Cukini ikri ar majonēzi un tomātu pastu ziemai - 10 gardas receptes

Mājas skvoša ikri ir daudzpusīgs produkts. To var pasniegt kā atsevišķu ēdienu, uzklāt uz maizes vai kombinēt ar sānu ēdieniem vai gaļas ēdieniem. Jūs varat pagatavot uzkodas ziemai, pievienojot majonēzi un tomātu pastu. Tātad kaviārs iznāks neticami barojošs un maigs.

Cukini ikri ar majonēzi un tomātu pastas "Laiziet pirkstus"

Ziemai barojošos cukini ikrus iegūst, pievienojot citus dārzeņus, tomātu pastu un majonēzi. Garšīgs kārums kļūs par jūsu iecienītāko uzkodu un dažādos jūsu mājas ēdienkarti.

Porcijas - 2 l

• 
  Rūpīgi izskalojiet cukīni. Tad mēs noņemam mizu, sēklas un sagriežam augļus mazos kubiņos.
• 
  Sasmalciniet sīpolu ar burkāniem un sautējiet augu eļļā, līdz tas ir mīksts.
• 
  Mēs šeit ievietojām arī smalki sagrieztus bulgāru piparus.
• 
  Mēs sagriežam tomātus mazos kubiņos un nosūtām tos uz kopējo masu.
• 
  Pievieno cukini un vāra saturu uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes.
• 
  Pēc tam sasmalciniet masu ar blenderi un pārnesiet to atpakaļ uz pannu.
• 
  Mēs papildinām kārumu ar sāli un cukuru.
• 
  Tālāk mēs papildinām preparātu ar majonēzi, tomātu pastu un garšvielām.
• 
  Samaisiet kārumu un sautējiet vēl 30 minūtes. Beigās ielej etiķi.
• 
  Mēs ielejam kaviāru "laizīt pirkstus" sterilizētās burkās un aizveram. Gatavs!

---

Mājas ķirbju ikri ar majonēzi un tomātu pastu 3 kg skvoša

Vai vēlaties ziemai sagatavot gardus un barojošus dārzeņu ikrus? Izmantojiet pārbaudītu recepti trim kilogramiem cukini. Palutiniet sevi un savus mīļos ar košu un daudzpusīgu cienastu.

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Porcijas - 2,5 l

Sastāvdaļas:

• Cukini - 3 kg.
• Sīpolu sīpoli - 500 gr.
• Burkāni - 500 gr.
• Bulgāru pipari - 500 gr.
• Ķiploki - 1,5 gab.
• Tomātu pasta - 1 ēdamkarote.
• Majonēze - 200 ml.
• Sāls - 2 ēdamkarotes
• Cukurs - 4 ēdamkarotes
• Garšvielas pēc garšas.
• Augu eļļa - 100 ml.
• Galda etiķis - 2 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Mēs rūpīgi nomazgājam cukīni, sagriežam šķēlītēs un cepam līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī 20 minūtes.
2. Gatavo cukini izņem no cepešpannas un ļauj atdzist.
3. Papriku sagrieziet uz pusēm un cepiet tādā pašā daudzumā.
4. Ļauj atdzist.
5. Šajā laikā sagrieziet sīpolu pusgredzenos.
6. Berzējiet burkānus uz rupjās rīves.
7. Cepiet sīpolus līdz mīkstam augu eļļā.
8. Mēs darām to pašu ar burkāniem.
9. Mēs atgriežamies pie cukini un nomizojam tos.
10. Mēs arī uzmanīgi noņemam ādu no paprikas.
11. Ceptos sīpolus izlaiž caur gaļas mašīnā.
12. Mēs atkārtojam procedūru ar burkāniem.
13. Cukini nākamā rindā.
14. Sasmalcina un cep piparus.
15. Mēs nosūtām visus produktus kastrolī ar biezu dibenu un sajaucam. Mēs vāra uz lēnas uguns 30 minūtes. Laiku pa laikam samaisiet.
16. Nomizojiet un sasmalciniet ķiploku daiviņas.
17. Mēs tos nosūta uz kopējo masu kopā ar majonēzi un tomātu pastu.
18. Apkaisiet preparātu ar garšvielām.
19. Mēs papildinām ar sāli un cukuru. Samaisiet un vāriet vēl 30 minūtes.
20. 5 minūtes pirms vārīšanas ielej etiķi.
21. Vēlreiz uzmanīgi samaisiet sagatavi.
22. Kārumus lejam sterilizētās burkās un aizveram ar vākiem.
23. Garšīgs mājās gatavots cukini kaviārs ir gatavs!

