บวบอเนกประสงค์เป็นแขกหลักในครัวในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ผักฉ่ำเหมาะสำหรับทำอาหารเช้า กลางวัน และเย็นที่หลากหลาย ผลิตภัณฑ์ที่เบาและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้ยังอุดมไปด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ จดสูตรอาหารที่รวดเร็วและอร่อย 10 สูตรพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน
- บวบหั่นในแป้งทอดในกระทะ
- วิธีการทอดบวบอย่างเอร็ดอร่อยในแป้งในกระทะ?
- บวบตุ๋นกับผักในกระทะ
- สูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับบวบกับชีสและกระเทียมในกระทะ
- สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงบวบกับไข่ในกระทะ
- บวบอร่อยกับมะเขือเทศและกระเทียม
- บวบทอดกับมะเขือยาวง่ายและอร่อยแค่ไหน?
- บวบฉ่ำในกระทะกับมายองเนสและกระเทียม
- บวบแสนอร่อยกับเนื้อสับ
- แพนเค้กบวบเนื้อนุ่มในกระทะ
บวบหั่นในแป้งทอดในกระทะ
บวบที่สดใสและอร่อยสามารถทอดในกระทะที่มีเครื่องเทศได้ ขนมขบเคี้ยวผักเป็นอาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับครอบครัวของคุณ สร้างความสุขให้ครอบครัวของคุณด้วยของร้อนง่ายๆ
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 2
-
เราล้างบวบอย่างระมัดระวัง เราวัดปริมาณส่วนผสมที่เหลือที่ต้องการ
-
จากนั้นหั่นผักเป็นวงกลมบางๆ โรยด้วยเกลือและพริกไทยป่น
-
บดสมุนไพรและกานพลูกระเทียม
-
จุ่มบวบในเครื่องเทศในแป้ง
-
จากนั้นใส่ผลิตภัณฑ์ลงในกระทะด้วยน้ำมันพืช ทอดจนหน้าแดงสดใสทั้งสองข้าง
-
ใส่ผักสีดอกกุหลาบลงในจาน โรยด้วยสมุนไพรและกระเทียม คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ!
วิธีการทอดบวบอย่างเอร็ดอร่อยในแป้งในกระทะ?
บวบทอดจะออกมากรอบสีทองกับแป้ง ตรวจสอบสูตรโฮมเมดที่ง่ายและรวดเร็ว ปฏิบัติต่อคนที่คุณรักด้วยการรักษาที่สดใสและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเหลือเชื่อ
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- บวบ - 1 ชิ้น
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ - 1 ชิ้น
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม - 2 กานพลู
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
- เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ล้างบวบให้สะอาด
- จากนั้นหั่นผักเป็นวงกลมหรือลูกบาศก์ ผิวบางสามารถทิ้งไว้ได้
- โรยผลิตภัณฑ์ด้วยเกลือแล้วคลุกแป้งอย่างระมัดระวัง
- รวมแป้งที่เหลือกับไข่ มายองเนส และพริกไทยป่น นวดให้ทั่ว
- จุ่มบวบในแป้งลงในส่วนผสมที่ได้
- เราใส่ผลิตภัณฑ์ในกระทะด้วยน้ำมันพืช ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
- เสริมผักทอดด้วยกระเทียมสับ สามารถกดทับได้
- การรักษาที่หอมกรุ่นพร้อมแล้ว เสิร์ฟร้อน
บวบตุ๋นกับผักในกระทะ
ผักตุ๋นกับบวบเป็นเครื่องเคียงที่มีคุณค่าทางโภชนาการหรือของว่างสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยการทำอาหารที่ฉ่ำและหอมกรุ่น
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- บวบ - 1 ชิ้น
- หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
- วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
- ปอกเปลือกและสับหัวหอม
- ตัดแครอทเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เราเอาพริกหยวกออกจากเมล็ดแล้วบดด้วย
- เราล้างและปอกเปลือกบวบ เราแบ่งออกเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ผักทุกชนิด ยกเว้นบวบ แช่ในกระทะด้วยน้ำมันพืช เราทอดไว้ประมาณ 5 นาที
- จากนั้นใส่บวบเราดับปริมาณเท่ากัน
- เราเสริมเนื้อหาด้วยเกลือพริกไทยและมะเขือเทศ คน.
- เคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาทีแล้วนำออกจากเตา
- เราจัดวางอาหารอันสดใสและฉ่ำไว้บนจาน สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ
สูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับบวบกับชีสและกระเทียมในกระทะ
บวบทอดหอมสามารถทำกับชีสและกระเทียมได้ จานสีสดใสจะกลายเป็นของว่างแสนอร่อยที่จะกระจายโต๊ะที่บ้านของคุณ มาดูไอเดียการทำอาหารง่ายๆ
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 2
วัตถุดิบ:
- บวบ - 0.5 กก.
