Kaviar zucchini dengan mayonis dan pes tomato untuk musim sejuk - 10 resipi lazat

Kaviar labu buatan sendiri adalah produk serba boleh. Ia boleh disajikan sebagai makanan mandiri, disebarkan di atas roti, atau digabungkan dengan lauk atau hidangan daging. Anda boleh menyediakan makanan ringan untuk musim sejuk dengan penambahan mayonis dan pes tomato. Jadi kaviar akan keluar berkhasiat dan lembut.

Kaviar zucchini dengan mayonis dan pes tomato "Anda akan menjilat jari anda"

Kaviar zucchini berkhasiat untuk musim sejuk diperoleh dengan penambahan sayur-sayuran lain, pes tomato dan mayonis. Hidangan yang lazat akan menjadi makanan ringan kegemaran anda dan akan mempelbagaikan menu rumah anda.

Hidangan - 2 L

• 
  Kami mencuci zucchini dengan bersih. Kemudian kami mengeluarkan kulitnya, biji, dan memotong buah itu sendiri menjadi kiub kecil.
• 
  Potong bawang dengan wortel dan reneh dalam minyak sayuran hingga lembut.
• 
  Kami juga meletakkan paprika cincang halus di sini.
• 
  Kami memotong tomato menjadi kiub kecil dan menghantarnya ke jumlah keseluruhan.
• 
  Masukkan zucchini dan renehkan isi dengan api kecil selama kira-kira 15 minit.
• 
  Kemudian kisar jisim dengan pengisar dan pindahkan kembali ke kuali.
• 
  Kami menambah makanan dengan garam dan gula.
• 
  Seterusnya, kami melengkapkan penyediaannya dengan mayonis, pes tomato dan rempah.
• 
  Kacau dan reneh selama 30 minit lagi. Pada akhir, tuangkan cuka.
• 
  Kami mencurahkan kaviar "menjilat jari anda" ke dalam balang yang disterilkan dan menutupnya. Sedia!

Kaviar labu buatan sendiri dengan mayonis dan pes tomato untuk 3 kg labu

Adakah anda ingin menyediakan kaviar sayur yang lazat dan berkhasiat untuk musim sejuk? Gunakan resipi terbukti untuk tiga kilogram zucchini. Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan rawatan yang cerah dan serba boleh.

Masa memasak: 2 jam

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 2.5 L

Bahan-bahan:

• Zucchini - 3 kg.
• Bawang mentol - 500 gr.
• Lobak - 500 gr.
• Lada Bulgaria - 500 gr.
• Bawang putih - 1.5 biji.
• Pes tomato - 1 sudu besar.
• Mayonis - 200 ml.
• Garam - 2 sudu besar
• Gula - 4 sudu besar
• Rempah secukup rasa.
• Minyak sayur - 100 ml.
• Cuka meja - 2 sudu besar

Proses memasak:

1. Kami mencuci zucchini dengan hati-hati, potong dan bakar dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20 minit.
2. Keluarkan zucchini yang sudah siap dari loyang dan biarkan sejuk.
3. Potong paprika menjadi dua bahagian dan bakar dengan jumlah yang sama.
4. Biarkan sejuk.
5. Pada masa ini, potong bawang menjadi setengah cincin.
6. Gosokkan wortel pada parut kasar.
7. Goreng bawang hingga lembut dalam minyak sayuran.
8. Kami melakukan perkara yang sama dengan lobak merah.
9. Kami kembali ke zucchini dan mengupasnya.
10. Kami juga dengan berhati-hati mengeluarkan kulit dari lada.
11. Perahkan bawang goreng melalui penggiling daging.
12. Kami mengulangi prosedur dengan wortel.
13. Zucchini seterusnya dalam barisan.
14. Kisar dan lada bakar.
15. Kami menghantar semua produk ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal dan campurkan. Kami reneh selama 30 minit dengan api kecil. Kacau sekali sekala.
16. Kupas dan kisar cengkih bawang putih.
17. Kami menghantarnya kepada jumlah keseluruhan bersama dengan mayonis dan pes tomato.
18. Taburkan penyediaannya dengan rempah.
19. Kami menambah garam dan gula. Kacau dan reneh selama 30 minit lagi.
20. Tuangkan cuka 5 minit sebelum dimasak.
21. Campurkan bahan kerja dengan perlahan.
22. Kami mencurahkan makanan ke dalam balang yang disterilkan dan menutupnya dengan penutup.
23. Kaviar zucchini buatan sendiri yang lazat sudah siap!

