سلطة السمك الأحمر - 10 وصفات بالصور خطوة بخطوة

وصفة سهلة وسريعة للسمك الأحمر وسلطة الطماطم

خيار رائع لتناول عشاء خفيف صغير هو سلطة السمك الأحمر والطماطم. حضر وجبتك في دقائق. ولكن على الرغم من بساطته ، فإنه سيخرج مغذيًا وبراقًا في المذاق.

وقت الطهي: 10 دقائق

وقت الطهي: 5 دقائق

الحصص - 2

• 
  نغسل الطماطم بالماء البارد ونقطعها إلى مكعبات ونضعها في وعاء سلطة صغير. بالنسبة للسلطة ، يوصى باستخدام خضروات صلبة وليست شديدة العصير حتى لا يكون هناك رطوبة زائدة في الطبق.
• 
  نغسل الحميض الطازج ، ونتركه حتى يجف ، ثم نقطعه بسكين.
• 
  نضع الحميض المحضر على الطماطم بالتساوي.
• 
  قسّم السمكة الحمراء إلى قطع صغيرة. إذا لزم الأمر ، قم بإزالة العظام منه. نختار نوع المنتج حسب الرغبة. بعد التقطيع ، ضعي في وعاء السلطة.
• 
  نملأ المقبلات بالمايونيز ونخلطها ونقدمها مبردة. مستعد!

سلطة لذيذة ومغذية مع السمك الأحمر المملح والأفوكادو

سلطة خفيفة ولكنها مغذية تأتي مع السمك الأحمر المملح والأفوكادو. المنتجات تكمل بعضها البعض بشكل مثالي في وجبة خفيفة واحدة. يمكن تقديم هذا الطبق لعشاء منزلي منتظم أو على طاولة احتفالية.

وقت الطهي: 10 دقائق

وقت الطهي: 5 دقائق

الحصص - 4

مكونات:

• سمك أحمر مملح - 200 غرام.
• أفوكادو - 1 جهاز كمبيوتر.
• طماطم - 2 قطعة.
• الخضر - 1 حفنة.
• ملح للتذوق.
• زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة

عملية الطهي:

1. نختار السمك المملح الأحمر حسب الرغبة. ثم نقطعها إلى مكعبات صغيرة.
2. قطع الأفوكادو إلى قسمين. انزع العظم بحذر وقشره. نقوم أيضًا بتقطيع الفاكهة نفسها إلى مكعبات.
3. من الأفضل اختيار الطماطم للسلطة وليس العصير. نغسلها تحت الماء ونطحنها.
4. نغسل الأعشاب الطازجة ونتركها تجف. نقطعها بسكين.
5. تُمزج جميع الأطعمة المجهزة في وعاء سلطة عميق ، ويُملحها وتتبل بزيت الزيتون. انتهى ، نحن نقدم المقبلات الباردة على المائدة!

سلطة سوشي أصلية بطبقات سمك أحمر

كوجبة خفيفة باردة أصلية على طاولتك الاحتفالية ، يمكنك تقديم سلطة سوشي بالسمك الأحمر. سوف يفاجئ الطبق الضيوف والأحباء بتقديمه وطعمه اللامع وشبع لا يصدق.

وقت الطهي: ساعتان

وقت الطهي: 30 دقيقة

الحصص - 8

مكونات:

• سمك أحمر - 200 غرام.
• أرز - 120 غرام
• أفوكادو - 1 جهاز كمبيوتر.
• جبنة خثارة - 200 غرام
• خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
• الخل - 50 مل.
• ملح - 1 ملعقة صغيرة
• سكر - 1 ملعقة كبيرة

من اجل للتزيين:

• خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
• الكافيار الأحمر - 2 ملاعق كبيرة

عملية الطهي:

1. أولاً ، اغسل الأرز واتركه يغلي حتى يصبح طريًا. ثم اسكبيها بمزيج من الخل والسكر والملح. نترك لفترة.
2. نختار السمك الأحمر حسب الرغبة. نقطعها إلى مكعبات صغيرة.
3. بعد ذلك ، اغسلي الخيار وقطعيه إلى مكعبات مثل السمك.
4. ضعي ثلث الأرز الجاهز في قاع القالب العميق القابل للفصل. تسطيح الطبقة بملعقة.
5. ضع السمكة الحمراء مع الطبقة التالية.
6. نقوم بتنظيف الأفوكادو وتقطيعه وتوزيعه على السمك.
7. نضيف بعض الأرز وننشر عليها الجبن الرائب.
8. ثم ضع شرائح الخيار بالتساوي.
9. غطي طبقات الخس بالباقي من الأرز.
10. تُرفع سلطة البف ، وتُغطّى بورق تغليف وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة.
11. قبل التقديم ، نزين سلطة السوشي بالخيار الطازج والكافيار الأحمر. تم ، بشهية طيبة!

وصفة خطوة بخطوة لسلطة السمك الأحمر والروبيان

سلطة مغذية ولذيذة تأتي من السمك الأحمر والروبيان. تحتوي المقبلات الباردة أيضًا على الكثير من المكونات المفيدة. جرب هذه الوصفة البسيطة لوجبة لذيذة.

وقت الطهي: 10 دقائق

وقت الطهي: 5 دقائق

الحصص - 2

مكونات:

• سمك أحمر - 200 غرام.
• روبيان في عصير خاص بهم - 250 غرام.
• سلطة أوراق - 160 غرام.
• ليمون - 1 قطعة.
• زيتون حسب الرغبة.
• زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - 1 رشة.

عملية الطهي:

1. نغسل أوراق الخس ونتركها تجف تمامًا ثم نقطعها بأيدينا إلى قطع صغيرة.
2. إذا لزم الأمر ، قشر السمكة الحمراء. ثم نقطع المنتج إلى مكعبات أو شرائح رفيعة.
3. صفي الماء من الجمبري. يمكنك وضعها في مصفاة.
4. بعد ذلك ، قطع الليمون إلى نصفين. قم بعصر العصير من جزء للتتبيل ، وقطع الجزء الآخر إلى شرائح للزينة.
5. نضع المكونات دفعة واحدة على الأطباق المقسمة. يُسكب الملح والفلفل حسب الرغبة ، ويُسكب بزيت الزيتون وعصير الليمون. تزيين المقبلات بالزيتون وقطع الليمون. انتهيت ، يمكنك أن تخدم!

سلطة مع سمك أحمر وكافيار على طاولة الأعياد

سلطة مشرقة وغنية من الكافيار والأسماك الحمراء تأتي أصلية ومرضية. يمكن تقديم الطبق مع العائلة ، وكذلك على طاولة الأعياد. فاجئ عائلتك!

وقت الطهي: 15 دقيقة

وقت الطهي: 5 دقائق

الحصص - 4

مكونات:

• سمك أحمر - 150 غرام.
• الكافيار الأحمر - 3 ملاعق كبيرة
• جبنة صلبة - 60 غرام
• الجبن الرائب - 2 ملاعق كبيرة
• بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
• مايونيز خفيف - 3 ملاعق كبيرة
• الخضر - للزينة.

عملية الطهي:

1. إذا لزم الأمر ، قم بإزالة القشر والعظام من السمكة الحمراء. ثم قطع المنتج إلى مكعبات صغيرة.
2. بعد ذلك ، افركي الجبن الصلب على مبشرة خشنة.
3. اسلقي بيضة دجاج ، بردها واقطعها بسكين.
4. في طبق عميق ، اعجن الجبن الرائب بالشوكة. يجب أن يصبح المنتج ناعمًا وسهل الانقياد.
5. يُسكب المايونيز الخفيف في الجبن الرائب ويُضاف الجبن الصلب العادي. يقلب برفق. ننشر هنا أيضًا البيض والسمك والكافيار. اعجن المكونات برفق مرة أخرى.
6. نضع المقبلات بالسمك والكافيار على الأطباق. تزين بالأعشاب الطازجة وتقدم. مستعد!

