สำหรับการเตรียมราสเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มมักจะเลือกผลเบอร์รี่สุกและฉ่ำ เพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มนานขึ้น คุณควรหลีกเลี่ยงการใส่ราสเบอร์รี่ที่เน่าเสียและเสียหายลงในเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ในฤดูหนาวเมื่อไม่มีผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากมาย ช่องว่างดังกล่าวจะมีประโยชน์มาก
- ผลไม้แช่อิ่มราสเบอร์รี่ในโถ 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว
- ราสเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อสำหรับฤดูหนาว
- ราสเบอร์รี่และผลไม้แช่อิ่มมิ้นต์ที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับฤดูหนาว
- ราสเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มกับส้มสำหรับฤดูหนาว
- ราสเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มกับกรดซิตริกสำหรับฤดูหนาว
- วิธีการเตรียมราสเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มกับเชอร์รี่ในขวด?
- สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำราสเบอร์รี่และลูกเกดผลไม้แช่อิ่ม
- ผลไม้แช่อิ่มราสเบอร์รี่หอมกรุ่นกับแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว
ผลไม้แช่อิ่มราสเบอร์รี่ในโถ 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว
ราสเบอร์รี่มีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมนุษย์ มันมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและกระชับประกอบด้วยวิตามินของกลุ่ม A, B และ C เช่นเดียวกับโปรตีนและเพกติน
เวลาทำอาหาร –1 ชม. 5 นาที
เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 1
- ราสเบอรี่ 300 กรัม
- น้ำตาลทราย 300 กรัม
- กรดมะนาว 1 ช้อนชา
- น้ำ 2.8 ล.
-
เพื่อเตรียมผลไม้แช่อิ่ม เราต้องการขวดขนาด 3 ลิตร เราตรวจสอบชิปและรอยแตก หากไม่มีให้ล้างขวดด้วยน้ำอุ่น เราเลือกฝาสำหรับโถและฆ่าเชื้อพร้อมกับโถในเตาอบ
-
เราจัดเรียงราสเบอร์รี่ เรากำจัดผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียและบูด เราล้างผลเบอร์รี่ในน้ำอุ่น วิธีที่สะดวกที่สุดคือการใช้กระชอน เราทิ้งผลเบอร์รี่ที่สะอาดไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินเป็นแก้ว
-
ใส่ราสเบอร์รี่ในขวดที่สะอาดและปลอดเชื้อ เทกรดซิตริกลงบนผลเบอร์รี่ เราเปิดเตา เทน้ำลงในกระทะแล้ววางบนเตา
-
เทน้ำตาลลงในน้ำ ผัดและรอให้น้ำเชื่อมเดือด ปรุงอาหารอีก 3 นาที
-
เทผลเบอร์รี่และกรดซิตริกในขวดที่มีน้ำเชื่อมร้อน เราม้วนภาชนะที่มีฝาปิด โถที่มีผลไม้แช่อิ่มต้องเย็นลง พลิกโถโดยปิดฝาแล้วคลุมด้วยผ้าห่มหรือผ้าห่มอุ่นๆ
อร่อย!
ราสเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อสำหรับฤดูหนาว
สำหรับการจัดเก็บที่ยาวนานขึ้น ควรเก็บขวดโหลไว้ในที่เย็น เช่น ห้องใต้ดินหรือตู้กับข้าว ต้องแช่ผลไม้แช่อิ่มอย่างน้อยหนึ่งวันเพื่อให้เข้มข้นและมีกลิ่นหอมมากขึ้น
เวลาทำอาหาร -1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร - 40 นาที
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 1
วัตถุดิบ:
- น้ำ - 3 ลิตร
- ราสเบอร์รี่ - 300 กรัม
- น้ำตาล - 250 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- เราจัดเรียงราสเบอร์รี่ เรากำจัดผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียและบูด เราเอาก้านออก เทผลเบอร์รี่ลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น เราทิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้แก้วมีของเหลวส่วนเกิน
- เตรียมทั้งโถ ใส่เบกกิ้งโซดาลงบนฟองน้ำแล้วทำความสะอาดโถ ล้างภาชนะด้วยน้ำสะอาด เราฆ่าเชื้อขวดโหลประมาณ 20 นาทีและปิดฝาในภาชนะแยกต่างหาก
- เมื่อโถพร้อมใส่ราสเบอร์รี่ลงไป เราเติมผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาล
- ตอนนี้เราต้องต้มน้ำในกาต้มน้ำหรือบนเตาในกระทะ เติมน้ำเดือดลงไปตรงกลางขวด คลุมด้วยฝา เราทิ้งไว้ 3 นาที ในช่วงเวลานี้ โถจะร้อนเต็มที่และจะสามารถเติมของเหลวที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งได้
- เราม้วนขวดโดยใช้เครื่องเย็บ พลิกภาชนะคว่ำลง เราห่อโถด้วยผ้าห่มแล้วทิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้ผลไม้แช่อิ่ม
อร่อย!
