ชีสเค้กโดยไม่ต้องอบ - 10 สูตรที่บ้าน

ชีสเค้กนมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อน ไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับทุกคนที่สามารถเตรียมของหวานแสนอร่อยได้โดยไม่ต้องอบ ใน 10 สูตรนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำชีสเค้กแสนอร่อยโดยไม่ต้องใช้เตาอบ

คลาสสิคชีสเค้กโดยไม่ต้องอบกับคอทเทจชีส คุกกี้ และเจลาติน

ของหวานเต้าหู้ที่ดีโดยไม่ต้องอบ ชีสเค้กจากมวลนมเปรี้ยวนั้นเบาและนุ่มเพื่อให้การเติมนมเปรี้ยวคงที่เราต้องการเจลาตินเล็กน้อย

เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง.

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ: 4.

• 
  บดคุกกี้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย คุณสามารถทำได้ด้วยเครื่องปั่น
• 
  ละลายเนยด้วยไฟอ่อนๆ แล้วผสมกับเศษทราย
• 
  วางแม่พิมพ์ชีสเค้กด้วยกระดาษ parchment วางมวลทรายปั้นเค้กฐานและด้านข้างด้วยมือของคุณ
• 
  ละลายเจลาตินที่ออกฤทธิ์เร็วในน้ำ 2/3 ถ้วยตวง แล้วพักไว้ 10 นาที จากนั้นใส่เจลาตินหนึ่งแก้วในน้ำร้อนแล้วละลายเจลาตินเม็ด
• 
  ผสมคอทเทจชีสกับนมข้น เทเจลาตินลงในมวลนมเปรี้ยวและผสม
• 
  ใส่มวลเต้าหู้บนเค้กฐาน ปิดแม่พิมพ์ด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมงเพื่อให้แข็งตัว
• 
  เทชีสเค้กนมเปรี้ยวกับซอสเบอร์รี่และเสิร์ฟ

อร่อย!

วิธีทำชีสเค้กแบบโฮมเมดโดยไม่ต้องอบด้วยชีสนมเปรี้ยว?

ชีสเค้กโดยไม่ต้องอบได้มาจากผู้ที่ไม่สามารถอวดทักษะการทำอาหารได้ มันถูกจัดเตรียมโดยไม่ต้องอบดังนั้นจึงแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำให้ของหวานเสีย

เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง.

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เสิร์ฟ: 6-8.

วัตถุดิบ:

• ชีสนมเปรี้ยว - 600 กรัม
• เนย - 100 กรัม
• เจลาติน - 10 กรัม
• น้ำผึ้ง - 60 มล.
• สำหรับพื้นฐาน:
• บิสกิตแห้ง - 150 กรัม
• อัลมอนด์อบ - 100 กรัม
• เนย - 120 กรัม
• สำหรับการเติม:
• สตรอเบอร์รี่ - 300 กรัม
• น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. บดคุกกี้และอัลมอนด์เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ใส่เนยและผสมจนเนียน
2. วางขนมชนิดร่วนลงในถาดชีสเค้กและทาด้วยมือของคุณ ในรูปแบบที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 24 เซนติเมตร คุณควรได้เค้กและด้านที่มีความสูง 1 เซนติเมตร วางแม่พิมพ์ฐานในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
3. ละลายเจลาตินในน้ำเล็กน้อย ทิ้งไว้ 10 นาที จากนั้นเติมน้ำผึ้งลงในมวลเจลาตินและผสมให้เข้ากัน
4. จากนั้นใส่ชีสนมเปรี้ยวและเนยจืด คนจนเนียน ใส่ไส้ลงบนฐานของเค้ก แช่เย็นชีสเค้กอย่างน้อย 3 ชั่วโมง
5. ตกแต่งชีสเค้กสำเร็จรูปด้วยสตรอเบอร์รี่และท็อปปิ้ง

อร่อย!

สูตรชีสเค้กง่ายๆ โดยไม่ต้องอบด้วยมาสคาโปนและเจลาติน

ในการทำชีสเค้กโดยไม่ต้องอบ คุณต้องมีเจลาตินที่มีคุณภาพ ของหวานเบา ๆ ดังกล่าวมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษในฤดูร้อน นอกจากนี้พวกเขาสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สดและผลไม้ดูอินทรีย์มาก

เวลาทำอาหาร: 8 โมง

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เสิร์ฟ: 6-8.

