A Saira ízletes és egészséges hal. A szeleteket ugyanúgy nyerik. Ezenkívül egyáltalán nem szükséges friss halat használni. Könnyen helyettesíthető konzervekkel. Ebben az esetben vegye be a savanyúságot olajban vagy saját levében. A lényeg az, hogy az üvegben lévő darabok egészek és frissek legyenek.
- Nos, nagyon ízletes konzerv saury hal sütemények
- Egyszerű és finom recept halkonzervekhez rizzsel
- Hogyan kell főzni halkonzervet burgonyával?
- Lépésről lépésre recept halkonzervek készítéséhez búzadara
- Gyors és nagyon egyszerű recept zabpehelyes halpogácsákhoz
- Hogyan kell serpenyőben rózsaszín lazac konzervet sütni?
- Hogyan lehet finoman sütni a makréla konzervet a sütőben?
Nos, nagyon finom konzerv sós hal sütemények
A halsütemény nagyszerű vacsoraidő. Ideálisak azok számára, akik diétáznak vagy böjtölnek. És ha túl sokáig kavarog friss vagy fagyasztott hallal, akkor a halkonzerv időt és fáradságot takarít meg. És az eredmény semmivel sem rosszabb ízű. Éppen ellenkezőleg, új jegyzeteket szerez.
Főzési idő - 25 perc
Főzési idő - 45 perc
Adagok - 4
- Saury olajban 250 gr.
- Hagyma 1 PCS.
- Tyúk tojás 2 PCS.
- Tehéntej 100 gr.
- fehér kenyér 60 gr.
- Zsemlemorzsa 50 gr.
- Só íz
- Növényi olaj sütéshez
-
Forraljuk fel a kemény tojást. Ehhez tegyen egy serpenyőt vízzel és tojással a tűzre, és forralás után főzze 8-10 percig. A tisztítás megkönnyítése érdekében a főzés elején adjunk hozzá sót a vízhez. Ha kész, tegye a tojásokat nagyon hideg vízbe, és várja meg, amíg kihűlnek. Hámozzuk meg és morzsoljuk szét őket.
-
Vágja szeletekre a búzakenyeret, és vágja le a héját. Tejbe áztatjuk. Hagyja hatni 5 percig, amíg a cipó megpuhul. A tejet lecsepegtetjük, és a pépet villával pépesre pépesítjük.
-
Nyissa ki a konzervdobozt, és engedje le a folyadékot. Tegye a halszeleteket egy mély tálba. Távolítsa el a nagy csontokat, nem hajlik meg, és kemény darabok lesznek a puha darált húsban. A kis csontokat nem kell eltávolítani, elég puhaak.
-
Hámozzuk meg a hagymát és öblítsük le hideg vízben. Apró kockákra vágjuk, vagy finom reszelőn lereszeljük. Adja hozzá az összes elkészített hozzávalót a halatálhoz. Sózzuk és alaposan keverjük össze kanállal, majd kézzel.
-
Nedvesítse meg a kezét hideg vízzel, és formázzon körülbelül azonos méretű pogácsákat. Annak érdekében, hogy a darabok formában maradjanak, minden oldalról zsemlemorzsába forgatjuk őket.
-
Serpenyőben jól felhevítjük az olajat. Tegye oda az üreseket, és nyitott fedéllel süsse mindkét oldalon 2-3 percig, amíg aranybarna nem lesz. Csökkentse a lángot, és párolja még 5 percig a pogácsákat, pár evőkanál vízzel lefedve.
Jó étvágyat kívánunk!
Egyszerű és finom recept halkonzervekhez rizzsel
Ebben az ételben több pólus található, mint bármely más szeletben. Először is, hasznos. A Saury tele van omega-3-mal és emészthető fehérjékkel. Másodszor, könnyű és gyors főzni. A folyamat nem tart tovább egy óránál. Végül ez egy költségvetési étkezés. Az összetevők bármelyik boltban megtalálhatók.
Főzési idő - 20-25 perc
Főzési idő - 1 óra
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Konzerv saury - 250 gr.
- Rizs - 150 gr.
- Burgonya - 1 db.
- Zsemlemorzsa - 50 gr.
- Kapor - 15 gr.
- Növényi olaj - 2 evőkanál
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Só ízlés szerint
Főzési folyamat:
- Tegye a sauryt egy mély tálba. Nincs szükség folyadék hozzáadására a kannából. Távolítsa el a nagy csontokat. Elég puha, de nem elég ahhoz, hogy halakkal homogén masszává törje őket. Fogjon egy villát, és gyúrja jól a konzerveket, amíg pépes nem lesz.
