Ev yapımı hardal tozu - 10 adım adım tarif

Birçok mutfakta çok yönlü bir ürün, aromatik ve tuzlu hardaldır. Çeşitli marinatlar hazırlamak için veya diğer yemekler için bağımsız bir sos olarak kullanılır. Yeri doldurulamaz bir bileşen, evde hazırlamak kolaydır. Malzemelerinizin lezzetini ve keskinliğini ayarlamak için adım adım 10 farklı tarife göz atın.

Evde kuru toz baharatlı hardal

Evde hardal tozundan gerçekten keskin bir hardal yapılır. Bitmiş ürün, aroması ve zengin tadı ile sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Et yemekleri servis etmek için kullanın.

Pişirme süresi: 2 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 2 saat

Porsiyon - 150 gr.

• 
  Ev yapımı hardal yapmak için gerekli ürünleri hazırlayacağız.
• 
  Temiz bir cam kaba bir yemek kaşığı hardal tozu koyun.
• 
  Kuru karışıma yavaş yavaş kaynar su ekleyin. İlk önce bir kaşık içine dökün.
• 
  Ardından kalan sıvıyı dökün.
• 
  İçeriği iyice yoğurun.
• 
  Ardından şeker, tuz, zeytinyağı ve sirkeyi ekleyin. İyice yoğurun.
• 
  Hazırlanan hardalı birkaç saat buzdolabına koyduk, ardından mutfak amaçlı kullanılabilir.

---

Salatalık turşusunda tozdan yapılmış kokulu hardal

Hazırlanması hızlı ve tadı parlak olan hardal, toz ve salatalık turşusundan elde edilir. Basit, bütçeye uygun malzemeler, birçok ev yapımı yemek için kaliteli bir sos oluşturacaktır.

Pişirme süresi: 8 saat 15 dakika

Pişirme süresi: 8 saat

Porsiyon - 100 gr.

İçindekiler:

• Hardal tozu - 40 gr.
• Salatalık turşusu - 60 ml.
• Bitkisel yağ - 1 çay kaşığı
• şeker - 1 çay kaşığı
• Tuz - 0,5 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Gerekli miktarda hardal tozu ölçüyoruz. Hemen vidalı kapaklı küçük bir kavanoza koyabilirsiniz.
2. Toz şeker ve tuz ekleyin.
3. Salatalık turşusunu ayrı olarak süzün. Gereksiz baharat ve yapraklardan arındırılmış olmalıdır.
4. Salamurayı kuru malzemelere dökün. Tüm ürünlerin çözülmesi için iyice yoğurmaya başlıyoruz.
5. Son olarak, bitkisel yağ ekleyin. Tekrar karıştırın. İş parçasını birkaç saat sıcak bir yerde ısrar ediyoruz.
6. Baharatlı ve zengin lezzet hardal hazır! Ana kursunuzu tamamlamak için kullanın.

Sudaki en hızlı toz hardal tarifi

Ev yapımı hardal yapmanın en hızlı yolu sade su ve hardal tozudur. Sofranız için basit ve ekonomik tarifi not alın!

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 150 gr.

İçindekiler:

• Hardal tozu - 60 gr.
• Su - 50 ml.
• Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı
• şeker - 0,5 çay kaşığı
• tuz - 1 çay kaşığı
• sofra sirkesi - 1 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Ürünleri hazırlayalım. Hardal tozu küçük poşetlerde satılmaktadır. Yemek pişirmek için bir tane yeterli olacaktır.
2. Tozu küçük, derin bir kaba dökün. Topakları kırıyoruz.
3. Kuru karışıma ılık kaynamış su dökün.Kütleyi iyice yoğurun.
4. Ardından sirke, yağ, tuz ve şekeri ekleyin. Kuru malzemeler tamamen eriyene kadar yoğurun.
5. Su üzerinde ev yapımı hardal hazır! Ürünü kullanmadan önce buzdolabında biraz soğutun.

Domates salamurasında hardal tozu yapmak için adım adım tarif

Toz ve domates turşusundan ev yapımı hardal yapmak kolay ve basittir. Mevcut ürünlerden ilginç tarife dikkat edin. Hazır kütle, diğer mutfak konularında gerçek bir yardımcı olacak.

Pişirme süresi: 3 saat 10 dakika

Pişirme süresi: 3 saat

Porsiyon - 150 gr.

