มันฝรั่ง zrazy - 10 สูตรทีละขั้นตอน

มันฝรั่ง zrazy เป็นอาหารแบบดั้งเดิมที่มักพบในอาหารเบลารุส ยูเครน โปแลนด์ และลิทัวเนีย ทรีตเมนต์นี้มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติทางโภชนาการ สามารถเตรียมไส้ได้หลายแบบ เช่น เนื้อสัตว์ เห็ด ชีส หรือผัก ต่อไปนี้คือแนวคิด 10 ขั้นตอนทีละขั้นตอนสำหรับการแสดงช่วงเวลาที่สมบูรณ์แบบ

มันฝรั่ง zrazy กับเนื้อสับในกระทะ

zrazy มันฝรั่งแบบดั้งเดิมมักจะยัดไส้ด้วยเนื้อสับ ทรีทเมนต์นี้สามารถปรุงในกระทะได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เสิร์ฟร้อนกับซอสหรือผักสด

• 
  เราทำความสะอาดและล้างมันฝรั่ง หั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วต้มจนนิ่ม เกลือเพื่อลิ้มรส
• 
  สับหัวหอม ทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช
• 
  เราใส่เนื้อสับที่นี่ นวดอาหาร เกลือ พริกไทย และตั้งไฟจนสุก
• 
  สะเด็ดน้ำจากมันฝรั่งที่ทำเสร็จแล้วทิ้งไว้ให้เย็นเล็กน้อย
• 
  เราเสริมผลิตภัณฑ์ด้วยไข่ไก่และเริ่มนวด
• 
  ค่อยๆใส่แป้งลงไปผัดจนเนียน
• 
  เราทำเค้กแบนเล็ก ๆ จากแป้งมันฝรั่ง วางเนื้อสับเล็กน้อยไว้ตรงกลางของแต่ละส่วน
• 
  เราห่อไส้และม้วนเป็นเกล็ดขนมปังอย่างเรียบร้อย
• 
  เปิดกระทะด้วยน้ำมันพืช เราแช่ zrazy ที่นี่แล้วทอดจนหน้าแดงทั้งสองด้าน
• 
  zrazy มันฝรั่งฉ่ำกับเนื้อสับพร้อมแล้ว คุณสามารถลอง!

---

วิธีการปรุงมันฝรั่ง zrazy กับเห็ด?

zrazy โฮมเมดแสนอร่อยสามารถปรุงด้วยไส้เห็ดที่น่ารับประทาน ทรีตเมนต์นี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรืออาหารว่าง ตรวจสอบแนวคิดการทำอาหารที่น่าสนใจซึ่งคุณจะไม่ใช้เวลากับมันมากนัก

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 4

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 600 กรัม
• เห็ด - 150 กรัม
• หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
• ไข่ - 1 ชิ้น
• แป้ง - 120 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นกัน สามารถล้างมันฝรั่งและเห็ดใต้น้ำได้ทันที
2. ต้มมันฝรั่งแล้วบด เราเสริมด้วยไข่แป้งเกลือและพริกไทย นวดแป้งจนเนียน
3. สับเห็ดและหัวหอมอย่างประณีต ผัดจนนุ่มในน้ำมันพืช เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
4. เรากลับไปที่แป้งมันฝรั่ง เราแบ่งออกเป็นส่วนเท่า ๆ กัน
5. เราเปลี่ยนแต่ละชิ้นเป็นเค้ก ซึ่งเรายัดไส้ด้วยเห็ดและหัวหอม
6. เราส่ง zrazy ที่เตรียมไว้ไปที่กระทะด้วยน้ำมัน
7. ทอดผลิตภัณฑ์จนเป็นสีเหลืองทองในแต่ละด้าน
8. ซราซี่ร้อนๆพร้อมไส้เห็ดพร้อมแล้ว คุณสามารถลอง!

