ฟักทองมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้ยังเป็นผลิตภัณฑ์ทำอาหารอเนกประสงค์ ใช้ประกอบอาหารได้ทั้งอาหารคาวและหวาน เราเสนอให้คุณประเมินไอเดีย 10 ไอเดียที่คัดสรรมาอย่างดีพร้อมคำอธิบายและรูปภาพทีละขั้นตอน ใช้ไอเดียเพื่อเพิ่มสีสันให้กับเมนูบ้านของคุณ
ฟักทองอบเป็นชิ้นในเตาอบ
วิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการปรุงฟักทองน่ารับประทานอยู่ในเตาอบที่ปรุงด้วยเครื่องเทศ สามารถเสิร์ฟอาหารเพื่อสุขภาพกับอาหารอื่นๆ ได้ ใช้แนวคิดนี้สำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือของว่าง
- ฟักทอง 500 กรัม
- เกลือ ½ ช้อนชา
- พริกไทยดำ ½ ช้อนชา
- สมุนไพรโปรวองซ์ 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 30 มล.
-
ปอกฟักทองแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เรากระจายในรูปแบบทนความร้อน -
เราวัดปริมาณเกลือและเครื่องเทศที่ต้องการ -
โรยฟักทองด้วยเกลือและสมุนไพร ราดด้วยน้ำมันพืช -
เราผสมชิ้นงานเพื่อให้เครื่องเทศทั้งหมดมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอ -
ปิดแบบฟอร์มด้วยฝาที่เหมาะสม เราปรุงอาหารจานประมาณ 20 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา -
หลังจากนั้นไม่นานผลิตภัณฑ์อะโรมาติกก็จะพร้อมอย่างสมบูรณ์ -
เสิร์ฟชิ้นฟักทองกับอาหารมื้ออื่นๆ คุณสามารถลอง!
ฟักทองชิ้นบนแผ่นอบอบน้ำผึ้ง
การรักษาที่น่าสนใจและดีต่อสุขภาพสำหรับโต๊ะของคุณคือฟักทองอบกับน้ำผึ้ง จานสีสดใสสามารถเสิร์ฟเป็นของหวานได้ ผลิตภัณฑ์ทำอาหารแสนอร่อยนี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ - 2
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง - 200 กรัม
- น้ำผึ้ง - 60 กรัม
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
- รวมน้ำผึ้งและน้ำมันพืชในจานลึก ผสมให้ละเอียดจนได้องค์ประกอบที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- เราทำความสะอาดฟักทองจากเปลือกและเมล็ด ตัดผลไม้ที่เตรียมไว้เป็นก้อนเล็ก ๆ หรือก้อน
- ม้วนฟักทองแต่ละชิ้นอย่างทั่วถึงในน้ำผึ้งเปล่า
- เราโอนผลิตภัณฑ์หวานไปยังแผ่นอบ
- เราอบจานประมาณ 20 นาทีโดยเปิดเตาอบที่ 180 องศา
- อาหารอันโอชะฟักทองสดใสพร้อมแล้ว! สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น ลองและปฏิบัติต่อคนที่คุณรัก!
ฟักทองอบน้ำตาลในเตาอบ
ขนมโฮมเมดดั้งเดิมสามารถทำจากฟักทองในเตาอบ ลองสูตรผลไม้หวาน การปฏิบัตินั้นเรียบง่ายและรสชาติจะไม่ทำให้ใครเฉย
เวลาทำอาหาร: 8 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 3 ชั่วโมง
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง - 0.5 กก.
- น้ำตาล - 200 กรัม
- มะนาว - 0.5 ชิ้น
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
- อบเชย - 1 แท่ง
- น้ำ - 100 มล.