- ฮาร์ดชีส - 60 กรัม
- กระเทียม - 1 กานพลู
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
- เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น เราล้างผักใต้น้ำอย่างระมัดระวัง
- ตัดบวบเป็นชิ้นบาง ๆ ลอกเปลือกออกตามต้องการ
- จากนั้นโรยผลิตภัณฑ์ด้วยเกลือและพริกไทย
- เราทิ้งบวบไว้ 10 นาทีเพื่อให้น้ำส่วนเกินออก
- ถัดไปควรนำของเหลวที่ได้ออกด้วยกระดาษชำระ
- เราส่งชิ้นงานไปที่กระทะร้อน ใส่น้ำมันพืช.
- ทอดผลิตภัณฑ์ทั้งสองด้านจนนุ่ม
- จากนั้นเราก็เคลือบผักแต่ละชนิดด้วยมายองเนส เราใส่มะเขือเทศไว้ที่นี่ด้วย
- ใส่กระเทียมสับ. โรยจานด้วยชีสแข็งขูดและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนละลาย
- เรากระจายจานฉ่ำด้วยชีสและกระเทียมบนจานที่แบ่งส่วน สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงบวบกับไข่ในกระทะ
แนวคิดการทำอาหารดั้งเดิมสำหรับอาหารเช้าแบบโฮมเมด - บวบผัดไข่ในกระทะ การรักษาจะออกมามีคุณค่าทางโภชนาการอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ ตรวจสอบสูตรที่ง่ายและรวดเร็ว
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 2
วัตถุดิบ:
- บวบ - 300 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 1 กานพลู
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
- ผัดหัวหอมสับจนนิ่มในน้ำมันพืช
- เรากระจายบวบที่ล้างและปอกเปลือกก่อนหน้านี้ไปยังหัวหอม
- แบ่งไข่ไก่สองฟองลงในชามแยก
- ตีพวกเขาอย่างระมัดระวังด้วยส้อม
- เติมบวบทอดด้วยมวลไข่
- ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำ
- ใส่กระเทียมสับและสมุนไพรลงไป รวมทั้งเกลือและพริกไทย
- จาน courgette และไข่ที่มีกลิ่นหอมและมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมแล้ว เสิร์ฟไปที่โต๊ะ
บวบอร่อยกับมะเขือเทศและกระเทียม
ผักฉ่ำสำหรับมื้อกลางวันแบบโฮมเมด - บวบปรุงในกระทะพร้อมมะเขือเทศและกระเทียม ผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอมจะกลายเป็นเครื่องเคียงที่สดใสหรือจานอิสระ
เวลาทำอาหาร: 35 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- บวบ - 3 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 0.6 กก.
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 4 กานพลู
- สีเขียว - 1 พวง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างบวบอย่างขยันขันแข็ง ต้องเอาผิวที่หยาบเกินไปออก ตัดผักที่เตรียมไว้เป็นก้อนเล็ก ๆ
- ผัดหัวหอมสับในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นเราก็ลดไปที่ผลิตภัณฑ์และบวบ
- หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วถูบนเครื่องขูด
- บดสมุนไพรสดและกานพลูกระเทียม
- เรากลับไปที่ผักตุ๋น เราเสริมด้วยส่วนผสมของมะเขือเทศขูด
- จุ่มชิ้นมะเขือเทศ สมุนไพร และกระเทียมลงไป เกลือและพริกไทยจาน ผัดและเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 10 นาที
- จานผักฉ่ำกับบวบและมะเขือเทศพร้อมแล้ว แบ่งขนมออกเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟ
บวบทอดกับมะเขือยาวง่ายและอร่อยแค่ไหน?
บวบฉ่ำและมะเขือยาวสามารถผัดในกระทะด้วยกันได้ การรักษาที่มีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะเป็นอาหารว่าง นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงที่สดใสสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลา
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- บวบ - 2 ชิ้น
- มะเขือยาว - 2 ชิ้น
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างบวบและมะเขือยาว เราหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ไม่จำเป็นต้องลอกเปลือกของผักอ่อน
- ใส่ชิ้นที่เตรียมไว้ในกระทะกับเนย โรยด้วยเกลือและพริกไทยอย่างไม่เห็นแก่ตัว
- เคี่ยวอาหารใต้ฝาประมาณ 10 นาที
- จากนั้นเราก็ถอดฝาออกและเริ่มทำให้ผักเป็นสีน้ำตาล
- เราพลิกชิ้นงานเพื่อป้องกันการเผาไหม้
- เราปิดไฟหลังจากพร้อมเต็มที่
- ใส่บวบสีดอกกุหลาบและมะเขือยาวบนจานที่แบ่งส่วน
- เราเสริมการรักษาด้วยสมุนไพรสับหอมและเสิร์ฟ!