ราสเบอร์รี่และผลไม้แช่อิ่มมิ้นต์ที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับฤดูหนาว
สะระแหน่ชนิดใดก็ได้สามารถใช้ม้วนผลไม้แช่อิ่ม หากต้องการ ให้แทนที่ด้วยบาล์มมะนาวและเพิ่มผลไม้รสเปรี้ยวลงในผลไม้แช่อิ่ม อาจเป็นมะนาวหรือส้มก็ได้ ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล
เวลาทำอาหาร -1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 1
วัตถุดิบ:
- ราสเบอร์รี่ - 400 กรัม
- น้ำ - 2.5 ลิตร
- มิ้นต์ - 20 กรัม
- มะนาว - 20 กรัม
- น้ำตาล - 300 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- เราคัดแยกผลเบอร์รี่: หากมีของเน่าเสียหรือเน่าเราก็โยนทิ้งไป เราล้างผลเบอร์รี่ที่เหลือด้วยน้ำเย็น เพื่อจุดประสงค์นี้ เราใช้กระชอน เราทิ้งผลเบอร์รี่ที่สะอาดไว้ในกระชอนเพื่อให้น้ำส่วนเกินเป็นแก้ว
- เราล้างสะระแหน่และมะนาว เราซับพวกเขาด้วยกระดาษชำระ ตัดมะนาวสองสามชิ้น
- ฆ่าเชื้อขวดและฝาที่สะอาดทั้งหมด เราใส่หม้อน้ำบนเตา เราเปิดอุปกรณ์และรอให้น้ำเดือด (สามารถทำได้ในกาต้มน้ำไฟฟ้า)
- เทราสเบอร์รี่ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วใส่สะระแหน่และมะนาว เติมน้ำเดือดแล้วปิดฝา เราทิ้งขวดไว้ 10 นาที
- สักพักเมื่อโถอุ่นขึ้น ให้เทน้ำตาลลงไปแล้วม้วนขึ้น พลิกภาชนะโดยคว่ำผลไม้แช่อิ่มแล้วห่อด้วยผ้าห่มอย่างดี เราออกไปสองวัน
อร่อย!
ราสเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มกับส้มสำหรับฤดูหนาว
คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากผลเบอร์รี่ที่อยู่ในสวนได้ อาจเป็นส่วนผสมของราสเบอร์รี่ มะยม หรือลูกเกด นอกจากนี้เรายังคุ้นเคยกับผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่และสตรอเบอร์รี่แบบดั้งเดิม เกิดอะไรขึ้นถ้าคุณเพิ่มสัมผัสเขตร้อนให้กับเครื่องดื่มและเพิ่มสีส้มลงไป?
เวลาทำอาหาร -1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร - 40 นาที
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 1
วัตถุดิบ:
- ราสเบอร์รี่ - 150 กรัม
- ส้ม - ¼ ชิ้น
- น้ำตาล - 150 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- ในการเริ่มต้นต้องแยกผลเบอร์รี่ออกเนื่องจากบางครั้งอาจมีผลไม้ที่เน่าเสียหรือมีพยาธิ เทน้ำลงในภาชนะที่ลึกแล้วใส่ราสเบอร์รี่ลงไป เราล้างผลเบอร์รี่และเทน้ำลงในอ่างล้างจานอย่างระมัดระวัง โอนผลเบอร์รี่ไปยังชามแห้ง
- เราทำความสะอาดโถสำหรับผลไม้แช่อิ่มในอนาคตด้วยโซดา ก่อนอื่นเราจะตรวจสอบภาชนะเพื่อหารอยแตกและความเสียหายอื่นๆ เราฆ่าเชื้อภาชนะที่สะอาด เราใส่ราสเบอร์รี่ลงในโถ
- ล้างส้มแล้วเช็ดออกด้วยผ้าเช็ดครัว เราต้องการผลไม้เพียงหนึ่งในสี่เท่านั้น แยกส้มทั้งผลแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- เทชิ้นส้มลงในโถ เทน้ำลงในกาต้มน้ำไฟฟ้าหรือกระทะ นำไปต้มด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งเหล่านี้และเติมเนื้อหาของขวดด้วยของเหลว ปิดฝาขวดและปล่อยให้มันต้ม
- เทของเหลวที่มีอยู่ลงในกระทะเพื่อให้ราสเบอร์รี่และชิ้นสีส้มยังคงอยู่ในโถ เราใส่หม้อด้วยการแช่บนเตาแล้วเปิดเทคนิค เทน้ำตาลลงในกระทะ ปรุงน้ำเชื่อมในขณะที่กวนน้ำตาล เมื่อละลาย ปิดเตา แล้วเทน้ำเชื่อมลงในโถ เราม้วนขวดแล้วพลิกกลับโดยปิดฝาลง เราห่อด้วยผ้าห่มแล้วปล่อยให้เครื่องดื่มอิ่มตัวและเย็น
อร่อย!
ราสเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มกับกรดซิตริกสำหรับฤดูหนาว
จากราสเบอร์รี่คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยวิตามินและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ผลไม้แช่อิ่มราสเบอร์รี่จะกลายเป็นยารักษาโรคหวัดและโรคตามฤดูกาลอื่น ๆ ที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้
เวลาทำอาหาร -1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร - 40 นาที
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 1
วัตถุดิบ:
- ราสเบอร์รี่ - 500 กรัม
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- กรดซิตริก - 1 ช้อนชา
- มิ้นต์ - 1-2 สาขา
- น้ำ - 2-3 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
- เราตรวจสอบราสเบอร์รี่อย่างระมัดระวัง แม้ว่าราสเบอร์รี่จะเป็นสวน แต่ก็สามารถมีเวิร์มได้ เรากำจัดผลเบอร์รี่ที่เน่าเสีย เราเอาก้านออกถ้ามี เทราสเบอร์รี่ลงในชามน้ำเย็นแล้วล้างผลเบอร์รี่
- เทราสเบอร์รี่ลงในกระชอน เราใส่ลงในอ่างล้างจานแล้วทิ้งไว้สักครู่เพื่อระบายของเหลวส่วนเกินออก
- เราเตรียมภาชนะสำหรับผลไม้แช่อิ่มในอนาคต กระป๋องควรมีขนาด 2 หรือ 3 ลิตรเพื่อเก็บเครื่องดื่มได้นานขึ้น เราตรวจสอบโถสำหรับรอยแตกและชิป หากไม่มี เราจะล้างภาชนะด้วยโซดา เราล้างให้สะอาดและฆ่าเชื้อด้วยวิธีที่สะดวก (15-20 นาที) เราส่งฝาไปฆ่าเชื้อพร้อมกับโถ
- เทราสเบอรี่แห้งลงในขวดโหลที่เสร็จแล้วโดยให้กินเนื้อที่หนึ่งในสี่ของภาชนะ เติมราสเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลหนึ่งแก้ว หากคุณต้องการให้ผลไม้แช่อิ่มหวานกว่านี้ คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้อีก
- เราล้างสะระแหน่ใต้น้ำไหลเย็น กางกิ่งก้านบนกระดาษชำระแล้วเช็ดมินต์ให้แห้ง เพิ่มลงในโถ เราส่งกรดซิตริกต่อไป
- ตอนนี้เราต้องต้มน้ำ สามารถทำได้โดยใช้กระทะและเตา อย่างไรก็ตาม การต้มน้ำในกาต้มน้ำไฟฟ้าจะเร็วกว่าหากคุณมี เติมส่วนผสมลงในขวดโหลด้วยน้ำเดือดจนถึงคอภาชนะ
- เราม้วนโถ เราตรวจสอบว่าเครื่องดื่มรั่วไหลผ่านฝาหรือไม่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้หมุนโถที่ด้านข้าง จากนั้นเราก็ปิดฝาแล้วคลุมด้วยผ้าห่ม เมื่อผลไม้แช่อิ่มเย็นลง ให้เก็บตะเข็บไว้ในที่เย็น
อร่อย!
วิธีการเตรียมราสเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มกับเชอร์รี่ในขวด?
ในสูตรนี้ มิ้นต์จะถูกเพิ่มลงในเชอร์รี่และราสเบอร์รี่ ความจริงก็คือราสเบอร์รี่ "รัก" พืชที่มีกลิ่นหอมนี้มาก ผลที่ได้ไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยมากอีกด้วย
เวลาทำอาหาร -1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 2.