Cukini ikri caur gaļas mašīnā ar majonēzi un tomātu pastu

Smalku un apetīti rosinošu skvoša ikru iegūst, izmantojot gaļas mašīnā. Preparātam pievieno majonēzi un tomātu pastu. Tas padarīs kārumu vēl barojošāku un aromātiskāku.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 45 minūtes

Porcijas - 3 l

Sastāvdaļas:

• Cukini - 4 kg.
• Burkāni - 500 gr.
• Bulgāru pipari - 500 gr.
• Rūgtie pipari - 100 gr.
• Ķiploki - 2 gab.
• Tomātu pasta - 300 ml.
• Majonēze - 250 ml.
• Sāls - 1 ēdamkarote
• Cukurs - 5 ēdamkarotes
• Augu eļļa - 100 ml.
• Etiķa esence - 1 ēdamkarote.

Gatavošanas process:

1. Mēs mazgājam cukīni, mizu un ritinām gaļas mašīnā.
2. Mēs darām to pašu ar burkāniem un pipariem. Mēs apvienojam visas sastāvdaļas kopējā katliņā.
3. Mēs sākam sautēt sagatavi uz lēnas uguns un papildināt ar tomātu pastu.
4. Mēs šeit ievietojām arī majonēzi.
5. Ielejiet augu eļļu.
6. Mēs papildinām produktus ar sāli un cukuru.
7. Mēs gatavojam apmēram 40 minūtes. Pēc izvēles sasmalciniet ar blenderi. Ielejiet etiķi un vāriet vēl 5 minūtes.
8. Ielejiet kārumu sterilizētās burkās un aizveriet vākus.
9. Mājas cukini ikri ir gatavi!

Cukini ikri ar majonēzi, tomātu pastu un ķiplokiem mājās

Smalkos skvoša ikrus ziemai var pagatavot ar majonēzi, tomātu pastu un aromātiskiem ķiplokiem. Spilgta gatavošana papildinās daudzus mājās gatavotus ēdienus. Kārums ir piemērots arī pasniegšanai ar melno maizi.

Gatavošanas laiks: 3 stundas 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 2 stundas 30 minūtes

Porcijas - 1,5 l

Sastāvdaļas:

• Cukini - 3 kg.
• Ķiploki - 10 krustnagliņas.
• Majonēze - 1 ēdamkarote.
• Tomātu pasta - 1 ēdamkarote.
• Sāls - 1 ēdamkarote
• Cukurs - 3 ēdamkarotes
• Malti sarkanie pipari - 2 šķipsniņas.
• Galda etiķis - 1 ēdamkarote

Gatavošanas process:

1. Nomizo cukīni no sēklām un nomizo. Sagrieziet to mazos gabaliņos un papildiniet ar mizotām ķiploku daiviņām.
2. Vāra uz lēnas uguns, līdz veidojas mīksta masa, pēc tam to sasmalcina ar iegremdējamu blenderi.
3. Ielieciet sagatavē sāli, cukuru, sarkanos piparus, majonēzi un tomātu pastu. Viegli samaisiet.
4. Trauku vāra uz lēnas uguns apmēram 1,2 stundas. Gatavošanas beigās iemaisa galda etiķi.
5. Mēs ielejam kārumu sagatavotās stikla burkās. Mēs sterilizējam sagataves katliņā ar ūdeni apmēram 10-15 minūtes.
6. Pagrieziet gatavo ķirbja ikru ar ķiplokiem, ļaujiet tam atdzist un ievietojiet to uzglabāšanā.

Cukini ikri ar majonēzi, tomātu pastu un ceptiem sīpoliem

Spilgta recepte mājās gatavotam skvoša ikram - ar tomātu pastu, majonēzi un ceptiem sīpoliem. Kārums iepriecinās jūs ar savu maigo garšu un pikanto aromātu. Pasniedz ar maizi vai sānu ēdienu.

Gatavošanas laiks: 3 stundas

Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes

Porcijas - 2 l

Sastāvdaļas:

• Cukini - 5 kg.
• Sīpolu sīpoli - 1 kg.
• Sāls - 1 ēdamkarote
• Cukurs - 1 ēdamkarote
• Majonēze - 2 ēdamk.
• Tomātu pasta - 2 ēdamk.
• Augu eļļa - 2 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Mēs mizojam cukīni no mizas un sēklām, pēc tam sagriežam mazos gabaliņos un ritinām gaļas mašīnā.
2. Smalki sagrieziet kilogramu sīpolu un apcepiet līdz gaišai sārtumam augu eļļā.
3. Ritiniet sīpolu gaļas mašīnā kopā ar cukini un pārnesiet uz kastroli. Mēs vārām uz plīts apmēram vienu stundu.
4. Pēc kāda laika mēs papildinām masu ar majonēzi, tomātu pastu, sāli un cukuru. Samaisa un vāra uz lēnas uguns vēl pusotru stundu.
5. Gatavošanas laikā samaisiet maisījumu. Tam vajadzētu nedaudz sabiezēt.
6. Mēs pārnesam gatavos kārumus uz sterilizētām burkām un sarullējam.
7. Mājas ķirbju ikri ir gatavi. Uzglabājiet to vēsā vietā.

