ميلك شيك الفراولة كلاسيكي بلمسة رجعية. ستصبح بديلاً ممتازًا للعصائر التي يتم شراؤها من المتجر وعصير الليمون ، ومع مرور الوقت ستحل محلها تمامًا من نظامك الغذائي. ولن تسمح لك أشكال الطهي المختلفة بالملل في الموسم الحار.
ميلك شيك بالفراولة في الخلاط بالمنزل
كوكتيل بروتيني صحي للغاية بنكهة الفانيليا الخفيفة ، والذي يتم تخفيفه تمامًا عن طريق حموضة الفراولة الخفيفة وغير المزعجة.
وقت الطهي: 8-10 دقائق.
وقت الطهي: 8-10 دقائق.
الحصص - 3.
- الفراولة 250 غرام.
- سكر حبيبات 3 ملعقة كبيرة
- خلاصة الفانيليا 1 ملعقة شاي
- بوظة 400 مل.
- حليب بقر 1 فن.
- حليب مجفف 1 ملعقة كبيرة
-
بعد غسل الفراولة وتجفيفها جيدًا ، قمنا بتقطيعها عشوائيًا إلى شرائح. ثم نضيف السكر الحبيبي وخلاصة الفانيليا ، ونخلط كل شيء جيداً ، وانقله إلى وعاء خاص وأرسله للتجميد قليلاً لمدة ساعة في الفريزر. -
بعد 60 دقيقة ، أخرجي الفراولة من الفريزر وانقليها إلى وعاء الخلاط ، ثم اخفقيها مع الحليب حتى تصبح ناعمة. -
صب القليل من مسحوق الحليب في كتلة فراولة متجانسة واستمر في الخفق حتى تذوب كل بلورات الحليب المجفف تمامًا. -
نستمر في جمع جميع مكونات الكوكتيل معًا. أضف الآيس كريم إلى كتلة متجانسة واضرب جيدًا. يمكنك استخدام أي منها حسب تفضيلاتك ، ولكن الشيء الرئيسي هو أنه لا يقطع طعم الفراولة. -
بمجرد أن يصبح السائل ناعمًا ومكثفًا قليلاً ، يمكن سكب الكوكتيل في أكواب مبردة وتقديمها على الطاولة بالإضافة إلى الحلوى الصيفية المفضلة لديك.
أتمنى لك وجبة شهية!
ميلك شيك لذيذ مع الآيس كريم والفراولة
المزاج يقترب عندما تريد الخفة والنضارة في المشروبات. وصفة اللبن المخفوق الكلاسيكي ليست سوى وصفة واحدة من تلك التي تلبي هذه المتطلبات.
وقت الطهي: 10 دقائق.
الحصص - 2.
مكونات:
- الفراولة - 80 غرام
- مثلجات - 3 ملاعق كبيرة
- حليب - 1 ملعقة كبيرة.
- سكر بودرة - 30 جم
عملية الطهي:
- تعتمد جودة الكوكتيل بشكل مباشر على مكوناته. جزء مهم هو تحضير الفراولة. نغسلها جيدًا بالماء البارد ونجففها ، ونتخلص من الرطوبة الزائدة بمنشفة ورقية.
- بالإضافة إلى الغسيل ، قم بإزالة ذيول التوت.
- نقوم بتقطيع الفراولة المحضرة بشكل عشوائي وإرسالها لطحنها في الخلاط.
- صب الحليب في وعاء مع الفراولة ، متبوعًا بمثلجات الآيس كريم والسكر الحبيبي. ليس من المنطقي خلط المكونات يدويًا ، حيث يمكن للخلاط التعامل مع ذلك.
- تغلب على كل شيء حتى نحصل على سائل متجانس به العديد من الفقاعات الصغيرة على سطح اللبن المخفوق.
- يُسكب الميلك شيك في أكواب ويُزين بشرائح من الفراولة الطازجة. كديكور ، يمكنك أيضًا اللجوء إلى استخدام الكريمة المخفوقة والتوتات المختلفة وغيرها من الأدوات.
أتمنى لك وجبة شهية!
