมผักและทอดจนเหลืองทองในน้ำมันพืช
4. ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ
5. เราตัดก้อนเป็นหลาย ๆ เส้นแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม ทอดในน้ำมันพืชจนกรอบ
6. หั่นไก่รมควันเป็นชิ้นตามต้องการ แต่มีขนาดเล็ก
7. เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เพิ่มเกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณและปรุงรสด้วยมายองเนส เราผสม

อร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำสลัด Obzhorka กับแครกเกอร์

สลัด Obzhorka กับ croutons มีรสชาติที่น่าสนใจและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อ การเพิ่มเล็กน้อยในรูปแบบของ croutons ทำให้จานนี้น่ารับประทานยิ่งขึ้น สุดท้าย ตกแต่งจานด้วยใบพาร์สลีย์ คุณไม่สามารถละสายตาจากขนมชนิดนี้ได้ และคุณต้องการแค่อาหารเสริม!

เสิร์ฟ: 4

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน / ต้ม - 300 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• แตงกวาเค็มเล็กน้อย - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• Rye croutons - 1 แพ็คเกจ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตัดไส้กรอกเป็นวงกลมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ปอกแครอทแล้วขูด ถ้ามีที่ขูดแบบเกาหลีก็ใช้ได้
3. ทอดแครอทจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันพืช
4. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงหรือสี่เหลี่ยม
5. เรารวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มแครกเกอร์และมายองเนส เกลือและปรุงรสสลัดเพื่อลิ้มรส

อร่อย!