วัตถุดิบ:
- น้ำ - 2.5 ลิตร
- เชอร์รี่ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- ราสเบอร์รี่ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำตาล - 200 กรัม
- มิ้นต์ - 1 สาขา
กระบวนการทำอาหาร:
- แม้ว่าผลเบอร์รี่สำหรับผลไม้แช่อิ่มจะถูกรวบรวมในสวนของคุณและมีความมั่นใจในความบริสุทธิ์ คุณควรแก้ไขอีกครั้งอย่างแน่นอน เราคัดผลเบอร์รี่และล้างออกด้วยน้ำเย็น จากนั้นเราก็เทลงในกระชอนและให้เวลาน้ำส่วนเกินออก
- ตอนนี้เรามาฆ่าเชื้อกระป๋องและฝาปิดกัน ทุกคนเห็นว่าจำเป็นต้องทำในแบบของตัวเอง เราทำความสะอาดขวดและฝาปิดด้วยฟองน้ำและโซดา แล้วล้างออกให้สะอาดด้วยน้ำร้อน เรานำน้ำไปต้ม เมื่อน้ำเดือดพร้อมเทลงในขวดแล้วทิ้งไว้ 15 นาที เทน้ำเดือดไม่เกินสองแก้วในแต่ละขวด ใส่ฝาในภาชนะแยกต่างหากแล้วเติมด้วยน้ำต้มที่เหลือ
- เช็ดเหยือกและฝาปิดให้แห้ง ในการทำเช่นนี้ วางผ้าเช็ดตัวสำหรับห้องครัวที่สะอาดไว้บนเดสก์ท็อปแล้ววางขวดโหลโดยคว่ำคอลง วางฝาไว้ข้างๆ
- เราใส่หม้อน้ำบนเตา เราเปิดเทคนิค เรากำลังรอให้ของเหลวเดือด หากน้ำกระด้าง ให้ทิ้งไว้หลังจากเดือดเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้เกล็ดตกตะกอน
- ล้างกิ่งสะระแหน่แล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ เพิ่มลงในน้ำต้ม เมื่อเกิดการตกตะกอน ให้นำสะระแหน่ออกด้วยช้อน
- ใส่ผลเบอร์รี่ในขวดที่เตรียมไว้ เราเติมแต่ละเสิร์ฟด้วยน้ำตาลหนึ่งแก้ว เติมน้ำเดือดให้เต็มขวดครึ่งหนึ่ง เราปิดฝาภาชนะด้วยฝาปิด
- เราใส่กระทะด้วยน้ำอีกส่วนหนึ่งบนเตา นำของเหลวไปต้ม เทน้ำใส่ขวดถึงคอ เราปิดฝาแล้วม้วนกระป๋อง พลิกฝาและห่อด้วยผ้าห่มอุ่น เราออกเดินทาง 24 ชั่วโมง จากนั้นเราเก็บไว้ในที่เย็น
อร่อย!
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำราสเบอร์รี่และลูกเกดผลไม้แช่อิ่ม
สูตรนี้ออกแบบมาสำหรับการเตรียมผลไม้แช่อิ่มสำหรับโถ 1.5 ลิตร ตัวเลือกนี้สะดวกสำหรับครอบครัวขนาดเล็ก หากคุณต้องการม้วนผลไม้แช่อิ่มในขวดขนาด 3 ลิตร ให้เพิ่มส่วนผสมเป็นสองเท่า
เวลาทำอาหาร -1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 2.
วัตถุดิบ:
- ราสเบอร์รี่ - 150 กรัม
- ลูกเกดแดง - 150 กรัม
- น้ำตาล - 150 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- เพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มสามารถอยู่ได้และยืนยาวขึ้น คุณต้องระมัดระวังอย่างมากเกี่ยวกับการฆ่าเชื้อกระป๋องและฝาปิด กระบวนการนี้สามารถทำได้หลายวิธี เราจะฆ่าเชื้อขวดและฝาปิดในเตาอบ ซึ่งจะใช้เวลา 15-20 นาที
- ในขณะที่กำลังประมวลผลภาชนะ มาดูแลผลเบอร์รี่กัน เราตรวจสอบพวกมันและกำจัดของเสีย เราล้างราสเบอร์รี่และลูกเกดในน้ำเย็น เทลงในกระชอนเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินเป็นแก้ว ราสเบอร์รี่สามารถแช่ในน้ำเค็มได้ หนอนตัวเล็กมักพบในผลเบอร์รี่ อีกไม่กี่นาทีก็จะลอยขึ้นไปบนผิวน้ำ
- เราเทผลเบอร์รี่ลงในขวดเพื่อเติม 1/3 ของภาชนะ เราเทน้ำตาลลงในขวดโดยก่อนหน้านี้แบ่งครึ่ง
- เราใส่ขวดที่มีเนื้อหาบนผ้าเช็ดตัวหรือที่ใส่หม้อ เราต้มน้ำบนเตาในกระทะหรือใช้กาต้มน้ำไฟฟ้า เทน้ำเดือดลงในขวด เราทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ขวดแตก เราปิดฝาภาชนะแล้วม้วนขึ้น
- เราบิดธนาคารเล็กน้อย ต้องทำเพื่อตรวจสอบว่าปิดฝาอย่างแน่นหนาหรือไม่ นอกจากนี้ หลังจากขั้นตอนนี้ น้ำตาลจะไม่เกาะติดกับก้นกระป๋องเราวางภาชนะที่มีผลไม้แช่อิ่มที่มีฝาปิดบนพื้นแล้วห่อด้วยผ้าห่ม เครื่องดื่มจะซึมซาบและได้สีที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น
อร่อย!
