A hajdina népszerű és egészséges termék, amely minden otthoni menüben megtalálható. Különféle módon főzhet finom zabkását: vízben vagy tejben, serpenyőben vagy sütőben, hússal, gombával és egyéb összetevőkkel. Ehhez használjon világos, 10 lépésenkénti receptet, részletes leírásokkal és fotókkal.
- Hogyan kell főzni omlós hajdina zabkását vízben egy serpenyőben?
- Egyszerű és finom recept hajdina zabkása tejben
- Hogyan kell főzni a hajdina zabkását lassú tűzhelyen?
- Kiadós hajdina zabkása hússal
- Gyors és egyszerű recept hajdina zabkása pörkölt
- Hogyan főzzünk finom hajdina zabkását hagymával és gombával?
- Hajdina zabkása a sütőben egy edényben
- Lépésről-lépésre recept hajdina zabkása készítésére kereskedő módjára
- Finom hajdina zabkása csirkével
- Folyékony hajdina zabkása
Hogyan kell főzni omlós hajdina zabkását vízben egy serpenyőben?
Nem tudja főzni a tökéletes omlós hajdina zabkását? Ez nem nehéz. Használjon bevált receptet a gyors, hatékony főzéshez. Ez a zabkása kiváló köret lesz más házi ételekhez.
-
Először is ki kell válogatni a gabonaféléket. Ehhez szórja vékony rétegben a munkafelületre, és távolítsa el a törmeléket.
-
Ezután töltse fel a száraz terméket hideg vízzel és öblítse le többször.
-
Tisztítás után a gabonapelyhet egy serpenyőbe tesszük, ízlés szerint sózzuk és vízzel megtöltjük. Forraljuk fel a tartalmát, és ha szükséges, távolítsuk el a habot.
-
Csökkentse a hőt, és lefedve főzze körülbelül 20 percig.
-
Az elkészített omlós hajdina zabkását vajjal tálaljuk. Megpróbálhatod!
Egyszerű és finom recept hajdina zabkása tejben
Finom, gazdag hajdina, mint gyermekkorban, tejből nyerhető. Használjon egyszerű receptet a finom zabkása számára a tápláló családi reggelihez vagy snackhez.
Főzési idő: 50 perc
Főzési idő: 30 perc
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Hajdina dara - 200 gr.
- Víz - 400 ml.
- Tej - 400 ml.
- Vaj - 30 gr.
- Só ízlés szerint.
- Cukor ízlés szerint.
Főzési folyamat:
- Először gondosan szét kell válogatni a héjat és a törmeléket. Ehhez a terméket sík felületre lehet önteni.
- Ezután a hajdinát folyó víz alatt le kell öblíteni. Kényelmes ezt finom szita segítségével megtenni.
- Amikor a gabonafélék készen állnak, tegye egy edénybe forrásban lévő vízzel. Ízlés szerint sózzuk és 20 percig lassú tűzön pároljuk.
- A tejet külön lábasban felforraljuk, és a főtt hajdinába öntjük. Ízlés szerint adjunk hozzá cukrot, forraljuk fel újra, és vegyük le a tűzről. Kiegészítjük a csemegét olajjal, és hagyjuk a fedél alatt körülbelül 10 percig.
- Miután a zabkása infúziót kapott, keverje össze és tegye tányérokra. Tálalhatod az asztalhoz!
Hogyan kell főzni a hajdina zabkását lassú tűzhelyen?
Lassú tűzhelyen gyorsan és ízletesen főzhet hajdina zabkását ebédre. A termék tökéletesen kiegészíti a hús- és halételeket. Friss zöldségekkel is tálalható. Használjon egyszerű főzési ötletet otthon.
Főzési idő: 35 perc
Főzési idő: 25 perc
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Hajdina dara - 170 gr.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Víz - 400 ml.
- Növényi olaj - 4 evőkanál
Főzési folyamat:
- Elkészítjük a zabkása elkészítéséhez szükséges hozzávalókat.
- A meghámozott hagymát finomra vágjuk, és a sárgarépát átszitáljuk egy reszelőn.
- Sütjük a zöldségeket olajban multicooker tálban.
- Ehhez adjunk hozzá jól megmosott hajdinát.
