Ayva kompostosu - kış için en lezzetli 5 tarif

Kış için lezzetli ve orta derecede tatlı ayva kompostosu hazırlanabilir. Aromalı bir içecek, mağaza ürünleri için doğal bir ikame olacaktır. Serin koşullarda uzun süre ve kolaylıkla saklanabilir. Adım adım süreç açıklamalarıyla kanıtlanmış 5 tarifi deneyin.

3 litrelik bir kavanozda kış için ayva kompostosu

Ayva kompostosu hazırlamanın uygun bir yolu üç litrelik bir kavanozda. Bu tatlı içecek, büyük bir aile veya şirket için yeterlidir. Serin bir yerde uzun süreli depolama için uygundur.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon - 3 L

• 
  Ayvayı soğuk suda bekletin ve iyice durulayın. Kapaklı üç litrelik bir kavanozu uygun bir şekilde sterilize ediyoruz.
• 
  Gerekli miktarda suyu kaynatın ve buraya şeker ekleyin. Karıştırın ve 5 dakika kısık ateşte kaynatın.
• 
  Yıkanmış ayvaları ince dilimler halinde kesin. Tohumları dikkatlice çıkarıyoruz.
• 
  Limonu da incecik kesiyoruz.
• 
  Meyveyi sıcak şuruba batırın. İçeriği tekrar kaynatın.
• 
  Sonra kütleyi ayva yumuşayana kadar pişiriyoruz.
• 
  Hazır olduktan sonra komposto dikkatlice hazırlanmış üç litrelik bir kavanoza dökülür.
• 
  İş parçasını metal bir kapakla büküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
• 
  Ayvadan yapılmış parlak bir ev yapımı içecek hazır. Depoya gönderin.

Kış için sterilizasyon olmadan ayva kompostosu

Kışa ayva kompostosu hazırlamanın anlaşılır ve ucuz bir yolu - sterilizasyon kullanmadan. Kendinizi ve sevdiklerinizi, turta ve rulolarla mükemmel bir şirket haline getirecek tatlı bir ev yapımı içecekle şımartın.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon - 4 litre.

İçindekiler:

• Ayva - 2 kg.
• Su - 3 litre.
• şeker - 1.5 yemek kaşığı.
• Sitrik asit - 20 gr.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli miktarda ayva seçiyoruz ve ardından akan su altında dikkatlice duruluyoruz.
2. Hazırlanan meyveleri küçük dilimler halinde kesiyoruz. Çekirdeği tohumlarla dikkatlice çıkarın.
3. Ürünü temiz cam kavanozlara koyuyoruz ve kaynar su ile dolduruyoruz. 10-15 dakika ayrılıyoruz.
4. Demlenmiş sıvıyı bir tencereye veya tencereye dökün. Tekrar kaynatın ve içinde şeker ve sitrik asidi eritin.
5. Ayvayı tekrar şurupla dökün. Kavanozları kapaklarıyla kapatıp soğutup depoya kaldırıyoruz.

Kış için elmalı lezzetli ayva kompostosu

Ev masanız için lezzetli bir içecek - ayva ve elmalardan kokulu bir komposto. Tedavi orta derecede tatlı çıkıyor, tatlılarla servis edilebildiği gibi kışa da hazırlanabilir.

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 25 dakika

Porsiyon - 2 litre.

İçindekiler:

• Ayva - 0,5 kg.
• Elma - 300 gr.
• su - 5 yemek kaşığı.
• Şeker - 100 gr.

Pişirme işlemi:

1. Ayvayı su altında yıkıyoruz. Daha sonra küçük küpler halinde kesiyoruz. Kabuğu istediğiniz gibi çıkarın. Çekirdeği çıkarın.
2. Elmaları da soyup bıçakla kesiyoruz.
3. Büyük bir tencerede beş bardak suyu kaynatın ve buraya şekeri ekleyin. Kuru malzeme eriyene kadar pişirin. Ara sıra karıştır.
4. Daha sonra meyveyi şuruba batırın. İçeceği yaklaşık 15 dakika kısık ateşte pişirmeye devam ediyoruz.
5. Sıcak ayva ve elma kompostosu önceden yıkanmış ve sterilize edilmiş bir kavanoza dökün. İş parçasını bir kapakla kapatıyoruz, soğutuyoruz ve serin bir odada saklamaya gönderiyoruz.

Evde limonlu ayva kompostosu nasıl yapılır?

Ev yapımı ayva kompostosu limonla yapılabilir. Ürün, narin tadı ve hoş ekşiliği ile sizi memnun edecek. Basit bir tarif, uzun süreli depolama için uygundur.

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 25 dakika

Porsiyon - 4 litre.

İçindekiler:

• Ayva - 1 kg.
• Su - 2,5 litre.
• Şeker - 200 gr.
• Limon - 0,5 adet.

Pişirme işlemi:

1. Ayvayı su altında güzelce yıkadıktan sonra küçük ince dilimler halinde kesiyoruz.
2. Kesilen ürünü temiz ve kuru cam kavanozlara gönderiyoruz. İçeriğin üzerine 10 dakika kaynar su dökün. Kaplama isteğe bağlıdır.
3. Demlenmiş suyu bir tencereye boşaltın ve üzerine şeker ekleyin. Ürünü kuru ürün eriyene kadar 2-3 dakika kaynatın.
4. Ayvalı kavanozlara ince limon dilimleri ekleyin. Ürünü sıcak şurupla doldurun.
5. Muhallebiyi teneke kapaklarla kapatıyoruz, bir havluya sarıyoruz ve tamamen soğumaya bırakıyoruz. Uzun süreli depolama için serin yerleri seçiyoruz.

Kış için lezzetli ayva ve üzüm kompostosu

Ayva ve üzümden kış için lezzetli bir ev yapımı komposto yapılabilir. Doymuş ürün serin bir yerde uzun süre saklanabilir. Yılın herhangi bir zamanında masanıza bir içecek servis edin!

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon - 3 litre.

İçindekiler:

• Ayva - 2 kg.
• üzüm - 1 yemek kaşığı.
• Su - 2,5 litre.
• şeker - 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli ayva miktarını ölçüyoruz, su altında duruluyoruz.
2. Daha sonra meyveleri orta boy dilimler halinde kesiyoruz. Çekirdeği dikkatlice çıkarıyoruz.
3. Üzümleri haberlerden ayırıyoruz ve ayrıca akan su altında duruluyoruz.
4. Ayva ve şekerle suyu kaynatıyoruz. İçeriği 5 dakika kaynatın ve üzümleri yayın. Kısık ateşte 5 dakika daha pişirmeye devam ediyoruz.
5. Sıcak ürünü temiz ve kuru bir kavanoza dökün. Kabı bir kapakla kapatıyoruz, ters çeviriyoruz ve tamamen soğumaya bırakıyoruz. Uzun süreli depolamaya koyduktan sonra!