İçindekiler:

• hardal tozu - 1 yemek kaşığı
• Domates salamura - 100 ml.
• şeker - 0,5 çay kaşığı
• tuz - 1 tutam
• Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Derin bir tabağa bir yemek kaşığı hardal tozu dökün. Kuru karışımda ise topakları kırıyoruz.
2. İnce bir derede domates salamura dökün. İçeriği hemen yoğurun.
3. Şeker ve tuzu dökün. Kuru bileşenler eriyene kadar kütleyi öğütüyoruz.
4. Gerekli miktarda bitkisel yağ dökün ve tekrar karıştırın.
5. İş parçasını bir cam kavanoza yaydık. 2-3 saat ılık bir yerde bekletiyoruz. Bundan sonra salamuradaki ev yapımı hardal hazır, tarif edildiği gibi kullanabilirsiniz!

Evde kendiniz güçlü hardal nasıl yapılır?

Sıcak ve keskin hardal, hardal tozundan kendi başınıza yapılabilir. Bitmiş ürün, marine için kullanılabilir veya et veya domuz yağı ile servis edilebilir.

Pişirme süresi: 10 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon - 250 gr.

İçindekiler:

• Hardal tozu - 100 gr.
• Su - 100 ml.
• Sofra sirkesi - 30 ml.
• Şeker - 1 yemek kaşığı
• tuz - 1 çay kaşığı
• Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Sıcak hardal yapmak için ürünler hazırlayalım.
2. Gerekli miktarda hardal tozunu derin bir tabağa dökün.
3. Kuru malzemeyi bir çorba kaşığı soğuk su ile dökün.
4. Bileşenleri yoğurmaya başlıyoruz.
5. Çok koyu bir hardal karışımı çıkmalıdır. Onunla dikkatlice çalışıyoruz, böylece gözümüze hiçbir şey kaçmaz.
6. Kalan suyu kaynatın.
7. Hardal kütlesine döküyoruz.
8. İş parçasını akünün yanına veya başka bir sıcak yere 8-10 saat koyarız.
9. Fazla sıvıyı bulaşıklardan yavaşça boşaltın.
10. Karışımın geri kalanını karıştırın.
11. İlk önce üzerine tuz ekleyin.
12. Ardından şekeri ekleyin. Kuru gıda eriyene kadar karıştırın.
13. Ardından sirkeyi dökün.
14. Sonra bitkisel yağ ekleyin.
15. İçeriği tekrar karıştırın.
16. Bitmiş hardalı bir cam kavanoza aktarıyoruz, bir kapakla kapatıyoruz ve saklamak için buzdolabına koyuyoruz. Belirtildiği şekilde kullanılabilir!

Lahana salamurasında kuru tozdan yapılmış baharatlı hardal

Baharatlı ev yapımı hardal yapmanın kolay bir yolu lahana salamurasıdır.

Yeni başlayanlar bile mutfak sürecini halledebilir. Ailenizi parlak el yapımı sos ile memnun edin.

Pişirme süresi: 10 saat 15 dakika

Pişirme süresi: 10 saat

Porsiyon - 250 gr.

İçindekiler:

• Hardal tozu - 50 gr.
• Lahana salamura - 150 ml.
• bal - 1 çay kaşığı
• limon suyu - 1 çay kaşığı
• Tuz - 0,5 çay kaşığı
• Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Evde hardal yapmak için ürünler hazırlayacağız.
2. Küçük bir cam kavanozu iyice durulayın ve kurulayın.
3. Hardal tozunu bir kavanoza batırıyoruz.
4. Kuru karışımı lahana tuzlu suyla doldurun.
5. Ardından bal, limon suyu, bitkisel yağ ve tuzu ekleyin.
6. İçeriği iyice yoğurun ve 8-10 saat ılık bir yerde bırakın.
7. Daha sonra, lahana salamurasındaki ev yapımı hardal, amaçlanan amacı için kullanılabilir. Hazır!

Bal ile tatlı ev yapımı hardal tozu

Ev yapımı hardal tozu parlak, tatlı bir tada sahip olabilir. Bunun için bal kullanın. İlginç bir ürün, turşu ve salata sosları için mükemmel bir bileşen olacaktır.

Pişirme süresi: 10 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 10 saat

Porsiyon - 250 gr.

