ملفات تعريف الارتباط الغريبة - 10 وصفات بسيطة ولذيذة في المنزل

ملفات تعريف الارتباط الغريبة - 10 وصفات بسيطة ولذيذة في المنزل مع صورة خطوة بخطوة

ملفات تعريف الارتباط الغريبة بسيطة للغاية ولذيذة وتذوب في فمك حرفيًا. هناك ملفات تعريف ارتباط بسيطة للغاية ، بدون أي إضافات ، ولكن بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك عمل ملفات تعريف الارتباط بحشوات مختلفة. أدناه يمكنك العثور على 10 وصفات بسيطة ولذيذة من كعكة الغريبة محلية الصنع مع صورة خطوة بخطوة. إذا كنت تريد معرفة كيفية خبز ملفات تعريف الارتباط ، فهذه الوصفات تناسبك.

وصفة بسيطة لملفات تعريف الارتباط بالزبدة محلية الصنع

🕜 1 ساعة 50 دقيقة 🕜35 10 🖨

الحصص - 10-20 قطعة.

وقت الطهي - 1 ساعة و 15 دقيقة

ستعمل هذه الوصفة على تحضير ملفات تعريف الارتباط المثالية والبسيطة واللذيذة في المنزل. يمكنك إعطاء ملفات تعريف الارتباط مجموعة متنوعة من الأشكال ، وصنع المساحيق والعمل كما تراه مناسبًا. ستعلمك هذه الوصفة كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط الأساسية التي تكمل تمامًا الشاي أو القهوة.

مكونات
حصص: +10
لكل وجبة
سعرات حراريه: 386 سعر حراري
البروتينات: 7.2 جي
الدهون: 20 جي
الكربوهيدرات: 44.8 جي
خطوات
1 ساعة. 50 دقيقةعجل البحر
  • خذ زبدة طازجة وقطّعها بسكين حاد. ضعي الزبدة في وعاء مناسب واتركيها جانباً لتذوب. سيستغرق هذا حوالي نصف ساعة.
  • ثم ابدأ في خفق البيض والسكر الحبيبي. يخفق حتى تتشكل رغوة كثيفة ، ثم يضاف تدريجياً مكعبات من الزبدة المذابة ويستمر الخفق.
  • يُمزج الدقيق مع الملح والبيكنج باودر مع التحريك. ثم ابدأ في غربلة الخليط بمصفاة في وعاء من قاعدة العجين. امزج جيدًا ، ولكن ليس لفترة طويلة ، باستخدام ملحق خلاط خاص على شكل خطاف.
  • تشكل كرة من العجين الناتج ولفها بغشاء ملتصق. ضعي كرة العجين في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تنضج العجين وتتدحرج بسهولة.
  • نرش الدقيق على سطح عمل ونضع العجينة هناك. افردي العجين بواسطة درفلة بسمك خمسة مليمترات. ستحصل على طبقة موحدة من المعجنات القصيرة.
  • اقطع ملفات تعريف الارتباط من المعجنات القصيرة المحضرة باستخدام قوالب مختلفة أو كوب. بعد ذلك ، انشر ورق الخبز على ورقة خبز وانقل ملفات تعريف الارتباط إليها. سخني الفرن إلى 180 درجة.
  • ضع ورقة خبز مع ملفات تعريف الارتباط في فرن مسخن مسبقًا واخبزها لمدة 15 دقيقة. ثم قم بإزالة ورقة الخبز واترك ملفات تعريف الارتباط حتى تبرد تمامًا قبل التقديم.

ملفات تعريف الارتباط اللذيذة المطبوخة في المارجرين

🕜 1 ساعة 50 دقيقة 🕜35 10 🖨

لا تختلف ملفات تعريف الارتباط المطبوخة في المارجرين عن تلك المطبوخة في الزبدة. ستخرج ملفات تعريف الارتباط الشهية بسعر أرخص بسبب استخدام المارجرين. تأكد من محاولة استبدال الزبدة بالسمن وسوف تفاجأ بالنتيجة.

