فكرة شيقة ولذيذة لطاولة منزلية هي طاجن كوسة. ستضيف الخضروات الغنية والمغذية طعمًا خاصًا ورائحة خفيفة إلى العلاج. تحقق من 10 أفكار للطهي باستخدام منتج مشهور. ستساعد الوصفات خطوة بخطوة في تنويع قائمتك المعتادة.
- طاجن كوسة باللحم المفروم بالفرن
- طاجن كوسة الدجاج بالفرن
- طاجن كوسة خضار مع طماطم وجبنة
- وصفة طاجن البطاطس والكوسا سهلة وسريعة
- طاجن دسم ولذيذ مصنوع من الكوسة واللحم المفروم والطماطم
- كيف تصنع طاجن الاسكواش بالجبن والبيض؟
- طاجن الكوسا والقرنبيط اللذيذ والصحي
- طاجن الكوسة الغذائية PP
- وصفة خطوة بخطوة لصنع طاجن الكوسة بالجبن القريش
- كيف نخبز طاجن كوسا لذيذ مع الأرز؟
طاجن كوسة باللحم المفروم بالفرن
يمكن صنع طاجن وردية وطرية من الكوسة واللحم المفروم. علاج مغذي مناسب لوجبة إفطار عائلية أو غداء أو وجبة خفيفة. تحقق من هذه الوصفة البسيطة واللذيذة.
وقت الطهي: ساعة و 10 دقائق
وقت الطهي: 50 دقيقة
الحصص - 4
- كوسة 1 كلغ
- لحم مفروم 300 غرام.
- بيض الدجاجه 2 أجهزة الكمبيوتر.
- سميد 150 غرام.
- ملح المذاق
- بهارات اللحم المفروم المذاق
- زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة
-
نغسل ونفرك كيلوغرامًا من الكوسة على مبشرة متوسطة. نضغط الكتلة الناتجة من الرطوبة الزائدة. -
نستكمل تحضير الخضار ببيض الدجاج والملح. -
أضف الكمية المطلوبة من السميد إلى هذا. -
بعد ذلك ، أضف اللحم المفروم المذاب مسبقًا. -
اعجن المنتجات بعناية ورشها بأي توابل حسب الرغبة. يقلب مرة أخرى ويوضع في طبق خبز مدهون بالزبدة. طهي الطبق لمدة 40-50 دقيقة على 180 درجة. -
اتركي الطاجن النهائي يبرد قليلاً. ثم أخرجه بعناية من القالب وقدمه على الطاولة. يمكنك تزيينها بالأعشاب حسب الرغبة.
طاجن كوسة الدجاج بالفرن
علاج معطر ومغذي بشكل لا يصدق لطاولتك - كوسة وكاسرول الدجاج. الطبق مناسب لوجبة محلية الصنع. سوف يسعدك بخصائص مفيدة وليس تركيبة عالية السعرات الحرارية.
وقت الطهي: 1 ساعة
وقت الطهي: 40 دقيقة
الحصص - 6
مكونات:
- كوسة - 2 قطعة.
- صدر دجاج - 1 قطعة.
- كريمة حامضة - 60 غرام
- بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
- جبنة - 50 غرام
- بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- الخضر - 1 حفنة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
عملية الطهي:
- سنقوم بإعداد المنتجات اللازمة. نحن نغسل الخضار والأعشاب. تذويب صدور الدجاج.
- افصلي شرائح الدجاج بعناية عن العظام وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.
- أضف القشدة الحامضة والملح والفلفل المطحون إلى منتج اللحوم.
- نقوم بتنظيف الكوسة ونمررها عبر مبشرة.
- اعصر الكتلة النباتية للتخلص من العصير الزائد. نضع المنتج على الدجاج.
- يقلى البصل المفروم في الزيت حتى يصبح شفافاً.
- اطحني الأعشاب وافركي قطعة من الجبن.
- نضع المكونات في الكتلة الكلية ، ونكملها بالبيض.
- نعجن المحتويات بجد.
- ضع قطعة العمل بالتساوي في طبق الخبز.