- Tegyen egy edény vizet, hogy felmelegedjen. Ez idő alatt többször öblítse le a rizst. Erre azért van szükség, hogy a szemekből eltávolítsuk a felesleges keményítőt. Amikor az edényben felforr a víz, adjunk hozzá sót és adjuk hozzá a rizst. 15 percig főzzük. Ha a gabona nem teljesen főtt, ez nem baj. A későbbi hőkezelés során eléri a készenlétet. Dobja a főtt rizst egy szűrőedénybe, hagyja lefolyni a folyadékot. Hűtőbe tesszük.
- Közben megfőzzük a hámozott burgonyát. Hagyja kihűlni és tisztítsa meg. A kihűlt gyökérzöldséget durvára reszeljük.
- Mossuk meg és szárítsuk meg a kapor ágakat. A nedvességet leggyakrabban papírtörlővel távolítják el. Apróra vágjuk.
- Egy tál konzervhez adjon hozzá minden előkészített összetevőt: rizst, burgonyát és kaprot. Sóval és borssal ízesítjük. A darált húst alaposan keverje össze kézzel. Minden összetevőnek homogén darát kell alkotnia.
- A kapott keverékből formázzunk nagyjából azonos méretű hosszúkás pogácsákat. Munka közben nedvesítse meg a kezét hideg vízzel. Tehát a darált hús nem tapad a kezéhez, és a munkadarabok egyenletesek lesznek. A pogácsákat mártsuk mindenfelé zsemlemorzsába.
- Egy serpenyőben melegítsük fel a növényi olajat. A pogácsákat közepes lángon mindkét oldalán nyitott fedővel aranybarnára sütjük. Szükség szerint adjon hozzá vagy cseréljen olajat a serpenyőben. Tálaljuk a forró szeleteket kedvenc körettel. A legjobb a krumplipüré vagy a zöldség.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan kell főzni halkonzervet burgonyával?
A burgonyából és a halkonzervből nemcsak finom halászlét készíthet, hanem remek szeletet is. Ez a töltelék ideális, ha fel kell keverni az ételt. Ezenkívül az ilyen húsgombócokat melegen, köretként vagy hidegen kenyérrel lehet fogyasztani. Nem veszítik el íz tulajdonságaikat.
Főzési idő - 25 perc
Főzési idő - 1 óra
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Halkonzerv - 250 gr.
- Burgonya - 3 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Csirke tojás - 2 db.
- Búzadara - 4 evőkanál
- Növényi olaj - 2 evőkanál
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Tejföl - 4 evőkanál
- Ketchup - 4 evőkanál
- Őrölt fekete bors - 1 csipet
- Só - 1 csipet
Főzési folyamat:
- A krumplit héjában megfőzzük. Ne tegyen sót a vízhez, amelyben forr. Hűtőbe tesszük és meghámozzuk. Burgonyapürét vagy reszeljük le durva reszelőn.
- Hámozza meg és öblítse le az apró hagymát. Vágja apró kockákra. Kevés növényi olajban pirítsuk átlátszóvá.
- Mossa meg és hámozza meg a kis sárgarépát. Durva reszelőn lereszeljük, és megsütve a hagymához küldjük. Főzzük, amíg a sárgarépa megpuhul.
- Tegye a halat az edényből egy nagy tálba. Nincs szükség folyadék hozzáadására. Távolítsa el a kemény csontokat a halakból, és villával pépesítse simára. A szelet finomabbá tétele érdekében a főzés megkezdése előtt vegye ki a konzerveket a hűtőszekrényből.
- Adja hozzá a pirított zöldségeket, sót és borsot ugyanabba a tálba. Jól összekeverni.
- A darált húshoz egyenként hozzáadjuk a csirke tojást. Keverjük össze.
- Adjunk hozzá egy kanál búzadarát a masszához, és minden alkalommal keverjük össze. Hagyja a tálat 15 percig. Ez idő alatt a darált húst tömörítik.
- Nagyjából azonos méretű pogácsákat formázunk. Forró növényi olajban mindkét oldalukat aranybarnára sütjük. Forrón tálaljuk tejföllel és ketchup mártással.
Jó étvágyat kívánunk!
Lépésről lépésre recept halkonzervek készítéséhez búzadara
A búzadarát gyakran különféle szelethez adják, beleértve a halat is. Ez a gabonafélék növelik a darált hús mennyiségét, tartósabbá és bolyhosabbá teszik a szeleteket. Ezenkívül egyáltalán nem érezhető extra íz. Ezért az ilyen szelet még azoknak is tetszeni fog, akik nem szeretik a búzadarát. Próbálja ki ezt a receptet otthon!
