Muffin - 10 resipi buatan sendiri

Muffin adalah pencuci mulut yang popular di seluruh dunia yang datang kepada kami dari masakan Amerika. Kelezatannya boleh disediakan dari pelbagai adunan dan ditambah dengan apa-apa isi. Makanan manis boleh disajikan dengan teh, sarapan, atau sebagai makanan ringan. Mempelbagaikan menu anda dengan pilihan masakan yang menarik dari 10 resipi langkah demi langkah.

Muffin coklat klasik di dalam ketuhar

Ingin menggembirakan diri anda dan orang tersayang dengan pencuci mulut coklat yang menyelerakan. Buat muffin buatan sendiri dengan resipi klasik yang ringkas. Anda akan menghabiskan sedikit masa untuk pelaksanaan. Cuba ia!

• 
  Satukan telur ayam dalam mangkuk dalam dengan mentega cair dan susu. Pukul hingga rata.
• 
  Satukan tepung, serbuk penaik, gula dan koko dalam mangkuk yang berasingan. Kacau hingga sebati.
• 
  Satukan kedua-dua kepingan dan uli sehingga adunan coklat homogen diperoleh.
• 
  Kami mencurahkan produk ke dalam acuan yang sesuai. Kami memanggang selama 15 minit dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah.
• 
  Muffin coklat lembut dan lembut sudah siap. Biarkan sedikit sejuk dan hidangkan bersama teh.

Muffin curd buatan sendiri

Muffin curd yang halus mudah dibuat sendiri. Gunakan resipi cepat dan terbukti untuk ini. Pencuci mulut yang cerah akan menggembirakan anda dengan rasa dan penampilan yang cerah.

Masa memasak: 35 minit

Masa memasak: 25 minit

Hidangan - 12

Bahan-bahan:

• Tepung - 150 gr.
• Keju kotej - 300 gr.
• Telur - 3 biji.
• Krim masam - 60 gr.
• Gula - 2.5 sudu besar
• Serbuk penaik - 0,5 sudu kecil
• Garam - 1 secubit
• Gula tepung - untuk hidangan.

Proses memasak:

1. Satukan telur dalam mangkuk dalam dengan gula dan garam. Pukul produk dengan pengadun.
2. Kami juga menghantar krim masam dan keju kotej parut di sini. Kacau hingga sebati.
3. Ayak tepung dengan serbuk penaik ke dalam jisim. Kacau hingga adunan homogen tanpa ketulan.
4. Kami mengedarkan bahan kerja ke dalam acuan kecil dan bakar selama 25 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.
5. Kami mengeluarkan suapan dari oven dan biarkan sejuk sedikit.
6. Sebelum dihidangkan, muffin boleh ditambah dengan gula tepung. Sedia!

Muffin dengan kefir dalam acuan silikon

Anda boleh membuat muffin yang enak dan cepat di kefir. Penggunaan acuan silikon akan menjadikan proses memasak lebih selesa. Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan makanan yang lazat.

Masa memasak: 35 minit

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Tepung - 150 gr.
• Kefir - 100 ml.
• Gula - 170 gr.
• Telur - 1 pc.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil
• Mentega - 40 gr.
• Stroberi secukup rasa.

Proses memasak:

1. Tuangkan kefir ke dalam mangkuk dalam yang selesa.
2. Kami menambahnya dengan gula dan kacau hingga larut.
3. Kami juga memecahkan telur ayam di sini. Pukul dengan pukul.
4. Kami menambah campuran dengan mentega cair. Dianjurkan untuk menyejukkannya terlebih dahulu agar telur tidak melengkung.
5. Ayak tepung dengan serbuk penaik ke dalam jisim. Kacau hingga menjadi doh yang homogen.
6. Kami melengkapkan jisim dengan strawberi secukupnya.
7. Kami mencurahkan bahan kerja ke dalam acuan silikon.
8. Kami membakar pencuci mulut selama kira-kira 20 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.
9. Muffin kefir yang halus dan gebu sudah siap. Anda boleh cuba!

Muffin pisang PP di rumah

Mencari pencuci mulut yang lazat dan sihat yang tidak akan merosakkan sosok anda? Cubalah muffin pisang rendah kalori. Malah pemula dapat menangani proses masakan yang mudah. Mengambil nota!