- نقوم بطهي الطبق لمدة 40 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.
- طاجن الدجاج والكوسا الوردي جاهز. قسّمي المزيج إلى أجزاء وقدميه مع الخضار الطازجة.
طاجن كوسة خضار مع طماطم وجبنة
طبق صيفي كثير العصير ومنخفض السعرات الحرارية - طاجن خضروات مصنوع من الكوسة والطماطم والجبن. سوف يسعدك العلاج السهل التقديم برائحته وخصائصه الغذائية. يمكن أن تقدم على مائدة العشاء.
وقت الطهي: 1 ساعة
وقت الطهي: 40 دقيقة
الحصص - 6
مكونات:
- كوسة - 3 قطع.
- طماطم - 3 قطع.
- جبنة - 200 غرام
- طحين - 30 غرام.
- بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
- الحليب - 100 مل.
- ملح للتذوق.
عملية الطهي:
- اسلقي الكوسة في ماء مملح مسبقًا.ثم قم بتقطيع المنتج إلى شرائح رفيعة. نضع بعضها في طبقة في طبق خبز.
- نغسل الطماطم ونقطعها إلى شرائح رقيقة. وزعي نصف المنتج فوق طبقة الكوسة.
- غطي الخضار بنصف الكمية المطلوبة من الجبن.
- كرر الطبقات مرة أخرى. يرش الملح على الطبق حسب الرغبة. املأ بمزيج من البيض والدقيق والحليب. نخبز في فرن مسخن مسبقًا إلى 200 درجة لمدة 30-40 دقيقة.
- طاجن الخضار العصير بالجبن جاهز. انقله إلى طبق مسطح وضعه على الطاولة.
وصفة طاجن البطاطس والكوسا سهلة وسريعة
ستصبح طاجن الخضار الوردية من أهم ما يميز مائدة منزلك. نوّع قائمتك المعتادة مع وصفة بسيطة من الكوسة والبطاطا. ستحب عائلتك بالتأكيد هذا العلاج الرائع.
وقت الطهي: 1 ساعة
وقت الطهي: 40 دقيقة
الحصص - 6
مكونات:
- كوسة - 1 جهاز كمبيوتر.
- بطاطس - 3 قطع.
- طماطم - 3 قطع.
- جبنة - 150 غرام
لتحضير الصلصة:
- بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
- طحين - 30 غرام.
- الحليب - 200 مل.
- زبدة - 50 غرام
- توابل حسب الرغبة.
- ملح للتذوق.
عملية الطهي:
- سنقوم بإعداد الكمية المطلوبة من جميع المكونات.
- لتحضير الصلصة ، تذوب قطعة من الزبدة في قدر.
- صب الحليب في الزبدة وأضف الدقيق. يقلب ويطهى الكتلة حتى تصبح سميكة.
- قطعي الكوسة والبطاطس والطماطم إلى دوائر رفيعة. ضع الخضار في طبق الخبز.
- أضف الملح والبهارات والبيض إلى الصلصة المبردة. تغلب على المنتجات.
- يُسكب تحضير الخضار بمزيج لطيف.
- نرش الجبن المبشور ونضعه في فرن محمى على 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
- طاجن الخضار المقرمش جاهز. اتركه يبرد قليلاً ثم قدمه.
طاجن دسم ولذيذ مصنوع من الكوسة واللحم المفروم والطماطم
يمكن صنع طبق خزفي شهي للغداء أو العشاء محلي الصنع من اللحم المفروم والخضروات الصيفية الغنية. تحقق من فكرة طهي جريئة مع الكوسة والطماطم.
وقت الطهي: 1 ساعة
وقت الطهي: 40 دقيقة
الحصص - 6
مكونات:
- كوسة - 1 كجم.
- لحم مفروم - 400 جم
- طماطم - 6 قطع.
- بصلة البصل - 3 قطع.
- جبن - 100 غرام
- خضروات حسب الرغبة.
- معجون طماطم - 60 جم
- كريمة حامضة - 150 غرام
- بيض - 4 قطع.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- زيت نباتي - 40 مل.
