فكرة رائعة لصنع كومبوت محلي الصنع - من التفاح والخوخ. تكمل المنتجات بعضها البعض وتعطي الشراب طعمًا حلوًا وحامضًا غنيًا. سيصبح بديلاً طبيعيًا للعصائر والليمون التي يتم شراؤها من المتجر. لمخزون الشتاء ، استخدم 5 وصفات مجربة لكل 3 لتر برطمان.
كومبوت البرقوق والتفاح لفصل الشتاء في جرة 3 لتر
يتم حصاد كومبوت التفاح والخوخ اللامع والرائع بسهولة في عبوات زجاجية سعة ثلاثة لترات. بهذه الطريقة ستحصل على الكثير من المشروبات اللذيذة ، وهو ما يكفي لجميع أفراد الأسرة أو شركة كبيرة.
وقت الطهي: 40 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة
الحصص - 3 لترات.
- وظيفة محترمة 450 غرام.
- تفاح 250 غرام.
- سكر حبيبات 1 فن.
- ماء 2.5 ل.
-
نغسل التفاح والخوخ تحت الماء الجاري. اترك الطعام لفترة قصيرة واتركه يجف. -
ثم نقطع الثمار إلى نصفين أو أرباع. انزع العظام. -
ضعي كلا المنتجين في برطمان مغسول سعة ثلاثة لترات ، واملأيه بالماء المغلي واتركيه لمدة 15 دقيقة. -
بعد فترة ، يُسكب السائل في قدر ويُغلى. لمنع تسرب المحتويات بالماء ، نستخدم غطاءً خاصًا به فتحات. -
أضف السكر هنا واستمر في الطهي حتى يذوب تمامًا. يقلب من حين لآخر. -
صب الشراب الساخن في وعاء من الطعام. نغلق الشغل بغطاء ونتركه يبرد تمامًا. كومبوت التفاح اللامع والخوخ في جرة سعة ثلاثة لترات جاهزة. أرسل للتخزين! في غرفة باردة ، يمكن الاحتفاظ بالمشروب لمدة عام تقريبًا.
كومبوت التفاح - البرقوق لفصل الشتاء بدون تعقيم
يتناسب البرقوق والتفاح مع بعضهما البعض في مستحضرات منزلية الصنع. من بينها ، يمكنك صنع كومبوت غني بطعم حلو وحامض. سيكون العلاج اللامع بديلاً ممتازًا للمشروبات التي يتم شراؤها من المتجر.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة
الحصص - 3 لترات.
مكونات:
- البرقوق - 350 غرام
- التفاح - 6 قطع.
- سكر - 1.5 ملعقة كبيرة.
- ماء - 2.5 لتر.
عملية الطهي:
- نقع البرقوق في الماء البارد واشطفه جيدًا. نفعل الشيء نفسه مع التفاح.
- ضعي الخوخ المحضر في مرطبان مغسول بالصودا. املأها بالماء المغلي لمدة 15 دقيقة.
- نسكب الماء في قدر ونغمر فيه التفاح ، المقطوع سابقًا إلى نصفين.
- صب كوب ونصف من السكر هنا واتركه يغلي لمدة 5 دقائق. يجب أن يذوب المنتج الجاف تمامًا خلال هذا الوقت.
- ضعي التفاح برفق في مرطبان واملأيه بالشراب الساخن. نغلق الشغل بغطاء ونتركه يبرد.
- كومبوت التفاح المعطر محلي الصنع والخوخ جاهزان! للحفاظ على قطعة العمل لفترة طويلة وعدم فقد خصائصها ، احتفظ بها في غرفة باردة.
كومبوت لذيذ من البرقوق والتفاح والكمثرى لفصل الشتاء
يمكن صنع كومبوت عطري وحلو معتدل من التفاح والخوخ والكمثرى. سيجعل المزيج المشرق من المنتجات المشروب محلي الصنع غنيًا وأصليًا. الوصفة مناسبة للتخزين الشتوي طويل الأمد. دلل نفسك بعلاج طبيعي خالٍ من المواد الحافظة.