مكونات:

  • بيضة دجاج - 2 قطعة.
  • دقيق القمح ، الدرجة الممتازة - 250 غرام.
  • مارجرين كريمي - 150 جم
  • سكر محبب - 80 جم.
  • سكر الفانيليا - ½ كيس
  • القرفة - ½ ملعقة صغيرة
  • مسحوق الخبز للعجين - 1 ملعقة صغيرة.
  • ملح الطعام - قرصة

عملية الطهي:

1. قطع المارجرين الطازج إلى مكعبات باستخدام سكين حاد. ضعي مكعبات السمن جانبًا في وعاء مناسب لك وضعيه في مكان دافئ لإذابة السمن.

2. يُمزج بيض الدجاج مع السكر المحبب وسكر الفانيليا ويُخفق حتى يصبح رقيقًا ، ثم يُضاف تدريجياً مكعبات من السمن المذاب واستمر في خفق خليط المكونات.

3. يُمزج الدقيق عالي الجودة مع الملح والبيكنج باودر والقرفة ، ثم يُحرَّك. ابدأ في نخل خليط المكونات الجافة بمصفاة في وعاء مع قاعدة العجين. اعجن عجينة المعجنات قصيرة القوام ناعمة برفق وبشكل كامل مع وضع يديك في وعاء.

4. من العجين الناتج ، شكل كرة ، ثم لفها بفيلم التشبث. ضعي كرة المعجنات القصيرة في الثلاجة لحوالي عشرين دقيقة إلى نصف ساعة حتى تنضج العجين وتتدحرج بسهولة.

5. رشي الدقيق قليلاً على منطقة العمل وضعي العجين هناك. افردي عجينة البسكويت بواسطة درفلة في طبقة بسمك خمسة مليمترات.

6. من المعجنات القصيرة المحضرة ، اقطع البسكويت باستخدام قوالب مختلفة أو كوب. بدلاً من ذلك ، يمكنك ببساطة قرصة قطع متساوية من العجين بدلاً من قطعها. بعد ذلك ، انشر ورق الخبز على ورقة خبز وانقل ملفات تعريف الارتباط إليها. قم بتشغيل الفرن لتسخين حتى 180 درجة.

7. ضع صينية خبز مع البسكويت في فرن ساخن بالفعل واخبزيها لمدة 15 دقيقة. ثم قم بإزالة ورقة الخبز واترك ملفات تعريف الارتباط حتى تبرد تمامًا قبل التقديم.

بسكويت الغريبة الكلاسيكية مع مربى وفتات

🕜 1 ساعة 50 دقيقة 🕜35 10 🖨

بسكويت متفتت حلو جدا وطري محشو بالمربى والفتات - جميل فقط. ملفات تعريف الارتباط هذه رائعة لأي حفلة شاي ، فالأطفال يحبونها كثيرًا. يمكن العثور على ملفات تعريف الارتباط هذه في المتجر ، لكن طعمها محلي الصنع سيكون أفضل بكثير.

مكونات:

  • دقيق القمح - 2 ملعقة كبيرة.
  • الزبدة أو المارجرين - 100 غرام
  • فانيلين - قرصة
  • بيضة دجاج - 1-2 قطعة.
  • سكر محبب - ½ ملعقة كبيرة.
  • صودا الخبز - ملعقة صغيرة
  • الخل - ملعقة صغيرة
  • مربى سميك - ½ ملعقة كبيرة.

عملية الطهي:

1. أخرجي الزبدة أو السمن النباتي من الثلاجة مسبقًا وقطعيها إلى قطع. اترك المكون ليذوب قليلاً ، لكن لا يذوب. لا داعي لتسخين الزيت ، فقط اتركيه في درجة حرارة الغرفة.

2. عندما تذوب الزبدة ، أضيفي السكر والفانيلين إليها واستخدمي الخلاط لخفق الزبدة في خليط كريمي. بعد ذلك نضيف بيض الدجاج إلى القاعدة ونخفق مرة أخرى بالخلاط.

