دجاج في برطمان زجاجي في عصير خاص به في الفرن
يمكن خبز الدجاج العصير في عصيره الخاص في الفرن في وعاء زجاجي. ستتيح لك طريقة الطهي الممتعة الحصول على طبق معطر ومشرق حسب الرغبة. يمكن تقديم اللحوم مع طبق جانبي لتناول طعام الغداء أو العشاء.
وقت الطهي: ساعتان و 30 دقيقة
وقت الطهي: ساعتان
الحصص - 4
- دجاجة 1 أجهزة الكمبيوتر.
- ملح 1 كلغ
- بهارات الدجاج المذاق
-
اشطف الدجاج جيدًا تحت الماء وامسحه بمنشفة ورقية. قسّم إلى قطع. -
قشر الخضار. نقطع البصل إلى أنصاف حلقات والجزر إلى شرائح رفيعة. اطحن الثوم بأي طريقة مناسبة. -
نشطف البرطمان سعة 2 لتر جيدًا ونجففه. نضع جميع المنتجات فيه في طبقات ، نرش بالملح والبهارات حسب الرغبة. -
قم بتغطية عنق الجرة بإحكام بورق احباط. -
نضع الجرة بالمحتويات في مقلاة أو طبق خبز. نرسل الهيكل إلى الفرن لمدة ساعتين. نطبخ عند درجة حرارة 160 درجة. -
نخرج الدجاج الجاهز من البرطمان ونضيفه مع طبق جانبي ونقدمه على المائدة.
بالعافية!
وصفة بسيطة ولذيذة لحساء الدجاج المعلب
يمكن طهي مرق الدجاج الفاتح والشهية في الفرن. يتم خبز منتج دسم في وعاء زجاجي. يمكن تقديمه مع طبق جانبي أو مع الخبز كوجبة خفيفة.
وقت الطهي: 4 ساعات
وقت الطهي: 3 ساعات
الحصص - 2 علب
مكونات:
- دجاج - 1 شيكل
- ورقة الغار - 4 قطع.
- الفلفل الأسود - 10 قطع.
- ملح للتذوق.
عملية الطهي:
- اغسل الدجاج تحت الماء واتركه يجف. يمكن تجفيفها بمنشفة ورقية.
- نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة ، مناسب لوضعه في البرطمانات.
- بعد ذلك ، دعنا نجهز البنوك بنفسها. نقوم بغسلها وتعقيمها ووضع أوراق الغار والفلفل الأسود في قاع كل منها.
- انشر الدجاج جيدا على البهارات. يُسكب الملح بين القطع حسب الرغبة. ثم نضع المنتج في الفرن لمدة 3 ساعات. اطبخي على درجة حرارة 200 درجة وقلليها تدريجياً إلى 100.
- نخرج الحساء النهائي من الفرن. ثم اتركه يبرد تمامًا وبعد ذلك فقط يمكنك المحاولة.
دجاج طري طري مع الخضار في مرطبان بالفرن
يمكن طهي الدجاج مع الخضار في الفرن بطريقة ممتعة - في وعاء زجاجي. لذا فإن اللحم مشبع جيدًا بعصير الخضار ويصبح أكثر نعومة وطراوة. جرب طبقًا لذيذًا لتناول طعام الغداء.
وقت الطهي: ساعتان و 20 دقيقة
وقت الطهي: 1 ساعة
الحصص - 4
مكونات:
- أفخاذ دجاج - 8 قطع.
- فلفل بلغاري - 2 قطعة.
- طماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- خضروات حسب الرغبة.
- أوراق الغار - 3 قطع.
- توابل حسب الرغبة.
- ملح - 1 كجم.
عملية الطهي:
- ننظف الجزر ونقطعه إلى قطع صغيرة.
- بعد ذلك ، نقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة.
- نقوم بتنظيف الفليفلة الحلوة من البذور ونقطعها إلى شرائح صغيرة.
- قسمي الطماطم إلى مكعبات صغيرة.
- افركي أفخاذ الدجاج جيدًا بالملح والبهارات حسب الرغبة. نضع نصفهم في وعاء زجاجي بسعة لترين.
- بعد ذلك ، اخلطي الجزر والبصل والفلفل والطماطم. رشهم بالملح حسب الرغبة.
- ضع أفخاذ المتبقي على الخضار. غطي البرطمان بورق القصدير وضعيه في الفرن لمدة ساعتين. نطبخ عند درجة حرارة 160 درجة.
- بعد الطهي ، نضع الدجاج مع الخضار في الصحون. يمكن استكماله بأي طبق جانبي وأعشاب. مستعد!
وصفة خطوة بخطوة لطهي الدجاج والبطاطس في مرطبان
كوجبة غداء أصلية وشهية ، يمكنك طهي الدجاج والبطاطس في وعاء زجاجي. المنتجات مشبعة جيدًا بالعصائر والنكهات من بعضها البعض. تحقق من هذه الوصفة اللذيذة محلية الصنع!
وقت الطهي: ساعتان و 30 دقيقة
وقت الطهي: ساعتان
الحصص - 4
مكونات:
- دجاج - 1 قطعة
- بطاطس - 2 قطعة.
- الجزر - 0.5 قطعة.
- بصل - 0.5 قطعة.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- ملح - 1 كجم.
عملية الطهي:
- قسمي الدجاج إلى قطع. افركي القطع بالملح والبهارات حسب الرغبة. يمكنك ترك المنتج لفترة من الوقت لامتصاص الرائحة بشكل أفضل.
- ننظف ونشطف البطاطس ثم نقطعها إلى شرائح صغيرة. نقطع البصل والجزر بالطريقة المعتادة.
- نقوم بغسل وتجفيف جرة سعة 2 لتر. نضع الخضار في قاعها ونجهز فوقها قطع دجاج.
- نغلق الجرة بورق احباط ونضعها في الفرن. طهي الطبق لمدة ساعتين عند درجة حرارة 180 درجة.
- اترك البرطمان يبرد قليلًا في الفرن ، ثم أخرجه وأزل المحتويات في طبق التقديم. انتهيت ، يمكنك أن تخدم!
دجاج مع أرز مخبوز في برطمان بالفرن
للحصول على عشاء محلي الصنع ، يمكنك صنع دجاج وأرز طري مخبوز في مرطبان. طريقة الطهي الأصلية ستجعل الطعام أكثر ثراءً ولذيذًا.
وقت الطهي: ساعتان و 10 دقائق
وقت الطهي: ساعة ونصف
الحصص - 4
مكونات:
- دجاج - 500 غرام
- أرز - 250 غرام
- بصلة البصل - 2 قطعة.
- توابل حسب الرغبة.
- ملح - 1 كجم.
عملية الطهي:
- نغسل الدجاج تحت الماء ونقسمه إلى قطع صغيرة.
- افركي اللحم جيدًا بالملح والبهارات حسب الرغبة. لفترة من الوقت ، نترك قطعة العمل لتنقع في الثلاجة. لمدة 30 دقيقة.
- نقشر البصل ونقطعها إلى حلقات نصف رقيقة.
- يغسل الأرز جيدًا تحت الماء. من المستحسن استخدام منتج على البخار.
- ضعي اللحم والبصل والأرز في وعاء زجاجي سعة 2 لتر. املأ المحتويات بالماء ، أغلق العنق بورق وضع المنتج في الفرن لمدة 1.5 ساعة عند درجة حرارة 160 درجة.
- انقلي الطبق الساخن برفق من البرطمان إلى الطبق وقدميه. بالعافية!