Cukini ikri ar majonēzi un tomātu pastu caur blenderi

Jūs varat pagatavot maigu skvoša ikru, kas kūst mutē, izmantojot blenderi. Interesanta kulinārijas recepte ietver majonēzes un tomātu pastas pievienošanu. Izmantojiet ideju, lai dažādotu gatavošanos ziemai.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes

Porcijas - 4 l

Sastāvdaļas:

• Cukini - 6 kg.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Bulgāru pipari - 1 kg.
• Ķiploki - 2 gab.
• Sāls pēc garšas.
• Cukurs - 1 ēdamkarote.
• Augu eļļa - 200 ml.
• Tomātu pasta - 400 ml.
• Majonēze - 400 ml.
• Citronskābe - 1 tējk
• Galda etiķis

Gatavošanas process:

1. Mēs mazgājam cukīni, papriku un sīpolus. Sasmalciniet dārzeņus blenderī, ielieciet tos katliņā un vāriet apmēram 40 minūtes.
2. Masai pievienojam sāli, cukuru un majonēzi.
3. Tad pievienojiet augu eļļu un tomātu pastu.
4. Mēs nosūtām sasmalcinātu ķiploku un citronskābi uz sagatavi. Mīca un vāra vēl 30 minūtes.
5. Gatavos kārumus izkārtojam sterilizētās burkās un pievienojam porcijas etiķa (apmēram 1 tējkarote burkā). Jūs varat to satīt.
6. Gaišs un garšīgs cukini ikri ir gatavi. Uzglabāt vēsā vietā.

Cukini ikri ziemai ar majonēzi, tomātu pastu, burkāniem un sīpoliem

Spilgta kulinārijas recepte smadzeņu ikriem ziemai ietver burkānu, sīpolu, majonēzes un tomātu pastas pievienošanu. Šī apetīti rosinošā uzkoda neatstās nevienu vienaldzīgu. Pasniedz ar maizi vai karstiem ēdieniem.

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Porcijas - 2,5 l

Sastāvdaļas:

• Cukini - 3 kg.
• Sīpolu sīpoli - 500 gr.
• Burkāni - 500 gr.
• Bulgāru pipari - 500 gr.
• Ķiploki - 1,5 gab.
• Majonēze - 200 ml.
• Tomātu pasta - 250 ml.
• Sāls - 2 ēdamkarotes
• Cukurs - 4 ēdamkarotes
• Garšvielas pēc garšas.
• Augu eļļa - 100 ml.
• Galda etiķis - 2 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Mēs mazgājam cukīni, sagriež tos aprindās un cep cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, 20 minūtes.
2. Sagatavosim pārējos dārzeņus.
3. Apcep sasmalcinātus sīpolus augu eļļā.
4. Mēs darām to pašu ar rīvētu burkānu.
5. Papriku sagrieziet sloksnēs un arī uzvāra.
6. Gatavo cukini atdzesē un nomizo.
7. Mēs izsūknējam visus produktus caur gaļas mašīnā un ievietojam kopējā katliņā.
8. Mēs ievietojam traukus uz lēnas uguns. Maisiet un vāriet 30 minūtes.
9. Šajā laikā notīriet un sasmalciniet ķiplokus.
10. Mēs papildinām masu ar ķiplokiem, majonēzi un tomātu pastu.
11. Vēlreiz samaisa.
12. Šeit pievienojiet sāli, cukuru, garšvielas un nedaudz augu eļļas. Mēs vēl 30 minūtes nomierināsimies.
13. 5 minūtes pirms vārīšanas ielej etiķi.
14. Mēs sadalām sagatavi sterilizētās burkās un sarullējam. Kaviārs ziemai ir gatavs!

Garšīgi skvoša ikri ar majonēzi un kečupu ziemai

Sulīgs un apetīti rosinošs skvoša ikrs iznāk, pievienojot majonēzi un tomātu pastas. Šādu kārumu ir viegli sagatavot ziemai. Ieprieciniet sevi un savu ģimeni ar gardām uzkodām jebkurā gada laikā.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Porcijas - 3,5 l

Sastāvdaļas:

• Cukini - 2,5 kg.
• Sīpolu sīpoli - 300 gr.
• Majonēze - 200 ml.
• Tomātu pasta - 120 ml.
• Sāls - 2 ēdamkarotes
• Cukurs - 2 ēdamkarotes
• Malti melnie pipari - 0,5 tējk
• Lauru lapa - 2 gab.
• Augu eļļa - 100 ml.