- Felöntjük vízzel. Sózzuk és borsozzuk a tartalmát ízlés szerint.
- Főzzük zabkása számára megfelelő környezetben körülbelül 25 percig.
- Az étvágygerjesztő hajdina zabkása lassú tűzhelyen kész.Keverjük össze a finomságot és tálaljuk!
Kiadós hajdina zabkása hússal
Egy kész kiadós étel otthoni asztalához - hajdina zabkása hússal. Az élvezet gazdag ízével és aromájával örvendeztet meg. Használjon kulináris ötletet egy gyors családi étkezéshez.
Főzési idő: 40 perc
Főzési idő: 25 perc
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Hajdina dara - 1 evőkanál.
- Sertéshús - 250 gr.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Fokhagyma - 2 gerezd.
- Só ízlés szerint.
- Bors ízlés szerint.
- Víz - 0,5 l.
- Növényi olaj - 1,5 evőkanál. l.
Főzési folyamat:
- Készítsük el az összetevőket a lista szerint. A zöldségeket megtisztítjuk és leöblítjük.
- Ezután a sárgarépát vékony karikákra vágjuk, a hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk.
- A sertéshúst felolvasztjuk és apró darabokra osztjuk.
- A zöldségeket puhára sütjük növényi olajban.
- Ide teszünk húsdarabokat is. Félig megpirítjuk őket.
- A sültben megkenjük a megmosott hajdina darát. Sózzuk, borsozzuk, töltsük fel vízzel és főzzük 20-25 percig.
- Keverjük össze a kész finomságot, tegyük tányérokra és tálaljuk az asztalhoz!
Gyors és egyszerű recept hajdina zabkása pörkölt
Népszerű tápláló étel a hajdina zabkása pörkölttel. A termék könnyen elkészíthető otthon. Egy ilyen csemege nagyszerű megoldás lesz egy családi vacsorához vagy egy finom snackhez.
Főzési idő: 35 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Hajdina dara - 200 gr.
- Pörkölt - 200 gr.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Víz - 400 ml.
Főzési folyamat:
- A hajdinát megmossuk és sós vízben puhára főzzük. Ez körülbelül 20 percet vesz igénybe.
- A hagymát apró kockákra vágjuk és növényi olajban megpirítjuk.
- A sárgarépát reszelőn keresztül vezetjük.
- Rögzítjük az íjhoz. Pár perc múlva tegye ki a pörköltet. Keverjük össze a hozzávalókat.
- A masszát mosott hajdinával egészítjük ki. Sózza meg az ételt, és töltse fel vízzel. Főzzük alacsony lángon körülbelül 20 percig.
- Egy világos étel az asztalra kész. Keverjük össze és tálaljuk. Megpróbálhatod!
Hogyan főzzünk finom hajdina zabkását hagymával és gombával?
Érdekes ötlet a hajdina zabkása főzéséhez - gombával és hagymával. Egy forró étel kellemesen meglep fényes aromájával, ízével és táplálkozási tulajdonságaival. Mindenki elkészíthet egy kulináris terméket, használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.
Főzési idő: 40 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Hajdina dara - 1 evőkanál.
- Csiperkegomba - 200 gr.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek ízlés szerint.
- Víz - 2,5 evőkanál.
- Növényi olaj - 3 evőkanál. l.
Főzési folyamat:
- Készítsük el az összetevőket a lista szerint.
- A hagymát meghámozzuk és finomra vágjuk.
- A gombát megmossuk és apró kockákra vágjuk.
- Serpenyőben olajon megpirítjuk a hagymát, majd a gombát.
- A hajdinát többször mossuk meg hideg vízben.
- Egy serpenyőbe tesszük.
- Töltse fel a tartalmat vízzel. Sózzuk és fűszerezzük ízlés szerint.
- Forraljuk az edényt alacsony lángon körülbelül 20 percig.
- Keverjük össze az elkészített zabkását gombával és hagymával, majd osszuk szét. Megpróbálhatod!
Hajdina zabkása a sütőben egy edényben
Gazdag és étvágygerjesztő hajdina zabkása süthető edényben. Egy ilyen kiadós köret minden meleg ételt kiegészít. Használjon egyszerű receptet az ebédhez és a vacsorához.
Főzési idő: 1 óra
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Hajdina dara - 1 evőkanál.