วัตถุดิบ:

• สำหรับพื้นฐาน:
• คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 250 กรัม
• เนย - 100 กรัม
• สำหรับการกรอก:
• มาสคาร์โปเน่ - 400 กรัม
• ครีม - 250 มล.
• นมข้น - 200 กรัม
• น้ำ - 80 มล.
• เจลาติน - 25 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ละลายเนยด้วยไฟอ่อนหรือในไมโครเวฟ
2. บดคุกกี้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยโดยใช้เครื่องปั่น รวมเนยละลายและเศษทราย
3. เทมวลทรายลงในแม่พิมพ์ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 18 เซนติเมตร วางแม่พิมพ์ด้วยฟิล์มหรือกระดาษรองอบ วางมวลทรายให้เป็นฐานของชีสเค้กและด้านข้าง วางแม่พิมพ์ฐานในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
4. แช่เจลาตินในน้ำเย็นทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นโอนเจลาตินที่บวมลงในกระทะและตั้งไฟบนไฟอ่อนจนละลายหมด
5. ตีครีมเย็นจนตั้งยอดกรอบ
6. ในชามแยก ผสมมาสคาโปนกับนมข้นจืด อย่าตีมากเกินไป ชีสอาจแบ่งชั้นได้ จากนั้นใส่วิปครีมลงในมวลที่ได้ ผสมส่วนผสมด้วยความเร็วต่ำของเครื่องผสม เพิ่มมวลวุ้นโดยไม่ต้องหยุดตีผสมให้เข้ากัน
7. วางครีมตกแต่งไว้สองสามช้อนโต๊ะแล้ววางที่เหลือบนฐานทราย ใส่ชีสเค้กในตู้เย็นประมาณ 6-8 ชั่วโมงเพื่อให้เซ็ตตัว
8. ในการแต่งชีสเค้ก ให้ผสมซอสเบอร์รี่กับครีมเต้าหู้ที่เตรียมไว้
9. ใช้ถุงบีบเพื่อตกแต่งชีสเค้กที่ทำเสร็จแล้ว

อร่อย!

ชีสเค้กที่ละเอียดอ่อนโดยไม่ต้องอบกับริคอตต้าที่บ้าน

คุณสามารถใช้ริคอตต้าแทนมาสคาร์โปเน่ชีสยอดนิยมได้ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการทำชีสเค้ก ของหวานกลับกลายเป็นว่าละเอียดอ่อนยิ่งขึ้นในด้านรสชาติและเนื้อสัมผัส

เวลาทำอาหาร: 9 โมง.

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เสิร์ฟ: 8.

วัตถุดิบ:

• ครีม 33-35% - 200 มล.
• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 200 มล.
• เจลาติน - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม
• ผลเบอร์รี่ - 250 กรัม
• คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 300 กรัม
• เนย - 70 กรัม
• น้ำตาลผง - 7 ช้อนโต๊ะ
• ริคอตต้า - 500 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. บดคุกกี้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย คุณสามารถทำได้ด้วยเครื่องปั่น รวมเศษทรายกับเนยละลาย จากมวลที่ได้ ปั้นเค้กฐาน บีบให้เข้ากันดีในแม่พิมพ์ ตี ใส่น้ำตาลผง น้ำตาลวานิลลาและโยเกิร์ตลงไป ผสมส่วนผสมเหล่านี้ให้ละเอียด
2. ผสมเจลาตินกับน้ำเล็กน้อย ล้างและทำให้แห้งผลเบอร์รี่ผสมกับน้ำตาลผงสองช้อนโต๊ะแล้วอุ่นมวลเบอร์รี่ในไมโครเวฟประมาณ 2-3 นาที จากนั้นผสมกับเจลาตินที่บวมครึ่งหนึ่ง
3. ตีครีมครึ่งหนึ่งแยกกันจนตั้งยอดแข็งและผสมลงในนมเปรี้ยว อุ่นอีกครึ่งหนึ่งในไมโครเวฟและผสมกับเจลาตินที่เหลือ เมื่อมวลเจลาตินเย็นลงแล้ว ให้ผสมกับวุ้นหลัก
4. แบ่งมวลชีสออกเป็นสองส่วน ผสมครึ่งหนึ่งกับผลเบอร์รี่
5. ขั้นแรกให้ใส่ชีสและมวลเบอร์รี่ลงบนโครงกระดูกแล้วใส่ส่วน "สีขาว" ที่เหลือแล้วเกลี่ยให้เรียบ
6. วางชีสเค้กในตู้เย็นเป็นเวลา 8 ชั่วโมง ตกแต่งชีสเค้กสำเร็จรูปตามชอบด้วยผลเบอร์รี่สดและน้ำตาลผง

อร่อย!