İçindekiler:

• Hardal tozu - 150 gr.
• Su - 300 ml.
• Bal - 1 yemek kaşığı
• Öğütülmüş tarçın - 0,5 çay kaşığı
• öğütülmüş karanfil - 1 tutam.
• tuz - 1 tutam
• Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Ev yapımı hardal hazırlamak için temiz, kuru yemekler hazırlayın.
2. Gerekli miktarda hardal tozu ölçüyoruz ve kaynar suyun yarısını döküyoruz. Bal, zeytinyağı ve kuru baharatları ekleyin, pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
3. Kütleyi kalan kaynar su ile doldurun. İş parçasının üzerinde bir tabaka halinde uzanmalıdır.
4. İçindekileri 8-10 saat sıcak bir yerde bırakıyoruz.
5. Bir süre sonra, fazla sıvıyı dikkatlice boşaltın. Bitmiş tatlı hardalı karıştırın ve tadın!

Marine ve et yemekleri için sirkeli narin ev yapımı hardal

Toz ürün ve sirke ile bir günde narin ev yapımı hardal yapılabilir. Parlak sos, turşular, salata sosları için kullanılabilir veya sadece et yemekleri ile servis edilebilir.

Pişirme süresi: 10 saat 15 dakika

Pişirme süresi: 10 saat

Porsiyon - 100 gr.

İçindekiler:

• Hardal tozu - 40 gr.
• sofra sirkesi - 2 çay kaşığı
• şeker - 0,5 çay kaşığı
• Tuz - 0,5 çay kaşığı
• Elma püresi - 2 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Elma püresi hazır olarak alınabilir veya taze meyvelerden kendiniz rendeleyebilirsiniz.
2. Ürüne hardal tozu dökün.
3. Tuz ve şeker ekleyin. Kuru malzemeler eriyene kadar karışımı yoğurun.
4. İş parçasına biraz sirke ilave edin.
5. Bulaşıkları kapağın içeriği ile kapatıyoruz. İş parçasını 8-10 saat sıcak bir yerde bırakıyoruz.
6. Bir süre sonra hazır hardalı karıştırın, soğutun ve söylendiği gibi kullanın!

Evde limon suyu ile sıcak hardal tozu

Ev yapımı hardal tozu yapmanın eğlenceli yollarından biri limon suyudur. Bu tarifte sirke olmadan yapabilirsiniz. Bu basit ve renkli seçeneğe göz atın.

Pişirme süresi: 6 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 6 saat

Porsiyon - 250 gr.

İçindekiler:

• Hardal tozu - 100 gr.
• Su - 100 ml.
• şeker - 0,5 çay kaşığı
• Tuz - 0,5 çay kaşığı
• Limon suyu - 1 yemek kaşığı
• Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Hardal tozunu derin bir tabağa dökün ve ılık kaynamış su ile doldurun. Topaklar kaybolana kadar karışımı yoğurmaya başlıyoruz.
2. Buna şeker ve bitkisel yağ ekleyin. Kuru ürün eriyene kadar tekrar karıştırın.
3. Daha sonra tuzu yayıyoruz ve limon suyunu döküyoruz.
4. İçeriği karıştırın ve bir cam kavanoza koyun. İş parçasını birkaç saat sıcak bir yerde tutuyoruz. Daha sonra belirtildiği şekilde kullanabilirsiniz.
5. Limon suyu ile ev yapımı hardal hazır. Dene!

Sirke olmadan kuru tozdan hardal yapmak için basit ve lezzetli bir tarif

Evde sirke eklemeden lezzetli hardal yapmak çok kolay. En kolay bulunabilen ürünlerin tarifine göz atın. İş parçası ekmek üzerine yayılabilir, etli atıştırmalıklar ve sıcak yemekler ile servis edilebilir!

Pişirme süresi: 10 saat 15 dakika

Pişirme süresi: 10 saat

Porsiyon - 100 gr.

İçindekiler:

• Hardal tozu - 60 gr.
• tatmak için su
• şeker - 1 çay kaşığı
• tuz - 1 tutam
• Limon suyu - 0,5 çay kaşığı
• Bitkisel yağ - 1 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Hardal tozunu küçük bir kavanoza dökün ve ince bir kaynamış su akışıyla dökmeye başlayın. Pürüzsüz olana kadar kütleyi yoğurun. Normal bir kıvam için sıvıyı gerektiği kadar dökün.
2. Sonra soğuk suya dökün.
3. Kütleyi 1-2 santimetre örtmelidir.
4. İş parçasını bir kapakla kapatıp bir gün veya gece boyunca oda sıcaklığında bırakıyoruz.
5. Ardından kavanozdaki fazla sıvıyı dikkatlice boşaltın. Kütleye limon suyu, bitkisel yağ, şeker ve tuz ekleyin. Pürüzsüz olana kadar uzun süre karıştırın.
6. Sirke içermeyen basit bir tarife göre ev yapımı hardal hazır. Mutfak amaçlı kullanılabilir!