- Víz - 2 evőkanál.
- Só - 0,5 tk
- Cukor - 1 tk
- Vaj - 100 gr.
Főzési folyamat:
- A hajdinát többször megmossuk, majd egy edénybe tesszük.
- Kiegészítjük az összetevőt sóval és cukorral, feltöltjük a megadott mennyiségű vízzel. Fedjük le az edényeket.
- Az edényt 20 percig főzzük 180 fokra előmelegített sütőben.
- A készenlét után vegye ki az edényt a sütőből, adjon hozzá vajat a zabkáshoz, és ragaszkodjon a fedél alá további 30 percig.
- A sütőből származó laza és tápláló zabkása készen áll. Keverjük össze és tálaljuk!
Lépésről-lépésre recept hajdina zabkása készítésére kereskedő módjára
A tápláló otthoni ebéd fényes étele a kereskedői stílusú hajdina zabkása. Egy érdekes kulináris recept magában foglalja a zöldségek és a hús hozzáadását. Használjon ötletet a szokásos menü változatossá tételéhez.
Főzési idő: 40 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Hajdina dara - 150 gr.
- Sertéshús - 50 gr.
- Víz - 300 ml.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek ízlés szerint.
- Babérlevél - 2 db.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
- Kiválogatjuk és hideg vízben megmossuk a hajdinát.
- A sárgarépát lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk. Sütjük a zöldségeket növényi olajban. Itt tegye apróra vágott sertéshúst.
- Öntsük a sütéshez előkészített gabonapelyhet.
- Töltse fel a tartalmat a megadott mennyiségű vízzel.
- Sózzuk meg az edényt és szórjuk meg fűszerekkel.
- Főzzük körülbelül 20 percig alacsony lángon.
- Keverje meg az étvágygerjesztő hajdinát, mint egy kereskedő, és tálalja az asztalhoz. Kész!
Finom hajdina zabkása csirkével
A hajdina zabkását ízletesen és egyszerűen csirke hozzáadásával készítheti el. A forró étel élvezetes ízével és táplálkozási tulajdonságaival örvendezteti meg szeretteit. Ehhez használjon bevált receptet.
Főzési idő: 1 óra
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 6
Hozzávalók:
- Hajdina dara - 3 evőkanál.
- Csirke filé - 200 gr.
- Sárgarépa - 1 db.
- Zöldek ízlés szerint.
- Só ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
- Víz - 6 evőkanál.
Főzési folyamat:
- A csirkefilét előzetesen leolvasztjuk, és apró kockákra vágjuk.
- Melegítünk egy üstöt vagy egy kényelmes serpenyőt. Az alját öntözze meg növényi olajjal, tegyen ide csirkét és apróra vágott zöldeket.
- A húst félig megpirítjuk.
- Ide teszünk reszelt sárgarépát is.
- Öntsön vizet a termékekbe, sózza a tartalmát ízlés szerint.
- Fedjük le és pároljuk alacsony lángon 30 percig.
- A hajdinát víz alatt megmossuk.
- Ezután a teljes tömegre kenjük.
- Lassú tűzön főzzük körülbelül 15-20 percig. Megpróbálhatod!
Folyékony hajdina zabkása
A házi folyékony hajdina zabkása remek megoldás családi reggelire. A finomságot tej hozzáadásával készítik, és gyermekmenünek is alkalmas. Vegye figyelembe egy érdekes kulináris receptet.
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Hajdina dara - 120 gr.
- Víz - 1 evőkanál.
- Tej - 1 evőkanál.
- Cukor - 1 tk
- Só - 1 csipet
Főzési folyamat:
- Mérjük meg a szükséges hajdina mennyiségét.
- Ezután többször öblítsük le hideg víz alatt.
- A gabonaféléket egy serpenyőbe tesszük, megtöltjük vízzel és felforraljuk. Fedő alatt 15 percig főzzük.
- Ezután öntsön tejet a serpenyőbe. Adjunk hozzá sót és cukrot. Hagyja forrni a tartalmat, kapcsolja ki a tüzet és ragaszkodjon hozzá, az edényt 5 percig lefedjük.
- A folyékony hajdina zabkása kész. Ossza fel részekre, és segítsen magának.