มันฝรั่ง zrazy กับเนื้อสับในเตาอบ

zrazy ที่น่ารับประทานและร่าเริงพร้อมเนื้อสับสามารถปรุงในเตาอบได้ ดังนั้นจานจะออกมาสว่างและมีกลิ่นหอมมากขึ้น สามารถเสิร์ฟพร้อมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแบบโฮมเมด สนุกกับกระบวนการทำอาหารง่ายๆ

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ - 4

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 12 ชิ้น
• เนื้อสับ - 0.5 กก.
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 120 กรัม
• หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น
• ใบกระวาน - 1 ชิ้น
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกมันฝรั่งแล้วต้มจนนิ่มด้วยหัวหอมและใบกระวาน
2. จากนั้นบดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในมันฝรั่งบด ใส่แป้งที่นี่ ใส่ไข่และเกลือเพื่อลิ้มรส ผัดจนเนียน
3. บดหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วทอดจนโปร่งใสในน้ำมันพืช
4. ใส่เนื้อสับ เกลือ และพริกไทยลงในหัวหอม นวดและทอดจนสุก
5. เราสร้างเค้กขนาดเล็กจากแป้งมันฝรั่ง เราเติมด้วยเนื้อสับและพับ
6. เราโอนช่องว่างไปยังจานอบ เราใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที
7. zrazy สีดอกกุหลาบพร้อมแล้ว เสิร์ฟร้อน เพื่อลิ้มรสสามารถเสริมด้วยครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสด

มันฝรั่ง zrazy อร่อยกับชีสในกระทะ

วิธีที่น่าสนใจในการปรุง zraz มันฝรั่งคือการเติมชีส มันจะละลายจากอุณหภูมิซึ่งจะกลายเป็นไฮไลท์ของอาหารโฮมเมด เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรหอมสำหรับมื้อค่ำ

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 4

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 12 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แป้งเซมะลีเนอร์ - 150 กรัม
• เนย - 50 กรัม
• แป้ง - 50 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มมันฝรั่งจนสุกแล้วนวดในมันฝรั่งบด ใส่หัวหอมทอดสับ
2. หลังจากเย็นตัวลงเราเสริมมวลด้วยไข่ไก่
3. โรยด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
4. เพิ่มแป้งเซมะลีเนอร์กับแป้ง นวดจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน
5. ถูชีสแข็งสำหรับใส่เครื่องขูดขนาดกลาง
6. จากแป้งเราสร้างเค้กขนาดเล็กที่มีภาวะซึมเศร้า
7. ใส่เนยแข็งกับเนยลงไปตรงกลาง
8. เราสร้าง zrazy และถ้าจำเป็นให้โรยด้วยแป้ง ผัดจนหน้าแดงในน้ำมันพืช
9. มันฝรั่ง zrazy กับชีสเหนอะหนะแสนอร่อยพร้อมแล้ว คุณสามารถลอง!

มันฝรั่ง zrazy กับไข่และหัวหอม

จานสีสดใสและน่ารับประทานสำหรับโต๊ะของคุณ - มันฝรั่ง zrazy ยัดไส้ด้วยไข่และหัวหอม การรักษาจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือซอสอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ - 4

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 1 กก.
• หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• เนย - 40 กรัม
• เกล็ดขนมปัง - 100 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มมันฝรั่งแล้วบดให้เป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. ปล่อยให้เย็นใส่ไข่ดิบหนึ่งฟองเกลือและนวดอย่างขยันขันแข็ง
3. สำหรับไส้ ให้บดไข่ต้ม หัวหอมทอด และผักชีฝรั่งสด ผัดส่วนผสมด้วยเกลือและพริกไทย
4. เราปั้นเค้กก้อนเล็ก ๆ จากแป้งแล้วเติมด้วยไข่และหัวหอมเปล่า ม้วน zrazy เป็นเกล็ดขนมปัง
5. ทอดขนมจนหน้าแดงในเนย แล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 10-15 นาที
6. zrazy มันฝรั่งฉ่ำกับไข่และหัวหอมพร้อมแล้ว ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถเทเนยละลายลงไปแล้วใส่ครีมเปรี้ยว