- น้ำตาลผง - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นกัน
- ปอกฟักทองแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็ก ๆ นำความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาว
- ใส่ฟักทองลงในกระทะ สามารถเพิ่มมะนาวฝานเป็นแว่นบางๆ เพื่อเพิ่มรสชาติได้ เทน้ำเดือดลงบนผลิตภัณฑ์แล้วทิ้งไว้ 7 นาที
- เราเติมน้ำตาลทั้งหมด
- เราทิ้งชิ้นงานไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
- จากนั้นเติมน้ำเล็กน้อยลงในอาหารแล้วเติมแท่งอบเชย
- ต้มขนมเป็นเวลา 3 นาทีแล้วปล่อยให้เย็น
- เราทำซ้ำขั้นตอนอย่างน้อยสามครั้ง
- ใช้ช้อน slotted นำฟักทองออกจากน้ำเชื่อมอย่างระมัดระวัง
- เราจัดวางชิ้นส่วนบนจานขนาดใหญ่โดยรักษาระยะห่าง ปล่อยให้แห้งเล็กน้อย
- จากนั้นเราก็โอนผลิตภัณฑ์ไปยังแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบเราส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 50 องศาเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง
- โรยน้ำตาลไอซิ่งบนของร้อน
- ผลไม้ฟักทองหวานสดใสพร้อมแล้ว คุณสามารถลอง!
ฟักทองอบซินนามอนแสนอร่อยในเตาอบ
คุณสามารถปรุงฟักทองให้อร่อยและน่าสนใจในเตาอบด้วยการเติมอบเชย จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยกลิ่นหอมที่เผ็ดร้อน เสิร์ฟเป็นของหวานเพื่อสุขภาพและคุณค่าทางโภชนาการ
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ - 2
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง - 0.5 กก.
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
- อบเชย - 0.5 ช้อนชา
- เนย - 40 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นกัน
- เราล้างฟักทองใต้น้ำปอกเปลือกเมล็ดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เราโอนชิ้นผลไม้สดใสที่เตรียมไว้ไปยังแผ่นอบซึ่งเราคลุมด้วยกระดาษ parchment ล่วงหน้า
- แยกเนยละลายในชามขนาดเล็ก เพิ่มน้ำตาลและอบเชยลงไปผสมให้เข้ากัน
- ปิดฟักทองด้วยส่วนผสมของอบเชย เราส่งจานไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 40 นาที
- ฟักทองหวานและฉ่ำกับอบเชยพร้อมแล้ว ปล่อยให้ขนมเย็นลงเล็กน้อยแล้วลองชิมดู!
วิธีการปรุงฟักทองกระเทียมแสนอร่อยในเตาอบ?
ฟักทองที่มีสุขภาพดีและสดใสนี้จะกลายเป็นเครื่องเคียงบนโต๊ะของคุณได้อย่างง่ายดาย ปรุงผลไม้ที่ใส่กระเทียมในเตาอบ แนวคิดในการทำอาหารเหมาะสำหรับทั้งอาหารค่ำแบบครอบครัวและโต๊ะรื่นเริง
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง - 1.2 กก.
- กระเทียม - 2 กานพลู
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น - 1 ช้อนชา
- โรสแมรี่เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - 60 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
- เราทำความสะอาดฟักทอง มีวิธีที่รวดเร็วและสะดวกในการทำเช่นนี้ ใช้ส้อมจิ้มเปลือกแล้วใส่ผลิตภัณฑ์ในไมโครเวฟเป็นเวลา 3 นาที แล้วจะลอกหนังออกได้ง่าย
- นำเยื่อกระดาษที่มีเมล็ดออกจากผล ตัดฟักทองที่เหลือเป็นก้อนเล็ก ๆ ซึ่งเราใส่ในจานลึก
- ใส่เกลือ พริกไทยดำป่น และโรสแมรี่ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันเพื่อให้เครื่องเทศกระจายตัวได้ดี
- เคลือบแผ่นอบด้วยน้ำมันแล้วใส่ชิ้นฟักทองลงไป
- เราอบจานเป็นเวลา 40 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา
- เครื่องเคียงที่มีกลิ่นหอมและมีสุขภาพดีพร้อมแล้ว โอนไปยังจานอื่นและเสิร์ฟพร้อมกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลา
ฟักทองหอมอบในกระดาษฟอยล์
เครื่องเคียงที่มีกลิ่นหอมและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับโต๊ะของคุณ - ฟักทองอบในเตาอบเป็นชิ้น ๆ การรักษาดังกล่าวจะทำให้ครอบครัวหรือแขกของคุณประหลาดใจ เสิร์ฟพร้อมผักสด เนื้อสัตว์หรือปลา
