Kış için kayısı kompostosu - 10 kolay tarif

Kış için 3 litrelik bir kavanozda kayısı kompostosu

Kayısı birçok besin kaynağıdır. Bu nedenle kayısıdan yapılan komposto inanılmaz lezzetli, aromatik ve sağlıklı çıkıyor. Bu komposto sadece yetişkinlerin değil, çocukların da keyfine varacak. Evde kayısı kompostosu hazırlamak hiç de zor değil. Dene!

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 10 dk.

Porsiyon - 12.

• 
  Kayısıları iyice yıkayın, ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
• 
  Ardından, hazırlanan kayısıları önceden sterilize edilmiş bir kaba koyun.
• 
  İçeriği olan bir kavanoza şeker ve sitrik asit dökün.
• 
  Bir tencerede su kaynatın. Daha sonra kayısıların üzerine kaynar su dökün, kabı üstüne doldurun.
• 
  Özel bir anahtar kullanarak kavanozu metal bir kapakla sarın. Şekeri daha hızlı çözmek için kavanozu hafifçe sallayın. İş parçasını ters çevirin, ılık bir battaniyeye sarın ve tamamen soğutun. Soğuduktan sonra kompostoyu serin bir yerde uzun süreli saklama için taşıyabilirsiniz.
• 
  Kayısı kompostosu kışa hazır! Zamanı geldiğinde kutuyu açın ve kokulu ve lezzetli bir ev yapımı içeceğin tadını çıkarın!

Afiyet olsun!

Kış için sterilizasyon olmadan kayısı kompostosu için basit bir tarif

İşte kokulu bir ev yapımı içecek yapmak için basit ve çok hızlı bir tarif - sterilizasyon olmadan kış için kayısı kompostosu. Mükemmel tada ek olarak, kayısılar birçok vitamin ve makro besin içerdiğinden, böyle bir komposto çok faydalıdır. Lezzetli ve güzel bir komposto elde etmenin anahtarı olgun kayısı kullanmaktır.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 10 dk.

Porsiyon - 12.

İçindekiler:

• Kayısı - 1 kg.
• Toz şeker - 300 gr.
• Su - 2 litre.

Pişirme işlemi:

1. Kayısıları yıkar, biraz kuruturuz. Komposto için sadece hasarsız meyveleri seçiyoruz.
2. Kayısıları sterilize edilmiş üç litrelik bir kavanoza yerleştiriyoruz.
3. Komposto şurubunu hazırlayalım. Bir tencereye su dökün, şeker ekleyin, karıştırın ve orta ateşte koyun. Şurup kaynadıktan sonra birkaç dakika daha kaynatılmalıdır.
4. Kayısı kavanozunu hazırlanan şurupla en üste doldurun, kabı hemen kaynamış bir kapakla sarın. Kavanozu ters çevirerek iş parçasında sızıntı olup olmadığını kontrol etmeyi unutmayın. Kompostosu tamamen soğuyana kadar baş aşağı bırakın. Sıcak bir battaniye veya havlu ile örtebilirsiniz. Bu ev yapımı içecek serin bir yerde uzun süre saklanabilir.
5. Kayısı kompostosu hazır!

Afiyet olsun!

3 litrelik bir kavanozda tohumlu kayısı kompostosu

Çekirdeksiz kayısılardan yapılan komposto çok lezzetli ve aromatik çıkıyor. Böyle bir içeceği hazırlamanın ana avantajları basitlik ve hızdır - tohumları çıkarmak için zaman kaybetmenize gerek yoktur. Basit, hızlı, lezzetli ve sağlıklı - kış için hazırlanmış tohumlarla kayısı kompostosu bu şekilde tarif edilebilir.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 10 dk.

Porsiyon - 12.

İçindekiler:

• Kayısı - 600 gr.
• Toz şeker - 250 gr.
• Su - 2,5 litre.

Pişirme işlemi:

1. Kayısıları yıkayalım. Bu komposto için meyveleri dikkatlice ayırmak gerekir - koyu tenleri ve çürük yerleri olmamalıdır. Yıkanmış kayısıları sterilize edilmiş bir kaba yayıyoruz.
2. Kayısı kavanozuna kaynar su dökün. Kabı bir kapakla kapatın ve 15-20 dakika bekletin.
3. Bir süre sonra kavanozdaki suyu bir tencereye boşaltın.
4. Gerekli miktarda şekeri suya dökün, karıştırın ve ateşe verin. Şurubu kaynattıktan sonra 3-5 dakika kaynatın.
5. Kayısıların üzerine kaynayan şurubu dökün.
6. Kavanozu önceden kaynatılmış bir kapakla toplayın, boşluğu baş aşağı çevirin. Yavaş soğutma için kompostoyu sıcak bir battaniyeye sarın.
7. Çekirdekli kayısı kompostosu hazır!