บวบฉ่ำในกระทะกับมายองเนสและกระเทียม
อาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีสีสันสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ - บวบทอดกับมายองเนสและกระเทียม จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยความชุ่มฉ่ำกลิ่นหอมและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- บวบ - 0.5 กก.
- กระเทียม - 2 กานพลู
- มายองเนส - 120 กรัม
- สีเขียว - 1 พวง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
- เราวัดปริมาณมายองเนสที่ต้องการแล้วแช่ในชามลึก
- เพิ่มสมุนไพรสับละเอียด กระเทียมสับ และเครื่องเทศลงในมายองเนส
- เรานวดซอสหอม
- ล้างบวบแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- เราส่งผักลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช
- โรยผลิตภัณฑ์ด้วยเกลือแล้วทอดจนหน้าแดงทั้งสองด้าน
- เราทาบวบทอดบนจานแบนเป็นชั้นบาง ๆ
- เราเคลือบช่องว่างด้วยมายองเนสและซอสกระเทียม
- วางบวบอีกครั้ง
- ปิดชั้นด้วยส่วนผสมมายองเนส
- โรยจานด้วยสมุนไพรเพื่อลิ้มรสและเสิร์ฟบนโต๊ะ
บวบแสนอร่อยกับเนื้อสับ
การรักษาที่น่าสนใจและเรียบง่ายสำหรับโต๊ะที่บ้านคือบวบฉ่ำกับเนื้อสับ อาหารมื้อใหญ่เหมาะสำหรับมื้อเช้า กลางวัน หรืออาหารว่าง เอาใจคนที่คุณรักด้วยผลิตภัณฑ์ฉ่ำๆ สดใส
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 2
วัตถุดิบ:
- บวบ - 3 ชิ้น
- เนื้อสับ - 500 กรัม
- แป้ง - 80 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
- เราทำความสะอาดบวบที่ล้างก่อนหน้านี้ จากนั้นผักจะถูกส่งผ่านเครื่องขูดที่มีฟันละเอียดหรือปานกลาง เราบีบมวลที่เกิดจากความชื้นส่วนเกิน
- รวมผักขูดกับเนื้อสับในปริมาณที่เหมาะสม
- ผสมส่วนผสมกับเกลือ ไข่ และแป้ง
- เราทำชิ้นเล็ก ๆ จากแป้งที่ได้ เราใส่ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมัน ทอดจากทุกด้านจนหน้าแดงสดใส
- จานบวบและเนื้อสับฉ่ำและแดงก่ำพร้อมแล้ว วางขนมบนจานและเสิร์ฟร้อน
แพนเค้กบวบเนื้อนุ่มในกระทะ
ฟริตเตอร์ผักที่นุ่มและมีกลิ่นหอมสามารถทำจากสควอช การรับประทานอาหารเช้าแบบเบาๆ จะเป็นแนวคิดดั้งเดิมและอร่อยสำหรับมื้อเช้าของครอบครัว ลองสูตรง่ายๆ.
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 2
วัตถุดิบ:
- บวบ - 3 ชิ้น
- แป้ง - 80 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 1 กานพลู
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างและทำความสะอาดบวบแล้วถูบนเครื่องขูด
- เราบีบมวลผักออกจากของเหลวส่วนเกินเสริมด้วยไข่ครีมเปรี้ยวและเกลือ นวดให้ทั่ว
- จากนั้นใส่กลีบกระเทียมสับและชีสแข็งขูดละเอียดลงในมวล ผัดอีกครั้ง
- เราส่งแป้งที่ได้ลงในกระทะด้วยน้ำมันพืช ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนนุ่ม
- แพนเค้กสีเขียวแสนอร่อยสามารถเสิร์ฟพร้อมซอสเพื่อลิ้มรสและเสิร์ฟ ลองมัน!
ชิ้นเนื้อสับ - tryndezh สมบูรณ์ ได้รับกล่องสนทนาห้าลิตรแล้วเขาจะทอดจากแพนเค้กนี้ แม้ว่าจะมีรสชาติดี พิมพ์แพนเค้กเป็นอาหารว่าง เขาฆ่าชีวิตตัวเองไป 4 ชั่วโมงเพื่อสิ่งนี้ จากนั้นทั้งสี่คนก็ได้ทานอาหารว่างเป็นเวลา 2 วัน
คุณบีบของเหลวจากบวบหรือไม่? บางทีคุณอาจเอาบวบตัวใหญ่มาก
ฉันมักจะปรุงชิ้นเนื้อกับบวบ (ฉันเพิ่มบวบแทนขนมปังกับเนื้อสับ) ชิ้นเนื้อฉ่ำนุ่มอร่อย สิ่งสำคัญคือไม่ทำลายสัดส่วน