เวลาทำอาหาร: 55 นาที
เวลาทำอาหาร: 45 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง - 1 ชิ้น
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- Hops-suneli - 0.5 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งแห้ง - 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 60 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
- การเลือกผลไม้ให้เหมาะกับการทำอาหาร เราล้างมันใต้น้ำ
- หั่นฟักทองแล้วปอกเปลือก
- ตัดส่วนผสมที่เตรียมไว้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เราทาฟักทองในแม่พิมพ์ทนความร้อนที่เคลือบด้วยน้ำมัน โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ ผัดเบา ๆ
- ปิดชิ้นงานให้แน่นด้วยกระดาษฟอยล์ เราใส่จานในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 45 นาที
- ซักพักชิ้นฟักทองหอม ๆ ก็พร้อมแล้ว เสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือเป็นของว่าง
หม้อตุ๋นฟักทองที่เรียบง่ายและอร่อยในเตาอบ
อาหารดั้งเดิมสำหรับโต๊ะของคุณคือหม้อตุ๋นฟักทอง อาหารเพื่อสุขภาพและคุณค่าทางโภชนาการนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า ชา หรือเป็นอาหารว่าง เหมาะสำหรับเมนูเด็ก
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง - 200 กรัม
- คอทเทจชีส - 300 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- เซโมลินา - 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล - 150 กรัม
- เกลือ - 1 หยิก
- ส้ม - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างและทำความสะอาดฟักทองถูบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือหยาบ หากจำเป็น ให้บีบความชื้นส่วนเกินออก
- ในมวลเดียวกันให้เอาความเอร็ดอร่อยออกจากส้ม จะทำให้จานมีรสชาติมากขึ้น
- รวมคอทเทจชีส ไข่ น้ำตาล และเกลือในชามแยกบดส่วนผสมอย่างขยันขันแข็งจนเนียน
- เราส่งฟักทองขูดที่มีความเอร็ดอร่อยไปที่ส่วนผสมของนมเปรี้ยว
- ผัดมวลและค่อยๆเพิ่มเซโมลินา
- เราวางแป้งฟักทองในถาดอบ ทำอาหารเป็นเวลา 30 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา
- หม้อฟักทองที่สดใสและมีกลิ่นหอมพร้อมแล้ว คุณสามารถให้บริการและลิ้มรส!
ฟักทองทั้งตัวในเตายัดไส้เนื้อ
คุณต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักหรือแขกของคุณหรือไม่? เตรียมอาหารที่สดใสและอร่อย - ฟักทองยัดไส้เนื้อ การรักษาจะกระจายตารางที่บ้านหรือวันหยุดของคุณ รับทราบ!
เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง - 1 ชิ้น
- เนื้อไก่ - 400 กรัม
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 2 กานพลู
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เลือกฟักทองที่กลมกล่อม ล้างอย่างระมัดระวังใต้น้ำ
- ค่อย ๆ ตัดส่วนบนของผลไม้ออก
- เราแยกเมล็ดและเยื่อกระดาษ
- คุณควรทำหม้อที่กินได้
- ถูผลไม้ด้านในด้วยเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- เราปิดชิ้นงานด้วยฝาที่ตัดแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์อย่างระมัดระวัง เราอบประมาณ 10-20 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา
- ในเวลานี้เราจะจัดการกับการเติม ตัดแครอทเป็นชิ้นบาง ๆ
- แบ่งมันฝรั่งที่ปอกเปลือกออกเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เราใส่อาหารที่เตรียมไว้ในฟักทอง เราเสริมด้วยเกลือและกลีบกระเทียมบีบ เราปิดด้วยด้านบน
- เราอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งที่อุณหภูมิ 200 องศาหลังจากนั้นจานดั้งเดิมก็จะพร้อม
- นำฟักทองยัดไส้ใส่จานแล้วเสิร์ฟ!