วิธีทำชีสเค้กแบบไม่อบด้วยเยลลี่ด้านบน?

ของหวานจากอาหารยุโรปและอเมริกา ชีสเค้กเป็นพายชอร์ตเบรดที่ละเอียดอ่อน ส่วนผสมหลักคือชีสนมเปรี้ยว เราขอเชิญคุณลองชิมชีสเค้กแบบออริจินัลที่มีชั้นเจลาติน

เวลาทำอาหาร: 9-10 ชม.

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เสิร์ฟ: 8.

วัตถุดิบ:

• สำหรับชั้นเชอร์รี่:
• น้ำ - 200 มล.
• เชอร์รี่ - 400 กรัม
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
• เค้กเยลลี่ - 1 แพ็ค
• สำหรับชั้นนมเปรี้ยว:
• คอทเทจชีส - 360 กรัม
• เนย - 90 กรัม
• น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา
• นม - 150 มล.
• เจลาติน - 3 ช้อนโต๊ะ
• สำหรับพื้นฐาน:
• เนย - 90 กรัม
• คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 315 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทเจลาตินสำหรับฐานนมเปรี้ยว ทิ้งไว้ 40 นาที
2. บดคุกกี้ขนมชนิดร่วนเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผสมกับเนยละลายอัดมวลทรายให้แน่นในแม่พิมพ์ วางถาดเค้กไว้ในตู้เย็น
3. ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรง ใส่น้ำตาลและเนยที่นิ่มแล้วลงไป ตีส่วนผสมด้วยเครื่องผสมจนเนียน
4. อุ่นเจลาตินที่บวมบนไฟอ่อนจนละลายหมด ทำให้มวลเจลาตินเย็นลงและผสมกับนมเปรี้ยว
5. วางมวลนมเปรี้ยวบนเปลือกโลกแล้ววางชีสเค้กกลับเข้าไปในตู้เย็น
6. นำเมล็ดออกจากเชอร์รี่และผสมผลเบอร์รี่กับน้ำตาล
7. ผสมเชอรี่เจลลี่หนึ่งห่อกับน้ำและตั้งไฟบนไฟร้อนปานกลาง คนตลอดเวลาจนละลายหมด
8. นำถาดชีสเค้กออกจากตู้เย็น วางเบอร์รี่ไว้ด้านบน แล้วเทเยลลี่เชอร์รี่ที่เย็นแล้วลงไป
9. ใส่แม่พิมพ์ในตู้เย็นประมาณ 7-8 ชั่วโมงจนชีสเค้กแข็งตัว ของหวานฉ่ำมากต้องขอบคุณผลเบอร์รี่

อร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับชีสเค้กโฮมเมดโดยไม่ต้องอบกับคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยว

ชีสเค้กครีมเปรี้ยวเป็นของหวานแสนอร่อยที่สาว ๆ ชื่นชอบในเรื่องความเบา มันถูกจัดเตรียมโดยไม่ต้องอบซึ่งทำให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมากและทำให้ทุกคนสามารถเข้าถึงได้

เวลาทำอาหาร: 8 โมง

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เสิร์ฟ: 8.

วัตถุดิบ:

• สำหรับพื้นฐาน:
• คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 200 กรัม
• เนย - 70 กรัม
• สำหรับการกรอก:
• คอทเทจชีส - 700 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 26% - 400 มล.
• วานิลลินเพื่อลิ้มรส
• น้ำตาลผง - 90 กรัม
• ไวท์ช็อกโกแลต - 80 กรัม
• เจลาติน - 20 กรัม
• น้ำ - 65 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. แบ่งคุกกี้เป็นชิ้น ๆ โอนไปยังโถปั่นแล้วบดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ละลายเนยด้วยไฟอ่อน รวมเศษทรายและเนย ใส่มวลที่เกิดขึ้นในแม่พิมพ์สร้างฐานชีสเค้กจากนั้นกดให้แน่น
2. ถ้านมเปรี้ยวหยาบก็ควรขูดในเครื่องปั่น
3. ละลายไวท์ช็อกโกแลตในอ่างน้ำ
4. เทเจลาตินกับน้ำทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อให้บวม จากนั้นนำไปอุ่นในอ่างน้ำจนเมล็ดธัญพืชละลายหมด
5. ตีคอทเทจชีส น้ำตาลไอซิ่ง และวานิลลินจนเนียน จากนั้นใส่ไวท์ช็อกโกแลตลงไปผัดให้เข้ากัน ตีครีมเปรี้ยวแยกต่างหาก แล้วรวมมวลทั้งสองนี้เข้าด้วยกัน
6. ผสมมวลครีมนมที่ได้กับเจลาตินแล้วใส่เค้กฐาน ขันแม่พิมพ์ให้แน่นด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็น 8 ชั่วโมง
7. นำชีสเค้กที่เสร็จแล้วออกจากแม่พิมพ์แล้วตกแต่งตามชอบ

