ตัวเลือกง่ายๆ สำหรับทำโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกแบบโฮมเมดอยู่ในน้ำ ผลผลิตก็จะออกมาอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และดีต่อสุขภาพ เสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานร้อนอื่นๆ สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น เพื่อประสบการณ์การทำอาหารที่สมบูรณ์แบบ ให้เลือก 6 สูตรที่ผ่านการพิสูจน์แล้วพร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอน
โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกแช่น้ำโดยไม่ต้องแช่
โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกที่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นเรื่องง่ายและง่ายต่อการปรุงในน้ำโดยไม่ต้องแช่ ใช้สูตรที่น่าสนใจที่ได้รับการพิสูจน์โดยแม่บ้านหลายคนในเรื่องนี้
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เสิร์ฟ - 4
- ข้าวบาร์เลย์ไข่มุก 1 ศิลปะ.
- น้ำ 6 ศิลปะ.
- เกลือ รสชาติ
- เนย รสชาติ
-
มาวัดปริมาณส่วนผสมทั้งหมดที่ต้องการกันเถอะ เราล้าง groats ในน้ำอุ่น แต่อย่าแช่ไว้ หากจำเป็น ให้ทำซ้ำอีกครั้ง -
เราโอนซีเรียลไปยังกระทะแล้วเติมด้วยน้ำสี่แก้ว นำไปต้มและเก็บบนไฟแรงอีก 5 นาที -
จากนั้นเราห่อที่ว่างเปล่าด้วยฝาปิดด้วยผ้าหนาแน่น เราทิ้งไว้ในตำแหน่งนี้เป็นเวลา 40 นาที -
หลังจากนั้นสักครู่ให้เติมผลิตภัณฑ์ด้วยเกลือและน้ำอีกสองแก้วที่เหลือ ผัดและปรุงอาหารอีก 4 นาทีแล้วห่อกระทะอีกครั้งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง -
โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกหลวมพร้อมแล้ว แบ่งออกเป็นส่วน ๆ ผัดกับเนยและเสิร์ฟ
โจ๊กข้าวบาร์เลย์แช่น้ำในกระทะ
โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกที่อร่อยและเข้มข้นได้มาจากการแช่ ผลิตภัณฑ์จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยคุณสมบัติที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการ เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงหรือด้วยตัวคุณเอง
เวลาทำอาหาร: 3 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- ข้าวบาร์เลย์มุก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- เนย - สำหรับเสิร์ฟ
กระบวนการทำอาหาร:
- เราวัดปริมาณข้าวบาร์เลย์มุกที่ต้องการ หากจำเป็นให้จัดการด้วยมือของเรา
- จากนั้นเราก็แช่ซีเรียลในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ยิ่งนานยิ่งดี คุณสามารถออกล่วงหน้าได้ตลอดทั้งคืน
- หลังจากแช่น้ำแล้ว ให้ล้างผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำเย็น ทิ้งบนตะแกรงละเอียดแล้วส่งไปที่กระทะ เกลือและเติมน้ำสองแก้ว
- ปรุงผลิตภัณฑ์ด้วยไฟปานกลางประมาณ 30-40 นาทีจนสุกทั่ว
- ถัดไปผัดโจ๊กกับเนยแบ่งเป็นส่วน ๆ แล้ววางบนโต๊ะ คุณสามารถลอง!
วิธีการปรุงโจ๊กข้าวบาร์เลย์ในน้ำในหม้อหุงช้า?
โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องเคียงแบบโฮมเมด คุณสามารถปรุงซีเรียลได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายโดยใช้ multicooker จดสูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- ข้าวบาร์เลย์มุก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เทข้าวบาร์เลย์มุกด้วยน้ำเย็นแล้วทิ้งไว้หลายชั่วโมง คุณสามารถแช่ค้างคืนล่วงหน้าได้ เราทิ้งเมล็ดพืชที่ลอยอยู่ทันที
- จากนั้นเราก็ล้างซีเรียลทิ้งบนตะแกรงแล้วส่งไปที่ชามหลายคน โรยด้วยเกลือเพื่อลิ้มรส
- เติมผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำเย็นสามแก้ว เราปิดฝา
- เราเตรียมอาหารในโหมดสำหรับปรุงโจ๊กประมาณ 45 นาทีหลังจากนั้นอีก 15 นาทีเรายืนยันภายใต้ฝา ผัดหลังจากพร้อมเท่านั้น
- โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกแบบโฮมเมดพร้อมแล้ว แบ่งออกเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟพร้อมกับส่วนเพิ่มเติม
วิธีการปรุงโจ๊กข้าวบาร์เลย์อร่อยกับเนื้อ?