ผลไม้แช่อิ่มราสเบอร์รี่หอมกรุ่นกับแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว
ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว คุณต้องพิจารณาการเลือกส่วนผสมและการแปรรูปอย่างระมัดระวัง: ราสเบอร์รี่และแอปเปิ้ลต้องสด เราต้องคัดแยกผลเบอร์รี่และตัดเน่าออกจากแอปเปิ้ล
เวลาทำอาหาร -1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร - 40 นาที
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 2.
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล - 1 กก.
- ราสเบอร์รี่ - 400 กรัม
- น้ำ - 5.5 ลิตร
- น้ำตาล - 750 กรัม
- กรดซิตริก - 2 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
- สำหรับการเตรียมเครื่องดื่มสำหรับฤดูหนาวเราเลือกแอปเปิ้ลที่หนาแน่นและเปรี้ยว ตัดเป็นสี่ส่วนเพื่อให้ง่ายต่อการตัดแกน เราลบหางม้าและเน่า หากต้องการสามารถหั่นสี่เหลี่ยมเป็นสองชิ้นได้
- แก้ไขราสเบอร์รี่ เรากำจัดผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียและเน่าเสีย เราเอาก้านออก เทน้ำลงในชามลึกแล้วเติมเกลือเล็กน้อยลงไป เทราสเบอร์รี่ลงในภาชนะแล้วรอสักครู่ หากมีหนอนตัวเล็ก ๆ อยู่ภายในผลเบอร์รี่ พวกมันก็จะปรากฏขึ้นบนผิวน้ำ จากนั้นเราก็ล้างผลเบอร์รี่ด้วยน้ำเย็นแล้ววางบนกระดาษชำระ เรากำลังรอให้ความชื้นส่วนเกินถูกดูดซึม
- เราเตรียมภาชนะสำหรับดื่มในอนาคต เราฆ่าเชื้อขวดโหลและฝาปิดด้วยวิธีที่คุณคุ้นเคย จากนั้นใส่แอปเปิ้ลและราสเบอร์รี่ลงในขวดแห้ง
- เราใส่หม้อน้ำบนเตาที่ให้มา เมื่อน้ำเดือดให้เทลงในขวดที่มีผลเบอร์รี่และแอปเปิ้ล เราทิ้งภาชนะไว้ 2 นาทีภายใต้ฝาปิดที่ปิดสนิท
- หลังจากผ่านไปสองสามนาที ให้เปิดเตาอีกครั้ง เทของเหลวจากกระป๋องลงในกระทะที่เราต้มน้ำ ในกรณีนี้ ราสเบอร์รี่และแอปเปิ้ลจะต้องอยู่ในภาชนะ เทน้ำตาลและกรดซิตริกลงในของเหลว ปรุงน้ำเชื่อมจนเดือดแล้วคนด้วยช้อน
- เทน้ำเชื่อมที่เสร็จแล้วกลับเข้าไปในขวดโหลแล้วปิดฝา เราตรวจสอบความแน่นของกระป๋องและฝาปิดโดยหมุนจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่ง จากนั้นเราวางภาชนะคว่ำลงในที่ที่สะดวกแล้วคลุมด้วยผ้าห่ม
- หลังจากผ่านไปหนึ่งวันเครื่องดื่มจากราสเบอร์รี่และแอปเปิ้ลจะใส่เข้าไป ธนาคารสามารถเก็บไว้ในที่เย็นก่อนฤดูหนาว
อร่อย!