عملية الطهي:
- يقلى اللحم المفروم بالزيت مع البصل المفروم ومعجون الطماطم والملح والفلفل.
- افركي الكوسة المغسولة على مبشرة متوسطة الحجم. اعصر الكتلة النباتية برفق لإزالة العصير الزائد.
- نغسل الطماطم ونقطعها إلى دوائر رفيعة.
- يخفق البيض مع القشدة الحامضة حتى تصبح ناعمة.
- يقلب اللحم المفروم مع الكوسة. نضعها في طبق الخبز. نستكمل الكتلة بالطماطم والجبن المبشور والأعشاب. نملأ بمزيج من القشدة الحامضة والبيض ونضعها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
- بعد فترة ، سيكون طاجن الخضار واللحم المفروم جاهزًا. يمكن أن تقدم على الطاولة.
كيف تصنع طاجن الاسكواش بالجبن والبيض؟
يمكن صنع طاجن لذيذ ومغذي لوجبة الإفطار من الكوسة والبيض والجبن. عالج أحبائك بطبق مشرق ، والذي من المؤكد أنه سينوع قائمة الطعام اليومية.
وقت الطهي: 1 ساعة
وقت الطهي: 40 دقيقة
الحصص - 6
مكونات:
- كوسة - 0.5 كجم.
- البيض - 3 قطع.
- جبنة صلبة - 100 غرام
- طحين - 200 غرام.
- كريمة حامضة - 100 غرام
- خضروات حسب الرغبة.
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة
- عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
عملية الطهي:
- نغسل الكوسة ونقشرها ثم نبشرها. نضغط الكتلة الناتجة من السائل الزائد.
- أضف الصودا الممزوجة بعصير الليمون إلى القشدة الحامضة. قلب الطعام.
- ضعي بيض الدجاج في القشدة الحامضة.
- ثم يضاف الدقيق ويضرب حتى يصبح ناعما.
- نرسل أيضًا الكوسا المبشور إلى البيض فارغًا. أضف الملح والفلفل.
- اعجن وأضف الجبن الصلب المبشور إلى المحتويات.
- ننشر الخضار المقطعة حسب الرغبة.
- نضع العجينة المحضرة في طبق خبز. نقوم بطهي الطبق لمدة 40 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.
- طاجن الكوسة والبيض والجبن جاهز.قسّمها إلى أجزاء وقدمها على المائدة.
طاجن الكوسا والقرنبيط اللذيذ والصحي
مشرقة ومثيرة للاهتمام لتذوق طبق خزفي للقائمة الرئيسية - كوسة وقرنبيط. سيخرج الطبق بقشرة بنية ذهبية زاهية. مناسب لوجبات الإفطار والعشاء العائلية.
وقت الطهي: 1 ساعة
وقت الطهي: 40 دقيقة
الحصص - 4
مكونات:
- كوسة - 1 جهاز كمبيوتر.
- قرنبيط - 2 قطعة.
- البيض - 3 قطع.
- كريم - 200 مل.
- دقيق - 100 غرام.
- جبنة صلبة - 100 غرام
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- زيت نباتي - 40 مل.
عملية الطهي:
- يُغلى القرنبيط في ماء مملح حتى يصبح طريًا.
- نقطع الكوسا إلى مكعبات ونقليها بالزيت في مقلاة. الملح والفلفل حسب الذوق.
- يخفق البيض مع الكريمة والدقيق بشكل منفصل حتى يصبح ناعمًا.
- نضع الخضار في طبق الخبز. يُسكب مزيج الدقيق فوق المنتجات ويُرش بالجبن الصلب المبشور. طهي الطبق لمدة 40 دقيقة في فرن محمى على 180 درجة.
- طاجن العصير مع قشرة بنية ذهبية جاهزة. قدمه كطبق منفصل.
طاجن الكوسة الغذائية PP
طبق غذائي لذيذ لطاولتك هو وصفة PP لكسرولة الاسكواش. سوف يسعدك هذا العلاج المغذي بخصائصه المفيدة. جهزيها للفطور أو الغداء.