Afiyet olsun!

kayısı ve vişne kompostosu nasıl yapılır

İşte kış için lezzetli bir hazırlık tarifi - kayısı ve vişne kompostosu. Bu ev yapımı içeceğin büyülü tadı, ana bileşenlerin - kayısı ve kirazların - başarılı kombinasyonundan kaynaklanmaktadır. Kiraz ilavesi kayısının tatlılığını hafif bir ekşilikle seyreltir. Sonuç, uyumlu bir tada ve güzel bir renge sahip bir komposto.

Pişirme süresi: 55 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon - 12.

İçindekiler:

• Kayısı - 700 gr.
• Kiraz - 300 gr.
• Toz şeker - 250 gr.
• Su - 2 litre.
• Sitrik asit - bir tutam.

Pişirme işlemi:

1. Kayısılar iyice yıkanmalı, bundan önce sadece meyvelerde gözle görülür bir hasar olmadan seçilmelidir. Daha sonra kayısıları ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın.
2. Kirazları akan su altında durulayın.
3. Hazırlanan kayısı ve kirazları üç litrelik bir kavanoza yaydık, onlara şeker ve bir tutam sitrik asit ekledik. Bu formda 30 dakika ayrılıyoruz. Bu süre zarfında meyveler meyve suyu salgılayacaktır.
4. Bir süre sonra kayısı ve kirazların üzerine kaynar su dökün.
5. Kavanozu bir kapakla kapatın, kompostosu 5 dakika sterilize edin.
6. Sterilizasyon işleminden sonra kompostolu kavanoz hemen bir kapakla sarılır. İş parçasını ters çeviriyoruz, tamamen soğuyana kadar bu formda bırakıyoruz.
7. Kayısı ve vişne kompostosu hazır!

Afiyet olsun!

Kayısı ve portakal kompostosu için basit ve lezzetli bir tarif

Kayısı ve portakalın hoş kokulu kompostosu tadıyla çocukları bile fethedebilir! Turunçgil notalarına sahip parlak görünümlü bir komposto da misafirleri tedavi ederek şenlikli bir masaya yerleştirilebilir. Ev yapımı kayısı ve portakal kompostosu, satın alınan meyve suları ve içeceklere harika bir alternatiftir.

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon - 12.

İçindekiler:

• Kayısı - 400 gr.
• Turuncu - 1 adet.
• Toz şeker - 400 gr.
• Su - 2,5 litre.

Pişirme işlemi:

1. Kayısılar, sadece hasarsız meyveler bırakılarak ayrılmalıdır. Daha sonra kayısıları iyice yıkayın.
2. Portakal yıkanmalı ve halkalar halinde kesilmelidir.
3. Ana malzemeleri sterilize edilmiş bir kavanoza koyun - kayısı ve portakal.
4. Meyvelerin üzerine kaynar su dökün ve 10 dakika bu şekilde bırakın.
5. Bundan sonra su boşaltılmalı, şekerle seyreltilmeli, orta ateşte koyulmalı ve kaynatılmalıdır. Şurubu yaklaşık 5 dakika kaynattıktan sonra kaynatın.
6. Kayısı ve portakalı pişirdikten hemen sonra sıcak şerbetin içine dökün. Komposto kavanozunu haşlanmış bir kapakla yuvarlayın.
7. Kompostoyu ters çevirin, böylece iş parçasında sızıntı olup olmadığını kontrol edin. Kompostosu ılık bir battaniyenin altında tamamen soğutun.
8. Soğuduktan sonra ev yapımı içeceğinizi bodrumda veya mahzende saklayın. Kayısı ve portakal kompostosu hazır!

Afiyet olsun!

Kış için kayısı ve şeftali kompostosu

Kayısı kompostosuna çeşitli meyveler ve meyveler ekleyerek, çok çeşitli tatlarla tamamen yeni bir içecek elde edebilirsiniz. Kayısı ve şeftali kombinasyonu zıt değildir, ancak bu durumda komposto daha belirgin bir tat ve aroma kazanır ve ayrıca mümkün olduğunca faydalı hale gelir.