Főzési idő - 25 perc
Főzési idő - 1 óra 10 perc
Adagok - 3
Hozzávalók:
- Konzerv savanyúság - 200 gr.
- Növényi olaj - 50 gr.
- Csirke tojás - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 1 szegfűszeg
- Búzadara - 100 gr.
- Kenyérmorzsa - 100 gr.
- Friss kapor - 50 gr.
- Fűszerek halakhoz - 3 gr.
- Só ízlés szerint
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Főzési folyamat:
- Nyisson ki egy konzervdobozt. Legyen óvatos a palacknyitó használatakor! A kanál tartalmát egy tálba kanalazzuk, beleértve a halfolyadékot is. Villával alaposan törje össze a sauryt, amíg sima nem lesz. Ha kemény csontokkal találkozik, távolítsa el őket.
- Hámozza meg a hagymát és a fokhagymát. Öblítse le a hagymát, és vágja le a lehető legrövidebbre. A fokhagymát ugyanúgy daráljuk le, használhatunk fokhagymaprést. Adjon hozzá zöldségeket a halkonzervekhez. Ott verje fel a tojást. Mossuk meg és szárítsuk meg a kaprot. Finomra vágjuk, és hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz. Öntsön búzadarát egy tál darált húsba.
- A tál teljes tartalmát alaposan keverjük össze, amíg homogén darált húst nem kapunk. Sóval, borssal és halfűszerekkel ízesítjük. Keverje meg újra. Először is használhat egy kanalat, majd kézzel dagaszthatja a darált húst.
- Osszuk a masszát egyenlő kis darabokra. Formáljon belőlük ovális vagy kerek pogácsákat. Nedvesítse meg a kezét, mivel a darált hús nem tapad nedves kézre, és könnyebb egyenletes szeleteket formálni. Tekerje az üreseket zsemlemorzsába.
- Helyezzen egy serpenyőt vajjal közepes lángon, és jól melegítse fel az olajat. Fedő nélkül 2-3 percig sütjük mindkét oldalán a szeleteket, amíg finomak nem lesznek. Fedjük le a serpenyőt fedővel, csökkentsük a lángot, és hagyjuk a szeleteket még 3-4 percig állni, amíg meg nem puhulnak.
Jó étvágyat kívánunk!
Gyors és nagyon egyszerű recept zabpehelyes halpogácsákhoz
Ha finom ételekkel szeretné kényeztetni magát és háztartását, de lusta ahhoz, hogy a főzéssel bajlódjon, a konzerv szelet remek lehetőség. Ehhez az ételhez nem kell különleges főzési készségekkel rendelkeznie, vagy egy nap alatt elő kell készítenie az összetevőket. Ez egy gyors és egyszerű recept. Jegyezze meg egy különösen lusta nap esetén.
Főzési idő - 20 perc
Főzési idő - 45 perc
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Halkonzerv - 250 gr.
- Csirke tojás - 2 db.
- Zabpehely pehely - 6-7 evőkanál
- Hagyma - 1 db.
- Só ízlés szerint
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Főzési folyamat:
- Vegyünk egy mély tálat, és tegyük oda a konzervdoboz tartalmát. Ha kevés folyadék van a hallal, adjon hozzá mindent. Ha több, egyesítse a részt. Távolítsa el a nagy csontokat a halakból. Villával pépesítjük.
- Adjunk hozzá tojást a darált húshoz. Keverjük össze alaposan. Kis titok: a szeletek pompásabbak lesznek, ha külön -külön habbá verjük a fehérjéket, majd hozzáadjuk a többi darált húshoz.
- Öntsük a zabpelyhet egy tálba, és jól keverjük össze. A halkonzervből származó folyadék elősegíti a pelyhek megduzzadását és növeli a darált hús mennyiségét.
- Hámozza meg a hagymát és filmezze. Öblítse le és szárítsa meg. A zöldséget durva reszelőn lereszeljük, és hozzáadjuk a darált húsos tálhoz.
- Sózd és borsozd a darált húst, és alaposan keverd simára. Hagyja a masszát infundálni 10 percig. Ha instant gabonapelyhet használ, amelyet egyszerűen forrásban lévő vízzel felöntünk, ez az idő elegendő. Ha azokat, amelyeket főzni kell a zabkása elkészítéséhez, várjon tovább.