ฟักทองอบกับข้าว
กับข้าวที่น่าสนใจและอุดมไปด้วยรสชาติสำหรับโต๊ะของคุณสามารถปรุงด้วยฟักทองและข้าว ผลไม้อัดแน่นไปด้วยซีเรียลและอบในเตาอบ ใช้ไอเดียการทำอาหารที่สดใสเพื่อเซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 45 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง - 1 ชิ้น
- ข้าว - 100 กรัม
- ลูกพรุน - 5 ชิ้น
- ลูกเกดเพื่อลิ้มรส
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
- เกลือ - 1 หยิก
- เนย - 30 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- เลือกฟักทองทรงกลมแล้วล้างใต้น้ำ
- ค่อยๆตัดด้านบนและทำความสะอาดด้านในของเนื้อและเมล็ดพืช
- บดเนื้อและเคี่ยวในกระทะด้วยน้ำเล็กน้อย
- แช่ลูกเกดกับลูกพรุนในน้ำเดือด แล้วปล่อยให้แห้ง
- หุงข้าวจนสุกครึ่งด้วยเกลือเล็กน้อย ทิ้งบนตะแกรงแล้วล้างออกใต้น้ำ
- ในจานทั่วไป ผสมข้าว เนื้อฟักทอง ผลไม้แห้ง และน้ำผึ้ง ผัดเบา ๆ
- เราเติมฟักทองด้วยข้าวเปล่าแล้วเติมเนย เราใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 45 นาที
- จานสีสดใสสำหรับโต๊ะของคุณพร้อมแล้ว คุณสามารถลอง!
ฟักทองกับเนื้อและมันฝรั่งในเตาอบ
สูตรสำเร็จและอร่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของคุณ - ฟักทองกับมันฝรั่งและเนื้อ การรักษาดั้งเดิมจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยคุณค่าทางโภชนาการและกลิ่นหอมที่สดใส เพลิดเพลินไปกับประสบการณ์การทำอาหารที่สนุกสนาน
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง - 0.5 กก.
- มันฝรั่ง - 300 กรัม
- ต้นขาไก่ - 1 กก.
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 2 กานพลู
- สีเขียว - 1 พวง
- ซอสถั่วเหลือง - 30 มล.
- มัสตาร์ด - 0.5 ช้อนโต๊ะ
- ส่วนผสม Adjika - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - 60 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
- ปอกฟักทองและมันฝรั่งแล้วหั่นส่วนผสมเป็นก้อน
- สับหัวหอมอย่างประณีต
- เราทำเช่นเดียวกันกับกระเทียม
- บดผักที่ล้างไว้ล่วงหน้า
- ใส่ปลอกอบบนแผ่นอบ
- ขั้นแรกให้เติมมันฝรั่งและฟักทอง
- เพิ่มซีอิ๊วขาวหนึ่งช้อนโต๊ะที่นี่
- ใส่มัสตาร์ดครึ่งช้อนด้วย
- เราเสริมการเตรียมด้วยหัวหอม กระเทียม และสมุนไพร
- กระจายผลิตภัณฑ์อย่างสม่ำเสมอตามแขนเสื้อ
- เรากำลังส่งส่วนผสม adjika หนึ่งช้อนที่นี่ ผสมทุกอย่างเบา ๆ
- เราวางชิ้นงานในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา
- อบจนสุกครึ่งประมาณ 20-30 นาที
- ซักครู่ ให้เปิดแขนเสื้อออกอย่างระมัดระวัง
- โรยเนื้อด้วยเกลือและเครื่องเทศ
- เราเสริมชิ้นส่วนด้วยน้ำมันพืช
- เราเปลี่ยนเนื้อที่เตรียมไว้เป็นแขนเสื้อพร้อมผัก
- ทำอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 องศา
- อาหารจานเนื้อ มันฝรั่ง และฟักทองพร้อมเสิร์ฟแล้ว คุณสามารถลอง!