وقت الطهي: 40 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
الحصص - 2
مكونات:
- كوسة - 0.5 كجم.
- بروكلي - 300 غرام
- الجبن المطبوخ - 150 جم
- الثوم - 2 فصوص.
- ملح للتذوق.
- توابل حسب الرغبة.
عملية الطهي:
- نغسل البروكلي ونقسمه إلى أزهار.
- نقطع الكوسة إلى دوائر متساوية السماكة. لا تحتاج المنتجات الصغيرة إلى التقشير.
- ضعي دوائر الكوسا في طبق للخبز. غطي الخضار بالجبن المذاب.
- ثم رش قطعة العمل بالملح والتوابل حسب الرغبة.
- غطي الكوسة بنورات البروكلي.
- يمكن تغطية الفراغ بورق الألمنيوم أو أكياس الخبز. طهي لمدة 20 دقيقة على 180 درجة.
- في هذا الوقت ، اطحني فصوص الثوم.
- أضيفي الثوم إلى الطبق واخبزيه لمدة 10 دقائق أخرى.
- طاجن خضروات كثير العصير لوصفة نظام غذائي جاهز. يمكنك تقديمها على الطاولة!
وصفة خطوة بخطوة لصنع طاجن الكوسة بالجبن القريش
علاج لذيذ لفطور عائلتك هو طبق الاسكواش مع الجبن القريش. يخرج الطبق معطر ومرضي بشكل لا يصدق. جرب وصفة طبخ سريعة وممتعة.
وقت الطهي: 40 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
الحصص - 4
مكونات:
- كوسة - 0.5 كجم.
- جبنة قريش - 250 غرام
- البيض - 2 قطعة.
- سكر حسب الرغبة.
- طحين - 2 ملاعق كبيرة
- زبدة - 30 غرام
- فتات الخبز - 20 غرام.
عملية الطهي:
- نغسل الكوسة ونبشرها.
- نضغط كتلة الكوسة من العصير ونمزجها مع الجبن القريش.
- أضف بيض الدجاج إلى الكتلة الكلية.
- ثم أضف السكر حسب الرغبة.
- ننشر الدقيق ونخلط جميع المنتجات.
- غطي طبق الخبز بالزبدة. رشها بفتات الخبز.
- نغمر كتلة الاسكواش في الشكل المعد.
- نخبز العلاج لمدة 30 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.
- يمكن تقسيم الكسرولة المحضرة إلى أجزاء وتقدم مع الكريمة الحامضة. جربها!
كيف نخبز طاجن كوسا لذيذ مع الأرز؟
حل أصلي لطاولتك - طاجن كوسة مع إضافة الأرز. ستسعدك الوصفة بتحضير سريع وسهل ، وسيسعدك الطبق النهائي بمذاقه ورائحته اللامعة.
وقت الطهي: 1 ساعة
وقت الطهي: 40 دقيقة
الحصص - 4
مكونات:
- كوسة - 0.5 كجم.
- بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- أرز - 80 غرام
- البيض - 3 قطع.
- جبنة صلبة - 100 غرام
- ملح للتذوق.
- توابل حسب الرغبة.
- زيت نباتي - 30 مل.
عملية الطهي:
- سنقوم بإعداد المنتجات اللازمة وفقًا للقائمة.
- ثم نشطف الأرز ونسلقه حتى يصبح طريًا.
- يقشر البصل ويقطع ناعما.
- يقلى الخضار بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- نغسل الكوسة وننظفها. نفركهم على مبشرة ، ثم نضغط على العصير الزائد.
- نمرر أيضًا الجبن الصلب من خلال مبشرة.
- ضع جميع الأطعمة الجاهزة في وعاء مشترك. أضف نصف الجبن فقط.نضع هنا أيضًا البيض والملح والتوابل. نعجن.
- نغمر الكتلة في طبق الخبز. نغلق الطبق مع الجبن المبشور المتبقي ونضعه في فرن محمى على 180 درجة. الطبخ لمدة 40 دقيقة.
- طاجن الأرز الأحمر والكوسا جاهز. قدمي طعامًا شهيًا على المائدة!