سلطة السلطعون اللذيذة والمشرقة مع السمك الأحمر

أعواد السلطعون ممزوجة بالسمك الأحمر تعطي طعمًا مشرقًا وغنيًا. يمكن تقديم المقبلات في مناسبة خاصة. سوف يفاجئ الطبق ضيوفك بسرور ويصبح تسليط الضوء الحقيقي على الطاولة.

وقت الطهي: 20 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

الحصص - 6

مكونات:

• سمك أحمر - 200 غرام.
• أصابع السلطعون - 200 غرام.
• خيار - 2 قطعة.
• جبنة صلبة - 160 جم
• البيض - 3 قطع.
• مايونيز - 3 ملاعق كبيرة

عملية الطهي:

1. اسلقي بيض الدجاج. افصل البياض عن الصفار. أولاً ، قم بطحن البروتينات ووضعها على طبق مسطح في طبقة متساوية. يرش بالمايونيز.
2. افركي الخيار على مبشرة وانتشر على طبقة البروتين.
3. نقطع السمكة الحمراء إلى مكعبات صغيرة. نضعه على الخيار.
4. بعد ذلك ، اطحن أصابع السلطعون. ضع جانبا قطعة واحدة للزينة. ننشر طبقة السلطعون ونسكبها بملعقة كبيرة من المايونيز.
5. افركي الجبن الصلب على مبشرة خشنة. نوزعها على السلطة ونغطيها بالمايونيز مرة أخرى.
6. اطحن صفار الدجاج إلى فتات صغيرة. يرش المنتج كله على الطبق.
7. تزيين المقبلات مع عصا السلطعون والخيار. انتهيت ، يمكنك أن تخدم!

وصفة سلطة بسيطة ولذيذة بالسمك الأحمر والبيض والجبن

مقبلات باردة مصنوعة من السمك الأحمر والجبن والبيض تخرج طرية وممتعة. بالإضافة إلى ذلك ، هذه السلطة مغذية للغاية ، لكنها خفيفة المذاق.مناسب للعشاء الأصلي أو مائدة احتفالية.

وقت الطهي: 15 دقيقة

وقت الطهي: 5 دقائق

الحصص - 1

مكونات:

• سمك أحمر - 100 غرام.
• جبنة صلبة - 60 غرام
• بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
• مايونيز حسب الرغبة.
• الخضر - للزينة.

عملية الطهي:

1. يمكن تشكيل الخس في طبقات لتقديم عرض أكثر إشراقًا. أولاً ، افركي الجبن. نضع جزءًا منه على طبق مسطح ونسكب كمية صغيرة من المايونيز.
2. نقطع السمكة الحمراء جيدًا ونضعها أيضًا في طبقة. يمكن ترك قطعة صغيرة للزينة.
3. بعد ذلك ، ضعي باقي الجبنة واسكبيها بالمايونيز مرة أخرى.
4. اسلقي البيضة. افصل البياض عن الصفار. أولاً ، قم بطحن البروتين وضعه على السلطة. غلفي بالمايونيز حسب الرغبة.
5. ستكون الطبقة الأخيرة هي الصفار المسحوق.
6. نقوم بتزيين السلطة ببقايا الأسماك الحمراء والأعشاب. مستعد! قدميها مبردة.

سلطة مقبلات بالسمك الأحمر والطماطم والجبن

يمكن تحضير سلطة فاتحة للشهية مع السمك الأحمر والطماطم والجبن. مثل هذه المقبلات مناسبة لعشاء احتفالي وستسعد الضيوف بمظهرها. تحقق من الوصفة البسيطة والسريعة!