3. ثم تُخمد صودا الخبز بالخل وتُسكب في خليط الزبدة والبيض. اخلط جيدا. قم بقياس الدقيق ونخله بمصفاة ، ثم اترك حوالي ثلث كوب من الدقيق جانبًا. نضيف الجزء الآخر من الدقيق إلى القاعدة ونعجن العجين بيديك أو بملحق الخلاط الحلزوني.

4. تقسم العجينة إلى قسمين بنسبة 3: 4. نضيف دقيق القمح إلى الجزء الأصغر ، ونعجن العجينة مرة أخرى ونضعها في الثلاجة أو الفريزر لتجميدها.

5. خذ ورقة الخبز وبطنها بورق الخبز. يمكنك رش الورقة بالدقيق قليلاً ، ولف العجين عليها في طبقة رقيقة موحدة ، لا يزيد ارتفاعها عن سنتيمتر ونصف. يمكنك تقليم حواف العجين على شكل دائرة أو مربع بحيث تكون جميع ملفات تعريف الارتباط مرتبة.

6. عندما تدحرج العجينة على صفيحة خبز ، افتح برطمان من المربى السميك وافرد العجينة بالتساوي. يجب أن تكون طبقة المربى كثيفة جدًا ، ولا تشعر بالأسف لذلك.

7. أخرج الجزء الثاني من العجين من الثلاجة / الفريزر وابشره على مبشرة خشنة. رش قاعدة البسكويت بالتساوي مع فتات الرمل ويمكنك البدء في خبز البسكويت.

8. سخني الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة وضعي صينية الخبز مع البسكويت نصف النهائي لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج بالكامل.تبرد ملفات تعريف الارتباط النهائية ، مقطعة إلى مربعات متساوية أو الماس وتقدم.

كيف تُخبز بسكويت فتات السكر في الفرن؟

🕜 1 ساعة 50 دقيقة 🕜35 10 🖨

من السهل جدًا صنع بسكويت الغريبة اللذيذة مع السكر في مطبخك دون شراء هذه الأطعمة الشهية في المتجر. لن تحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد لخبز هذه الحلوى لتناول الشاي ، لأنه لا يوجد شيء أسهل من ملفات تعريف الارتباط الغريبة.

مكونات:

  • دقيق القمح - 1.5 ملعقة كبيرة.
  • مارجرين كريمي - 150 جم
  • سكر بودرة - 0.5 ملعقة كبيرة.
  • بيض دجاج - 3 قطع.
  • سكر الفانيليا - 1 كيس
  • القشدة الحامضة الدهنية - 1 ملعقة كبيرة
  • سكر - للغبار

عملية الطهي:

1. ينخل دقيق الفانيليا في وعاء ويضاف السكر البودرة ويقلب. ثم تحتاج إلى إخراج المارجرين الكريمي من الثلاجة وتقطيعه إلى قطع وانتظاره حتى يلين.

2. أضيفي المارجرين الملين إلى الدقيق المنخل ، ثم افصلي بياض البيض عن الصفار وأضيفي الصفار إلى الدقيق والسمن. ضعي ملعقة من القشدة الحامضة في خليط المكونات.

3. من جميع المكونات في وعاء ، اعجن العجينة باليد حتى تصبح ناعمة وسلسة. شكلي كرة من العجين وضعيها تحت الغلاف البلاستيكي في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة.

4. سخني الفرن إلى 190 درجة ، وأثناء تسخين الفرن ، افردي العجينة إلى طبقة رقيقة متجانسة وقطعي البسكويت منها باستخدام قوالب.

5. افردي ورق الخبز على صينية الخبز وضعي عليها قواطع البسكويت ورشي البسكويت بالسكر وضعيها في الفرن لخبزها حتى تنضج. سيستغرق هذا حوالي خمس عشرة دقيقة.

6. قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط النهائية من الفرن وأخرجها من صينية الخبز واتركها تبرد. يمكنك بعد ذلك تقديم ملفات تعريف الارتباط على الطاولة أو تخزينها في كيس ورقي.