สูตรง่ายๆสำหรับ zraz จากมันฝรั่งบด

คุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยและน่ารับประทานมากมายจากมันฝรั่ง คุณต้องการเซอร์ไพรส์ครอบครัวหรือแขกของคุณหรือไม่? ทำมันฝรั่งบด zrazy นอกจากนี้ยังสามารถเสริมด้วยไส้เนื้อฉ่ำ

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 4

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 10 ชิ้น
• ไข่ - 1 ชิ้น
• แป้ง - 130 กรัม
• เกล็ดขนมปัง - 80 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

สำหรับการกรอก:

• เนื้อสับ - 300 กรัม
• หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• พริกเพื่อลิ้มรส
• เกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราปอกมันฝรั่งล้างและต้มจนนิ่มในน้ำเค็ม
2. ในเวลานี้เราจะเตรียมไส้ รวมเนื้อสับกับหัวหอม แครอท พริกไทยและเกลือผัดจนส่วนผสมทั้งหมดกระจายอย่างสม่ำเสมอ
3. เราส่งไส้ลงในกระทะด้วยเนย ทอดจนนุ่ม
4. ต้มมันฝรั่งเสร็จแล้วบดในมันฝรั่งบดแล้วผสมกับไข่และแป้ง
5. แบ่งแป้งที่ทำเสร็จแล้วออกเป็นลูกเล็ก ๆ แล้วปั้นเค้กจากพวกเขา
6. ใส่ไส้เนื้อตรงกลางของแต่ละไส้
7. เราสร้าง zrazy เรียบร้อยและม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง
8. เราทอดขนมในน้ำมันพืชจนหน้าแดง
9. zrazy มันฝรั่งบดกรอบและน่ารับประทานพร้อมแล้ว ลองมัน!

ฉ่ำ zrazy จากมันฝรั่งกับกะหล่ำปลี

เพื่อให้มันฝรั่ง zrazy ชุ่มฉ่ำและมีรสชาติ ปรุงด้วยไส้กะหล่ำปลีขาว การรักษาสีแดงก่ำสามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น ตรวจสอบสูตรโฮมเมดง่ายๆนี้

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 4

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 600 กรัม
• กะหล่ำปลี - 0.5 กก.
• หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ - 30 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• แป้ง - 120 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราทำความสะอาดและล้างมันฝรั่ง จากนั้นเราก็สับและต้มจนเปื่อย
2. เราเปลี่ยนมันฝรั่งที่ทำเสร็จแล้วลงในจานลึกแล้วปล่อยให้เย็น
3. บดมันฝรั่งเย็นในมันฝรั่งบด เราเสริมด้วยไข่แป้งและเกลือ
4. นวดแป้งจนเนียน
5. สับหัวหอมแล้วทอดในน้ำมัน
6. นอกจากนี้เรายังใส่กะหล่ำปลีสับละเอียดที่นี่
7. เคี่ยวผักจนนิ่มแล้วใส่มะเขือเทศกับเกลือ
8. นวดและปรุงไส้ประมาณ 3-5 นาที
9. แบ่งแป้งมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ถ้าจำเป็น ให้ม้วนเป็นแป้ง
10. เราสร้างเค้กก้อนเล็ก ๆ จากลูกมันฝรั่งแล้วเติมด้วยไส้
11. เราปั้น zrazy ที่เรียบร้อยและหนาแน่น
12. เราโอนไปยังกระทะด้วยน้ำมันพืช
13. เราทอดขนมจนหน้าแดง
14. zrazy ฉ่ำกับไส้กะหล่ำปลีพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ!