وقت الطهي: 40 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
الحصص - 3 لترات.
مكونات:
- البرقوق - 300 غرام
- تفاح - 2 قطعة.
- الكمثرى - 2 قطعة.
- سكر - 0.5 ملعقة كبيرة.
- ماء - 2.5 لتر.
عملية الطهي:
- نغسل الخوخ والتفاح والكمثرى تحت الماء. يجب أن تكون منتجات الكومبوت لفصل الشتاء خالية من أي تلوث.
- يقسم البرقوق إلى نصفين ، والتفاح إلى أرباع. نزيل العظام بعناية.
- ضعي المكونات في قدر مع الماء. اغلي المحتويات.
- ثم أضف الكمية المطلوبة من السكر. اطهي قطعة العمل لمدة 15-20 دقيقة على نار خفيفة. يقلب من حين لآخر.
- صب الكبوت النهائي على الفور في وعاء مُجهز بثلاثة لترات. نغلقه بغطاء ونتركه يبرد ، ثم نأخذه للتخزين في مكان بارد.
كيفية تحضير كومبوت من الخوخ والتفاح والعنب لفصل الشتاء؟
يتم الحصول على كومبوت محلي الصنع ، مشرق اللون والذوق ، من التفاح والخوخ والعنب. سيشرب المشروب ذو الحموضة اللطيفة عطشك تمامًا ويصبح بديلاً طبيعيًا لمنتجات المتجر.
وقت الطهي: 50 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
الحصص - 3 لترات.
مكونات:
- البرقوق - 100 غرام
- التفاح - 1 جهاز كمبيوتر.
- العنب - 200 غرام
- منت - فرع واحد.
- سكر - 0.5 ملعقة كبيرة.
- ماء - 2.5 لتر.
عملية الطهي:
- نغسل المكونات الرئيسية بالماء البارد. قطع لب التفاح ، وفرز العنب من الفروع.
- في قدر أو قدر ، اغلي الماء مع قطع التفاح والسكر.
- بعد الغلي ، أضيفي العنب والخوخ المغسول هنا. نستمر في طهي المحتويات على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة تقريبًا. يقلب بانتظام لمنع الالتصاق.
- ضع غصن من النعناع في الكتلة الكلية. إنها ضرورية فقط للنكهة ، لذلك ليس من الضروري إضافتها. أطفئ النار وقم بتغطية المقلاة بغطاء. نحن نصر لمدة 10-15 دقيقة.
- صب الكومبوت النهائي من التفاح والخوخ والعنب في جرة جاهزة سعة ثلاثة لترات. ويمكن تخزين.
كومبوت البرقوق والتفاح مع حامض الستريك لفصل الشتاء
يمكن تحضير كومبوت البرقوق والتفاح بإضافة حامض الستريك. سيعطي المكون للشراب طعمًا خاصًا ، وسيكون له أيضًا تأثير جيد على التخزين طويل الأمد في العلب.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة
الحصص - 3 لترات.
مكونات:
- البرقوق - 150 غرام
- تفاح - 2 قطعة.
- سكر - 300 غرام
- حامض الستريك - 1 ملعقة صغيرة
- ماء - 2.5 لتر.
عملية الطهي:
- نشطف المنتجات جيدًا تحت الماء الجاري ونتركها تجف.
- للشراب ، اغلي الماء مع السكر حتى يذوب تمامًا. في نهاية الطهي يضاف حامض الستريك. يقلب ويخرج من الموقد.
- قسّم التفاح والخوخ إلى أنصاف أو أرباع ، وقم بإزالة البذور بعناية.
- نغسل جرة زجاجية من الصودا. نملأها بالتفاح والخوخ ونملأها بشراب ساخن. نغلق الشغل ونقلبه رأسًا على عقب ونتركه ليبرد تمامًا. يمكنك تغطيتها بمنشفة.
- ثم نرسل الكبوت النهائي للتخزين في مكان مناسب. جرب المشروب في أي وقت من السنة!