Pişirme süresi: 45 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon - 12.

İçindekiler:

• Kayısı - 600 gr.
• Şeftali - 400 gr.
• Toz şeker - 200 gr.
• Su - 2 litre.
• Sitrik asit - bir tutam.

Pişirme işlemi:

1. Kayısıları yıkayıp çekirdeklerini çıkarıyoruz. Meyveleri ikiye böldük.
2. Şeftalilerin de yıkanması, ikiye kesilmesi ve çekirdeklerinin çıkarılması gerekir. Şeftali yarımlarını küçük dilimler halinde kesin.
3. Kayısı ve şeftalileri sterilize edilmiş üç litrelik bir kavanoza koyun.
4. Meyvelerin üzerine kaynar su dökün. Kavanozu bir kapakla kapatın ve 20 dakika ısıtın.
5. Ardından uygun bir tencereye suyu dökün. Suyu şekerle seyreltiyoruz, ateşe veriyoruz. Şurup kaynar kaynamaz, zamanlayıcıyı 2-3 dakika açın. En sonunda şuruba bir tutam sitrik asit ekleyin.
6. Kayısı ve şeftalileri kaynar şurupla dökün. Komposto kavanozunu hemen haşlanmış bir kapakla sarın. Kabı ters çevirerek ve sıcak bir havluya sararak iş parçasını soğutun. Tamamen soğuduktan sonra kompostosu saklamak için serin bir yere aktarın. Kayısı ve şeftali kompostosu hazır!

Afiyet olsun!

Limonlu lezzetli kayısı kompostosu

Kayısı kompostosu, bitmiş içeceğin tadını daha belirgin ve zengin hale getirmek için diğer meyvelerle seyreltilebilir. Narenciye genellikle bu amaçlar için kullanılır. Bu tarifte limon ve kayısı kompostosu yapılışı anlatılmaktadır. Narenciye notaları sadece kayısıların tatlılığını vurgulayacak ve böylece kompostoyu lezzetli bir şekilde lezzetli hale getirecektir!

Pişirme süresi: 55 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon - 12.

İçindekiler:

• Kayısı - 1 kg.
• Limon - 2 dilim
• Toz şeker - 200 gr.
• Su - 2 litre.

Pişirme işlemi:

1. Kayısıları iyice durulayın. İstenirse, tüm meyveler çekirdeksiz olabilir. Ayrıca bir ürün çeşitliliği yapabilirsiniz - soyulmuş kayısılardan ve tohumlu kayısılardan komposto yapın.
2. Hazırlanan kayısıları önceden sterilize edilmiş bir kavanoza koyun.
3. Limonu yıkayıp, kalınlığı yaklaşık 0,5-1 cm olan dilimler halinde kesiyoruz.
4. Limon dilimlerini kayısılı bir kavanoza koyun.
5. Kayısıları limonlu kaynar su ile dökün. Ardından, kabı bir kapakla örtün, 30 dakika ısınmaya bırakın.
6. Bir süre sonra suyu bir tencereye dökün, üzerine şeker ekleyin, karıştırın. Tavayı ateşe veriyoruz, kaynamasını bekliyoruz. Bundan sonra şurubu 3-4 dakika daha pişirin.
7. Kayısı kavanozunu hazırlanan şurupla doldurun. Bundan sonra, komposto hemen kaynatılmış bir kapakla sarılmalıdır.
8. İş parçasını ters çevirin, sızıntı olup olmadığını kontrol edin. Kompostosu olduğu gibi soğutun.
9. Limonlu kayısı kompostosu hazır!

Afiyet olsun!

Kuş üzümü ile kayısı kompostosu için basit bir tarif

Kokulu, lezzetli ve zengin bir içecek - kuş üzümü ile kayısı kompostosu yapmak için dikkatinize bir tarif getiriyoruz. Siyah frenk üzümü ilavesi, kompostoya olağanüstü bir tat ve renk verir. Komposto hazırlamak için birçok seçeneğe rağmen, en başarılı olanı çift kaynar su dökme yöntemidir. Basit ve lezzetli!

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon - 12.

İçindekiler:

• Kayısı - 500 gr.
• Siyah frenk üzümü - 200 gr.
• Toz şeker - 400 gr.
• Su - 2,5 litre.