Kaviar zucchini melalui penggiling daging dengan mayonis dan pes tomato

Kaviar labu halus dan menyelerakan diperoleh menggunakan penggiling daging. Masukkan mayonis dan pes tomato ke dalam penyediaan. Ini akan menjadikan makanan lebih berkhasiat dan beraroma.

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Masa memasak: 45 minit

Hidangan - 3 L

Bahan-bahan:

• Zucchini - 4 kg.
• Lobak - 500 gr.
• Lada Bulgaria - 500 gr.
• Lada pahit - 100 gr.
• Bawang putih - 2 biji.
• Pes tomato - 300 ml.
• Mayonis - 250 ml.
• Garam - 1 sudu besar
• Gula - 5 sudu besar
• Minyak sayur - 100 ml.
• Esen asetik - 1 sudu besar

Proses memasak:

1. Kami mencuci zucchini, kupas dan tatal dalam penggiling daging.
2. Kami melakukan perkara yang sama dengan lobak merah dan lada. Kami menggabungkan semua bahan dalam periuk biasa.
3. Kami mula merapikan bahan kerja dengan api kecil dan ditambah dengan pes tomato.
4. Kami juga meletakkan mayonis di sini.
5. Tuangkan minyak sayuran.
6. Kami menambah produk dengan garam dan gula.
7. Kami memasak lebih kurang 40 minit. Sebagai pilihan, kisar dengan pengisar. Tuangkan cuka dan reneh selama 5 minit lagi.
8. Tuangkan makanan ke dalam balang yang disterilkan dan tutup penutupnya.
9. Kaviar zucchini buatan sendiri sudah siap!

Kaviar zucchini dengan mayonis, pes tomato dan bawang putih di rumah

Kaviar labu halus untuk musim sejuk boleh disediakan dengan mayonis, pes tomato dan bawang putih aromatik. Penyediaan yang cerah akan melengkapkan banyak hidangan buatan sendiri. Juga, makanan ini sesuai untuk disajikan dengan roti hitam.

Masa memasak: 3 jam 30 minit

Masa memasak: 2 jam 30 minit

Hidangan - 1.5 L

Bahan-bahan:

• Zucchini - 3 kg.
• Bawang putih - 10 ulas.
• Mayonis - 1 sudu besar.
• Pes tomato - 1 sudu besar.
• Garam - 1 sudu besar
• Gula - 3 sudu besar
• Lada merah tanah - 2 secubit.
• Cuka meja - 1 sudu besar

Proses memasak:

1. Kupas zucchini biji dan kupas. Potong menjadi kepingan kecil dan tambah dengan cengkih bawang putih yang dikupas.
2. Rebus makanan sehingga jisim lembut terbentuk, selepas itu kami mengisar dengan pengisar rendaman.
3. Masukkan garam, gula, lada merah, mayonis dan pes tomato ke tempat kosong. Campurkan dengan lembut.
4. Rebus pinggan dengan api kecil selama kira-kira 1.2 jam. Pada akhir memasak, masukkan cuka.
5. Kami mencurahkan makanan ke dalam balang kaca yang disediakan. Kami mensterilkan benda kerja dalam periuk dengan air selama kira-kira 10-15 minit.
6. Putar kaviar labu yang sudah siap dengan bawang putih, biarkan sejuk dan simpan di dalam simpanan.

Kaviar zucchini dengan mayonis, pes tomato dan bawang goreng

Resipi cerah untuk kaviar labu buatan sendiri - dengan pes tomato, mayonis dan bawang goreng. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan rasa halus dan aroma yang sedap. Hidangkan dengan roti atau lauk.

Masa memasak: 3 jam

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Hidangan - 2 L

Bahan-bahan:

• Zucchini - 5 kg.
• Bawang mentol - 1 kg.
• Garam - 1 sudu besar
• Gula - 1 sudu besar
• Mayonis - 2 sudu besar.
• Pes tomato - 2 sudu besar.
• Minyak sayur - 2 sudu besar

Proses memasak:

1. Kami mengupas zucchini dari kulit dan biji, kemudian memotongnya menjadi kepingan kecil dan tatal dalam penggiling daging.
2. Cincang bawang sebiji halus dan goreng hingga sebati dalam minyak sayuran.
3. Tatal bawang dalam penggiling daging bersama dengan zucchini dan pindahkan ke periuk. Kami reneh di atas dapur selama kira-kira satu jam.
4. Selepas beberapa ketika, kami menambah jisim dengan mayonis, pes tomato, garam dan gula. Kacau dan masak dengan api kecil selama setengah jam lagi.
5. Kacau campuran semasa memasak. Ia mesti menebal sedikit.
6. Kami memindahkan makanan yang sudah siap ke balang yang disterilkan dan menggulungnya.
7. Kaviar skuasy buatan sendiri sudah siap. Simpan di tempat yang sejuk.