يُخفق البسكويت اللذيذ من خلال مفرمة اللحم

🕜 1 ساعة 50 دقيقة 🕜35 10 🖨

كعكة الغريبة نفسها بسيطة للغاية ولذيذة. ولكن يمكنك طهيه بشكل أسرع وأسهل من خلال التمرير عبر مفرمة اللحم. ستبدو ملفات تعريف الارتباط هذه جميلة جدًا ، على الرغم من بساطتها ، وستجذب بالتأكيد الأسر والضيوف.

مكونات:

  • دقيق القمح الكامل - 5 ملاعق كبيرة.
  • سكر محبب - 1.3 ملعقة كبيرة.
  • بيض دجاج - 2-3 قطع.
  • الزبدة أو المارجرين - 250 غرام
  • مسحوق الخبز للعجين - 0.5 ملعقة صغيرة.

عملية الطهي:

1. أولاً ، قم بإزالة السمن / الزبدة من الفريزر أو الثلاجة وقطعها إلى قطع. دع الزبدة تذوب جيدًا ، ثم ابدأ في صنع العجين.

2. نضع البيض والسكر الحبيبي في العجينة ، ونأخذ الخلاط ونخلط المكونات جيداً. يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز ويُنخل في وعاء بالزبدة والسكر.

3. اعجن العجينة أولاً بملعقة ، ثم اعجنها بيديك. من الضروري تحقيق تناسق موحد وسلس وكثيف. يجب أن تكون العجينة التي تدخل مفرمة اللحم أكثر سمكًا من تلك المقطوعة بالقوالب.

4. خذ مفرمة لحم عادية بدون سكين وضع العجين هناك. مررها عبر رف سلكي كبير واحصل على جبل من ديدان العجين.

5. افردي ورق الخبز على صينية الخبز وضعي فوقه العجينة المقطعة إلى قطع متساوية من مفرمة اللحم. ضعي الفرن على النار حتى 180 درجة.

6. في فرن ساخن ، ضعي صينية خبز مع قطاعة بسكويت واخبزي المنتج لمدة عشرين دقيقة حتى تنضج الأطعمة الشهية تمامًا.

7. أخرج البسكويت واتركه ليبرد ، ثم يمكنك تقديمه أو تخزينه في كيس ورقي.

بالعافية!

ملفات تعريف الارتباط الرقيقة والناعمة مع الكريمة الحامضة

🕜 1 ساعة 50 دقيقة 🕜35 10 🖨

ملفات تعريف الارتباط الغريبة المطبوخة مع القشدة الحامضة لذيذة للغاية وناعمة ومتفتتة وطرية. تتميز ملفات تعريف الارتباط هذه ببنية لطيفة ، وبالكاد تنهار وتذوب في فمك حرفيًا. تأكد من استخدام هذه الوصفة في وقت فراغك.

مكونات:

  • دقيق القمح - 2 ملعقة كبيرة.
  • الزبدة أو المارجرين - 60 جم
  • بيضة دجاج - 2 قطعة. (صغير)
  • سكر محبب - ½ ملعقة كبيرة.
  • القشدة الحامضة (20٪) - ملعقة كبيرة.
  • صودا الخبز - قرصة
  • سكر الفانيليا - ½ كيس

عملية الطهي:

1. أخرجي الزبدة أو السمن النباتي من الثلاجة مسبقًا وقطعيها إلى قطع. يجب أن يذوب الزيت في درجة حرارة الغرفة ويلين.

2. يُمزج الدقيق مع صودا الخبز ويُضاف سكر الفانيليا. يُضاف السكر المحبب وبيض الدجاج ، والقشدة الحامضة إلى الزبدة الطرية ، ويقلب ويضرب حتى يصبح أكثر أو أقل تجانسًا.

3. نخل الدقيق في خليط من الزبدة والسكر والبيض باستخدام مصفاة وابدأ في عجن العجين البلاستيكي الناعم. لفها بورق قصدير وضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة حرفيًا.

4. ضعي العجينة على ورق الخبز ولفيها بواسطة درفلة ، مع رش الطبقة برفق بالسكر الحبيبي. قم بتشغيل الفرن لتسخين حتى 190 درجة. قطع البسكويت من العجين إلى قواطع ملفات تعريف الارتباط. إذا لم تكن هناك قوالب ، فإن الزجاج العادي سيفي بالغرض.