وقت الطهي: 15 دقيقة

وقت الطهي: 5 دقائق

الحصص - 4

مكونات:

• سمك أحمر - 200 غرام.
• طماطم - 2 قطعة.
• جبنة صلبة - 150 غرام
• مايونيز - 4 ملاعق كبيرة

من اجل للتزيين:

• طماطم كرزية - 5 قطع.
• بقدونس - 10 غرام

عملية الطهي:

1. نقطع السمكة الحمراء إلى مكعبات ونضعها في قاع طبق مسطح كبير. نحن نغطي المنتج بكمية صغيرة من المايونيز.
2. افركي الجبن الصلب. ننشر نصفها على سمكة حمراء ونغطيها بالمايونيز مرة أخرى.
3. بعد ذلك ، قسّمي الطماطم إلى مكعبات صغيرة وضعيها أيضًا فوق السلطة. يرش بالمايونيز.
4. ننشر المزيد من الجبن المبشور. نصلح الطبقة بآخر ملعقة من المايونيز.
5. نرش الطبق ببقية الجبن ونزينه بالطماطم والبقدونس. نبرد المقبلات ونقدمها. مستعد!

سلطة خفيفة وأصلية مع سمك أحمر وملفوف صيني

يمكن صنع سلطة أصلية وخفيفة من السمك الأحمر والملفوف الصيني. ستزين المقبلات مائدة منزلك وتسعد عائلتك بطعمها الرقيق الذي لا يُنسى. جربها!

وقت الطهي: 10 دقائق

وقت الطهي: 5 دقائق

الحصص - 4

مكونات:

• سمك أحمر - 150 غرام.
• ملفوف بكين - 200 غرام
• برتقال - 0.5 قطعة.
• خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
• الخضر - للزينة.

للتزود بالوقود:

• زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة
• عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة
• ملح للتذوق.

عملية الطهي:

1. نغسل الكرنب الصيني ونقطع الكمية المطلوبة للسلطة.
2. ضعي الكرنب في قاع وعاء سلطة عميق.
3. نغسل نصف البرتقالة ونقسمها إلى شرائح ونزيل البذور منها بعناية. نضعه على الملفوف.
4. قطع خيار كبير إلى شرائح رفيعة.
5. نضيفها أيضًا إلى باقي المكونات.
6. اختيار سمكة حمراء. سمك السلمون أو السلمون يعملان بشكل جيد. نقطع المنتج إلى مكعبات صغيرة.
7. ضعي السمك في وعاء السلطة.
8. صب عصير الليمون وزيت الزيتون على الطعام. إضافة بعض الملح. لكن يمكنك الاستغناء عنها إذا كانت الأسماك مملحة.
9. امزج جميع المكونات في وعاء السلطة.
10. نضع المقبلات في أجزاء ونزينها بالأعشاب ونقدمها. مستعد!

سلطة معطرة بالسمك الأحمر والخيار الطازج

سلطة حساسة وبسيطة مصنوعة من السمك الأحمر والخيار. يخرج الطبق طازجًا ورائعًا. قدمها لعشاء صغير خفيف لشخصين.

وقت الطهي: 15 دقيقة

وقت الطهي: 5 دقائق

الحصص - 2

مكونات:

• سمك أحمر - 120 غرام.
• خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
• أوراق الخس - 1 حفنة.
• بيض السمان - 4 قطع.
• الخضر - 0.5 حفنة.

للتزود بالوقود:

• زيت الزيتون - 90 مل.
• عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة
• خردل - 1 ملعقة صغيرة
• ملح للتذوق.
• توابل حسب الرغبة.

عملية الطهي:

1. نغسل أوراق الخس ونتركها تجف ونمزقها بأيدينا إلى قطع صغيرة. ضع المنتج في قاع طبق مسطح.
2. بعد ذلك ، قسّم الخيار إلى دوائر رفيعة. ننشر الخضار على أوراق الخس.
3. نختار السمك الأحمر حسب الرغبة ، ونحرره من العظام ونقطعه إذا لزم الأمر. نرسل أيضًا إلى اللوحة.
4. اسلقي بيض السمان وقسميه إلى نصفين وضعيه مع باقي المكونات.
5. الآن دعونا نجهز صلصة السلطة. يُقلب زيت الزيتون مع عصير الليمون والخردل والملح والبهارات في طبق صغير.
6. يُرش المقبلات بالأعشاب ، ويُسكب فوق الصلصة الحارة ، ويُبرد ويُقدم. مستعد!