كيف تصنع ميلك شيك موز بالفراولة منزلياً؟
يمكن تصنيف هذا المشروب على أنه عصير ، لأنه اتضح أنه أكثر كثافة وسمكًا في الاتساق ، ويذكرنا جزئيًا بآيس كريم ناعم جدًا وفيتامين. كما أن حلاوة الموز الطبيعية توفر عليك عناء إضافة الكثير من حبيبات السكر.
وقت الطهي: 8 دقائق.
الحصص - 2-4.
مكونات:
- فراولة - 200 غرام
- حليب - 500 غرام
- موز - 1 جهاز كمبيوتر.
- سكر محبب - 50 جم.
- قهوة فورية - 1 ملعقة صغيرة
عملية الطهي:
- إذا كنت تستخدم الفراولة المجمدة لعمل كوكتيل ، يجب عليك إذابتها أولًا.
- قشر الموز وقطعه إلى عدة قطع صغيرة.
- تُمزج الفراولة والموز المفروم و 100 جرام من الحليب في وعاء الخلاط.
- اخفقي كل شيء في الخلاط حتى يصبح ناعمًا وأضيفي القهوة سريعة التحضير ، اخفقي مرة أخرى واسكبي الحليب المتبقي. نستمر في التغلب على كل شيء حتى تذوب بلورات السكر تمامًا.
- نقدم الكوكتيل النهائي مبردًا ومزينًا بالفواكه الطازجة والتوت.
أتمنى لك وجبة شهية!
وصفة سريعة وسهلة بالحليب المخفوق بالفراولة المجمدة
كلما زاد تجمد التوت ، زاد برودة الكوكتيل. وتوافر التوت المجمد يمكن أن يجلب مزاجًا رائعًا على مدار السنة.
وقت الطهي: 10 دقائق.
الحصص - 2-4.
مكونات:
- فراولة مجمدة - 300 غرام
- الحليب - 250 مل.
- كريم - 50 مل.
- آيس كريم - 100 غرام
- سكر محبب - 50 جم.
عملية الطهي:
- نخرج الفراولة من الفريزر قبل 20-30 دقيقة من بدء الطهي ، لكن لا نقوم بفك تجميدها تمامًا.
- ثم ضعي الفراولة في وعاء الخلاط ، واسكبي الكريمة المبردة وأضيفي القليل من السكر المحبب للحلاوة. نقطع بعناية جميع محتويات الخلاط.
- صب الحليب في الفراولة المفرومة وأضف الآيس كريم الطري.
- تغلب على المحتويات بالكامل عدة مرات حتى تتكون رغوة سميكة ورقيقة. بناءً على هذه الأسس ، نحدد مدى استعداد كوكتيل الفراولة.
- يُسكب الكوكتيل الجاهز في أكواب ويُقدم مُبرد.
نتمنى لك شهية طيبة!
ميلك شيك الفراولة بالنعناع منزلي الصنع مع الخلاط
إذا كنت لا تريد فقط التبريد ، ولكن أيضًا مشروبًا منعشًا ، فلا تتردد في إضافة أوراق النعناع.
وقت الطهي: 10-20 دقيقة.
الحصص - 2.
مكونات:
- الفراولة - 150 غرام
- الحليب - 150 مل.
- النعناع حسب الرغبة.
- عسل - 1-2 ملعقة صغيرة
عملية الطهي:
- أولاً ، تحتاج إلى تحضير المكونات الضرورية. نغسل الفراولة جيدًا بالماء البارد ونزيل كل الرمل والأوساخ ونجففها بمنشفة ورقية. ثم قطعنا كل ذيل الحصان. نفعل الشيء نفسه مع غصن من النعناع.
- ضعي الفراولة المحضرة في وعاء الخلاط واخفقيها حتى تصبح ناعمة.
- نضيف أوراق النعناع الطازجة المفرومة ونخفق مرة أخرى.
- يُسكب الحليب المبرد ويُحرّك.
- سنستخدم العسل الطبيعي كمُحلي نضيفه إلى المكونات الرئيسية.
- يخفق جيدًا مرة أخرى ويمكن سكب الكوكتيل في أكواب ، وتزيينه بأوراق النعناع الطازجة وأوتاد الفراولة وغيرها من السمات.
أتمنى لك وجبة شهية!