อร่อย!

ชีสเค้กช็อกโกแลตแบบไม่ต้องอบ อร่อยเหลือเชื่อ

ของหวานที่น่าทึ่งที่จะพิชิตไม่เพียงแค่ผู้ชื่นชอบชีสเค้กที่ละเอียดอ่อนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่ชื่นชอบช็อคโกแลตด้วย น่าแปลกที่สูตรนั้นง่ายและรวดเร็วมากถ้าคุณไม่คำนึงถึงเวลาที่ชีสเค้กจะแข็งตัว

เวลาทำอาหาร: 8-10 ชม.

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เสิร์ฟ: 10.

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 300 กรัม
• น้ำตาลผง - 5 ช้อนโต๊ะ
• ครีมชีส - 600 กรัม
• เนย - 80 กรัม
• ช็อกโกแลตนม - 150 กรัม
• ไวท์ช็อกโกแลต - 50 กรัม
• ช็อคโกแลตขม - 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. บดคุกกี้ด้วยเนยเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยโดยใช้เครื่องปั่น
2. ใส่มวลทรายลงในแม่พิมพ์ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 22 ซม. แล้วปั้นเป็นเค้กฐานจากนั้น
3. ละลายขม 50 กรัมและช็อกโกแลตนม 100 กรัมในอ่างน้ำ
4. ผสมครีมชีสกับน้ำตาลผง
5. ใส่ครีมชีสเล็กน้อยลงในช็อกโกแลตที่เย็นแล้วคนให้เข้ากันทุกครั้ง
6. เป็นผลให้คุณได้รับมวลที่หนาน่ารับประทาน
7. วางลงบนขนมชนิดร่วนแล้วแผ่ให้แบน
8. ละลายดาร์กและช็อกโกแลตนมอีก 50 กรัม ให้เย็นเล็กน้อยแล้วเทลงบนชีสเค้ก
9. ละลายไวท์ช็อกโกแลตแล้วแต่งหน้าด้วยชีสเค้ก วางแม่พิมพ์ในตู้เย็นค้างคืน
10. นำชีสเค้กที่เสร็จแล้วออกจากแม่พิมพ์แล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

โฮมเมดครีมชีสเค้กแบบไม่ต้องอบตามสูตรคลาสสิค

ไม่มีอะไรดีไปกว่าคลาสสิก ชีสเค้กครีมอันงดงามที่ไม่มีสารเติมแต่งจะดึงดูดทุกคน: ฟันหวานขนาดใหญ่และผู้ที่ไม่ชอบขนมหวานโดยเฉพาะ

เวลาทำอาหาร: 8 โมง

เวลาทำอาหาร: 30 นาที.

เสิร์ฟ: 8.

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 200 กรัม
• เนย - 100 กรัม
• คอทเทจชีส - 250 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 250 มล.
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ
• เจลาติน - 25 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ละลายเจลาตินในน้ำเย็นเล็กน้อย ทิ้งไว้ 15 นาที
2. บดคุกกี้ให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยโดยใช้เครื่องปั่น ผสมมวลที่ได้กับเนยนิ่ม
3. สร้างเปลือกโลกจากมวลทรายครีมให้แน่น
4. ตีคอทเทจชีส ครีมเปรี้ยว และน้ำตาลจนข้นและเนียน
5. อุ่นเจลาตินในอ่างน้ำจนละลายหมด เย็นและผสมกับมวลนมเปรี้ยว
6. ใส่มวลที่ได้ลงบนฐานขนมชนิดร่วน ขันแม่พิมพ์ให้แน่นด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็น 6-8 ชั่วโมง
7. ชีสเค้กสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงและให้การต้อนรับแขกและครอบครัว

อร่อย!