Pişirme işlemi:

1. Kayısıları yıkarız, meyveleri fazla sıvıyı boşaltmak için bir kevgir içinde bırakırız.
2. Kuş üzümü dallardan çıkarılır, akan su altında durulanır.
3. Yıkanmış kayısı ve kuş üzümü önceden sterilize edilmiş bir kavanoza koyun.
4. Ardından, kavanoza kaynar su dökün. Kabı bir kapakla örtün, 10 dakika ısıtın.
5. Bir süre sonra kavanozdaki sıvıyı tavaya dökün. Orta ateşe koyduk, kaynattıktan sonra gerekli miktarda şeker ekleyin. Bir sonraki kaynamayı bekliyoruz, ardından şurubu 5 dakika daha pişirin.
6. Hazırlanan şurup ile bir kavanoz kayısı ve siyah kuş üzümü doldurun, ardından kabı hemen metal bir kapakla sarıyoruz. İş parçasını oda sıcaklığında baş aşağı soğutun.
7. Kuş üzümü ile kayısı kompostosu hazır!

Afiyet olsun!

Kış için portakallı kayısı kompostosu "Fanta"

Alışılmadık ve çok lezzetli bir içecek için bir tarif - portakal ve limon ilavesiyle kayısılardan yapılan "Fanta" kompostosu. Kompostonun canlandırıcı, canlandırıcı ve vitaminli olduğu ortaya çıkıyor. Bu içecek gerçekten çocukları memnun edemeyen "Fanta" gibi tadı var! Vücudun vitaminlerle iyi bir ruh hali ve doygunluğu garanti edilir!

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon - 12.

İçindekiler:

• Kayısı - 400 gr.
• Turuncu - 0,5 adet.
• Limon - 0,5 adet.
• Toz şeker - 250 gr.
• Su - 2,5 litre.

Pişirme işlemi:

1. Kayısıları ayırın, hasat için sadece meyveleri hasarsız bırakın. Onları durulayın ve kurutun. Kayısıları ortadan ikiye keserek çekirdeklerini çıkarın.
2. Portakal ve limonu iyice durulayın. Narenciyeyi daireler halinde kesin, sonra ikiye bölün.
3. Ana malzemeleri - kayısı, portakal ve limon - sterilize edilmiş bir kapta yayıyoruz.
4. Tarife göre gerekli şeker miktarını meyve kavanozuna dökün. Ev yapımı içeceğinizi daha yoğun hale getirmek istiyorsanız, şeker miktarını ayarlayın - daha fazlasını ekleyin.
5. İçeriği olan bir kaba kaynar su dökün, kavanozu hemen kaynamış bir kapakla sarın.
6. İş parçası ters çevrilmeli, bir battaniyeye sarılmalı ve soğutulmalıdır.
7. Fanta kayısı kompostosu kışa hazır! Bu iş parçasını serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!

Kayısı ve vişne kompostosu yapmak için basit bir tarif

Kayısı ve kiraz, kışa hazırlanan komposto için çok ilginç ve lezzetli bir kombinasyon. Böyle bir ev yapımı içeceğin çok zengin olduğu ortaya çıkıyor, çünkü kayısı ve kiraz şuruba maksimum aroma ve tat veriyor. Çift dökme yöntemi sayesinde komposto tadı değişmeden uzun süre saklanabilir.

Pişirme süresi: 55 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon - 12.

İçindekiler:

• Kayısı - 600 gr.
• Kiraz - 400 gr.
• Toz şeker - 250 gr.
• Su - 2 litre.

Pişirme işlemi:

1. Kayısıları yıkayın, soyun.
2. Kirazları daha önce dallardan ve yapraklardan temizleyerek akan su altında durulayın.
3. Hazırlanan kayısı ve kirazları sterilize edilmiş üç litrelik bir kavanoza koyun.
4. Suyu kaynatıyoruz. İçeriği olan bir kavanoza kaynar su dökün, bir kapakla örtün ve 30 dakika ısınmaya bırakın.
5. Yarım saat sonra soğuyan suyu tencereye alıp üzerine şekeri ilave edip şerbeti pişirin. Kaynattıktan sonra 3-4 dakika kaynatın.
6. Kayısı ve kirazları taze hazırlanmış şurupla dökün, hemen kavanozu bir kapakla sarın. Kompostosu tamamen soğuyana kadar ters çevirin ve ılık bir havlu veya battaniyeye sarın.
7. Kayısı ve vişne kompostosu hazır!

Afiyet olsun!