Kaviar zucchini dengan mayonis dan pes tomato melalui pengisar

Anda boleh memasak kaviar labu lembut yang meleleh di mulut anda dengan pengisar. Resipi masakan yang menarik melibatkan penambahan mayonis dan pes tomato. Gunakan idea untuk mempelbagaikan persediaan musim sejuk anda.

Masa memasak: 1 jam 40 minit

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Hidangan - 4 L

Bahan-bahan:

• Zucchini - 6 kg.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Lada Bulgaria - 1 kg.
• Bawang putih - 2 biji.
• Garam secukup rasa.
• Gula - 1 sudu besar.
• Minyak sayuran - 200 ml.
• Pes tomato - 400 ml.
• Mayonis - 400 ml.
• Asid sitrik - 1 sudu kecil
• Cuka meja

Proses memasak:

1. Kami mencuci zucchini, lada dan bawang. Kisar sayur dalam pengisar, masukkan ke dalam periuk dan reneh selama lebih kurang 40 minit.
2. Kami menambah garam, gula dan mayonis untuk jisim.
3. Kemudian masukkan minyak sayuran dan pes tomato.
4. Kami menghantar bawang putih cincang dan asid sitrik ke bahan kerja. Kuli dan masak selama 30 minit lagi.
5. Kami meletakkan makanan yang sudah siap dalam balang yang disterilkan dan menambah bahagian cuka (kira-kira 1 sudu teh setiap balang). Anda boleh menggulungnya.
6. Kaviar zucchini yang terang dan enak sudah siap. Simpan di tempat yang sejuk.

Kaviar zucchini untuk musim sejuk dengan mayonis, pes tomato, wortel dan bawang

Resipi masakan yang cerah untuk kaviar sumsum untuk musim sejuk melibatkan penambahan wortel, bawang, mayonis dan pes tomato. Makanan pembuka selera ini tidak akan meninggalkan sesiapa yang acuh tak acuh. Hidangkan dengan roti atau hidangan panas.

Masa memasak: 2 jam

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 2.5 L

Bahan-bahan:

• Zucchini - 3 kg.
• Bawang mentol - 500 gr.
• Lobak - 500 gr.
• Lada Bulgaria - 500 gr.
• Bawang putih - 1.5 biji.
• Mayonis - 200 ml.
• Pes tomato - 250 ml.
• Garam - 2 sudu besar
• Gula - 4 sudu besar
• Rempah secukup rasa.
• Minyak sayur - 100 ml.
• Cuka meja - 2 sudu besar

Proses memasak:

1. Kami mencuci zucchini, memotongnya dalam bulatan dan bakar dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20 minit.
2. Mari sediakan sayur-sayuran yang selebihnya.
3. Goreng bawang cincang dalam minyak sayuran.
4. Kami melakukan perkara yang sama dengan wortel parut.
5. Potong lada menjadi kepingan dan reneh juga.
6. Sejukkan zucchini yang sudah siap dan kupas.
7. Kami mengepam semua produk melalui penggiling daging dan memasukkannya ke dalam periuk biasa.
8. Kami meletakkan pinggan dengan api kecil. Kacau dan reneh selama 30 minit.
9. Pada masa ini, bersihkan dan cincang bawang putih.
10. Kami menambah jisim dengan bawang putih, mayonis dan pes tomato.
11. Gaul lagi.
12. Masukkan garam, gula, rempah dan sedikit minyak sayuran di sini. Kami akan mereda selama 30 minit lagi.
13. Tuangkan cuka 5 minit sebelum dimasak.
14. Kami mengedarkan bahan kerja dalam balang yang disterilkan dan menggulungnya. Kaviar untuk musim sejuk sudah siap!

Kaviar skuasy yang lazat dengan mayonis dan saus tomat untuk musim sejuk

Kaviar skuasy yang berair dan menyelerakan keluar dengan penambahan mayonis dan pes tomato. Hidangan seperti ini mudah disiapkan untuk musim sejuk. Nikmati diri dan keluarga anda dengan makanan ringan yang lazat pada bila-bila masa sepanjang tahun.

Masa memasak: 1 jam 40 minit

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 3.5 L

Bahan-bahan:

• Zucchini - 2.5 kg.
• Bawang mentol - 300 gr.
• Mayonis - 200 ml.
• Pes tomato - 120 ml.
• Garam - 2 sudu besar
• Gula - 2 sudu besar
• Lada hitam tanah - 0,5 sudu kecil
• Daun bay - 2 pcs.
• Minyak sayur - 100 ml.