สูตรง่ายๆสำหรับมันฝรั่ง zraz กับไส้กรอก

ไส้มันฝรั่ง zraz ที่ง่ายและอร่อย - ไส้กรอก พวกเขาสามารถเสริมด้วยส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อให้การรักษามีความฉ่ำมากขึ้น จดสูตรและโปรดครอบครัวของคุณ

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 4

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 0.5 กก.
• ไส้กรอก - 2 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 0.5 พวง
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 90 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มไข่ไก่สับและผสมกับหัวหอมสีเขียวและเกลือเพื่อลิ้มรส
2. นอกจากนี้เรายังเพิ่มไส้กรอกที่หั่นเป็นวงกลม
3. สำหรับแป้งให้ต้มมันฝรั่งบดในมันฝรั่งบดแล้วผัดกับแป้ง
4. เราปั้นเค้กก้อนเล็ก ๆ จากแป้งแล้วเติมด้วยไส้ที่เตรียมไว้
5. เราสร้าง zrazy และใส่ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมัน ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
6. จานมันฝรั่งน่ารับประทานพร้อมไส้ คุณสามารถลอง!

วิธีการปรุง zrazy มันฝรั่งโฮมเมดกับไก่?

ความคิดที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับอาหารโฮมเมด - มันฝรั่ง zrazy ยัดไส้ไก่ ตัวขนมจะออกมากรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมผักหรือซอส

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 2

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 0.5 กก.
• ไก่สับ - 250 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• แป้ง - 60 กรัม
• เกล็ดขนมปัง - 100 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• กระเทียมเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นกัน เราส่งเนื้อไก่ผ่านเครื่องบดเนื้อหรือสับละเอียด
2. ต้มมันฝรั่งบดและผสมกับเกลือและพริกไทย
3. หลังจากเย็นตัวลงให้ใส่ไข่ไก่ลงในน้ำซุปข้น
4. จากนั้นใส่แป้ง เรานวด
5. ผัดไก่สับจนนุ่ม เกลือเพื่อลิ้มรสและเพิ่มกระเทียมสับ
6. เราทำเค้กขนาดเล็กจากแป้งมันฝรั่ง เราเติมไก่สับในรูปแบบ zrazy
7. ม้วนผลิตภัณฑ์เป็นเกล็ดขนมปัง
8. ทอดขนมในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
9. เรากระจาย zrazy ลงบนจานแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ!

มันฝรั่ง zrazy กับชีสและเห็ด

ไส้มันฝรั่ง zraz แสนอร่อย - เห็ดและชีส อาหารอร่อยเสิร์ฟร้อนกับผักสดหรือครีมเปรี้ยว ทางออกที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารครอบครัวแสนอร่อย!

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 1 กก.
• เห็ด - 400 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
• ไข่ - 1 ชิ้น
• แป้ง - 90 กรัม
• เกล็ดขนมปัง - 120 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• โหระพา - 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราทำความสะอาดและล้างมันฝรั่ง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วต้มจนสุก การหั่นจะช่วยให้ผักสุกเร็วขึ้น
2. ใส่เนย เกลือ และโหระพาลงในมันฝรั่งที่ทำเสร็จแล้ว นวดจนนุ่ม
3. หลังจากเย็นตัวแล้วให้ใส่มันฝรั่งบดกับไข่และแป้ง นวดอีกครั้ง
4. สำหรับไส้ให้สับหัวหอมแล้วทอดจนหน้าแดง
5. จากนั้นเราก็หั่นเห็ด
6. เราส่งไปที่หัวหอมและทอดจนนุ่ม
7. เราเสริมไส้ด้วยชีสขูดเกลือและพริกไทย คน.
8. แบ่งแป้งมันฝรั่งสำเร็จรูปออกเป็นส่วน ๆ เราสร้างเค้กจากพวกเขาและยัดไส้ด้วยเห็ด
9. เราปั้น zrazy เรียบร้อยและม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง
10. เรากระจายชิ้นงานในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมัน
11. เราทอดผลิตภัณฑ์จากทุกด้านจนหน้าแดง หลังจากนั้นเราก็โอน zrazy ไปที่จานเสิร์ฟและเสิร์ฟที่โต๊ะ!