ข้าวบาร์เลย์มุกที่มีเนื้อคล้ายกับ pilafอาหารมื้อใหญ่เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำของครอบครัว การทำอาหารนั้นง่ายมาก แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถรับมือได้ เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสดหรือผัก
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- ข้าวบาร์เลย์มุก - 300 กรัม
- น้ำ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- หมู - 600 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 3 กานพลู
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- ใบกระวาน - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 30 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
- เราแช่ข้าวบาร์เลย์มุกไว้ล่วงหน้าแล้วล้างออกใต้น้ำ
- หั่นหมูเป็นชิ้น ทอดในน้ำมันพืชในกระทะที่มีก้นหนา
- เมื่อเนื้อได้สีทองให้เพิ่มหัวหอมลงไป
- ผัดเนื้อหาและเคี่ยวต่อไปอีก 5 นาที
- ถูแครอทปอกเปลือกที่นี่
- เรากระจายซีเรียลที่เตรียมไว้
- เติมอาหารด้วยน้ำ เกลือเตรียมและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- เคี่ยวบนไฟอ่อนจนนิ่ม - ประมาณ 40 นาที
- โจ๊กเนื้อพร้อมคุณค่าทางโภชนาการพร้อมเสิร์ฟที่โต๊ะของคุณ หากต้องการจานสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสด
โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกหนืดบนน้ำในกระทะบนเตา
เพื่อให้โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกแบบโฮมเมดมีรสชาติที่หนืดและนุ่ม ปรุงตามสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันของครอบครัว จดความคิดที่เรียบง่ายและอร่อย!
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- ข้าวบาร์เลย์มุก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือ - 1 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
- เติมข้าวบาร์เลย์มุกด้วยน้ำอุ่นเป็นเวลา 10 นาที เราทิ้งเมล็ดพืชที่ลอยอยู่ทิ้งส่วนที่เหลือบนตะแกรงละเอียด
- ใส่ผลิตภัณฑ์ลงในกระทะแล้วเติมน้ำให้เต็ม นำไปต้มแล้วเปิดไฟแรงอีก 5-10 นาที
- ทิ้งส่วนผสมอีกครั้งในกระชอนหรือตะแกรง
- ใส่ซีเรียลกลับเข้าไปในกระทะ เกลือและเติมน้ำเย็นสามแก้ว ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำจนได้มวลหนืด การดำเนินการนี้จะใช้เวลา 40-60 นาที ผัดเป็นครั้งคราว
- โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกหนืดที่ละเอียดอ่อนพร้อมแล้ว เสิร์ฟบนโต๊ะครอบครัวเป็นกับข้าว
โจ๊กข้าวบาร์เลย์ไข่มุกแสนอร่อยในเตาอบ
โจ๊กข้าวบาร์เลย์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอุดมไปด้วยได้รับการปรุงในเตาอบมานานแล้ว สามารถรับรสชาติแบบโฮมเมดที่คล้ายกันได้โดยใช้เตาอบ ลองไอเดียการทำอาหารที่สดใส
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- ข้าวบาร์เลย์มุก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- เนย - 50 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างข้าวบาร์เลย์มุกด้วยน้ำอุ่นอย่างระมัดระวัง เราลบธัญพืชที่ลอยอยู่ทั้งหมด
- เราถ่ายโอนผลิตภัณฑ์ไปยังกระทะเติมน้ำอีกครั้งแล้วนำไปต้มบนเตา เราทิ้งบนตะแกรงละเอียด
- เราเปลี่ยนซีเรียลที่เตรียมไว้เป็นเหล็กหล่อหรือหม้อ เติมน้ำเกลือและเพิ่มเนย
- เราวางชิ้นงานในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา เราเก็บไว้ที่นั่นจนกว่าจะพร้อม อาจใช้เวลาประมาณ 40 นาที
- โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกที่อุดมไปด้วยความสดใสพร้อมแล้ว แบ่งเป็นส่วน ๆ และช่วยตัวเอง