Proses memasak:

1. Kami mencuci dan membersihkan zucchini.
2. Kami melakukan perkara yang sama dengan bawang.
3. Tatal bahan melalui penggiling daging.
4. Kami menghantar jisim yang disediakan ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal dan di atas api kecil.
5. Kami melengkapkan penyediaannya dengan mayonis.
6. Kemudian tuangkan pes tomato dan minyak sayuran. Masukkan garam, gula dan rempah.
7. Kacau, rebus dan didihkan selama lebih kurang 1 jam. Kacau sekali sekala.
8. Kami menyebarkan makanan pada balang yang disterilkan, tutup dengan penutup dan biarkan sejuk pada suhu bilik.
9. Kaviar labu wangi sudah siap!

Kaviar zucchini dengan mayonis dan pes tomato dalam periuk perlahan

Cara cepat dan menyeronokkan untuk memasak kaviar labu - dengan mayonis dan pes tomato dalam periuk perlahan. Makanan ringan yang menyelerakan sesuai untuk simpanan musim sejuk di dalam balang. Mengambil nota!

Masa memasak: 2 jam 30 minit

Masa memasak: 2 jam

Hidangan - 1.5 L

Bahan-bahan:

• Zucchini - 2 kg.
• Bawang mentol - 250 gr.
• Lobak - 200 gr.
• Lada Bulgaria - 100 gr.
• Bawang putih - 3 ulas.
• Mayonis - 180 ml.
• Pes tomato - 100 ml.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayur - 60 ml.
• Esen asetik - 1 sudu kecil

Proses memasak:

1. Kami akan menyediakan produk yang diperlukan.
2. Kupas zucchini dan gosokkan pada parutan halus.
3. Kami melakukan perkara yang sama dengan lobak merah.
4. Kisar bawang dengan paprika dalam pengisar.
5. Kami lebih kerap menggabungkan sayur-sayuran yang sudah siap di multicooker. Taburkan dengan garam.
6. Isi makanan dengan minyak sayuran.
7. Masukkan pes tomato di sini dan masak jisim selama 2 jam dalam mod rebusan. Buka penutup dari semasa ke semasa dan kacau.
8. Masukkan bawang putih cincang, lada tanah dan mayonis 30 minit sebelum memasak.
9. Setelah tamat program, kami mencampurkan esen cuka ke dalam isinya, kemudian kami meletakkan benda kerja dalam balang yang disterilkan.
10. Kaviar zucchini dalam periuk perlahan sudah siap!

Kaviar skuasy yang lazat dengan mayonis dan pes tomato tanpa cuka

Kaviar zucchini boleh disediakan untuk musim sejuk tanpa cuka. Hidangan yang lembut melibatkan penambahan mayonis dan pes tomato. Hidangkan dengan roti hitam, bijirin atau hidangan daging.

Masa memasak: 2 jam 40 minit

Masa memasak: 2 jam

Hidangan - 4 L

Bahan-bahan:

• Zucchini - 3 kg.
• Bawang mentol - 500 gr.
• Mayonis - 1 sudu besar.
• Pes tomato - 1 sudu besar
• Garam - 2 sudu besar
• Lada hitam tanah - 1 sudu kecil
• Minyak sayur - 100 ml.

Proses memasak:

1. Kami akan menyediakan produk yang diperlukan.
2. Kami mencuci zucchini di bawah air dan mengupasnya.
3. Bahagikan buah menjadi dua bahagian dan angkat biji.
4. Potong baki produk menjadi kepingan kecil.
5. Bahagikan bawang ke dalam kepingan.
6. Oleh itu, kami memotong semua sayur-sayuran.
7. Kemudian kami menyebarkannya melalui penggiling daging.
8. Rebus makanan selama kira-kira 10 minit, kemudian kisar dalam pengisar.
9. Letakkan semula benda kerja di atas dapur. Masak dengan api kecil selama 45 minit.
10. Selepas beberapa ketika, masukkan gula.
11. Kami menghantar jumlah garam yang diperlukan.
12. Tuangkan mayonis.
13. Kami juga menyebarkan pes tomato.
14. Kami merendam minyak sayuran di sini.
15. Campurkan makanan dengan lembut.
16. Taburkan campuran dengan lada hitam tanah.
17. Kami memasak selama 1 jam lagi.
18. Pada masa ini, kami membilas dan mensterilkan balang.
19. Kami melakukan perkara yang sama dengan penutup.
20. Kami mencurahkan makanan panas ke dalam bekas, tutup dengan penutup, sejukkan dan masukkan ke dalam simpanan.
21. Kaviar labu halus sudah siap!