5. ضعي الورق مع البسكويت على ورقة خبز في فرن محمى مسبقًا واخبزي البسكويت حتى ينضج تمامًا لمدة عشرين دقيقة. يُرفع البسكويت المطبوخ من الفرن ويُترك ليبرد قبل تقديمه مع الشاي.

وصفة خطوة بخطوة لعمل ملفات تعريف الارتباط مع الجبن القريش

🕜 1 ساعة 50 دقيقة 🕜35 10 🖨

بسكويت لذيذ جدا يشبه العصائر قليلا في مذاقه. المكونات متشابهة إلى حد كبير ، لذلك إذا كنت قد صنعت عصارات من اللبن الرائب ، يمكنك بسهولة التعامل مع هذه الوصفة أيضًا.

مكونات:

  • دقيق القمح - 2 ملعقة كبيرة.
  • الزبدة أو المارجرين - 100 غرام
  • فانيلين - قرصة
  • بيضة دجاج - 1-2 قطعة.
  • سكر محبب - ½ ملعقة كبيرة.
  • صودا الخبز - ملعقة صغيرة
  • الخل - ملعقة صغيرة

حشوة:

  • جبن قريش - 300 غرام
  • سكر محبب - 100 غرام.
  • بيضة دجاج - 1 قطعة.

عملية الطهي:

1. أخرجي الزبدة أو السمن من الثلاجة مسبقًا وقطعيها. اتركه ليذوب قليلاً في درجة حرارة الغرفة.

2. أضيفي السكر والفانيلين إلى القاعدة الدهنية الذائبة واستخدمي الخلاط لخلط كل ذلك في خليط كريمي متجانس. بعد ذلك نضيف بيض الدجاج إلى القاعدة ونضرب الخليط بالخلاط مرة أخرى.

3. اروي صودا الخبز بالخل واسكبه في خليط من الزبدة والبيض. اخلط جيدا. قم بقياس الدقيق ونخله بمصفاة ، ثم اترك حوالي ثلث كوب من الدقيق جانبًا. نضيف الدقيق المتبقي إلى وعاء مع المكونات الأخرى ونعجن حتى نحصل على عجينة موحدة.

4. قسّم عجينة البسكويت إلى قسمين بنسبة 3: 4 تقريبًا. نضيف دقيق القمح إلى الجزء الأصغر ، ونعجن العجينة مرة أخرى ونضعها في الثلاجة أو الفريزر (في كيس) لتجميدها.

5. غلف صينية الخبز بورق الخبز. افردي العجين على شكل طبقة رقيقة موحدة بحيث لا يزيد ارتفاعها عن سنتيمتر ونصف. ابدأ بالحشو.

6. يُمزج الجبن القريش مع السكر وبيض الدجاج ويُمزج جيدًا. لا تحتاج إلى صنع كتلة كريمية ، فقط اخلط جميع مكونات الحشوة بالتساوي.

7. وزّعي العجينة الملفوفة على صفيحة خبز بشكل كثيف مع حشوة اللبن الرائب. يجب أن تكون طبقة الجبن كثيفة جدًا.

8. أخرجي الجزء الثاني من العجين ، والذي كان من المفترض أن يكون قد تجمد للتو وابشره على مبشرة خشنة. رش البسكويت بالتساوي ويمكنك البدء في الخبز.

9. سخني الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة وضعي صينية الخبز مع البسكويت شبه النهائي لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج بالكامل. قم بتبريد الأطعمة الشهية النهائية ، مقطعة إلى مربعات أو معينات متساوية وتقديمها.

خبز بسكويت الشوكولاتة في المنزل

🕜 1 ساعة 50 دقيقة 🕜35 10 🖨

بسكويت الشوكولاتة اللذيذ سهل التحضير مثل البسكويت العادي. إنه طري للغاية ولذيذ ورائحته رائعة مثل الشوكولاتة. جربها!

