Kavun kompostosu - kavanozlarda kış için 4 tarif

Kış için ev yapımı bir içecek için alışılmadık bir fikir, tatlı ve aromalı bir kavun kompostosu. Bu tür bir hazırlık, tüm yıl boyunca parlak bir ürünün tadını korumanın harika bir yoludur. Ayrıntılı süreç açıklamaları ve adım adım fotoğraflarla 4 tarifi değerlendirin. Bitmiş içecek, doğal tadı ve mükemmel susuzluğu giderici özellikleri ile sizi memnun edecek.

3 litrelik bir kavanozda kış için kavun kompostosu

Tatlı ve kokulu bir kavun kompostosu, kış için en uygun şekilde üç litrelik kavanozlarda toplanır. Büyük bir aile veya şirket için yeterli olan çok sayıda parlak içecek alacaksınız.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon - 3 litre.

• 
  Kabuğundan ve tohumlarından bir kilogram kavun soyuyoruz. Kalan ürünü küçük parçalar halinde kesin.
• 
  Daha sonra hazırladığımız parçaları bir tencereye alıp üzerini şekerle kaplıyoruz. Karıştırın ve 20 dakika bekletin.
• 
  Gerekli miktarda suyu bir tencereye dökün ve içindekileri kaynatın.
• 
  Kaynattıktan sonra kütleye aroma için sitrik asit ve biraz karanfil göndeririz. Kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin.
• 
  Sıcak kompostoyu önceden yıkanmış ve hazırlanmış bir kavanoza dökün. İş parçasını bir kapakla kapatıyoruz, soğutuyoruz ve depoya koyuyoruz.

Sterilizasyon olmadan kış için basit bir kavun kompostosu tarifi

İnanılmaz derecede lezzetli ve orta derecede tatlı bir kavun kompostosu sterilizasyon olmadan hazırlanabilir. Ev yapımı bir ürün susuzluğunuzu giderecek, birçok mağaza içeceğinin yerini alacak ve tatlıları tamamlayacaktır.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon - 1 litre.

İçindekiler:

• Kavun - 300 gr.
• su - 4 yemek kaşığı.
• Şeker - 30 gr.
• sitrik asit - 0,5 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

1. İstediğiniz kavun parçasını seçin. Tohumlardan temizliyoruz.
2. Kalan ürünü eşit büyüklükte küçük parçalara bölün.
3. Parçaları bir tencereye veya güveç içine koyun. Buna şeker ekleyin.
4. İçeriği karıştırın ve üzerine sitrik asit ekleyin.
5. Sonra dört bardak su dökün.
6. İçeceği kaynatın ve ardından kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin.
7. Ürünü temiz bir cam kavanoza dökün.
8. İş parçasını metal bir kapakla kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
9. Hazır! Ev yapımı kavun kompostosu saklanabilir.

Kavun ve karpuz kompostosu için basit ve lezzetli bir tarif

Sevdiklerinizi ve misafirlerinizi parlak, susuzluğu gideren bir iş parçasıyla şaşırtın. Kış için kokulu ve orta derecede tatlı bir kavun ve karpuz içeceği hazırlayın. Tedavi, yazın tadını uzun süre korumanıza izin verecektir.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon - 3 litre.

İçindekiler:

• Kavun - 700 gr.
• karpuz - 700 gr.
• Su - 2 litre.
• Şeker - 150 gr.
• sitrik asit - 0,5 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Bir dilim karpuz soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Tohumları dikkatlice onlardan çıkarıyoruz.
2. Aynı işlemi kavunla da yapıyoruz. Küpler halinde kesilmelidir.
3. İki litre suyu kaynatıp içine şeker ve sitrik asit koyuyoruz. Malzemeler tamamen eriyene kadar karıştırın.
4. Elde edilen şuruba kavun ve karpuz parçalarını batırın. İçeriği yaklaşık 7 dakika kısık ateşte tutun. Gerekirse köpüğü çıkarın.
5. Ardından, iş parçasını temiz ve kuru bir cam kavanoza dökün. Kabı bir kapakla kapatıp depoya koyuyoruz.

Kışa kavun ve elma kompostosu nasıl hazırlanır?

Harika bir tat ve aromatik ev yapımı içecek - kavun ve elma kompostosu. Böyle bir muamele, susuzluğunuzu giderecek ve uzun süreli saklama olasılığı ile sizi memnun edecektir. Kış hasadı için uygundur.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon - 2 litre.

İçindekiler:

• kavun - 1 kg.
• Su - 700 gr.
• Şeker - 300 gr.
• Sitrik asit - 1 tutam.
• Adaçayı tadı.
• su - 4 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Kavundan çekirdeksiz posayı kesin. Bu kısmı küçük küplere bölüyoruz.
2. Elmaları su altında yıkayıp kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarıyoruz. Daha sonra meyveleri de küp şeklinde kesiyoruz.
3. Hazırlanan ürünleri iyi yıkanmış ve haşlanmış kavanozlara daldırıyoruz.
4. Malzemelere şeker ekleyin. Biraz taze adaçayı ve bir tutam sitrik asit ekleyin. Bundan sonra, içeriği tamamen kaynar suyla doldurun.
5. Meyve kompostosu bir kapakla kapatın. Ilık bir yerde soğumaya bırakın, ardından serin bir yerde uzun süre saklamaya alıyoruz.