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 25 minit

Hidangan - 9

Bahan-bahan:

• Pisang - 2 biji.
• Telur - 2 pcs.
• Tepung oatmeal - 2 sudu besar
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil

Proses memasak:

1. Kupas pisang dan potong menjadi kepingan kecil.
2. Masukkan pisang ke dalam mangkuk yang dalam dan uli dengan garpu bersama dengan telur ayam.
3. Kami menambah tepung oat dan serbuk penaik ke jisim. Uleni dengan teliti sehingga komposisi homogen diperoleh.
4. Tuangkan adunan pisang ke dalam acuan kecil dan masak dalam oven yang telah dipanaskan selama 25 minit. Suhu yang sesuai ialah 180 darjah.
5. Muffin pisang rendah kalori dan lembut sudah siap!

Muffin dengan koko dalam ketuhar gelombang mikro dalam cawan dalam 5 minit

Cara cepat dan asli untuk membuat muffin coklat buatan sendiri - dengan penambahan koko dalam ketuhar gelombang mikro. Pencuci mulut yang cerah akan berubah tidak lebih dari 5 minit. Kejutkan orang tersayang!

Masa memasak: 7 minit

Masa memasak: 5 minit

Hidangan - 1 pc.

Bahan-bahan:

• Tepung - 120 gr.
• Koko - 2 sudu besar
• Gula - 4 sudu besar
• Telur - 1 pc.
• Susu - 90 ml.
• Serbuk penaik - 0,5 sudu kecil
• Mentega - 90 gr.

Proses memasak:

1. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan tepung yang telah diayak dengan koko, serbuk penaik dan gula.
2. Kami juga memecahkan telur ayam di sini.
3. Tuang susu dan pukul makanan dengan baik.
4. Kacau adunan coklat hingga rata tanpa ketulan tepung.
5. Tuangkan komposisi tebal ke dalam cawan.
6. Masak dalam ketuhar gelombang mikro selama 3-5 minit pada 750 watt.
7. Muffin coklat lembut sudah siap. Ia boleh dihiasi dengan gula tepung dan dihidangkan.

Bagaimana cara membakar muffin ayam dan keju yang lazat?

Pilihan makanan ringan untuk membuat muffin - dengan penambahan keju dan ayam. Rawatan berkhasiat ini akan menggembirakan anda dengan penampilan dan rasanya yang cerah. Boleh dihidangkan sebagai bahagian menu percutian atau sebagai idea untuk makan cepat.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 25 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Fillet ayam - 120 gr.
• Keju keras - 50 gr.
• Serpihan oat - 60 gr.
• Telur - 1 pc.
• Susu - 130 ml.
• Hijau - 0.5 sekumpulan.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kisar tepung oat dengan cara yang mudah dan pindahkan ke piring yang dalam.
2. Masukkan telur ayam dan susu ke dalam ini. Garam dan lada bahan kerja.
3. Kacau adunan hingga sebati.
4. Rebus fillet ayam dan bahagikan menjadi kepingan kecil. Kami meletakkannya di pinggan yang berasingan.
5. Gosokkan keju keras dengan daging.
6. Masukkan sayur-sayuran cincang ke dalam jisim.
7. Campurkan bahan-bahan.
8. Kami menambah sedikit adunan oatmeal dan menguli dengan tekun.
9. Kami meletakkan benda kerja dalam acuan kecil.
10. Isi alur dengan adunan yang tinggal.
11. Kami membakar pembuka selera selama 25 minit pada suhu 180 darjah.
12. Muffin ayam dan keju berperisa sudah siap. Anda boleh menghidangkan dan merasai!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat muffin lobak merah

Hidangan manis yang cerah untuk meja anda - muffin wortel buatan sendiri. Rawatannya akan enak, berkhasiat dan sihat. Produk ini akan dihargai oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Cuba ia!