مكونات:

  • بيضة دجاج - 2 قطعة.
  • دقيق القمح ، الدرجة الممتازة - 250 غرام.
  • مارجرين كريمي - 150 جم
  • سكر محبب - 80 جم.
  • سكر الفانيليا - ½ كيس
  • شوكولاتة داكنة - 8 ملاعق كبيرة
  • مسحوق الخبز للعجين - 1 ملعقة صغيرة.
  • ملح الطعام - قرصة

عملية الطهي:

1.يقطع المارجرين الكريمي الطازج ويوضع مكعبات السمن جانبًا ويذوب في درجة حرارة الغرفة. يجب أن يصبح لينًا ومرنًا.

2. يُمزج السكر مع بيض الدجاج وسكر الفانيليا في وعاء الخلاط ويُخفق حتى يصبح رقيقًا. ثم أضيفي مكعبات السمن المذاب تدريجياً إلى الخليط واستمري في خفق قاعدة العجينة القصيرة.

3. يجب أن يمتزج الطحين بالملح والبيكنج بودر والشوكولاتة ويخلط. يجب غربلة هذا الجزء من المكونات بعناية في وعاء مع قاعدة للعجين ، ثم اعجن عجينة بسكويت قصيرة ناعمة بعناية وبدقة.

4. تشكيل كرة من عجينة الشوكولاتة الغريبة الناتجة ووضعها في كيس بلاستيكي أو غلاف بلاستيكي. ضع الكرة في الثلاجة لمدة عشرين دقيقة - بعد ذلك سيكون من الأسهل لفها.

5. افردي العجينة إلى طبقة رقيقة ، بسماكة حوالي خمسة مليمترات. افردي الطبقة على ورق الخبز أو سطح تقطيع مغطى بالدقيق. سخن الفرن على 180 درجة وابدأ في صنع البسكويت.

6. قطع البسكويت من العجين باستخدام كوب أو قواطع البسكويت. ضع ملفات تعريف الارتباط على ورق الخبز ، والتي بدورها توضع على صينية خبز في الفرن الساخن.

7. اخبزي البسكويت لمدة عشرين دقيقة حتى ينضج تماما ، ولماذا أخرجيها من الفرن وتبريدها قبل التقديم.

كعكة الغريبة محلية الصنع بدون بيض

🕜 1 ساعة 50 دقيقة 🕜35 10 🖨

إذا كنت ترغب في الاستمتاع بمذاق حلو ، وقررت خبز ملفات تعريف الارتباط ، ولكن لم يكن هناك بيض في الثلاجة ، فلا داعي لليأس. ستعمل ملفات تعريف الارتباط الغريبة بشكل رائع بدون بيض ، والشيء الرئيسي هو مراقبة النسب بشكل صحيح في الوصفة.

مكونات:

  • الزبدة / المارجرين - 100 غرام
  • سكر بودرة - 50 جم
  • نشا البطاطس - 1 ملعقة كبيرة
  • دقيق القمح - 125 غرام
  • فانيلين - قرصة

عملية الطهي:

1. يجب ترك مارجرين الزبدة أو الزبدة في درجة حرارة الغرفة لمدة نصف ساعة تقريبًا. يجب أن تُخفق القاعدة الدهنية المخففة بخلاط في كتلة كريمية ناعمة.

2. ثم يضاف السكر ورشة من الفانيلين إلى الزبدة ، ويخفق جيدا مرة أخرى حتى يصبح رقيقًا.

3. يُمزج الدقيق مع النشا ويُنخل مزيج المكونات الجافة في الزبدة ، ويُخفق بالسكر ، ثم ابدأ في عجن عجينة ناعمة متجانسة لا ينبغي أن تلتصق بيديك.

4. يمكنك توزيع العجين في محقنة معجنات ، أو تقسيمها إلى كرات صغيرة بحجم صغير. ضع الكرات على ورق الخبز وافرد البسكويت لعمل دوائر مورقة.

5. سخن الفرن إلى 180 درجة ثم ضع البسكويت على ورق الخبز على صينية خبز في الفرن الساخن. اخبز ملفات تعريف الارتباط في درجة حرارة ثابتة لمدة عشرين دقيقة حتى تنضج تمامًا.