วิธีทำชีสเค้กกล้วยหอมที่ละเอียดอ่อนโดยไม่ต้องใช้เตาอบ

ของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุด การเพิ่มกล้วยไม่เพียงแต่จะเปลี่ยนรสชาติของชีสเค้กเท่านั้น แต่ยังทำให้เนื้อสัมผัสดูเหมือนซูเฟล่อีกด้วย นี้มันอร่อยมาก.

เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง.

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เสิร์ฟ: 6.

วัตถุดิบ:

• กล้วย - 2-3 ชิ้น
• น้ำ - 100 มล.
• เจลาติน - 1 ช้อนโต๊ะ
• โยเกิร์ต - 150 มล.
• เนย - 100 กรัม
• คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 200 กรัม
• น้ำตาล - 50 กรัม
• คอทเทจชีส - 400 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. บดคุกกี้ขนมชนิดร่วนให้เป็นเศษเล็กเศษน้อยผสมกับเนยละลาย
2. สร้างเปลือกจากมวล shortcrusty ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับชีสเค้ก ปั้นให้เข้ารูปได้ดี
3. เทเจลาตินกับน้ำทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้บวม
4. ในเครื่องปั่น ผสมคอทเทจชีส กล้วย โยเกิร์ต และน้ำตาล
5. อุ่นเจลาตินในอ่างน้ำจนเม็ดละลายหมด ทำให้มวลเจลาตินเย็นลงและเพิ่มลงในครีมกล้วยเต้าหู้คนให้เข้ากัน
6. ใส่มวลที่ได้ลงในแม่พิมพ์บนฐานทราย จากนั้นนำชีสเค้กไปแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมงเพื่อให้เซ็ตตัว ตกแต่งชีสเค้กเสร็จแล้วด้วยชิ้นกล้วยและใบสะระแหน่

อร่อย!

ชีสเค้กหอมกรุ่นกับคอทเทจชีสและสตรอว์เบอร์รี่

ชีสเค้กที่อร่อยและมีกลิ่นหอมผิดปกติทำจากคอทเทจชีสและสตรอเบอร์รี่ ของหวานนี้จะทำให้คนที่คุณรักพอใจ

เวลาทำอาหาร: 6 นาฬิกา.

เวลาทำอาหาร: 80 นาที

เสิร์ฟ: 10.

วัตถุดิบ:

• สำหรับพื้นฐาน:
• คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 300 กรัม
• เนย - 80 กรัม
• สำหรับการกรอก:
• ครีมชีส - 500 กรัม
• ครีมไขมัน - 200 มล.
• น้ำตาล - 150 กรัม
• สตรอเบอร์รี่ - 400 กรัม
• เจลาติน - 18 กรัม
• สำหรับเยลลี่:
• น้ำสตรอเบอร์รี่ - 250 มล.
• เจลาติน - 10 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. แช่เจลาติน 18 กรัมในน้ำเย็น 100 มิลลิลิตร เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
2. เทเจลาตินอีก 10 กรัมกับน้ำสตรอเบอร์รี่และทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง
3. บดคุกกี้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยและผสมกับเนยละลาย จากมวลที่ได้ให้ทำเค้กที่จะใช้เป็นพื้นฐานสำหรับชีสเค้ก
4. ตีครีมและน้ำตาลจนข้น
5. ใส่ครีมชีสลงในวิปครีม คนด้วยไม้พาย
6. ล้างสตรอเบอร์รี่ ตากให้แห้ง แล้วผ่า 1/3 ของผลเบอร์รี่ครึ่ง วางด้านข้างของชีสเค้กในอนาคตจากครึ่งหนึ่งของผลเบอร์รี่
7. อุ่นเจลาตินที่บวมจนละลายหมด เย็นและผสมกับมวลครีม ใส่สตรอว์เบอร์รี่หั่นบางๆ ลงในบัตเตอร์ครีม วางมวลที่เกิดขึ้นบนฐานทราย
8. ตัดผลเบอร์รี่ที่เหลือเป็นชิ้นแล้ววางลงบนชีสเค้ก
9. อุ่นส่วนผสมของน้ำสตรอเบอร์รี่และเจลาตินจนละลายหมด แล้วเทลงบนชั้นสตรอเบอร์รี่
10. วางถาดชีสเค้กในตู้เย็นประมาณ 4-5 ชั่วโมง ของหวานออกมาสวยงามและอร่อยมาก

อร่อย!