Gatavošanas process:

1. Mēs mazgājam un notīrām cukīni.
2. Mēs darām to pašu ar sīpoliem.
3. Ritiniet sastāvdaļas caur gaļas mašīnā.
4. Mēs nosūtām sagatavoto masu katliņā ar biezu dibenu un uzliekam mazu siltumu.
5. Mēs papildinām sagatavošanu ar majonēzi.
6. Tad ielej tomātu pastu un augu eļļu. Pievienojiet sāli, cukuru un garšvielas.
7. Maisa saturu, uzvāra un vāra uz lēnas uguns apmēram 1 stundu. Laiku pa laikam samaisiet.
8. Mēs sadalām kārumus uz sterilizētām burkām, aizveram tos ar vākiem un ļaujam atdzist istabas temperatūrā.
9. Smaržīgais skvoša ikrs ir gatavs!

Cukini ikri ar majonēzi un tomātu pastu lēnā plītī

Ātrs un jautrs veids, kā pagatavot skvoša ikrus - ar majonēzi un tomātu pastu lēnā plītī. Garšīga uzkoda, kas piemērota uzglabāšanai ziemā burkās. Ņemt vērā!

Gatavošanas laiks: 2 stundas 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Porcijas - 1,5 l

Sastāvdaļas:

• Cukini - 2 kg.
• Sīpolu sīpoli - 250 gr.
• Burkāni - 200 gr.
• Bulgāru pipari - 100 gr.
• Ķiploki - 3 krustnagliņas.
• Majonēze - 180 ml.
• Tomātu pasta - 100 ml.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - 60 ml.
• Etiķa esence - 1 tējk

Gatavošanas process:

1. Mēs sagatavosim nepieciešamos produktus.
2. Cukini nomizo un berzē uz smalkas rīves.
3. Mēs darām to pašu ar burkāniem.
4. Sasmalciniet sīpolu ar papriku blenderī.
5. Mēs biežāk kombinējam gatavus dārzeņus multivarkā. Apkaisa tos ar sāli.
6. Piepildiet ēdienu ar augu eļļu.
7. Ielieciet šeit tomātu pastu un pagatavojiet masu 2 stundas sautēšanas režīmā. Ik pa laikam atveriet vāku un samaisiet.
8. 30 minūtes pirms vārīšanas pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus, maltus piparus un majonēzi.
9. Pēc programmas beigām mēs sajaucam etiķa esenci saturā, pēc tam sagatavi izklājam sterilizētās burkās.
10. Cukini kaviārs lēnā plītī ir gatavs!

Garšīgi skvoša ikri ar majonēzi un tomātu pastu bez etiķa

Cukini ikrus ziemai var pagatavot bez etiķa. Smalks našķis ietver majonēzes un tomātu pastas pievienošanu. Pasniedz ar melno maizi, graudaugiem vai gaļas ēdieniem.

Gatavošanas laiks: 2 stundas 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Porcijas - 4 l

Sastāvdaļas:

• Cukini - 3 kg.
• Sīpolu sīpoli - 500 gr.
• Majonēze - 1 ēdamkarote.
• Tomātu pasta - 1 ēdamkarote
• Sāls - 2 ēdamkarotes
• Malti melnie pipari - 1 tējk
• Augu eļļa - 100 ml.

Gatavošanas process:

1. Mēs sagatavosim nepieciešamos produktus.
2. Mēs mazgājam cukīni zem ūdens un nomizojam.
3. Sadaliet augļus divās daļās un noņemiet sēklas.
4. Atlikušo produktu sagriež mazos gabaliņos.
5. Sadaliet sīpolu šķēlītēs.
6. Tāpēc mēs sagriežam visus dārzeņus.
7. Tad mēs tos izlaižam caur gaļas mašīnā.
8. Sautējiet ēdienu apmēram 10 minūtes, pēc tam sasmalciniet to blenderī.
9. Atkal ielieciet sagatavi uz plīts. Vāra uz lēnas uguns 45 minūtes.
10. Pēc kāda laika pievienojiet cukuru.
11. Mēs nosūtām nepieciešamo sāls daudzumu.
12. Ielejiet majonēzi.
13. Mēs arī izklājam tomātu pastu.
14. Mēs iegremdējam šeit augu eļļu.
15. Viegli samaisiet ēdienu.
16. Maisījumu pārkaisa ar maltiem melnajiem pipariem.
17. Mēs gatavojam vēl 1 stundu.
18. Šajā laikā mēs izskalojam un sterilizējam burkas.
19. Mēs darām to pašu ar vākiem.
20. Mēs ielejam karstu kārumu traukā, aizveram to ar vākiem, atdzesējam un ievietojam uzglabāšanā.
21. Smalks skvoša ikrs ir gatavs!