وصفة سريعة وسهلة لعمل كعكة الغريبة مع المكسرات

🕜 1 ساعة 50 دقيقة 🕜35 10 🖨

الكوكيز المعطرة الطازجة مع المكسرات هي معجزة حقيقية. ستعمل الرائحة أثناء خبز هذه الأطعمة الشهية على تدفئة منزلك وتملأه بالراحة. اصنع ملفات تعريف الارتباط المذهلة هذه في وقت فراغك ، في الوقت المناسب تمامًا لقضاء عطلة نهاية الأسبوع مع حلوى محلية الصنع.

مكونات:

  • دقيق القمح - 175 غرام.
  • زبدة - 155 غرام
  • المكسرات (الصنف المفضل) - 70 غرام
  • رمل السكر - 30 غرام.
  • سكر بودرة - 25 جم
  • ملح - قرصة

عملية الطهي:

1. اضبط الفرن على التسخين المسبق على 180 درجة أثناء تحضير عجينة البسكويت.

2. نأخذ المكسرات المحمصة ونقطعها في وعاء الخلاط أو نقطعها إلى قطع صغيرة بسكين.

3. اخفقي الزبدة ، التي يجب طريها أولاً ، مع السكر حتى تتشكل كتلة كريمية رقيقة.

4. ثم نضيف قليل من الملح إلى الدقيق ونخل هذه المكونات من خلال غربال ناعم. تنخل مباشرة في وعاء الزبدة ، ثم تبدأ في عجن العجينة. نسكب المكسرات في العجينة وتستمر في العجن حتى تصبح ناعمة.

5. تفكيك العجينة إلى قطع من نفس الحجم ، ولفها إلى كرات وشكل كعكات من كل كرة.ضعيها على ورق خَبز مُوزَّع على صينية خبز.

6. ضع صينية الخبز في الفرن لمدة عشرين دقيقة ، ثم اخبز البسكويت حتى ينضج بالكامل لمدة عشرين دقيقة.

7. أخرجي البسكويت الساخن من الفرن ، ورشي السكر البودرة وضعيه في طبق ليبرد.

لذيذ جدا!

لمشاركتها مع الأصدقاء
icook.desigusxpro.com/ar/
عدد التعليقات: 17
  1. سيريوجا 85

    أريد أن أشارك فرحة طعم ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع ، لقد أحببتها حقًا ، لذلك أتذكرها الآن وأردت أن أتناولها على الفور)
    بالتأكيد أوصي بملف تعريف الارتباط هذا للطهي ، إنه رائع لتناول الإفطار وللمساء مع الشاي.

    : فكرة: : فكرة:

  2. بول

    يوم جيد.
    أود أن أشكركم على المقال المفيد.
    لطالما أردت أن أحاول خبز البسكويت بنفسي ،
    بفضل مقالتك سأحاول خبز ملفات تعريف الارتباط.
    سأضع نصيحتك موضع التنفيذ.

  3. ايرينا

    لكن في متجرنا ، تُباع ملفات تعريف الارتباط الغريبة باستمرار ، على الرغم من أن والدتي تعدها بنفسها. بعض الوصفات شبيهة جدًا بوصفات الأم. تشرح المقالة بوضوح العديد من الحيل.

  4. ماكسويل

    ملفات تعريف الارتباط الغريبة اللذيذة! كل شيء مكتوب بشكل جيد ومفهوم ، حتى بالنسبة لشخص لم يطبخ مثل هذه الأشياء من قبل ، فقد نجح كل شيء في المرة الأولى!
    : فكرة:

  5. دينيس

    شكرا. كل شيء سار بشكل جيد جدا. لذيذ جدا. نحن نأكل مع جميع أفراد الأسرة. لم أكن أعتقد حتى أنه سيكون بسيطًا ولذيذًا. أريد أن أقول شكراً جزيلاً للمؤلف!