Masa memasak: 35 minit

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Tepung - 50 gr.
• Lobak - 4 pcs.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Telur - 2 pcs.
• Susu - 1 sudu besar
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Ketumbar tanah - 1 sudu besar
• Poppy - 1 sudu besar
• Minyak zaitun secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kupas wortel dan kemudian potong menjadi separuh bulatan nipis.
2. Kemudian potong bawang.
3. Goreng wortel dalam minyak zaitun hingga lembut.
4. Masukkan bawang cincang ke sayur. Masak selama 2-3 minit lagi.
5. Dalam pinggan yang dalam, pukul telur dengan tepung, garam dan semua rempah.
6. Kacau sayur dengan doh sehingga semua produk diedarkan secara merata.
7. Tuangkan adunan ke dalam acuan yang sesuai. Masak dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama kira-kira 20 minit.
8. Muffin lobak merah siap.Biarkan sedikit sejuk dan hidangkan!

Bagaimana cara membakar muffin yang lembut dalam susu di dalam ketuhar?

Pilihan ringkas dan enak untuk membuat muffin di rumah adalah dengan susu. Doh akan keluar lembut dan lapang. Gunakan idea masakan untuk melengkapkan menu biasa anda.

Masa memasak: 35 minit

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Tepung - 200 gr.
• Susu - 150 ml.
• Telur - 1 pc.
• Gula - 80 gr.
• Gula vanila - 10 gr.
• Garam - 5 gr.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil
• Lemon zest - 1 sudu kecil
• Minyak sayuran - 80 ml.

Proses memasak:

1. Tuang susu ke dalam pinggan dalam dan masukkan sebiji telur ayam di sini.
2. Kacau makanan, masukkan gula dan garam.
3. Masukkan gula vanila untuk rasa.
4. Masukkan serbuk penaik dan kacau lagi.
5. Tuangkan minyak sayuran ke dalam jisim.
6. Kami juga menurunkan rasa lemon di sini.
7. Ayak tepung dan uli semua produk sehingga komposisi homogen diperoleh.
8. Letakkan acuan kertas ke dalam acuan kek cawan.
9. Kami mengisinya dengan adunan siap.
10. Kami memasak hidangan selama kira-kira 20 minit pada suhu 180 darjah.
11. Muffin susu yang subur dan kemerah-merahan sudah siap!

Muffin halus dan lapang dengan krim masam

Muffin buatan sendiri yang halus dan lembut dibuat dari adunan krim masam. Perlakuan sedemikian akan mengejutkan orang yang anda sayangi atau tetamu anda. Bakar pencuci mulut untuk teh buatan sendiri atau makanan ringan.

Masa memasak: 35 minit

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 16

Bahan-bahan:

• Tepung - 180 gr.
• Krim masam - 150 gr.
• Telur - 3 biji.
• Gula - 150 gr.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil
• Soda - 1/4 sudu kecil
• Garam - 1 secubit
• Gula tepung - untuk hiasan.

Proses memasak:

1. Pukul dua telur, satu kuning telur, susu, garam dan gula dalam mangkuk yang dalam.
2. Kami juga menyebarkan jumlah krim masam yang diperlukan di sini. Kacau.
3. Ayak tepung dengan serbuk penaik dan soda ke dalam jisim.
4. Kacau adunan sehingga komposisi homogen diperoleh dan ketulan hilang.
5. Tuangkan adunan ke dalam acuan kecil dan bakar selama 20 minit. Suhu ketuhar optimum ialah 180 darjah.
6. Sejukkan mufin siap, hias dengan gula tepung dan hidangkan. Anda boleh cuba!

Muffin dengan sosej dan keju

Idea cerah untuk makanan ringan buatan sendiri yang berkhasiat adalah muffin keju dan sosej. Hidangan ini sesuai untuk makanan ringan keluarga biasa, dan juga untuk menu perayaan. Ingatlah resipi ringkas dan sedap.

Masa memasak: 35 minit

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Tepung - 1.5 sudu besar.
• Susu - 1.5 sudu besar.
• Sosej rebus - 100 gr.
• Keju keras - 100 gr.
• Telur - 3 biji.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Serbuk penaik - 2 sudu kecil
• Mentega - 50 gr.

Proses memasak:

1. Potong keju keras menjadi kiub kecil.
2. Kami melakukan perkara yang sama dengan sosej rebus.
3. Untuk adunan, pukul telur dengan susu, tepung, garam, lada dan serbuk penaik. Kacau sosej dengan keju.
4. Kami mencurahkan bahan kerja ke dalam acuan kecil.
5. Kami membakar pinggan pada suhu 180 darjah selama kira-kira 20 minit.
6. Ruddy treat dengan sosej dan keju sudah siap. Hidang!