- A keveréket kanalazzuk előmelegített serpenyőbe. 2-3 percig sütjük mindkét oldalon, amíg megbarnul. Adjon hozzá több olajat, vagy távolítsa el a felesleges olajat, ha szükséges. Tegye a pogácsákat egy lapos, papírtörlővel bélelt tányérra, hogy eltávolítsa a felesleges zsírt. Forrón tálaljuk burgonyapürével.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan kell serpenyőben rózsaszín lazac konzervet sütni?
Miben különbözik a rózsaszín lazac más halaktól? Az emberek számára hasznos vitaminok és ásványi anyagok gazdag készletéről és kellemes ízéről híres. A helyesen kiválasztott fűszerek jól mutatják. Néha már szerepelnek a konzervekben. Ezért ebből a halból készült szelet nagyon ízletes és gyengéd.
Főzési idő - 35 perc
Főzési idő - 1 óra
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Rózsaszín lazac konzerv - 250 gr.
- Burgonya - 3 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Csirke tojás - 2 db.
- Búzadara - 2 evőkanál
- Növényi olaj - sütéshez
- Só ízlés szerint
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Főzési folyamat:
- A burgonyát egyenruhában megfőzzük.Hűtőbe tesszük és lehúzzuk. A zöldséget durvára reszeljük egy nagy tálba.
- Forraljuk fel a sárgarépa héját. Hámozzuk meg és reszeljük le durva reszelőn. Adjunk hozzá sárgarépát egy tál reszelt burgonyához.
- Nyissa ki a konzervdobozt, és engedje le az olajat. Tegye a halat egy tálba, és villával pépesítse, amíg finomra aprítja, homogén lesz. Dobja el a nagy csontokat. Adjunk hozzá apróra vágott halat a zöldségekhez.
- Öntsük a búzadarát ugyanabba a tálba, és verjük bele a tojásokat. A darált húst fűszerezzük sóval és borssal.
- Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük. Sűrű, homogén masszát kell kapnia.
- Nedves kézzel ossza fel a darált húst apró darabokra, és kerek üregeket formáljon. Melegítsünk serpenyőt növényi olajjal, és süssük a pogácsákat mindkét oldalán, amíg kéreg nem jelenik meg. Közepes lángon és fedő nélkül serpenyőben főzzük. Forrón tálaljuk kedvenc körettel és mártásokkal.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan lehet finoman sütni a makréla konzervet a sütőben?
Minden haltorta recept alacsony kalóriatartalmú. És ez a tökéletes étel azoknak, akik követik az ábrát. Ennek az ételnek a tápértéke elhanyagolható, mert a süteményekben és a kalóriaszegény ételeket is főzik. Ugyanakkor hihetetlen ízűek. Feltétlenül próbálja ki ezt a receptet!
Főzési idő - 35 perc
Főzési idő - 1 óra
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Makréla olajban - 250 gr.
- Csirke tojás - 3 db.
- Burgonya - 220 gr.
- Kenyérmorzsa - 500 gr.
- Hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 3 gerezd
- Gyömbér - 10 gr.
- Őrölt fekete bors - 1 csipet
- Curry - 1 csipet
- Só - 1 csipet
- Ketchup - 40 ml.
- Növényi olaj - sütéshez
Főzési folyamat:
- A burgonyát héjában megfőzzük. Hagyjuk kihűlni és kefével. Villával vagy turmixgéppel pürésítsük.
- Hámozza meg a fokhagymát és a hagymát, öblítse le és szárítsa meg. A gyömbért, a hagymát és a fokhagyma gerezdeket felkockázzuk. A zöldségeket kevés növényi olajban megpirítjuk. Addig főzzük, amíg a hagyma áttetsző lesz.
- Vegye ki a makrélt az üvegből, tegye át egy tálba. Bármilyen más konzervet felhasználhat darabokban. A halat villával nagyon apróra törjük. Dobja el a nagy csontokat. Adjuk hozzá a halat a serpenyőbe zöldségekkel. Hozzáadjuk a borsot és a curryt, és sóval ízesítjük. Zárt fedéllel pároljuk 10 percig. Amikor az összes folyadék elpárolgott, öntsük hozzá a ketchupot, és adjuk hozzá a burgonyapürét. Jól összekeverni.
- Hagyja lehűlni a masszát, és egyenletes és egységes munkadarabokat képezzen. A tojásokat külön tálban felverjük. Öntsön kekszet egy másik tányérba. Dupla kenyér. A szeleteket tojásba mártjuk, majd kekszbe.
- Tegye a nyersdarabokat egy sütőedénybe, előzetesen kenje meg olajjal. Sütőben 15 percig sütjük 180 fokon. Forrón tálaljuk zöldségsalátával.
Jó étvágyat kívánunk!