  6. اناستازيا

    طعم الطفولة : وجه الفتاة:
    شكرًا لك بالفعل جربت وصفتين: كعكة الغريبة مع المكسرات والشوكولاتة ، مسرور للتو. شكرا للمؤلف ;-)
    غالبًا ما كانت أمي تطبخ ملفات تعريف الارتباط من خلال مفرمة اللحم : ابتسامة:

  7. كسينيا

    بالمناسبة ، صادفت مقالتك. اشتريت قواطع ملفات تعريف الارتباط للعام الجديد في المتجر ، وسنطبخ مع الطفل. شكرا! أنا فقط لا أعرف أي وصفة أختار الآن)))

  8. كيرا

    وصفة واضحة جدا وبديهية. شكرا لك على إنشاء مثل هذا المقال الرائع. تبين أن ملفات تعريف الارتباط لذيذة للغاية.

  9. ايرينا

    انا احب البسكويت وخصوصا ان اطبخها مع ابنتي جميع الوصفات بسيطة خذ ملاحظة واخبز في عطلة نهاية الاسبوع وشكرا !!!

  10. رواية

    حاولت صنع ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة ، اتضح أنها رائعة! سأفعل المزيد ، سيستغرق الأمر بعض الوقت))) :!: :!: :!:

  11. فلاديسلاف

    أنا أحب ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان كثيرًا ، ولا أطهوها إلا بنفسي. الشراء من المتجر ، لا يزال غير مناسب لذوقك ، فمن الأفضل أن تتلاعب بالعجين بنفسك ثم تكون راضيًا عن تحضيرك. أنا أطبخها فقط وفقًا لهذه الوصفة ، على الرغم من أنني جربت كثيرًا ، لكن هذه الوصفة تظل تحفة فنية.

  12. إيمان

    وصفات مذهلة. كم يمكن صنعه من المعجنات القصيرة. لقد صنعت أنا وابنتي ملفات تعريف الارتباط الغريبة مع المكسرات ، وفقًا للوصفة المشار إليها. كما يقولون ، أنت فقط تلعق أصابعك.

  13. فلاديسلاف

    الشراء من المتجر ، لا يزال غير مناسب لذوقك ، فمن الأفضل أن تتلاعب بالعجين بنفسك ثم تكون راضيًا عن تحضيرك. أنا أطبخها فقط وفقًا لهذه الوصفة ، على الرغم من أنني جربت كثيرًا ، لكن هذه الوصفة تظل تحفة فنية.

  14. فاديم

    ملفات تعريف الارتباط طرية ولذيذة للغاية. تعطي المكسرات ظلًا لطيفًا. شكرا على الوصفة. أكلناها بسرور. يطلبون أيضًا الخبز.

  15. داريا بالكوفا

    لطالما أردت أن أتعلم كيفية طهي ملفات تعريف الارتباط الغريبة بشكل صحيح ، ولكن في كل مرة حدث خطأ ما ، سأحاول الآن البدء في الطهي ، مع مراعاة النصائح الواردة في المقالة. آمل حقًا أن ينجح كل شيء هذه المرة.

  16. هيلينا

    لم أجرب قط ملفات تعريف الارتباط الغريبة مع القشدة الحامضة ، يجب أن يتحول الطعم إلى قليل الحامض وحساس للغاية. لكن لسبب ما ، فإن ملفات تعريف الارتباط الغريبة في الزبدة تطفو دائمًا بالنسبة لي.

  17. ديمتري ب

    لم أكن أعتقد حتى أنها كانت أولية وبسيطة. بشكل عام ، أنا بعيد عن صنع أي نوع من المخبوزات. أوصي بشدة هذه الوصفة. مناسبة لبكالوريوس سريعة. من المريح جدًا أن تعمل الفرامل ، وفي المساء مع الشاي الساخن. : فكرة: : فكرة:

اضف تعليق

;-) :| : س : ملتوية: : ابتسامة: : صدمة: : حزين: : لفافة: : razz: : وجه الفتاة: : س : mrgreen: : مضحك جدا: : فكرة: : ابتسامة: : شرير: : بكاء: : بارد: : سهم: :???: :?: :!:

الحلوى

وجبة خفيفة

لحمة